第206章 中秋宴

    下午时候，杏儿的小舅舅一家回来了。
    “明年哥！”姚家小舅舅的儿子姚天虎比杏儿小一些，却是最喜欢徐明年的，他远远看到明年就从驴车上跳了下来，飞快的往这边跑。
    “虎子长高不少啊”，徐明年摸了摸扑进他怀里的姚天虎的脑袋。
    姚天虎也嘿嘿笑着，“哥你什么时候来的？走走去我屋里，我那儿有新做的木剑，咱俩一起玩。”
    “好呀。”
    姚天虎平时在村子里也有一群小伙伴，但是他最喜欢的人还是明年哥，只是平时见的不多，一见面便要黏在一起。
    他的胳膊紧紧挨着徐明年，扯着他往前走，“哥，你晚上跟我住吧，我有好多事情要问你呢！”
    天虎最喜欢徐明年的一点就是他知道很多村子里小伙伴都不知道的事，而且对自己也耐心十足，满足了他不少的好奇心。
    因着天虎飞奔过来，家里人都知道他们一家回来了，全队出来迎接，一家子在门口高兴的叙旧。
    “天香，你怎么不讲话啊？”徐桃儿记得以前这个小妹妹见到自己是会很开心的，现在却窝在舅妈的怀里不说话。
    小舅妈心疼的看向怀里的小女儿，“我们天香有点不舒服了，等好了再跟姐姐玩哦。”
    “这是怎么了？”徐姚氏也心疼的上前摸摸小侄女的头，确认她没发烧可是人看起来确实蔫蔫的，便疑惑的看向了自己的弟妹。
    “天香这是怎么了？”
    “回来的时候坐了船，又坐在驴车上颠了一会儿，便觉得不舒服了。”
    原来是晕船了啊，徐杏儿听了一耳朵，连忙从怀里拿出小瓶子递过去，“舅妈，这是薄荷膏，你给妹妹涂一点吧。”
    姚小舅舅本来在和姐夫说话，听到杏儿的声音惊讶的蹲下来看了看她，然后开心的将她抱了起来，看了自己姐姐一眼。
    得了姐姐的点头，小舅舅抱着杏儿兴奋的转了好几圈，吓得小杏儿咯咯咯的乱笑着大叫。
    “我是舅舅，知道么？”
    “知道知道，舅舅舅舅”，徐杏儿搂着他的脖子，边笑边叫，她在舅舅怀里坐着，把手里的小瓶子塞进了旁边的舅妈手里面，“舅妈快给香香妹妹用一下吧，会舒服一些的。”
    “好好，天香快谢谢杏儿姐姐。”天香好奇的看了她一眼，扭头钻进了小舅妈的怀里面。
    “都别在门口立着了”，姚外婆招呼他们，“快进家里面歇一歇。”
    中秋最重要的就是晚上的赏月宴了，在小舅舅回来之前姚家就已经开始了准备。
    是夜，姚家在院子里面摆了两桌，每桌上面都是满满的美食。
    徐杏儿最喜欢的是软软糯糯的桂花糖藕，这是中秋节月宴的时令菜。
    将泡发的糯米塞进被切开两端的新鲜莲藕的孔洞中，再用签子将莲藕盖子固定回去，在糖水锅里面熬煮一个时辰以上，再加上黄冰糖和黑糖闷煮两个时辰，这样煮出来的莲藕才会软糯，而里面的糯米也会吸收了糖水和莲藕的汁液，变得黏黏甜甜的。
    糖藕闷煮时间够了之后，颜色从白色变成了淡淡的红色，切开后里面的糯米紧紧粘在孔洞里面，有点像被切开的番茄，又有点像是被竖着切开的山竹一样。
    煮糖藕剩下的糖水里面，姚外婆大方的放进去了山蜂蜜和桂花蜜，微微煮沸就成了浇在糖藕上的甜美酱汁。
    如果说这道菜是甜美的极致，极受小孩子们的欢迎，那么更受孩子欢迎的便是一道梅酱小排。
    这道菜的主厨是姚小舅舅，他跟着姚外公学了不少菜，也是个隐藏的大厨。
    梅酱小排是将肋排切成小段，用生抽、盐、汤蜂蜜腌上半个时辰。小舅舅将这一大盆小排丢进油锅里炸到两面焦黄，这一步别家可能是煎的，但是炸制能让小排的表面迅速封住，将肉汁和酱料都封在里面。
    在锅里面残留一些油，爆香香葱姜片，将炸的金黄的小排段放进锅里，放进生抽调味老抽调色，加入糖调味再加入外婆亲手酿造的青梅酱进去。
    这一大勺青梅酱会将猪肉的土腥味去掉，并在甜甜的糖味里面加进去一点点酸，这微妙的一点点酸就是这道菜让人想起来就流口水的所在。
    这一点酸堪称是神来一笔，他将舌头和梅酱小排的第一次相遇就变得刺激无比，将所有人的味蕾打开，将后续到来的香甜变得不再油腻，将猪肉的腥味祛除，让人满口盈香。
    吃了一口还想再吃一口，徐杏儿瞧瞧左右，天虎天香像她一样，三个人都用双手里面捏着小排的两段，像仓鼠一样啃着上面的肉。将一块小排啃完之后，天虎还觉得不过瘾，将那排骨两段沾着酱料最多的骨头部分又吸又吮的。
    天香没有他那么夸张，但是也恋恋不舍的舔着自己的手指头，杏儿看的好笑，可是等她一低头，发现自己也不知道什么时候在咬着那小排的排骨。
    “你是要将这骨头也吃了么？”桃儿看的好笑，又给她挟了一块小排。
    这一大盆小排分出来一小盘给了那边喝酒的大人们，剩下的都被这五个小孩给瓜分了，酸算甜甜的小排打开了所有人的胃口，下面端上来的几道素菜也被吃的一干二净了。
    天虎天香很快就饱了，拿着用柚子皮做的灯在院子里面跑来跑去的，很是兴奋，徐杏儿看的莫名有些羡慕，徐明年看到了她的表情，悄悄从身后拿出来一盏同样的小柚灯，放在了妹妹的面前。
    黑蓝色丝绒般的夜空中，一轮玉盘缓缓升了上来，她洁白皎洁，将银色的光辉如雨一样洒落下来。
    坐在院子里面笑盈盈吃酒聊天的大人身上都披上了柔和的银色外套，在院子里面跑来跑去的天香天虎脸上都是比月光还要明亮的笑容。
    玉盘逐渐升至中间，喝的脸红红的姚小舅舅搬出了火灶和一个鱼篓，招呼儿子女儿和侄子侄女过来。
    “来来来，跑饿了吧？我给你们做点好吃的。”喜欢锦鲤渔娘喜事多请大家收藏：(www.663d.com)锦鲤渔娘喜事多六六闪读小说网更新速度最快。
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    看剑来