225 酒楼改造进度
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岳宁敏锐的察觉到,姜云的心情似乎好了一些。
具体表现在不会像之前那样说话说着说着突然陷入沉默当中,或者坐在那里不知道想什么,半晌长叹一口气。
但也有了一些更奇怪的表现,比如说明明在那里写写画画,会突然嘴角就露出了笑容。
姜云在做烤鸭。
因为程峤说还想再吃一次,姜三丽更是抱着姜云的腿不停的喊小姑姑我还想再吃一次烤鸭,再看姜大生和姜二喜,虽然没有跟姜三丽这样直接,却也明明白白的表达了渴望。
于是姜云干脆让人多买了几只鸭子。
这会儿她正在给鸭子涂第二遍蜂蜜,涂完蜂蜜就可以放到烤炉里烤了,老林头给姜云做这个烤炉的时候没想那么多,只是大小适中,一次正好能塞两只鸭子进去烤。
烤一次要一个时辰。
炎炎夏日,守在烤炉前面看着火是很辛苦的事情,岳宁几次让姜云去休息,姜云却没有依言离开。
无怪乎姜云心情好,是杨哲树那里的研究有了一些进展,他开了张药方出来之后让程峤喝了,虽然没能完全解毒,可是身体上的疼痛却大大减轻,杨哲树看着程峤吃完药,隔半个时辰给他把一回脉,最后下了结论,他这个解毒的顺序没有错。
如今还差一张药方,他就能解掉司寒身上的毒了,而最后一张方子,杨哲树已经有了思路,再给他几天,他一定能研究出来。
光是这个消息就能让姜云高兴的不行,别说烤四只鸭子了,让她坐在这里烤四十只鸭子都可以!
第一只烤好的鸭子姜云给杨哲树送了半只,另外半只送到了程峤那里,然后第二只鸭子给几个孩子和岳宁小四小七他们。
后面姜云又拿从鸭架上剔下来的鸭肉做了个烤鸭粥,一边喝着粥一边享受着姜大生的孝敬,这个小子自己吃饱了之后就坐在那里给姜云卷烤鸭饼。
为了防止三丽这丫头天天叫着想吃烤鸭,姜云决定用点小零食把这小丫头的嘴堵上,比如说炸鸡块,炸鲜奶,桂花糕之类的,然后姜云就和蒋婆婆一起开始做松花蛋。
姜云有方子,但是毕竟没做过这种,和蒋婆婆一起摸索着做了三十个松花蛋,放进缸里密封起来,然后就放到一旁。
然后姜云开始张罗着酿酒。
今年天气一直还不错,出了梅雨季节之后,没几天就到了早稻收获的季节,新收上来的稻子晒干之后看起来还不错,姜云那天去市场看到有人拉了稻子来县城里卖,总共六个麻袋,她干脆全给买下了。
买下的稻谷就是用来酿酒的。
这会儿稻谷已经泡了一天一夜,期间换过了水,这会儿该是蒸的时候了。
蒋婆婆不太明白姜云怎么突然要酿酒。
“我觉得男人好像都挺喜欢喝酒的,司先生的病快好了,我想酿些酒,等他们身体彻底好了之后,我们就可以用自己做的东西去庆祝了。”
她亲自做的饭菜,亲自酿的酒,这样一想,觉得心头都有点甜滋滋的。
这段时间,除了这些,姜云还跟着蒋婆婆后面做了不少东西,比如腌酸豆角,泡藕节,制大酱,日子一晃就过去了半个多月。
姜云和岳宁一起去酒楼检查了下修整的进度,整个酒楼前面部分已经按照姜云的意思做了彻底的改造,目前只差一些收尾的工作,之前悦来酒楼留下来的家具能留的岳宁都留了,不能留的已经处理掉,并重新订了新的家具,如今只待这边彻底改造完成之后请人过来清理,然后把家具摆进去之后做清洁就可以了。
接下来是后厨和仓库部分。
前两天岳宁已经给曹源去了信,明天曹源会过来,然后和这些工匠们沟通整个后厨具体的改造事宜。
姜云踩上楼梯。
“小心一点。”
楼梯上还散落着一些木块和木屑,岳宁请的这些工匠手艺不错,上二楼的扶手上的雕花刻的很好,从楼下到楼上是一整个神话故事,而且左边和右边的栏杆还不一样。
姜云仔细的把两边的雕刻都看了一遍,眼睛微微一亮,“这栏杆上的雕刻画是谁雕的?”
