第116章 考虑店铺
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听到王梅没有被欺负,顾卿卿这才放下心来。
凌夜暝却是深深地看了顾卿卿一眼,眼中的情绪变化莫测。
顾卿卿将小黑拴好,兴高采烈的说道:“娘,我租了县城里大伯娘的一处铺子,有店有屋,到时候就可以去县城里开铺子赚钱了,咱们也可以搬到县城中去住了!”
王梅面上也露出了开心的笑容:“我就知道卿丫头是个有本事的。”
随后,她却有些犹豫:“但咱们刚分家就搬到县里去,会不会有些不好?我担心有人背后嚼你的舌根,说些不好听的话,再影响了你的名声。”
顾仲和从屋内走了出来,显然也听到了刚才母女二人的对话。
他略一思索,也道:“现下我在村子里收各种原材料,若是搬到县城里住,反倒是不方便了。你娘若是带着小豆子跟着你,反倒是给你添乱了。要不你去和你大伯娘说说,咱们把这铺子先退了,以后再说?”
顾仲和的话也有几分道理,但他说的这些顾卿卿在看铺子的时候已经考虑好了。
她拉了个凳子坐了下来,仔细盘算道:“爹说的有道理。但那铺子地段又好,里面的东西也都很完整方便,只要想开张,几乎是准备好原材料便可以开张的。”
“若是爹娘想跟着我去县里的话,咱们有足够大的地方可以住。若是爹娘不想去的话,我自己也没问题。这样的好机会咱们可不能错过,所以,我想试一试。”
她的眼中闪烁着笃定的光芒,顾仲和和王梅又一向是以她的意见为准。
既然顾卿卿已经考虑好了,那他们便无条件支持她的决定。王梅点点头说道:“你既然有想法,那就去做,爹娘会无条件支持你的。不过你要保证自己的安全才可以,别让爹娘担心。”
顾卿卿笑了起来,眼睛微微的眯成了小月牙的形状,看起来十分清丽可人。她笑嘻嘻的揽着王梅的胳膊,把头靠在王梅的肩膀上说道:“我就知道娘最好了。”
凌夜暝看着她这幅娇俏的小女儿情态,心中微微的一动。他想起之前王梅和他说的那些从前的事情,再看如今的顾卿卿,便觉得她是个难得的赤诚之人。
能够经历这么多挫折和伤害,却尚存着赤子之心,顾卿卿,果然是个与众不同的人。
他微微勾起唇角,一双冷冷的凤眼也带出了几丝温度:“若是顾婶担心顾卿卿的安全,我可以跟着她一起去县城。”
“我的伤养好还需要一段时间,但毕竟是个大男人,比她一个人住在店中要安全许多。若是怕影响顾卿卿的名声,我们二人便以表兄妹相称即可。”
他想的十分周到,顾卿卿思索一翻便觉得没有什么漏洞。不知道为什么,对于凌夜暝她有一种天然的信任感,就好像她知道,凌夜暝不会害她一样。
她认真的看向王梅:“娘,我觉得他说的有几分道理,倒是可以这样安排。”
王梅虽然有些犹豫,但也知道顾卿卿做事向来有分寸。她笑着摸了摸女儿的头,温声道:“你做主便好,娘先去做饭。”说罢,便起身进了厨房。
解决了开店的事情,顾卿卿顿时兴奋了起来,她从屋中扒拉出纸笔开始盘算着开店需要的东西。
而主营的菜品,正是她之前已经打出了名头的麻辣烫凉茶,和准备开创的新菜式烧烤。
考虑到成本问题,用串串的方式卖麻辣烫比用碗卖要合适的多,所以她并不打算更改麻辣串的售卖方式。包括售价,她也不想调整。
虽然是从小推车变成了店面,有了多的支出,但为了稳定老客户,麻辣烫的价格也不能调整。
但麻辣烫不能调,不代表新的东西价格不能调整,虽然同是串串,但烧烤的价格可以相应提高一些。
同时,低价的麻辣烫可以吸引更多的客源,带动其他菜品的销售,也是一个很好的引流手段。
后期再加入炒菜米饭这类的东西,在另一个方面增加了可选择的多样性,也能够在定价上灵活许多。
这样看来,就得雇几个人才能忙得过来了,但最开始她并不放心把做菜这样的事情交给外人,所以她只打算雇几个小二,她来做主厨。
但眼下这些也只能先暂定,既然要开店,顾卿卿便想把这店做出特色。所以前期的准备工作是必不可少的。
她重新拿了一张纸,按照印象把白日里看过的店面和内部构造全都画了下来。
虽说她用不太习惯毛笔,但她毕竟是专业的画手,简单的工笔还是没有问题的。
凌夜暝坐在一边看她在纸上写写画画,眼神中多了一丝探究。按理说一个农家女子,拥有这么好的厨艺和各种奇思妙想已经是难得的事情了。
可眼下这女子,居然还会医术,写字和绘画!
