第347章 赤豆圆子

    “怎么样？”她专门给徐正旺展示了一下，“这可是杏儿给我做的，说的是带着这个干活，袖子不会脏。”
    “有什么好的？”徐正旺撇撇嘴，扛起锄头往下狠狠的砸了下去。
    “娘，我也来帮忙！”小杏儿扛着自己的小锄头泡出来了，袖子上也套着跟她娘一样花色的袖套。
    徐正旺瞄了一眼便又干活了，没想到小女儿蹦着跳着往自己这边来了，拿出两条黑绒布做的袖套递了过来，“爹，给你的才做好，试试？”
    徐正旺的嘴角就提了起来，得意的挑了挑眉毛看向了媳妇，美滋滋的往胳膊上套，嘴上却还有些抱怨，“怎地你娘的那么多花，我的就这么黑乎乎的？”
    徐杏儿有些莫名其妙，看了一眼她娘的眼色，才恍然大悟。“爹，您这可是黑绒布的，华丽的低调。”
    她踮起脚趴在老爹的耳边说了一句，惹的徐正旺哈哈哈哈笑了起来，也不再多说什么了，而又美滋滋的开始干活了。
    徐姚氏见他比着之前还要卖力，想都知道是小女儿将他给哄好了，便悄悄的朝着小女儿点了点头。
    徐杏儿回了她个拍拍胸脯的动作，娘俩一起笑了起来，然后也就扛起锄头干活了。
    这两块地比着前院的地要大的多，不过因着这两块已经是熟地了，土里面的石块比着前院的要少很多，倒是比那要好翻的多。
    翻地除了要将下层的土翻上来，拣出来里面残留的石块之外，就是要将那土里面的土块给敲碎。
    杏儿人小，挖的土不够深，她爹就让她专门跟着两人身后，将那翻出来的土块给敲碎。
    这翻地的活不能潦草，要做的细，三个人一直做了两个时辰，太阳都快下山的时候，才将那地伺候好。
    “爹，咱今年种什么啊？”徐杏儿倒不是很累，还跑前跑后的给爹娘端水送了毛巾。
    “咱就这两块地，能做什么？平日里面吃的青菜、黄瓜、南瓜、丝瓜、你爱吃的西红柿、你姐爱吃的韭菜，这么一安排，这两块地都不够种呢。”
    “咱家的确吃的菜比较多”，徐杏儿想了想，自从家里面开了菜地之后，能吃的菜就越来越多，比起以往的只有小菜和葱、蒜，去年算是种的种类最多的了，家里面的菜花样也越来越多，吃的越来越好了，而且种了菜之后，家里面的鸡鸭鹅能吃的也就多了，哪怕是深秋时候，山上的草叶大半枯了，家里面还有不少青菜白菜可以喂。
    “要不咱今年再开一块地？”徐姚氏见小女儿面露遗憾，提议道。
    “再开哪伺候的过来？”徐正旺拿着毛巾擦了把汗，“前院的那块现在种的有菜，先把那块伺候好了，明年再说吧”
    “也是，再说咱家也吃不了太多”，小杏儿拎着水跟着她爹她娘身后，一起往家里走。
    “晚上简单煮个粥吃吧？”徐姚氏也有些累，往上山的路看了看，“怎么桃儿还没回来？”
    徐正旺擦了一下脸上的汗，“我去接她，你们简单弄点吃的就行了。”
    “行”，徐姚氏接过小女儿端出来的热水，舀了些凉水递过去，“你赶紧洗洗去吧。”
    小杏儿又端出来了热水，和她娘一起洗漱了之后进了厨房。
    “娘，咱吃赤豆小圆子吧？好久没吃了，怪想的。”
    “行吧，那你现在把赤豆泡起来吧”，徐姚氏将厨房房梁上挂着的篮子往下放放，看了看从里面拿出来了一块咸肉又拿了一块梅花肉，想想拿出了一个南瓜，就决定了今晚的菜色。
    将那梅花肉泡水洗净，切片在油里面微微煎一下，在将今天才买的新豆腐切成三角形煎黄，把金黄色的梅花肉铺在小罐子底部，在上面铺上白菜叶，白菜叶上面铺上豆腐块，加上水之后慢慢炖开。
    这是太湖这边冬天经常吃的豆腐煲，徐姚氏搞好了炖菜，将那煎过梅花肉的油又倒回了锅里面，把切成片的咸肉放进去煎炸到金色色，再将这切成块的老南瓜丢进去，加点水熬煮一下，稍稍撒点眼就可以出锅了。
    徐杏儿负责的赤豆圆子，赤豆早就下锅焖着了，里面的圆子却是要先做的。
    圆子做的也简单，在那糯米粉里面慢慢倒进去热水烫面，揉成不干不湿的状态就好，将那面团揪下来一团揉成小拇指粗细的长条，然后一次性揪出三个小面团，在手心里面摆成个三角形的位置，这样就可以一次性的搓出三个小圆子了。
    徐杏儿这比着之前一个一个搓的时候已经是进步很多了，可是徐姚氏这要的厨房老手甚至是可以一次搓出来五个圆子的。
    而赤豆粥一向都是很难煮的，今天泡的时间有点短了，徐杏儿便等着拿赤豆粥锅里面的水滚了以后，往里面又加了些冷水，这样热胀冷缩的几次能让赤豆更快开花，开花之后将上面的红豆皮给捞出来，接下来熬煮就能成为细腻又浓稠的赤豆粥。
    若是水防多了觉得赤豆粥不够浓稠，也可以在那里面放上一些调开的糯米水，稍微勾芡下。
    等到这赤豆粥煮好了之后关火，在里面加进去小块黄冰糖，冰糖依靠这粥的温度便可以融化。
    徐姚氏那边的菜都已经炒好了，便将那团好的圆子给放进去煮了，这圆子在沸水里面煮到飘起来就算好了，丢进赤豆粥里面混两下就可以了。
    “饭做好了？”徐明年撩了帘子，后面跟着的是桃儿和明年。
    “嗯，这蒸笼里面的包子拿出来就能吃饭了。”徐姚氏回了一句，看到明年的表情特别明朗，便也笑了出来。
    “哥，你这是遇到什么好事了？”徐杏儿对过来帮忙端菜的徐明年脸上的笑容也很好奇。
    “等等你就知道了，现在不能说”，徐明年脸上的笑容都抑制不住了，却什么也不告诉小妹。
    徐杏儿都楞了，心里面的好奇因为哥哥的拒绝更深了，到底是什么事呢？
    徐明年打定主意不说，可把小杏儿给郁闷坏了。喜欢锦鲤渔娘喜事多请大家收藏：(www.663d.com)锦鲤渔娘喜事多六六闪读小说网更新速度最快。
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