第16章 串红果.熬糖稀

    翌日
    顾唯的脚经过一夜的休息已经缓解不少，不过行动起来还是有些不便。于是，熬糖的任务就落在了其余三人身上。
    “先把昨天剥好的玉米杆折成小段，拿到石磨这边来。”破庙后院，顾唯坐在石阶上惬意的开口分配任务。
    这庙侧面有条小道，绕过去就是后院。除了与人一般高的杂草以外还有个废弃了的石磨，许是隐蔽在杂草中，竟一直无人发现，所以就一直留在了这里。这一次能发现，也是多亏了齐九喜欢到处乱逛的个性。
    昨日剥的玉米杆不算太多，不过两趟就已搬完。取了水，将石磨清洗一遍后，三人这才开始准备压榨玉米杆中的水份。
    其实，每种植物都是含有糖分的，只不过是量多量少的区别罢了。而甘蔗因为含糖量高，所以一直以来都是炼糖的首选。但是有过务农经验的人，大约都知道，玉米杆其实与甘蔗区别不大。只是其水份和甜度比起甘蔗来说都逊色一些。
    如今，她采取的就是最原始的方法。利用石磨压出玉米杆中的水份，然后再经过加热，剩下的就是糖了。她曾经这么熬过甘蔗汁，至于玉米杆汁。其实也只是她的猜想，结果如何就看老天了。
    放好了甘蔗，三人便铆足了力气开始推磨。石磨原本就大，平日里都是用驴来拉，他们三人若是成年了或许还能推的轻松些。偏偏是三个孩童，又是营养不.良，身上根本没多少力气。于是，不过十来根玉米杆，愣从日照当空磨到了夕阳西下。
    所幸，只是要些汁水，不用磨得太细。否则，恐怕要磨到明天夜里也说不定。
    清理过磨盘上的残渣后，顾唯捧起下方的瓦罐一看，不过盛到三分之二的位置。顾唯暗道：果然是出汁量不高，难怪别人不用你做糖！若是换了甘蔗，这怎么着也得有两罐了。
    “这就是糖了？”齐九学着她探头往罐里看去，只见里面的液体很是浑浊。
    听到糖，陈小二也立马探脑袋过来看。
    “还不是，不过也差不多了。”顾唯解释完，抱着陶罐就回了前院。
    晚饭过后，夜幕缓缓降临
    此时，四人正守着陶罐，无聊的盯着跳动的火苗。汁水已经在高温的加热下开始蒸发，此刻已经有些粘稠起来。顾唯时不时用木棍搅动一下。
    又过了小半个时辰，直至顾唯都快睡着时。终于感觉到手中的木棍阻力增加。低头一看罐中，脸上挂满笑意。“行了！”苍天保佑，她还以为会失败。
    随后，便拿过中午闲时穿好的一部分山楂，小心翼翼的借着火光放进了陶罐中。握着木棍的手在当中搅动了几下。随后，便看到那再拿出来的山楂外表上挂了一层泛着光泽的浅褐色汁液。
    齐九和陈小二馋的口水直流，盯着那山楂两眼放光。
    “这要冷却了才能吃。”害怕他们烫到，顾唯特意叮嘱了一句。
    果然，二人老实了不少。齐六依旧面瘫沉默，看着顾唯手中的动作，若有所思......
    当最后一串山楂裹上糖衣后顾唯便也结束了所有工作。随后便是品尝成果环节。
    火堆旁，四个少年人手一串糖葫芦。晶莹的糖衣在火光的映照下泛出点点光泽，看上去就诱人无比。
    “山楂这样做可真好吃。”齐九一边吃一边夸赞，哪怕是他从前也没有吃过这么好吃的东西。
    陈小二自是不必说，早已吃的没空讲话。
    齐六缓缓的咀嚼着，眸中也有惊喜略过。他虽然不贪嘴，却也觉得这糖制山楂好吃。喜欢妙手小厨娘请大家收藏：(www.663d.com)妙手小厨娘六六闪读小说网更新速度最快。
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    看剑来