第219章 解决之道
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“什么意思啊?”大家一头雾水,搞不懂云芍药葫芦里卖的什么药。
“如果现在大家还不明白我是什么意思的话,那就请尝尝我接下来让人端上来的一道道菜。”云芍药拍了一下手掌。
紧接着,西藏烤鱼、重庆火锅、北京烤鸭……等一道道特色菜被端了上来,每一道菜皆是色香味俱全,令尝过的食客叹为观止。
“我问过万里鹏,每个县城的大酒楼,充其量也就只有四五家,一旦他们沦为脚店,生意必然会一落千丈,所以我不能见死不救!”
“你的意思是要推出甲乙两种加盟模式?会针对不同的酒楼推出不同的菜谱?”有人开口问道,“那这还不是不能保证之前的加盟商的绝对利益吗?那他们干嘛还白白给你交那么多加盟费?甲方有一套菜谱,菜谱中有十几道菜,乙方也有一套菜谱,菜谱中有不同的十几道菜,如此一来,食客必将再次被分流,而不会全部聚集到给你交了加盟费的那一家酒楼上!”
“我说你这吃相也太难看了吧?你这是想两头都吃一遍吗?云芍药,你别以为天底下就你一个人是聪明人,我们也不是傻子!如果你要让我们白交这五千两银子的加盟费,大不了我们联合起来抵制你,谁也不去你这一品轩厨师培训学堂学菜!”
“对!你要是真敢这么做的话,我们就联合起来抵制你!”
……
云芍药之前的那些老客户顿时激动了起来,态度空前地强硬了起来,一个个翻脸比翻书还要快。
围观群众里有不少人幸灾乐祸了起来,觉得云芍药得意了这么久,今天总算是翻车了!
活该!
谁让她年轻气盛,又贪得无厌呢?
这生意场终归是成年人的世界,她一个未及双十的小妇人玩得动才怪!
云芍药并没有表现出他们预想中的惊慌失措,她的态度依然十分从容,仿佛在静静地欣赏着大漠黄昏。
有人在激动之下朝她扔了一只瓷杯,她轻而易举地接住了杯子,然后端起一边的茶壶,往杯子里倒了一杯热茶,递到了那个人的面前,微微一笑:“来,喝杯热茶,消消气。”
“我不喝你这热茶!你给我退钱!”屈掌柜气呼呼地说道。
“大家何必这么激动呢,先听我把话说完嘛,”云芍药微微挑眉,又给自己倒了一杯热茶,敬了各位一杯,“做生意讲究的是共赢,如何共赢?自然是扬长避短!在座的各位县城里面的加盟商,每人给我交了五千两银子,我自然该优先确保你们的绝对利益!”
“可你要把别的菜谱卖给其他的酒楼,那就等于是在扶持其他的酒楼和我们抢生意!这能叫共赢吗?赢的只有你一个人!”屈掌柜不甘地说道。
“这是可以解决的呀!”云芍药斩钉截铁地说道。
人群中响起了一片嗤笑神,所有人都觉得此事无解!云芍药不是在痴人说梦,就是妄图忽悠住他们,把他们所有人都坑一遍!
“就拿清河县来举例吧,清河县一共有五家规模比较大的酒楼,如今我将加盟酒楼的名额给了迎客酒楼,其他的四家酒楼势必会因为生意日渐惨淡沦为脚店。那如果原味酒楼成了十三香麻辣沙虾的专卖店呢?那如果万家酒楼成了西藏烤鱼的专卖店呢?那如果岳麓酒楼成了重庆火锅的专卖店呢?”
“那你要收取多少加盟费?”有人沉吟着问道。
“五百两银子。”
“这不合理,”有人摇了摇头,“全国各地只做一种特色美食的店铺不在少数,有人开粥铺、有人卖烙饼、有人做面条……可生意如何呢?养家糊口罢了!”
“好!你说有人开粥铺、有人卖烙饼、有人做面条……那么,我现在就让人把这几样食物买回来!”云芍药从容不迫地说道。
不一会儿,就有人买回来了好几种粥、烙饼和面,云芍药将它们端到了餐桌上,示意众人尝一尝这些食品。
“你们觉得这些食品比之我方才推出来的十三香麻辣沙虾、西藏烤鱼、重庆火锅……哪样更好吃呢?”
