第33章 过年1
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接下来的几天里,苏叶带着家蓉和家轩打扫卫生,洗洗刷刷,中途还逮空去参加了程二生家孩子的洗三宴;程家扬则忙着将烧炭的事情做好收尾,另外还得给骡子搭个茅草棚。
忙完这些的时候已经是除夕前一天了,程家扬和程家轩计划着自己写几幅对联,程家扬负责写贴在大门外的,程家轩负责写贴在房门和厨房外的。
写完后苏叶和家蓉凑上来看,没想到写得还挺不赖,尤其是程家扬,行云流水,正倚交错,倒是颇有风骨。
“我哥的字写得一直都很好,比那谁可写得好多了!”程家蓉没忍住又提起了那边的那些糟心人,可她是真的无法不耿耿于怀啊!
“行了家蓉,说这个干什么?”倒是程家扬表现得十分淡然。其实他是真的想开了,过去都已过去,还一直纠结着又有什么意义呢?只是徒增困扰罢了!
“对啊,说这些干什么,快过年了,咱们应该好好想想明天要做些什么好吃的!我先提一个,卤猪脚!家扬你呢?你最想吃什么?”
程家扬爱吃肉,“要不就做个红烧肉吧!”
苏叶欣然应允:“行,就做红烧肉!家蓉你呢?”
“我呀,我想吃鱼,就是你上回做过的那个红烧鱼,可以吗嫂子?”
“当然行,那家轩呢?”
“我……我想吃肉丸子!”
“好,也做肉丸子,你是想炸着吃,还是蒸着吃?”
“一半炸一半蒸吧,谢谢嫂子!”
“不用客气!对了,正好这会儿没事,要不咱们自己做一板豆腐吧,怎么样?”苏叶提议道。
“行啊!”
三人齐齐附议,于是泡豆子的泡豆子,洗木板的洗木板,洗麻布的洗麻布,分工合作,当天晚上的饭桌上就多了一盘家常豆腐。
次日便是除夕。
刚吃过午饭,一家人就叮叮当当地忙活起来了。家扬负责杀鱼杀鸡兼洗菜,家轩负责烧火,家蓉和苏叶负责切菜、做菜。
头一个打算做的就是卤猪脚。苏叶先将洗好剁成块的猪脚焯了一下水,然后热锅冷油,放入冰糖用小火熬至起沫,立即倒入焯好的猪脚换大火翻炒,炒到变色后依次放入适量的白酒、酱油、葱姜、辣椒、花椒、八角和香叶,大火烧开再转小火炖一个时辰左右。
家蓉便在一旁剁肉,她小胳膊小腿的,力气倒是不小,“哆哆哆哆”地一阵响声过后,砧板上的肉都变成了细碎的肉沫。她将肉沫都装进了一个大碗里,随手放进两片姜,留待晚些要做肉丸子的时候再继续弄。
这时家扬已经把鱼杀好拿过来了,还有一只野鸡,两个白萝卜和一颗大白菜,苏叶将它们一一接过来切好装好,等到猪脚熟了便开做。
趁着等待的时间,几人合力将对联贴好,又将买来的门神也贴到了门上,这么一瞧还真有过年的气氛了。
晚上程家的年夜饭,摆了满满的一大桌,上面琳琅满目地堆放着一盘盘色香味俱全的美食。而三兄妹和苏叶,此时却齐齐跪在厨房门口,望着遥远的天空,喃喃念叨着什么。
苏叶知道,他们肯定是在对天上的爹娘说话,说他们现在过得很好,让爹娘别再为他们担心云云;而她则是在心里默默地对现代的爸妈和弟弟诉说着思念与祝福,多希望有生之年还能有机会再相见啊,可惜,无法实现了……
她悄悄拭了拭眼角的泪水,和三兄妹一起站了起来,回到饭桌前坐下。
气氛有些沉闷,苏叶拍了拍手,努力活跃气氛道:“好了好了,爹娘肯定都知道呢,只要咱们都过得好,他们也就放心了是不是?”
程家扬抹了把脸,对苏叶露出一个释怀的笑来,“媳妇说得不错,我们都要努力过得更好,不让爹娘担心!”
家蓉、家轩跟着重重地点了点头:“嗯!”
“好了,吃饭吃饭!来,都尝尝我做的菜,看好不好吃!”说完,当先夹了一块猪脚到碗里,“嗷呜”咬下一大口。
像是被她感染了,其余的几个也连忙夹了自己爱吃的菜进碗里,香喷喷地吃了起来。
“嗯,这个鱼可真鲜真好吃!”
“炸肉丸好香啊!”
“辣子鸡真不错,我还是头一回吃呢,媳妇真厉害!”
“嗯嗯,好吃,真好吃,要是明年过年也能吃到这么好吃的就好了!”
“肯定能的,咱们一定会越过越好的,家扬,你说对不对?”
“对,一定会越过越好!”
……
晚上四人围着火盆守岁,磕着瓜子你说一个小故事,我讲一个小笑话的,气氛相当不错。不过亥时刚刚过半(十点)家蓉和家轩就撑不住了,苏叶便让他俩回屋睡觉,她和家扬等着就成。
夫妻俩越坐越近,紧紧靠着彼此你一句我一句的说着悄悄话,时间过得倒也不慢。等到门外传来第一声鞭炮响时,程家扬也起身拿起一封鞭炮出了门。点着火后,往屋外一扔,很快“噼里啪啦“的声音响起,他站着确定全部放完了才关好门回屋。
苏叶已经将火盆里剩余的炭火都用灰埋了起来,见程家扬进来她手一伸,便落到他温暖的手掌心里。两人相视一笑,手牵着手进了房间。
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看剑来
忙完这些的时候已经是除夕前一天了,程家扬和程家轩计划着自己写几幅对联,程家扬负责写贴在大门外的,程家轩负责写贴在房门和厨房外的。
写完后苏叶和家蓉凑上来看,没想到写得还挺不赖,尤其是程家扬,行云流水,正倚交错,倒是颇有风骨。
“我哥的字写得一直都很好,比那谁可写得好多了!”程家蓉没忍住又提起了那边的那些糟心人,可她是真的无法不耿耿于怀啊!
