第525章 花胶鸡

    外面很冷，趁的屋子里面就显得更暖，一张大大的八仙桌上摆满了各样食材，有沾了芝麻看上去很是新鲜的鹿肉条，还有切成块摆在盘中的红白豆腐，一个圆碟子里面散落了各色的肉圆，瞧着那圆鼓鼓的样子就知道是高叔的手笔，旁边的
    “快坐下快坐下”，徐杏儿一手拉着阿莲一手拉着高婶，让大家都坐下。阿莲看了看阿珠，又看了看爽快坐下的梅良，才慢慢的坐了下来。
    高婶则是涨红了脸一个劲的推辞，“不了不了，你们小姑娘们一起热闹热闹就好了，我就在外面吃点就好了。”
    “高婶，今日我特特没让高叔跟着来，就想着咱们几个热闹热闹，这庄子里面除了我们你谁都不认识，还能跟谁吃饭啊？”，徐杏儿不乐意了，对着梅良使了个眼色。
    梅良赶忙过来帮着她把高婶往那下座领，“高婶你快坐吧，咱们小姐妹那么多讲究，还喜欢热闹，你要是扰了她的热闹啊，她是不会放过你的。”
    高婶脸红红的，带着不好意思的笑容把手往着腰间围着的围裙上抹了又抹，她瞧着这一屋子人都用期待的眼神看向她，特别是站在身边的徐小姐，便就爽快的点了点头在那边坐下了。
    “那我老婆子就跟着小姐享一次福，咱们好好热闹热闹！”
    “酒来喽~~~”阿雀单手推开门，一手托着食案潇洒的就进来了，那食案上摆着的是一碟青梅一碟金丝还有一小壶花露。
    梅良眼尖瞧见门外的地上还放着东西，就赶忙出去拿，才端进来了暖酒用的小炉子和酒壶。
    徐杏儿则是开心的从堂桌后面拖出来了一个酒坛，然后用力举了一下，没能举起来。
    “阿......”徐杏儿环视了一圈，从身边的阿莲看向另一侧的阿珠，最后还是点了阿雀的名，“阿雀，来帮我分酒！”
    说是分酒其实是将那一个大酒坛子搬上旁边的矮柜，阿珠看着她们俩动手便抢着上去帮忙，谁知道这酒坛子竟是极沉，阿珠弯腰拎了一下，没拎动不说，自己倒差点被回坠的力量给拽趴下了。
    “起来起来”，徐杏儿红着小脸绑起袖子，招呼着跟她做一样动作的阿雀，两个小娃愣是将那酒坛给放上了矮柜。
    “嚯！”高婶瞧着这两人得意洋洋的样子，赶忙站起来鼓掌，这阿雀看上去比她家儿子要小一些，没想到身子骨这么好！
    徐杏儿吃锅子是向来都要吃出花样的，这一次在八仙桌上摆着那口大铜锅显然是新制的，样式与众人以往见到的都不太一样。
    那是个类似涮肉老火锅的锅，下面的烫肉锅被分成了两半，一半是野山菌炖鸭汤，一半是奶白色的鱼汤，上面都撒了绿绿的葱段和红红的枸杞，看上去倒是养眼的很。
    上面原本应是伸出来的高高的炉筒，徐杏儿不知道是怎么设计的，竟是在高炉筒的中间又围出来了一口小锅，里面盛得是金色的汤。
    那汤的成色是金色的，上面飘的油花要说是从鸡肉里面炖出来的却多了些金灿灿的感觉，还带着一股异香。
    高婶瞧着坐在她身边的梅良有些犹豫，不由分说的用木勺给她盛了一碗，“这可是好东西，我家老高炖了一个晚上呢！”
    “快尝尝”，徐杏儿对她说了一句，然后端起来盛了这金汤的碗就呼噜噜的喝了下去，然后就眯着眼睛赞叹了出来，“香，真香！”
    “是吧？这可都是好东西”，高婶又站起来给徐杏儿盛了一碗汤，“小姐您瞧，这煮出来的都是漂亮的黄花鱼胶，还按照木小大夫吩咐的加了松茸、虫草，这时候吃最是滋补呢！”
    徐杏儿连连点头却不回话，显然是吃了急了。这花胶便是鱼胶，徐杏儿吃的这一小锅就是高师傅用这一段日子里面他攒的黄花鱼鳔做的。
    在滋补品中，花胶和鱼翅燕窝驰名，具有海洋人参的称呼。它只要料理的好，便不会有鱼的腥味，跟肉一起炖煮便会充分吸收肉汁的美味，更别提还放了松茸虫草红枣这些滋补药品，吃起来更是又香又糯。
    阿雀吃了一碗花椒鸡，嘴皮子都要被粘稠的金汤给糊住了。她对着徐杏儿搞怪的吧唧吧唧了嘴，像是一只缺水挣扎的鱼，徐杏儿笑的不行，拎了温在热水里面的酒壶，给她到了一杯酒。
    “来来，喝杯酒就能松开了。”
    阿雀眼前一亮，刚要伸手去接，那杯冒着热气的温酒却是被梅良给半路劫了去，“小孩子喝什么酒？”
    她刚想说一说徐杏儿，却见着自家小姐已经端着酒杯子呲溜一口喝了下去。
    “好酒！好杯子！”徐杏儿将手里面的透明酒杯举起来转着圈的看，里面的黄酒带着些青黄色，是因为刚刚在酒里面煮了青梅，梅子和热气一起带走了黄酒味尾的那一点点涩意，将它包装成了酸酸甜甜的果酒。
    “快吃些菜吧”，阿莲最是细心，瞧着自家小姐还没吃涮肉便喝了两三杯酒了，赶忙用筷子挟了鹿肉放进去，然后又放了许多小姐点名过的菜，甚至还给她调好了调料。
    烫鹿肉软嫩，虾肉丸子里面的鱿鱼给了徐杏儿很大的惊喜，猪肉圆子里面的脆脆的荸荠更让杏儿高兴的多吃了好几个，其中有一盘五花肉居然是用玫瑰酱腌制的，煮出来的肉不仅没有涩味还带着花香，让这一堆小姑娘都喜欢的紧。
    高师傅做的手打牛肉丸更是一绝，那丸子弹牙的厉害，徐杏儿连吹都不吹就塞进了嘴里面，自然是被烫了个正着，赶忙喝了好几杯凉凉的桂花酒酿才压下去。
    这么一阵吃喝，徐杏儿早早的就脸色驮红的倒在了梅良的怀里面。
    梅良一边帮她顺着头发一边听着阿雀在耳边徐徐叨叨的说着小姐为了准备这一次的出行废了多大的力气，便歇了想要念她的心，又心疼的帮她揉了揉太阳穴，“小姐，你想吃锅子，咱们在家弄不就行了？怎么还跑这么远。”
    “那不一样...”徐杏儿却是突然睁开了眼睛，“梅良姐，今天是咱们相识的日子啊！”喜欢锦鲤渔娘喜事多请大家收藏：(www.663d.com)锦鲤渔娘喜事多六六闪读小说网更新速度最快。
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    看剑来