第948章 煮梅

                要不是唐承念随口一说，艾拉也不会想起来。她在东方待了太久，与王姑娘一起，总是潜心研究茶道，倒把花茶的许多精妙都忘了。但她从前毕竟擅长这些，所以，比起完全没有基础的人，她还是一点就透。现在连艾拉都这样说，王姑娘自然不会再反驳了。她十分感激地对唐承念说道：“你真是帮了我大忙了。”王姑娘最爱的便是茶道，不管是古茶还是花茶，能让她的技巧变得更好，她便万分感激。唐承念哪敢居功？她摆了摆手，笑道：“倒也不算什么。”虽然她这样说，但王姑娘并非这样想，她心中只觉得唐承念实在知晓甚多，怪不得古人云三人行必我有师。她对唐承念说道：“你们先等一下，我去将果肉和果干取来，很快就回来。”把炉子重新调成小火以后，王姑娘就迅速离开了。当然，这一次她去的地方不远，就在花园内，这里面有一座楼阁，想来，王姑娘将那些果实摘下来以后，直接存贮到了这座楼阁中。她没一会儿就回来了，果然，还是提着一个须弥袋。唐承念扫了一眼就觉得心里发憷，王姑娘这是拿了多少果肉果干回来啊。茶虽好喝，可……她瞄了一眼桌上的那些罐子，只觉得自己两眼发蒙。她和商六甲该喝多少茶啊？光是想想要品出滋味，能够评判，还要区分高低，她就觉得头疼，不能专心地说喜欢喝哪个，哪个对于自己而言更好喝吗？不过唐承念也就是自己跟自己抱怨几句，她也明白既然是这么郑重的布置。就不能够随便地应付过去，而且王姑娘好不容易请她们帮个忙，自然不可以推辞。这时候，王姑娘翻出一些类似积木的动作。拼凑搭建了一下，就形成了一个以直立木柱所支撑的木台子。她又拿出一种红色果实的果干，放在了这木案上用小刀细细地切成了碎丝，然后将它放入了炉子上的茶碗里，小火调中火。在茶碗细细煨炖的时候。王姑娘一边清洗木案和小刀，一边给唐承念和商六甲讲解刚才放进去的果实：“这是用梅子肉制作的果干，比起寻常种植的梅子肉，味道更酸甜，并没有添加其他的调料，比如盐糖一类，所以味道也显得更加自然。它的酸甜味是天生的，种植在这座山上的植物，不管什么果肉都与外面的有些不像。”说起这件事情，王姑娘还有些不好意思。“我想着梅子肉和梅花花瓣更映衬。如果你们觉得味道不行，也千万要告诉我。”在调整味道这方面，王姑娘总是拥有无限的耐心。她说完这些话的时候，茶碗里茶汤的颜色又变了，刚才是褐色偏红，如今已经完全成了红褐色，当然因为是茶汤，所以这种红褐色显得淡，而且茶汤十分清透，因为王姑娘使用的材料十分精致。不管是茶叶还是梅花花瓣，都十分完整，所以在茶汤中并没有出现碎渣，只不过在翻飞的茶汤里。偶尔会冒出一缕缕暗红色的丝，这是刚才被她切碎的梅子肉果干。茶碗里的茶汤再一次煮沸，梅子肉切得太细碎，只跟着煮了一会儿也像是要融化了一般。唐承念坐在位置上，努力地伸长脖子研究。至少从茶汤的颜色上看，这碗茶必定不会令她们失望了。此时。艾拉很贴心地拿来一张滤网，和一个有很长手柄的银勺递给王姑娘。王姑娘自然地从她手中接过，甚至没有道谢，这对于极为讲礼的王姑娘来说算是一件很不可思议的事情，不过，这也意味着艾拉对于她来说，是足以当作自己人来看待的亲近，她几乎没有往旁边看一眼，似乎预料到艾拉会拿来滤网和银勺一样，直接伸手从她手里接过了那些。滤网当然并不只有一张银丝网，在网边缘用十分细密的银线慢慢缠绕，等整张银丝网的边缘都被保护起来后，一端重新缠绕在一根手柄上，手柄的长度与那个银勺的长度相同，都可以让王姑娘自然地活动，而且不需要担心会被茶碗上浮的蒸汽烫伤。如果王姑娘这双如同剥壳荔枝般滑嫩的手被烫红，想必会让许多见到的人心痛。她做好了最简单的保护措施，然后伸手将银丝网放入茶碗中。