“行了家蓉,说这个干什么?”倒是程家扬表现得十分淡然。其实他是真的想开了,过去都已过去,还一直纠结着又有什么意义呢?只是徒增困扰罢了!
“对啊,说这些干什么,快过年了,咱们应该好好想想明天要做些什么好吃的!我先提一个,卤猪脚!家扬你呢?你最想吃什么?”
程家扬爱吃肉,“要不就做个红烧肉吧!”
苏叶欣然应允:“行,就做红烧肉!家蓉你呢?”
“我呀,我想吃鱼,就是你上回做过的那个红烧鱼,可以吗嫂子?”
“当然行,那家轩呢?”
“我……我想吃肉丸子!”
“好,也做肉丸子,你是想炸着吃,还是蒸着吃?”
“一半炸一半蒸吧,谢谢嫂子!”
“不用客气!对了,正好这会儿没事,要不咱们自己做一板豆腐吧,怎么样?”苏叶提议道。
“行啊!”
三人齐齐附议,于是泡豆子的泡豆子,洗木板的洗木板,洗麻布的洗麻布,分工合作,当天晚上的饭桌上就多了一盘家常豆腐。
次日便是除夕。
刚吃过午饭,一家人就叮叮当当地忙活起来了。家扬负责杀鱼杀鸡兼洗菜,家轩负责烧火,家蓉和苏叶负责切菜、做菜。
头一个打算做的就是卤猪脚。苏叶先将洗好剁成块的猪脚焯了一下水,然后热锅冷油,放入冰糖用小火熬至起沫,立即倒入焯好的猪脚换大火翻炒,炒到变色后依次放入适量的白酒、酱油、葱姜、辣椒、花椒、八角和香叶,大火烧开再转小火炖一个时辰左右。
家蓉便在一旁剁肉,她小胳膊小腿的,力气倒是不小,“哆哆哆哆”地一阵响声过后,砧板上的肉都变成了细碎的肉沫。她将肉沫都装进了一个大碗里,随手放进两片姜,留待晚些要做肉丸子的时候再继续弄。
这时家扬已经把鱼杀好拿过来了,还有一只野鸡,两个白萝卜和一颗大白菜,苏叶将它们一一接过来切好装好,等到猪脚熟了便开做。
趁着等待的时间,几人合力将对联贴好,又将买来的门神也贴到了门上,这么一瞧还真有过年的气氛了。
晚上程家的年夜饭,摆了满满的一大桌,上面琳琅满目地堆放着一盘盘色香味俱全的美食。而三兄妹和苏叶,此时却齐齐跪在厨房门口,望着遥远的天空,喃喃念叨着什么。
苏叶知道,他们肯定是在对天上的爹娘说话,说他们现在过得很好,让爹娘别再为他们担心云云;而她则是在心里默默地对现代的爸妈和弟弟诉说着思念与祝福,多希望有生之年还能有机会再相见啊,可惜,无法实现了……
她悄悄拭了拭眼角的泪水,和三兄妹一起站了起来,回到饭桌前坐下。
气氛有些沉闷,苏叶拍了拍手,努力活跃气氛道:“好了好了,爹娘肯定都知道呢,只要咱们都过得好,他们也就放心了是不是?”
程家扬抹了把脸,对苏叶露出一个释怀的笑来,“媳妇说得不错,我们都要努力过得更好,不让爹娘担心!”
家蓉、家轩跟着重重地点了点头:“嗯!”
“好了,吃饭吃饭!来,都尝尝我做的菜,看好不好吃!”说完,当先夹了一块猪脚到碗里,“嗷呜”咬下一大口。
像是被她感染了,其余的几个也连忙夹了自己爱吃的菜进碗里,香喷喷地吃了起来。
“嗯,这个鱼可真鲜真好吃!”
“炸肉丸好香啊!”
“辣子鸡真不错,我还是头一回吃呢,媳妇真厉害!”
“嗯嗯,好吃,真好吃,要是明年过年也能吃到这么好吃的就好了!”
“肯定能的,咱们一定会越过越好的,家扬,你说对不对?”
“对,一定会越过越好!”
……
晚上四人围着火盆守岁,磕着瓜子你说一个小故事,我讲一个小笑话的,气氛相当不错。不过亥时刚刚过半(十点)家蓉和家轩就撑不住了,苏叶便让他俩回屋睡觉,她和家扬等着就成。
夫妻俩越坐越近,紧紧靠着彼此你一句我一句的说着悄悄话,时间过得倒也不慢。等到门外传来第一声鞭炮响时,程家扬也起身拿起一封鞭炮出了门。点着火后,往屋外一扔,很快“噼里啪啦“的声音响起,他站着确定全部放完了才关好门回屋。
苏叶已经将火盆里剩余的炭火都用灰埋了起来,见程家扬进来她手一伸,便落到他温暖的手掌心里。两人相视一笑,手牵着手进了房间。
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