第54章 澈哥哥

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    “幸会,在下许靖阳,无意中走到此处,不会很打搅吧?”许靖阳主动上前道。
    “不会。”纪明澈将东西提到铁架子旁,放下说:“既然来都来了,你也可以加入我们一块烧烤啊。”
    “烧烤?”许靖阳不明白,他第一次听说这个词。
    “拿火烤熟的食物,等会你就知道是怎么回事了。”
    “那好。”许靖阳说:“我就不客气留下了。”
    “欢迎之至。”纪明澈让宋让把箩筐挑过来,然后开始从里面搬各种各样的碗具,还有处理好的食材出来,“麻烦搭把手,把这些干净的碗筷摆一下到草亭子里去。”
    “好。”苏锦瑟小跑过去,谨记自己不能吃白食,要靠劳动换取食物的准则,小心接过碗碟,端了去草亭摆好了,又跑回来在纪明澈身边待命,想要帮个忙。
    “你不是说有老虎吗?你还厚脸皮呆这里作甚?”许嘉儿之前被许靖阳刺了几句,这会还记仇,追了他反击回去。
    许靖阳懒的理睬她耍小姑娘任性,径直走近了铁架子,看纪明澈怎么弄出这烧烤来。
    纪明澈见大家都盯着自己看,不由笑了下,随后轻车熟路地用易燃的小枯树枝升起了小火,然后再把带来的木炭添上去烧,就不管火了,转而去弄食材。
    打开食盒来,里面有用细竹签串好的各种肉类,如去骨鸡肉,还有猪肉,这些肉串上还有些串了青椒和大蒜在上面,待木炭完全烧红后,他又拿出一个小铲子推平了木炭,让炭火在小格子里继续烧,他这才拿了肉串架子格子上方开始烤。
    炭火烧得红旺,肉串一放上去就发出滋滋地炙烤声来,香味也随之逸了出来。
    纪明澈拿了一只像毛笔的刷子出来,沾了小碗里呈着的油,两面刷在肉来,边刷还边说:“烤的过程中一定要刷油,不然会烤焦或者烤太干,味道就不好了。”
    “嗯。”苏锦瑟认真点头记着。
    纪明澈把烤的肉刷了一遍油,又时不时翻面,炭火前烟熏火燎,他却偏偏姿态优雅,一点也不显狼狈。
    “等肉烤熟了之后,再撒上蘸料。”他说着拿勺子舀起一团红黄粉末,往烤肉串上撒,这蘸料附着到了烤串上,遇上了旺火,发出一阵噼里啪啦地声音,一股独特的香味随之飘逸开来,“这个蘸料是我独家配制的蘸料,保证你吃过而不忘。”
    他拿碟子装了烤好的烤串,递过来让苏锦瑟先拿,说:“你先尝尝,小心烫。”
    苏锦瑟伸手拿了一串猪肉串,张口吃时有股辛辣的味道冲到鼻腔里,让她鼻子痒痒的有点想打喷嚏,但这香味却又勾得她狂咽口水,便生生忍住了,轻轻吹凉了,一口咬在了油滋滋的肉串上,“恩……”好吃的感叹声不由自主地从她喉咙里发了出来,她杏眸睁圆了道:“太好吃了,你们快尝尝。”
    “我也要尝。”许嘉儿凑过来拿了一串尝,等吃到了口中满脸惊喜说:“吃起来好辣,但是好好吃。”
    小然和小月年纪尚小,不太能吃辣,纪明澈给他们每人拿了一串只放了一点点蘸料的肉串,因为烤之前腌制入过味的,咸度适中,两个小家伙吃得小嘴嚼个不停,一刻都不带停的。
    许靖阳也象征性地尝了一串,对这肉串并没有那么期待,但吃到了口中,还是忍不住惊了惊,猪肉能做出来的菜式他几乎都吃过,却属这回味道最好吃,甚至让他有点回味无穷。
    “既然大家都喜欢吃,那我把这些全部都烤了。”纪明澈还叫了宋让来帮忙,把食材摆满了整个铁架来烤,苏锦瑟见罢也去帮忙,趁着这个机会实操一下,练练手艺。
    各种烧烤都烤出来了,摆满了草亭子里的整张石桌,大家都围着坐了下来。
    纪明澈还特意拿了酒来陪着烧烤一块吃,说:“这是我自己酿的酒,你们要尝一尝吗?”
    许靖阳能喝一点酒,便示意道:“给我来一碗。”
    苏锦瑟倒也能喝,但她还没说话,许嘉儿就抢在了前头说:“我们不会喝酒,还是不喝了。”
    “喝一点点无事,这酒不怎么醉人。”纪明澈道。
    “还是不喝了,若是喝醉了,等回去就糟糕了。”许嘉儿想着她娘这些日子对她要求很严格,可不敢随便乱来,到时候又要被训了。
    许嘉儿不喝,苏锦瑟也只得推辞说:“还是不喝了——”
    “噗嗤……”她话音还未落下,一旁端了正喝的许靖阳一下将口中的酒全喷了出来,浓眉紧蹙道:“纪兄,你莫不是在整蛊我?这是什么酒?分明跟马尿没什么区别。”
    纪明澈笑了笑,端起碗喝了一大口,以示清白道:“这叫啤酒,用麦芽发酵而成的,味道有点独特,初次喝的人可能不会喜欢。”他说着拿起一串烤肉吃了一口,嚼了咽下道:“这啤酒配烤肉吃,最合适不过了。”
    “啤酒?”许靖阳诧异道:“绍兴女儿红我倒是听说过,但这啤酒,请恕我见识浅薄,还从未听过。”
    苏锦瑟也从未听过,她爹爹最是喜欢喝酒吃肉,她也跟着尝过不少酒,但并没有听过有啤酒这种酒。
    纪明澈笑了笑道:“这是我从一位西域商人那处学来的,只听他说这叫啤酒。”
    许靖阳又尝试地喝了一小口,学着纪远清的样子吃了一口肉,酒和肉的味道混合在了一块,别有一番滋味,他又喝了一大口啤酒,眉头一下舒展开来,颇有些畅快道:“好酒!”
    “倒是我没提前准备,若是冰镇过后饮用,风味更佳。”纪明澈道。
    苏锦瑟见他们两个你一个口,我一口地喝得起劲,不由也起了尝一尝的心思,把自己碗里的水一倒,递了到纪明澈面前,道:“澈哥哥,给我倒一杯。”
    “好。”纪明澈伸手拿起酒坛就给苏锦瑟倒。
    一旁的许靖阳和许嘉儿倒是一脸吃惊地看着苏锦瑟,没听错吧?苏锦瑟竟叫这位纪公子澈哥哥,叫得这样亲热,难免叫人侧目。喜欢令全京城胆颤的黑莲花重生了请大家收藏:(www.663d.com)令全京城胆颤的黑莲花重生了六六闪读小说网更新速度最快。
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    看剑来

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