医术若是没有师父,很难自己摸索出来什么,但眼下就他看到的这些疗伤所用的东西,是他从未见到过的。
而写字和绘画,更是需要有些家底的家庭才能给孩子请得起夫子,或者是送到私塾去读书的。
再看顾卿卿的画,和他所见的任何一派风格都不同,简单几笔,却是将内容画的清晰明了,但又不像泼墨山水讲究一个意境,倒是有几分写实的风格。
他对顾卿卿越发的好奇了,这个小姑娘从那次受刺激之后,到底还学会了什么,又是如何会的?
但凌夜暝知道,这样的事情绝对是她最大的秘密,看样子就连王梅和顾仲和都不知道。若是想要调查的话,还需要费些功夫。
不过好在,他有的是耐心。
……
顾卿卿将店铺画出来后,便开始对店铺内外进行设计。眼下预算有限,只能从现有的这些东西上进行改造,突出店铺风格。
大堂内她打算把桌子放的紧凑一些,麻辣烫吃起来比较快速,翻桌率也很高。而且不管是麻辣烫还是烧烤,热闹的气氛都十分的重要。
二楼的客房改成雅间,县城里有不少的富户,吃饭的时候都讲究一个清净,雅间也方便谈事情。
各个雅间设置成不同的主题,再起一个好听的名字,格调便能提起来。喜欢农家巧女:医妃难当请大家收藏:(www.663d.com)农家巧女:医妃难当六六闪读小说网更新速度最快。
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看剑来
凌夜暝却是深深地看了顾卿卿一眼,眼中的情绪变化莫测。
顾卿卿将小黑拴好,兴高采烈的说道:“娘,我租了县城里大伯娘的一处铺子,有店有屋,到时候就可以去县城里开铺子赚钱了,咱们也可以搬到县城中去住了!”
王梅面上也露出了开心的笑容:“我就知道卿丫头是个有本事的。”
随后,她却有些犹豫:“但咱们刚分家就搬到县里去,会不会有些不好?我担心有人背后嚼你的舌根,说些不好听的话,再影响了你的名声。”
顾仲和从屋内走了出来,显然也听到了刚才母女二人的对话。
他略一思索,也道:“现下我在村子里收各种原材料,若是搬到县城里住,反倒是不方便了。你娘若是带着小豆子跟着你,反倒是给你添乱了。要不你去和你大伯娘说说,咱们把这铺子先退了,以后再说?”