“当然是你推出来的那些美食了。”大家异口同声地说道。
“我要说两个前提,第一个前提是一个县城当中存在很多家粥铺、饼铺和面馆,我只允许一家酒楼有加盟十三香麻辣沙虾的资格,这保证了客源的集中,不至于让酒楼的掌柜只挣个养家糊口的钱,以后县城里有人想吃十三香麻辣沙虾,那么他除了这家专卖店以外无处可去;第二个前提是我对自己推出的这几样菜有绝对的自信,将我推出的这几样新菜和其他的食物摆在一起,相信没有人会做出与你们截然相反的选择!”
“可五百两银子还是太多了,”有人摇了摇头,“我们怎么知道自己能不能挣回这五百两银子呢?”
“那就签一张对赌协议吧,如果三个月之内,加盟商不能赚到五百两银子,那么,我们一品轩退还全部加盟款!我也懒得查你们各大酒楼的帐,就直接以你们向官府的交税记录为准吧!大家意下如何?”云芍药看向所有人。
这自然是皆大欢喜,所有人都点了点头。
“如果没有异议的话,大家可以去找万里鹏报名了,我今日一共推出了六道特色新菜,你们可以任选其一!”
那些期盼这云芍药翻车的人,这会总算是傻眼了。
他们本以为云芍药是在痴人说梦,没想到到最后竟是皆大欢喜!
于是,学堂里忙碌的人由云芍药变成了万里鹏,万里鹏是一个天生的生意人,即便周围乱成一团,他也能迅速将混乱的场面变得井井有条。
这边的事情告一段落之后,宋明之护着云芍药从人群中走了出来,出门的时候,转头对万里鹏说道:“之前那几个对芍药出言不逊之人,还是找出来上告官府吧!”
“是!”万里鹏耸然一惊,赶紧点头。
宋明之其实并不在意这场官司最后能不能赢,但他的态度是要摆出来的,否则日后岂不是什么阿猫阿狗都敢对他妻子说三道四?喜欢一品厨娘请大家收藏:(www.663d.com)一品厨娘六六闪读小说网更新速度最快。
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看剑来
“如果现在大家还不明白我是什么意思的话,那就请尝尝我接下来让人端上来的一道道菜。”云芍药拍了一下手掌。
紧接着,西藏烤鱼、重庆火锅、北京烤鸭……等一道道特色菜被端了上来,每一道菜皆是色香味俱全,令尝过的食客叹为观止。
“我问过万里鹏,每个县城的大酒楼,充其量也就只有四五家,一旦他们沦为脚店,生意必然会一落千丈,所以我不能见死不救!”
“你的意思是要推出甲乙两种加盟模式?会针对不同的酒楼推出不同的菜谱?”有人开口问道,“那这还不是不能保证之前的加盟商的绝对利益吗?那他们干嘛还白白给你交那么多加盟费?甲方有一套菜谱,菜谱中有十几道菜,乙方也有一套菜谱,菜谱中有不同的十几道菜,如此一来,食客必将再次被分流,而不会全部聚集到给你交了加盟费的那一家酒楼上!”
“我说你这吃相也太难看了吧?你这是想两头都吃一遍吗?云芍药,你别以为天底下就你一个人是聪明人,我们也不是傻子!如果你要让我们白交这五千两银子的加盟费,大不了我们联合起来抵制你,谁也不去你这一品轩厨师培训学堂学菜!”
“对!你要是真敢这么做的话,我们就联合起来抵制你!”
……
云芍药之前的那些老客户顿时激动了起来,态度空前地强硬了起来,一个个翻脸比翻书还要快。
围观群众里有不少人幸灾乐祸了起来,觉得云芍药得意了这么久,今天总算是翻车了!
活该!
谁让她年轻气盛,又贪得无厌呢?
这生意场终归是成年人的世界,她一个未及双十的小妇人玩得动才怪!