古工匠正跟在姜云身边,闻言有些紧张,“可是这画有什么问题?”
“没有问题,我见这雕刻做的还不错,就问问。”
古工匠松了一口气,“东家要是还有什么需要雕刻的,不如我把那小子叫过来?”
“不着急,等会儿再说。”
从一楼走到二楼,悦来酒楼的二楼原本全是雅间,现在被姜云改成了一半雅座一般雅间,那个露台也照着姜云的意思改造了出来。
姜云站在纯由木头支撑出来的露台上,手中轻轻点着栏杆,“岳宁,这露台上养些花草,放个鱼缸。”
岳宁把这事记了下来。
那古工匠听了,稍稍一想,只觉得这安排确实不错,雅致的很,站在这露台上看向里面错落的雅座,倒是有些期待起来,期待这酒楼开业之后的模样。
姜云看过了露台,又把其他地方都看了一遍,这酒楼是砖木结构的,据古工匠和岳宁说,用的都是好木头,绝对防腐,不过在防火上面可能就要逊色许多,所以在改造之初,姜云就留下了许多空间,是用来摆放水缸的。
这些水缸里的水就是用来救火的。
毕竟安全千万条,防火第一条啊。
这些空间都预留了出来,姜云仔细查了一遍,挑了一些小问题让古工匠调整,其他的倒没有多说。
后厨要改造的地方相对来说比较多。
除去曹源的需求,姜云也有要求,首先就是要把后厨和前面隔开来。
厨房是防火重中之重,火和油在一起,最容易导致意外,如果火不小心从后厨烧起来,那务必要保证首先它不会迅速蔓延到前面的酒楼主体结构。
按照姜云的要求,在后厨和酒楼主体之间,必须砌上绝对厚的一堵墙,墙上虽然要开门,那道门必须保证是防火门。
悦来酒楼的后院本来就挺大,姜云又把后面那么一大块荒地都买了下来,按照姜云的意思,这一块荒地也一起圈进来,然后院子里挖池塘和沟渠,如果火真的烧起来了,这些沟渠还能把火暂时堵在后院里,保证前面的人员和财产安全。喜欢农门锦秀:猎户郎君悠着点请大家收藏:(www.663d.com)农门锦秀:猎户郎君悠着点六六闪读小说网更新速度最快。
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看剑来
具体表现在不会像之前那样说话说着说着突然陷入沉默当中,或者坐在那里不知道想什么,半晌长叹一口气。
但也有了一些更奇怪的表现,比如说明明在那里写写画画,会突然嘴角就露出了笑容。
姜云在做烤鸭。
因为程峤说还想再吃一次,姜三丽更是抱着姜云的腿不停的喊小姑姑我还想再吃一次烤鸭,再看姜大生和姜二喜,虽然没有跟姜三丽这样直接,却也明明白白的表达了渴望。
于是姜云干脆让人多买了几只鸭子。
这会儿她正在给鸭子涂第二遍蜂蜜,涂完蜂蜜就可以放到烤炉里烤了,老林头给姜云做这个烤炉的时候没想那么多,只是大小适中,一次正好能塞两只鸭子进去烤。
烤一次要一个时辰。
炎炎夏日,守在烤炉前面看着火是很辛苦的事情,岳宁几次让姜云去休息,姜云却没有依言离开。
无怪乎姜云心情好,是杨哲树那里的研究有了一些进展,他开了张药方出来之后让程峤喝了,虽然没能完全解毒,可是身体上的疼痛却大大减轻,杨哲树看着程峤吃完药,隔半个时辰给他把一回脉,最后下了结论,他这个解毒的顺序没有错。
如今还差一张药方,他就能解掉司寒身上的毒了,而最后一张方子,杨哲树已经有了思路,再给他几天,他一定能研究出来。
光是这个消息就能让姜云高兴的不行,别说烤四只鸭子了,让她坐在这里烤四十只鸭子都可以!
