第226章

    阿婆做的小馄饨其实馅特别简单，就是普通的菜肉馄饨，大小呢则看擀面皮时候的心情，剂子切的大了就叫菜肉大馄饨。
    重要的是那一碗汤。
    阿婆叫它鲜汤，是用大骨和鸡骨头一起熬制的，里面还加了阿婆的秘方小墨鱼干，这样熬出来的汤只有一个味，那就是鲜！
    晒干的小墨鱼是上次从阿婆家带回来的，就连做汤底的榨菜也是从阿婆家拿的。
    徐姚氏昨晚和小女儿长谈一番，可能是解开了心结，大早上倒是很有精神，起来熬了汤又拌了馅。
    这菜肉馄饨的馅就是后腿肉加上三分肥膘剁碎，拌上葱姜水，再搅进去自家种的小青菜切成的碎。
    在擀好皮上抹上一大团馅，双手捏住边一折一捏，一个小馄饨就包好了。
    徐桃儿一边包着馄饨一边好奇的问她娘，“娘你怎么今天心情这么好？”
    “你觉得你爹是个什么样的人？”
    “啊？”徐桃儿被问的一头雾水，她斟酌的夸了两句自家老爹，再问徐姚氏却是不说什么了。
    自家包的小馄饨馅都很足，在水里面浮浮沉沉就慢慢从纯白色变成显露出了粉色小肚子的小元宝们。
    鲜汤撇掉油脂，在碗底撒上盐、少许胡椒和榨菜碎，再将鲜汤浇上去，一碗底汤就完成了，将煮熟的小馄饨捞出来放进去，一碗阿婆秘制小馄饨就做好了。
    和洪金宝嘀咕了半天的杏儿进来的时候刚好赶上小馄饨出锅，她趴在灶台上闻了闻，陶醉的闭上了眼睛。
    “先把蒋家的送去，回来娘再给你下。”
    徐杏儿应了一声，拎着装好的鲜汤和刚煮熟的馄饨跑了出去，徐姚氏和桃儿这才开始包第二波。
    徐杏儿刚出门就空着手跑回来了，还给她娘下订单，“娘，金宝哥说要吃一大碗。”
    “又让你金宝哥跑腿”，徐姚氏笑着讲了她一句，转头又加快了速度，金宝的那个饭量可得多包点。
    将搅好的一大盆馅都包完，摆满两大篦子的小馄饨都一下子下了锅，徐姚氏用吃面条用的大海碗盛了半碗鲜汤，里面舀进去得有四五十个小馄饨，装的满满当当的，还撒上了徐杏儿做的鸡蛋丝。
    “怎么样？”徐杏儿眼睛眨都不眨，盯着第一次吃小馄饨的洪金宝问道。
    洪金宝颇为正式的先用汤匙舀了汤尝了尝，又仔细尝了小馄饨，伸出大拇指夸道，“好吃。”
    “嗨，就知道你只会说好吃。”徐杏儿撇撇嘴，急切的拿起自己的小勺子，连汤带馄饨吸吸溜溜的吃了进去，“真好吃！”
    “原来美食大家小杏儿也就只比我多一个真字啊...”
    “我这是真情流露！”徐杏儿只说了一句却没跟他继续争辩，因为这小馄饨真的太好吃了。
    原本用鸡骨和腿骨熬出来的汤底就够鲜的了，阿婆的秘诀墨鱼干一加进去之后，“海陆空”结合就是鲜上加鲜，还很好的去掉了鸡骨腿骨煲汤中莫名的一股子土腥气，整个汤喝很起来很清爽没有负担。
    一般的馄饨汤里面需要额外放些紫菜和虾皮提鲜，但是阿婆的鲜汤里只需要放些调味的调料就好了。那榨菜带着些鲜辣咬起来脆脆的，和软乎的馄饨是很好的互补，让人吃了就忘不掉。
    洪金宝呼噜噜的吃掉了一海碗馄饨，还有些意犹未尽，徐姚氏看着他吃饭的样子，自己也多吃了一些。
    “婶子”，洪金宝帮忙端了碗筷，找到正在收拾的徐姚氏，“我今天带杏儿去城里玩玩吧？晚上再把她送回来。”
    “也行...不过她现在性子野的很，金宝你可看紧点，可别让她一个人跑丢了”，徐姚氏本来有些担心，可是想想小女儿基本没去过邵阳，特别是昨晚还发生了误会，让她去玩一玩开心开心也是好的便答应了。
    听了徐姚氏一堆注意安全的叮嘱，洪金宝走出来就看到一个小脑袋躲在旁边，紧张的盯着他。
    “走吧。你娘答应了！”
    “噢耶~”徐杏儿欢呼一声，正在喂鸡的桃儿好奇的看过来，她得意洋洋的对桃儿炫耀到，“姐，金宝哥要带我去城里玩，等我回来给你带好吃的。”
    “你当我是你啊”，桃儿年纪大了不像她这么爱玩，想了想嘱咐道，“去绣坊看看有没有什么新布和线，自己挑一挑，马上就要冷了你的小袄还没做呢。”
    “知道了知道了”，徐杏儿答应着就往外走。
    邵阳城还是一样的热闹，洪金宝看看天色安排道，“咱们先去西市逛一逛，再吃个饭，行么？”
    “你的人真的知道我小叔在哪么？”徐杏儿一路哼着小调，进了城才想起来今天她来是有正事的。
    “嗯。”洪金宝看看小囡囡有些怀疑的眼神，只好先把她带到了胡家酒楼的包房里，跟她解释了整件事情。
    原本洪金宝是想教训下徐正泽才使人盯着他，没想到他说起来是备考的学生却是每天不读书到处乱晃的，看他生活的这么糜乱，慢慢也对他失去关注的兴趣。
    倒是没想到他住进了十三郎的园子里面，十来天的时间倒是挂着尾过了童生试，更没想到的是过了考试的徐正泽就出现在了万来坊里面，玩的还不小。
    万来坊里面出现了个杀红了眼的傻子，这消息在邵阳赌徒里面传开了，马四自然也得到了消息，便“忍辱负重”的进去看了看，也跟着看到了万来坊的打手们将还不起债务的徐正泽拖出去的一幕。
    “金宝哥，你原本是打算怎么收拾我小叔叔的？”徐杏儿简直被他小叔叔的豪横生活惊呆了，拿着他爷挣的钱，拿着她奶奶从他们家搜刮来的钱，花天酒地吃喝嫖赌，转头还一副读书很苦的样子跟家里面要钱。
    “我之前跟你爹说过他在赌场的事，你爹说他以后不管了”，洪金宝得知他考上之后很是疑惑，便找李师爷看了他的卷子，却发现了一些惊人的事。
    他正犹豫着要不要和徐杏儿说，包房传来了轻轻的敲门声。喜欢锦鲤渔娘喜事多请大家收藏：(www.663d.com)锦鲤渔娘喜事多六六闪读小说网更新速度最快。
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    看剑来