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第442章 豪横奢靡那套,在她这已经过时了…

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    “‘雾里看花’的主食材是红心小萝卜配八爪鱼,红心小萝卜雕刻成玫瑰形状…八爪鱼先过沸水,再在用芥末粉海盐芝麻油等辅料凉拌…另外这雾气的效果是我家主子以制冰的法子改良而成,可以维持一刻钟,即可以帮助菜品保鲜令口感更佳,还可起到装饰让人眼前一亮的效果。”
    朱公公:“原来如此…还是娘娘有巧思…”
    不说口味,单说这卖相…就格外上档次!
    搞着他都有些不忍心下口了…
    茉莉微抬下巴,“各位请品尝…我家主子设计的菜品可不仅只是看着好看,吃起来更好吃呢~”
    朱公公迫不及待的拿起筷子,夹了个小萝卜入口…
    冰凉清脆,小萝卜自有的甘甜中带着点酸咸,后劲还有一股淡淡的芥辣冲入口腔…开胃爽口吃了还想吃…
    “太好吃了,奴才敢保证天下能做出这个味道的不出十人…”
    作为御膳房的一把手,他的舌头就是美食界的试金石,更深知越是简单的食材越难烹饪的道理…
    内务府尚宫局司乐署的三位总管也纷纷赞叹。
    陆嫔迅速将两碟子美味扫荡一空,意犹未尽的咂咂嘴…
    徐嫔却是一动未动,很是纠结的模样。
    陆嫔:“你不吃啊~那我替你吃…”
    徐嫔连忙护食,“谁说我不吃了,只不过这菜做的太精致了,尤其这道‘如花似玉’,我都舍不得下筷子了…”
    宋烈音笑了笑,非常理解她这种心理。
    第一次见到一样新鲜的美好事物,大家总是会特别在意…
    而那些天天见天天有的东西,即便再珍贵也会习以为常。
    所以这次,她要的就是打破众人对宫宴的固有印象,让人耳目一新,不虚此行。
    另外,还要低调有内涵的展示君临国的底蕴,让那些使臣,尤其是苍狼国使臣,感受到君临的强大。
    豪横奢靡那套,在她这已经过时了…
    如今讲究的是真正的简,贵,雅。
    这样不但更贴合花神节的主题,还能从思想层面碾压震慑各国…
    不是只有千军万马出征才是战场,一次宫宴也能打一场漂亮的心理战!
    这就是为什么这次的雅宴,她从场地设计,席位布置,词牌选取到吃食酒水…各个环节都要精细雅致出新的原因。
    接下来,茉莉又给众人介绍了其他六道菜品。
    分别是热盘‘锦上添花’、‘天女散花’、‘花好月圆’、‘火树银花’和甜点‘妙笔生花’、‘风花雪月’。
    几道菜的食材寓意一讲完,众人好半晌才回过神,之前的担忧全都没有了…
    宋烈音:“朱公公,你回去挑十六个手艺精细的御厨,每两人负责一道菜。”
    “茉莉负责指导他们,从选材,制作方法到摆盘一系列需要注意的地方也会交代给他们。”
    朱公公连忙应下,“那事不宜迟,奴才这就回去选人…”
    宋烈音抬抬手,示意他坐下稍等。
    “不急,还有你们膳房需要配合的地方。”
    *
    头痛卡文...
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    看剑来

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