第一只烤好的鸭子姜云给杨哲树送了半只,另外半只送到了程峤那里,然后第二只鸭子给几个孩子和岳宁小四小七他们。
后面姜云又拿从鸭架上剔下来的鸭肉做了个烤鸭粥,一边喝着粥一边享受着姜大生的孝敬,这个小子自己吃饱了之后就坐在那里给姜云卷烤鸭饼。
为了防止三丽这丫头天天叫着想吃烤鸭,姜云决定用点小零食把这小丫头的嘴堵上,比如说炸鸡块,炸鲜奶,桂花糕之类的,然后姜云就和蒋婆婆一起开始做松花蛋。
姜云有方子,但是毕竟没做过这种,和蒋婆婆一起摸索着做了三十个松花蛋,放进缸里密封起来,然后就放到一旁。
然后姜云开始张罗着酿酒。
今年天气一直还不错,出了梅雨季节之后,没几天就到了早稻收获的季节,新收上来的稻子晒干之后看起来还不错,姜云那天去市场看到有人拉了稻子来县城里卖,总共六个麻袋,她干脆全给买下了。
买下的稻谷就是用来酿酒的。
这会儿稻谷已经泡了一天一夜,期间换过了水,这会儿该是蒸的时候了。
蒋婆婆不太明白姜云怎么突然要酿酒。
“我觉得男人好像都挺喜欢喝酒的,司先生的病快好了,我想酿些酒,等他们身体彻底好了之后,我们就可以用自己做的东西去庆祝了。”
她亲自做的饭菜,亲自酿的酒,这样一想,觉得心头都有点甜滋滋的。
这段时间,除了这些,姜云还跟着蒋婆婆后面做了不少东西,比如腌酸豆角,泡藕节,制大酱,日子一晃就过去了半个多月。
姜云和岳宁一起去酒楼检查了下修整的进度,整个酒楼前面部分已经按照姜云的意思做了彻底的改造,目前只差一些收尾的工作,之前悦来酒楼留下来的家具能留的岳宁都留了,不能留的已经处理掉,并重新订了新的家具,如今只待这边彻底改造完成之后请人过来清理,然后把家具摆进去之后做清洁就可以了。
接下来是后厨和仓库部分。
前两天岳宁已经给曹源去了信,明天曹源会过来,然后和这些工匠们沟通整个后厨具体的改造事宜。
姜云踩上楼梯。
“小心一点。”
楼梯上还散落着一些木块和木屑,岳宁请的这些工匠手艺不错,上二楼的扶手上的雕花刻的很好,从楼下到楼上是一整个神话故事,而且左边和右边的栏杆还不一样。
姜云仔细的把两边的雕刻都看了一遍,眼睛微微一亮,“这栏杆上的雕刻画是谁雕的?”
古工匠正跟在姜云身边,闻言有些紧张,“可是这画有什么问题?”
“没有问题,我见这雕刻做的还不错,就问问。”
古工匠松了一口气,“东家要是还有什么需要雕刻的,不如我把那小子叫过来?”
“不着急,等会儿再说。”
从一楼走到二楼,悦来酒楼的二楼原本全是雅间,现在被姜云改成了一半雅座一般雅间,那个露台也照着姜云的意思改造了出来。
姜云站在纯由木头支撑出来的露台上,手中轻轻点着栏杆,“岳宁,这露台上养些花草,放个鱼缸。”
岳宁把这事记了下来。
那古工匠听了,稍稍一想,只觉得这安排确实不错,雅致的很,站在这露台上看向里面错落的雅座,倒是有些期待起来,期待这酒楼开业之后的模样。
姜云看过了露台,又把其他地方都看了一遍,这酒楼是砖木结构的,据古工匠和岳宁说,用的都是好木头,绝对防腐,不过在防火上面可能就要逊色许多,所以在改造之初,姜云就留下了许多空间,是用来摆放水缸的。
这些水缸里的水就是用来救火的。
毕竟安全千万条,防火第一条啊。
这些空间都预留了出来,姜云仔细查了一遍,挑了一些小问题让古工匠调整,其他的倒没有多说。
后厨要改造的地方相对来说比较多。
除去曹源的需求,姜云也有要求,首先就是要把后厨和前面隔开来。
厨房是防火重中之重,火和油在一起,最容易导致意外,如果火不小心从后厨烧起来,那务必要保证首先它不会迅速蔓延到前面的酒楼主体结构。
按照姜云的要求,在后厨和酒楼主体之间,必须砌上绝对厚的一堵墙,墙上虽然要开门,那道门必须保证是防火门。
悦来酒楼的后院本来就挺大,姜云又把后面那么一大块荒地都买了下来,按照姜云的意思,这一块荒地也一起圈进来,然后院子里挖池塘和沟渠,如果火真的烧起来了,这些沟渠还能把火暂时堵在后院里,保证前面的人员和财产安全。喜欢农门锦秀:猎户郎君悠着点请大家收藏:(www.663d.com)农门锦秀:猎户郎君悠着点六六闪读小说网更新速度最快。
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