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第394章 皇帝是吃货

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    那是一个体态微胖的老人,看上去大概五十的模样。头发黑白参杂,留着山羊须,看上去气色不错,精神头也很足。一张脸虽带着笑,却让人能感觉到十足的威压。
    身上是一席白色的华服。与齐皓等人的白不同,布料上还带着熠熠的光华,明显的区别于皇子们。
    随着衣襟的晃动,上面以银线绣成的暗纹隐约可见。
    他的身后,是顾唯见过几次的皇后。或许是因为出宫,穿的比平时所见简约了许多。但一身雍容华贵的气度,依旧丝毫不见。
    “儿臣见过父皇。”三人齐齐行礼道。
    顾唯跟着他们,打酱油般的张张嘴,行了一礼,不过却没发出什么声音。
    齐皇为人爽朗,大笑一声,便让几人免礼。随后,则是踱着步来到了方才四人烤肉的地方。
    那铁板上,来不及夹走的肉,如今还在冒出油,发出滋滋的响声,看上去很是诱人。
    “难得见你三人聚在一处,原来是有此等好事。倒是忘了孝敬朕。”
    齐皇对于美食,是热爱的。
    或许是从前年轻的时候,时常领军出征,不能好好品尝美食。后来当了皇帝,便对吃这一事格外上心。
    而他这一身肉,也是这个时候长出来的。
    今日原本是为着别的事,要来皓园一趟,没想到却意外看到几人正在弄新鲜吃食。于是,一下子注意力,也被引到了这处。
    至于皇后,原本是带着八公主去的齐皊府,想询问关于昨天那两个闺秀的事。去后才知道齐皊来了皓园,这才赶了过来。却与皇帝碰上了。
    “早听小九说顾唯厨艺是一绝,本宫倒是也还未品尝过。今日,不如就沾沾孩子们的光。陛下陪臣妾一同尝尝?”
    皇帝好吃,这在宫里不是秘密。可院子里除了顾唯这么个外人,还有不少下人。皇后这样做,算是顾及了皇帝的面子,给了对方一个台阶。
    齐皇很是满意的点点头,笑着答应了下来。
    他与皇后成婚多年,她也陪着自己走过了最难的日子。如今,后宫中她不是最受宠的。但绝对是最懂齐皇心思的。
    也是因此,她才能在正宫的位置上,屹立多年。
    帝后的话已然说的很明白,那还有人不懂。于是,齐皓和齐皊,率先将自己的位置让了出了,给两人坐下。
    倒是齐皑这边,和八公主争抢了半天,最后还是姐姐以撒娇卖萌加装委屈的方式获得了座位。
    至于顾唯,坐在三个人身边。尤其是对面就是老皇帝,实在觉得很是紧张。生怕一个动作不对,对方就会把自己拖出去砍了……
    而齐皊,似乎察觉到了她的紧张。轻轻将手放在她后背上拍了拍,以示安慰。
    这时,齐皇也注意到了顾唯。“这便是老六和老九提过的那孩子吧?”
    对于自己儿子的救命恩人,他多少也是有留意的。加上与齐皓的关系,又这么不一般。
    皇后点点头,“正是。说来,陛下还不知道。碧竹那揉按的手法,便是她教授的。”说完,对顾唯递去一个和缓的微笑。
    顾唯会意,连忙起身又行了一礼。“民女见过皇上。”
    齐皇微微颔首,不喜不怒的“恩”了一声,随后便命顾唯坐下。
    坐下后,端着架子的皇帝过了不到三分钟,便开始破功。
    频频开口询问起顾唯。
    “这肉为何如此薄?”
    “这蘸料是以什么调和而成。”
    “这牛肉为何吃起来与平日里不大一样。”
    原本高高在上,十分威严的皇上。转眼间,成了问题小子。整个人,也变得亲和了起来。顾唯这里,紧张感自然也减轻了不少。
    看到对方对吃似乎格外感兴趣,顾唯当即便觉得自己找到了讨好的点。这毕竟是自己未来的公公,自然要努力讨对方欢心才是。
    于是,也开启了知无不言,言无不尽模式。
    “这样一直吃,会有些油腻,皇上可以用菜叶卷着试一试,会格外清爽一些。”
    “菜叶可以生食?”
    “自然可以。”
    “恩~果然味道甚佳。”
    一老一少有一搭没一搭的聊着,十分投机。倒是看的旁边的三个亲儿子有些愣神。
    他们作为亲生的子嗣,除了聊政事时,还不曾有谁能与父皇聊这么长时间。
    一旁的八公主则是带着崇拜的目光盯着顾唯,认真的听她说着。第一次知道,原来吃个肉,还有这么多讲究。
    而这时,顾唯早上让孟为找人打造的刀叉也已经取了回来。
    此刻,一把把小小的刀叉,银光闪闪的就放在了齐皇面前。
    “这些,是用来做甚的?”齐皇不解的看向顾唯。他如今,可是格外爱听这个小丫头说话。
    “这是刀叉,用来吃牛排的。”顾唯解释道。
    随后将铁板上的最后一块肥牛夹走后,便不让再放肥牛了。刀叉都已经做好了,还吃什么肥牛。
    “请皇上和娘娘到桌边稍候,下一道菜马上就来。”
    顾唯笑着将一干人都打发开,这才将之前处理过的牛排取出,开始煎制。
    最先煎的一块,是牛小排。位于牛肋脊第六——八根肋骨靠近腹部处。
    此处的肉质紧实,且油花含量丰富,适合七分或全熟。若是太生,则会有油腻感。
    顾唯选择先煎这个部位,也是为了照顾古人的口味。怕一来就上五分的,他们会接受不了。
    不过,小排她取的也不多,就留了三块。原本是刚好够三个人吃的。如今又来了三个人,自然就是不够了。
    剩下的,就是菲力了。
    菲力算得上是牛身上最贵的部位了。因为每一头牛就那么几斤。肉质软嫩、多汁,油花少。
    不过,也有个缺点。适合3~5分熟。太老了,就会有些难嚼。因此,不是太符合大多数国人的饮食习惯。
    不过,考虑到能让人吃下去才是首要目标时。顾唯还是硬着头皮将除了自己的那一块外的煎成了七分熟。
    料理本身,并没有一个准确的答案。很多数据放在那里,大多时候是作为一个参考。而具体的实施,则需要根据食客的口味来进行改变。
    顾唯前世认识一个女生,就只吃全熟的牛排。哪怕七分也不行,因为胃会不舒服。喜欢妙手小厨娘请大家收藏:(www.663d.com)妙手小厨娘六六闪读小说网更新速度最快。
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    看剑来

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