第五百一十章 秘制炒面

    想到训练时经受的磨练，邱茜不无感慨的说道：“有的时候，我还真羡慕你们，什么都可以吃。”
    “没想到有这么多忌讳，想想也是蛮辛苦的。”
    陆洋听后大为同情，如果让他不碰烟酒，不吃重口味的的东西，人生也就索然无味了。
    田安康淡笑道：“小陆，凡事都有好坏两面，邱秘书外表年轻，都是她平常注重饮食的成果。”
    闻言，邱茜瞬间变成红通通的苹果脸。
    “我看到你在材料中写了一项澄粉，那是什么食材？”
    陆洋看到邱茜困窘的模样，适时地发问问题，解除了尴尬的场面。
    对于陆洋的疑问，邱茜像看到外星人似一样，说道：“陆先生，你身为厨师，竟然不知道那是什么材料？”
    陆洋挠挠头，不好意思的说道：“我以前只做过家常菜，最近才开始做酒店菜，对于很多配料还不了解。”
    邱茜惊愕的说道：“不会吧？这么说来，你连厨师证都没了？”
    陆洋点点头，说道：“没有啊。”
    “啊！”
    邱茜大呼不可思议，即便是松鹤酒店实习的厨师，好歹也有二级厨师证。
    陆洋没有任何证件，还可以占着行政主厨的位置……
    邱茜本来说下去，忽然看到旁边田安康垮下去的脸，才知道刚才说错话。
    于是，邱茜赶紧把话题转回陆洋的问题上。
    “澄粉是面粉的一种，是做点心皮的上好材料。”
    “那为什么还要加淀粉呢？”
    “是为了增加它的延展。”
    说这句话的不是邱茜，而是来自陆洋后方的一个男人。
    男人继续说道：“利用高筋面粉制作面筋，洗出来沥干的粉末，失去了面粉应有的弹性及韧性，加入淀粉可以提高面皮延展，维持它的透明度。”
    说完，男人笑呵呵的说道：“我这么说对吗，田老板？”
    田安康露出世故的虚伪笑容，说道：“说得对。”
    陆洋淡淡一笑，说道：“林少爷，好久不见了，没想到会在这里碰到你。”
    林绍勇客气的说道：“原来是陆先生，我刚刚觉得你的背影熟悉，故此冒昧打扰，店里的生意还好吧？”
    “还可以。”
    对于林绍勇的热情询问，陆洋只是随口应付一下。
    田安康不动声色的说道：“林少爷，你这大忙人，怎么有空出来看我这个老头子？”
    “田老板别这么说，刚刚得知您大驾光临，我就想出来跟您见一面，只不过厨房一直忙不过来，现在才有空出来跟您打声招呼。”
    林绍勇忽然对邱茜说道：“女士，请问我做的点心，还合你的胃口吗？要不要再尝尝其他的菜品，保证新鲜实在，你也不用这么麻烦做笔记，想知道什么配方，我直接跟你说就行。”
    对于林绍勇的犀利言词，纵使精明聪颖的邱茜，一时也不知该如何是好。
    田安康淡然道：“林少爷，我只是想了解太白楼由你接手后，口味有没有改变而己，我们人老了，味觉也变差了，所以才会要求秘书帮我尝味道。”
    田安康不动声色的打了一套太极拳，转移话题道：“想到以前的李大厨，他的手艺真让我怀念，最近还好吗？”
    林绍勇收起笑脸，恭敬的说道：“托田老板洪福，师父他老人家身体很硬朗，哪天田老板有空，我和师父一起去拜访您。”
    “好啊，如果你想到店里参观，可以先联系邱秘书安排时间，我会亲自接待你们师徒，和你们交流酒店的心得。”
    田安康顿了一下，随即说道：“如果你们太白楼厨师有兴趣的话，不妨大家一起来热闹热闹，顺便和我们酒店的厨师交流一下心得。”
    听到这句话，林绍勇瞳孔收缩，微微上扬的嘴角也僵住了。
    随即，林绍勇故作憨厚的说道：“田老板，我的厨师那能跟松鹤酒店比，但如果您旗下的厨师愿意教我们一两招，我倒可以举办个厨艺交流会，请他们不吝指导。”
    “这小子还挺会演戏，不愧是林家大少爷。”
    陆洋暗暗点头，感觉林绍勇这个人的城府，远超一般的富二代。
    陆洋能够看出的事情，人老成精的田安康自然也能看出来。
    田安康转移话题说道：“太白楼的秘制炒面，一直是李大厨以为傲的招牌菜，不晓得我还有没有机会，再尝尝李大厨的手艺？”
    田安康嘴里说着，目光却有意无意往林绍勇的身上扫。
    林绍勇从他挑衅的目光中，读出对方的意思。
    “既然田老板这么认可我师父的手艺，我就不自量力的献丑，请田老板帮我打个分，看我有什么地方需要改进。”
    田安康笑容满面的说道：“林少爷客气了，能成为李大厨的徒弟，你的厨艺肯定不会差，如果林少爷肯下厨露一手，我就真的有口福了！”
    闻听此言，林绍勇脸色微变。
    “田老板，如果您来店里只是单纯用餐，晚辈一定尽量让您满意，假如您有其他目的，不如开门见山，我不喜欢跟别人打哑谜，请您直接明说吧！”
    “林少爷，我只是想尝尝太白楼的招牌菜而已，没别的意思，除非，林少爷另有难言之隐？”
    “你！”
    被田安康一激，林绍勇顿时无名火起。
    “既然田老板对我师父的秘制炒面念念不忘，那我就做一道秘制炒面，请田老板指教！”
    说完，林绍勇带着一张臭脸走回厨房。
    林绍勇离去后，陆洋好奇问道：“田老板，你刚才这么对他，究竟有什么含意？”
    田安康一脸奸笑道：“我是故意气他，谁叫他敢在我面前，说我秘书的坏话！”
    听到这个令人捧腹的答案，陆洋差点把嘴里的茶水喷出来。
    没想到田安康这么大年纪，还是个眦睚必报的性格。
    邱茜听到田安康为自己出头，不禁露出感激的笑容。
    田安康说完这番话，嘴角闪过一抺不知名的笑意。
    大约过了十几分钟的时间，林绍勇亲自端出香气四溢的秘制炒面，放到陆洋他们所坐的桌前。喜欢我的运气开了挂请大家收藏：(www.663d.com)我的运气开了挂六六闪读小说网更新速度最快。
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    看剑来