顾仲和的话也有几分道理,但他说的这些顾卿卿在看铺子的时候已经考虑好了。
她拉了个凳子坐了下来,仔细盘算道:“爹说的有道理。但那铺子地段又好,里面的东西也都很完整方便,只要想开张,几乎是准备好原材料便可以开张的。”
“若是爹娘想跟着我去县里的话,咱们有足够大的地方可以住。若是爹娘不想去的话,我自己也没问题。这样的好机会咱们可不能错过,所以,我想试一试。”
她的眼中闪烁着笃定的光芒,顾仲和和王梅又一向是以她的意见为准。
既然顾卿卿已经考虑好了,那他们便无条件支持她的决定。王梅点点头说道:“你既然有想法,那就去做,爹娘会无条件支持你的。不过你要保证自己的安全才可以,别让爹娘担心。”
顾卿卿笑了起来,眼睛微微的眯成了小月牙的形状,看起来十分清丽可人。她笑嘻嘻的揽着王梅的胳膊,把头靠在王梅的肩膀上说道:“我就知道娘最好了。”
凌夜暝看着她这幅娇俏的小女儿情态,心中微微的一动。他想起之前王梅和他说的那些从前的事情,再看如今的顾卿卿,便觉得她是个难得的赤诚之人。
能够经历这么多挫折和伤害,却尚存着赤子之心,顾卿卿,果然是个与众不同的人。
他微微勾起唇角,一双冷冷的凤眼也带出了几丝温度:“若是顾婶担心顾卿卿的安全,我可以跟着她一起去县城。”
“我的伤养好还需要一段时间,但毕竟是个大男人,比她一个人住在店中要安全许多。若是怕影响顾卿卿的名声,我们二人便以表兄妹相称即可。”
他想的十分周到,顾卿卿思索一翻便觉得没有什么漏洞。不知道为什么,对于凌夜暝她有一种天然的信任感,就好像她知道,凌夜暝不会害她一样。
她认真的看向王梅:“娘,我觉得他说的有几分道理,倒是可以这样安排。”
王梅虽然有些犹豫,但也知道顾卿卿做事向来有分寸。她笑着摸了摸女儿的头,温声道:“你做主便好,娘先去做饭。”说罢,便起身进了厨房。
解决了开店的事情,顾卿卿顿时兴奋了起来,她从屋中扒拉出纸笔开始盘算着开店需要的东西。
而主营的菜品,正是她之前已经打出了名头的麻辣烫凉茶,和准备开创的新菜式烧烤。
考虑到成本问题,用串串的方式卖麻辣烫比用碗卖要合适的多,所以她并不打算更改麻辣串的售卖方式。包括售价,她也不想调整。
虽然是从小推车变成了店面,有了多的支出,但为了稳定老客户,麻辣烫的价格也不能调整。
但麻辣烫不能调,不代表新的东西价格不能调整,虽然同是串串,但烧烤的价格可以相应提高一些。
同时,低价的麻辣烫可以吸引更多的客源,带动其他菜品的销售,也是一个很好的引流手段。
后期再加入炒菜米饭这类的东西,在另一个方面增加了可选择的多样性,也能够在定价上灵活许多。
这样看来,就得雇几个人才能忙得过来了,但最开始她并不放心把做菜这样的事情交给外人,所以她只打算雇几个小二,她来做主厨。
但眼下这些也只能先暂定,既然要开店,顾卿卿便想把这店做出特色。所以前期的准备工作是必不可少的。
她重新拿了一张纸,按照印象把白日里看过的店面和内部构造全都画了下来。
虽说她用不太习惯毛笔,但她毕竟是专业的画手,简单的工笔还是没有问题的。
凌夜暝坐在一边看她在纸上写写画画,眼神中多了一丝探究。按理说一个农家女子,拥有这么好的厨艺和各种奇思妙想已经是难得的事情了。
可眼下这女子,居然还会医术,写字和绘画!
医术若是没有师父,很难自己摸索出来什么,但眼下就他看到的这些疗伤所用的东西,是他从未见到过的。
而写字和绘画,更是需要有些家底的家庭才能给孩子请得起夫子,或者是送到私塾去读书的。
再看顾卿卿的画,和他所见的任何一派风格都不同,简单几笔,却是将内容画的清晰明了,但又不像泼墨山水讲究一个意境,倒是有几分写实的风格。
他对顾卿卿越发的好奇了,这个小姑娘从那次受刺激之后,到底还学会了什么,又是如何会的?
但凌夜暝知道,这样的事情绝对是她最大的秘密,看样子就连王梅和顾仲和都不知道。若是想要调查的话,还需要费些功夫。
不过好在,他有的是耐心。
……
顾卿卿将店铺画出来后,便开始对店铺内外进行设计。眼下预算有限,只能从现有的这些东西上进行改造,突出店铺风格。
大堂内她打算把桌子放的紧凑一些,麻辣烫吃起来比较快速,翻桌率也很高。而且不管是麻辣烫还是烧烤,热闹的气氛都十分的重要。
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