云芍药并没有表现出他们预想中的惊慌失措,她的态度依然十分从容,仿佛在静静地欣赏着大漠黄昏。
有人在激动之下朝她扔了一只瓷杯,她轻而易举地接住了杯子,然后端起一边的茶壶,往杯子里倒了一杯热茶,递到了那个人的面前,微微一笑:“来,喝杯热茶,消消气。”
“我不喝你这热茶!你给我退钱!”屈掌柜气呼呼地说道。
“大家何必这么激动呢,先听我把话说完嘛,”云芍药微微挑眉,又给自己倒了一杯热茶,敬了各位一杯,“做生意讲究的是共赢,如何共赢?自然是扬长避短!在座的各位县城里面的加盟商,每人给我交了五千两银子,我自然该优先确保你们的绝对利益!”
“可你要把别的菜谱卖给其他的酒楼,那就等于是在扶持其他的酒楼和我们抢生意!这能叫共赢吗?赢的只有你一个人!”屈掌柜不甘地说道。
“这是可以解决的呀!”云芍药斩钉截铁地说道。
人群中响起了一片嗤笑神,所有人都觉得此事无解!云芍药不是在痴人说梦,就是妄图忽悠住他们,把他们所有人都坑一遍!
“就拿清河县来举例吧,清河县一共有五家规模比较大的酒楼,如今我将加盟酒楼的名额给了迎客酒楼,其他的四家酒楼势必会因为生意日渐惨淡沦为脚店。那如果原味酒楼成了十三香麻辣沙虾的专卖店呢?那如果万家酒楼成了西藏烤鱼的专卖店呢?那如果岳麓酒楼成了重庆火锅的专卖店呢?”
“那你要收取多少加盟费?”有人沉吟着问道。
“五百两银子。”
“这不合理,”有人摇了摇头,“全国各地只做一种特色美食的店铺不在少数,有人开粥铺、有人卖烙饼、有人做面条……可生意如何呢?养家糊口罢了!”
“好!你说有人开粥铺、有人卖烙饼、有人做面条……那么,我现在就让人把这几样食物买回来!”云芍药从容不迫地说道。
不一会儿,就有人买回来了好几种粥、烙饼和面,云芍药将它们端到了餐桌上,示意众人尝一尝这些食品。
“你们觉得这些食品比之我方才推出来的十三香麻辣沙虾、西藏烤鱼、重庆火锅……哪样更好吃呢?”
“当然是你推出来的那些美食了。”大家异口同声地说道。
“我要说两个前提,第一个前提是一个县城当中存在很多家粥铺、饼铺和面馆,我只允许一家酒楼有加盟十三香麻辣沙虾的资格,这保证了客源的集中,不至于让酒楼的掌柜只挣个养家糊口的钱,以后县城里有人想吃十三香麻辣沙虾,那么他除了这家专卖店以外无处可去;第二个前提是我对自己推出的这几样菜有绝对的自信,将我推出的这几样新菜和其他的食物摆在一起,相信没有人会做出与你们截然相反的选择!”
“可五百两银子还是太多了,”有人摇了摇头,“我们怎么知道自己能不能挣回这五百两银子呢?”
“那就签一张对赌协议吧,如果三个月之内,加盟商不能赚到五百两银子,那么,我们一品轩退还全部加盟款!我也懒得查你们各大酒楼的帐,就直接以你们向官府的交税记录为准吧!大家意下如何?”云芍药看向所有人。
这自然是皆大欢喜,所有人都点了点头。
“如果没有异议的话,大家可以去找万里鹏报名了,我今日一共推出了六道特色新菜,你们可以任选其一!”
那些期盼这云芍药翻车的人,这会总算是傻眼了。
他们本以为云芍药是在痴人说梦,没想到到最后竟是皆大欢喜!
于是,学堂里忙碌的人由云芍药变成了万里鹏,万里鹏是一个天生的生意人,即便周围乱成一团,他也能迅速将混乱的场面变得井井有条。
这边的事情告一段落之后,宋明之护着云芍药从人群中走了出来,出门的时候,转头对万里鹏说道:“之前那几个对芍药出言不逊之人,还是找出来上告官府吧!”
“是!”万里鹏耸然一惊,赶紧点头。
宋明之其实并不在意这场官司最后能不能赢,但他的态度是要摆出来的,否则日后岂不是什么阿猫阿狗都敢对他妻子说三道四?喜欢一品厨娘请大家收藏:(www.663d.com)一品厨娘六六闪读小说网更新速度最快。
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