第118章 糕点

    四月熟黄梅，冥冥细雨来。
    接连下了几天的雨，田凤山顶部分的山石又不安分了。
    徐正旺接连好几天都没有能睡的好，人是躺在床上，耳朵却支棱着，试图从淅淅沥沥的雨声里面听出些别的，心也是提着的，虽说都是小雨，可是那滴滴答答的雨滴像是滴在了人的心上，潮的发毛。
    “还睡不睡啊”，旁边的徐姚氏抱怨了一句。
    翌日，徐杏儿早上起床时候看到他爹从自家哥哥的房里面出来，而厨房里的她娘也是一脸的不愉快，还以为两个人吵架了。
    怒江集因着这绵绵的细雨，废渠两岸泥泞的下不了脚停了一期，徐杏儿却还是央求着她姐架了舢板，急急忙忙的赶去了。
    “那张府的公子下雨也不定出来的，你这么急做什么”，徐桃儿嘴上埋怨着，却还是戴上了蓑帽，荡了小船载着妹妹顺流而下。
    细雨蒙蒙，大河两岸的山颜色深深浅浅，好似是不经意间泼出来的水墨山青，河上小船不多，速度也都不快，也不知是哪家的书生租了船在这细雨中穿行，或许是喝得微醺有感而发，站在船头吟诵起了《楚辞》。
    “沧浪之水清兮，可以濯吾缨，沧浪之水浊兮，可以濯吾足。”
    “绝世皆浊我独清，众人皆醉我独醒。”
    合着击节之声，反反复复的咏唱着这几句，一时之间河面之上俱静，只能听到这书生的吟诵，这吟诵之声初时亢奋激昂，逐渐变得哀切婉转，久久不得散。
    徐家两姐妹也安静的去听那吟诵声，直到消失了很久徐杏儿才仿佛大梦初醒般的深吸了一口气。
    桃儿看看她，好奇这个学了几天字的妹妹好像是有什么感悟，便盯着她看，徐杏儿缓缓的吐出胸中的那一口浊气，“姐，是不是该告诉娘要准备粽子了？”
    徐桃儿差点被呛到，她哭笑不得的敲了下妹妹的头，“你呀，就知道吃。”
    徐杏儿看她一眼，她才学了几天的字，哪怕听出来那书生吟诵的是楚辞里的《渔夫》，她也不敢有什么感悟呀，反倒是想到三闾大夫，就想到了甜甜咸咸糯糯香香的粽子，“等回去我跟金宝哥说去，咱今年一定要包肉馅的。”
    姐妹俩说说笑笑，很快就到了怒江集市的那条废渠。
    “你看”，徐桃儿左右看看，这里就停着自家的一辆舢板，“我就说下雨天人家家的下人肯定不回来的。”
    “再等等嘛”，徐杏儿掀开了盖着的小竹篮，里面有三张大叶子，上面放着的是原味水晶糕、桂花水晶糕和豌豆黄。
    这豌豆黄是她这几日琢磨出来的，用的是她爷爷给的干豌豆，用水把干豌豆泡够一个上午，再用手轻轻的将豌豆皮儿都扒掉，只剩下两瓣豌豆子，这一步十分耗时，徐杏儿和姐姐两个人弄了一个下午才做好。
    再将这些豌豆放进锅中煮至软烂，到豌豆开花的程度就行了，将煮好的豌豆和水都倒进磨盘里磨成豆浆。
    徐杏儿用两根竹竿订成十字，将一块大大麻布的四脚绑在上面，这麻布织的稀松，用来筛这豆浆再合适不过了。那十字架让洪金宝提着，杏儿自己将那磨好的豆浆一勺一勺的浇上去过筛，为的是将那没有磨细的豆渣给筛出来。
    养了鸡的好处便是这些豆渣都不会浪费，搭上野菜拌一拌，便是最好的鸡鸭鹅饲料。
    洪金宝身强体壮，也被徐杏儿这磨磨唧唧的过筛搞得手都酸了，他有些不耐烦，“做个吃食怎么这么细致？”
    徐杏儿正在拎着麻布的对角晃动，她轻轻瞥了一眼洪金宝，“金宝哥哥你不行了么？”
    洪金宝莫名觉得这句话问的很奇怪，徐杏儿没等他反应过来便补了一句，“那要不要休息一会儿？”
    莫名升起的傲气让洪金宝拒绝了这个提议，“你继续，要是这糕点不好吃...”
    他磨着牙想要如何处罚这皮痒的小姑娘。
    这豌豆黄好不好吃，便在于这口感是不是足够细，筛过一遍的豌豆豆浆被倒进了烧得热热的陶锅里面，徐杏儿一边看着火一遍用木铲子不断的搅拌。
    这步是豌豆黄能不能成型的关键，火大一点儿就炒胡了，搅拌不够也会糊底，要一直有人守着才行。
    小火慢炒一个时辰，那豌豆泥逐渐变得黏稠，徐杏儿将黄糖轻轻地撒进去继续慢慢的搅拌，直到用铲子铲起豌豆泥后悔大块滴落，而滴落的豌豆黄不会和锅里面的快速融合，而是保持着自己的形状，这时候便炒好了。
    徐杏儿将炒好的豌豆泥倒进平盘中，将表面尽量磨平，待到冷却后切开，这豌豆黄就做好了。
    而吃到豌豆黄的洪金宝也再没有提什么惩罚的事儿。
    徐杏儿在怒江集等了两盅茶的功夫，张府的下人还是没来，就在姐妹俩解开栓绳打算回家时，远处急急忙忙的来了一条船。
    那船还是上次姐妹俩送东西过去的船，船头上站着的青巾小厮着急的朝着她们摆手，待船靠近便说道，“我家公子说今日你们姐妹俩会来，我还不信，如今一看果然是信人，”
    他双手并在胸前行了一礼，“我来晚了，有劳两位姑娘久等了。”
    徐桃儿摆了摆手，看向自己的妹妹，杏儿将手里面的篮子递了过去，“里面是我们做的新点心，还有些自家腌的鸭蛋，麻烦您了。”
    “不麻烦不麻烦”，那小厮也连忙摆了摆手，“小的叫张敏，我家少爷说上次的糕点很好吃，故事也很好听，不知道这次......”
    “这次却是没有故事的”，徐杏儿笑眯眯的回答道，“不过这新糕点却是比上次的还要好吃。”
    “哦...”，那小厮略微有些遗憾，“我家公子还让我跟小姐说，您那糕点是做的不错，不过造型不大好看，他说这水晶糕最好能做成那水晶宫的模样或是那龙宫里的物件，这吃起来才像是龙宫来的。”
    “那我回去好好琢磨琢磨”，徐杏儿心想她做的再好看，这怒江集上的人也不会多陶一分钱，不过这张公子的话倒是给了她灵感，这糕点，好吃重要好看也重要。喜欢锦鲤渔娘喜事多请大家收藏：(www.663d.com)锦鲤渔娘喜事多六六闪读小说网更新速度最快。
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    看剑来