这银丝网是处理过的，没有任何味道，也不会对任何味道产生破坏，就像她另一只手上拿着的银勺一样。王姑娘用右手，所以她用左手拿着银丝网，把滤网放入茶碗中后，便用右手拿着银勺，也伸进去，将茶碗中的材料一个个舀出来，淋在她左手拿的银丝网上。银丝网微微偏斜，这样能更方便让银勺翻转，等材料落在滤网上的时候，那些茶水又顺着银丝网里交错的小小滤洞重新落回到了茶碗之中。她有耐心地做每一步，没有错误，也不算慢。刚才王姑娘第一次将银丝网伸进去的时候，茶碗里的茶汤大约是刚刚触及到如今冰冷的东西，吓到似的，冷却了一点温度，那些水蒸气仍然弥漫但已经没有沸腾时那么汹涌，她便抓紧这些时间，不断地用银勺连着材料一起将茶汤捞起，然后淋在冰冷的银丝网上，银丝网一边沾染热气，一边把越来越少的冰冷感觉分给这些茶汤，暂时地保持了温热这样的温度，不过，炉子里的火焰一直都没有熄灭过，茶水重新沸腾显然只是时间问题。很快，茶碗里的茶汤再一次翻涌起来，带着波涛浪花。不过，王姑娘早已经将茶汤里所有的材料全部都捞上来了，带着那银丝网一起被清洗掉。“行了。”王姑娘将炉子里的火熄灭，然后拿来了一个空茶壶。这显然是一种特制的茶壶，中间是空的，等王姑娘将茶碗放进去，唐承念才发现这个空茶壶是专门为这个茶碗所设计，等王姑娘将茶壶盖盖上，立刻严丝合缝。然后，这茶壶便和普通茶壶一样了，只需要倾倒，就能够将茶水倒出来，王姑娘这次先给唐承念满上，然后给商六甲，最后艾拉，她自己。梅花花瓣与梅子肉的清香是不同的，但有一种共性，便使那气息交融在一起而不会显得矛盾。这次玉罗春的茶香终于担当了适合的位置，在这杯梅为主题的茶中，做了一种十分厚重的背景，而梅花花瓣与梅子肉显然就是两种颜色相近的颜料，在一片青翠中氤氲出热情与引人凄怆的酸涩。那酸涩并不抢眼，喝完这杯茶，记忆最深刻的还是在苦与酸中杀出来的甜。有些时候，幸福真是比较出来的。吃着甜的，有些人偏偏品不出，只有在酸味与苦味映衬下，那甜味才会显得珍稀。也就使人珍惜。王姑娘自己喝完，当然是满意的，但她还要看看其他人的看法。她先看向距离自己最近的艾拉，鉴于这花茶是专门为艾拉煮的，第一个要考虑的当然是艾拉的想法。不然，刚才艾拉直接开口说苦，也不会给王姑娘那么大的打击了。方才就算商六甲说的是和艾拉相|反的意见，甚至是大肆夸奖，王姑娘也肯定会为了艾拉的评判直接重新煮，艾拉平时不怎么挑剔，但她难得有个爱好，王姑娘希望她可以挑剔。当然，王姑娘同样希望这回她所做的真的迎合了她的喜好。迎合人家的喜好并非什么丢人的事情，如果那个人对她来说那么重要。艾拉见王姑娘看了过来，自然明白她在期待什么。她点点头：“语嫣，很好喝。”这回她又喊了王姑娘的名字，这次是出于郑重。这意思是，并非因为可怜她，同情她，才这么说，她的确喜欢这杯用梅煮的花茶。王姑娘也露出笑容，这回是释然的。在艾拉表明喜欢之后，她整个人都显得轻松多了，看向唐承念和商六甲等待她们的评判。唐承念无奈，堆砌辞藻，她真不擅长。“我也觉得好喝，我挺喜欢这个味道！”唐承念糊弄过去。其实她倒不是说什么违心的谎话，她的确是这样想的，只不过，喜欢是一回事，想台词来形容却又是另一回事了。一个艾拉简洁明了，一个唐承念随口敷衍，她们都觉得好，却说不上来哪里好。于是三人几乎同时将目光投在了商六甲身上。现如今，压力可都在他那边了。这么看来，还能够想得出词好好形容一番的，恐怕就只剩下商六甲一个人了。他无奈地一笑，看样子，要是说不出子丑寅卯，这三人定然会失望不已的。虽说他自己并没有感觉到多大压力，但若是让对面三人失望，就因为他说不出一句确切的形容，恐怕，商六甲自己也要觉得自己做得太不好了。(未完待续。)