第100章 阿爷的本事
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100章 阿爷的本事 第100章 阿爷的本事 众人你一言我一句,都在吐槽人多的坏处。 秦小梅听了干着急,看样子这些男人是不打算凑热闹了。 但她也有自己的主意,就如她之前说的那样,就算跟这些男人们一起上山挖些野菜也是好的。 最重要的是,如果他们猎到东西,不会不分给她。 笃定主意,趁着几个人还在讨论的时候,她便问了句:“你们去打猎,能带上我吗?家里边粮食没了,又来了新嫂子,都快揭不开锅了,我保证不乱跑,只过去挖点野菜。” 几个人听了这话,纷纷相视一望。 其实他们不太愿意带上一个女人,尤其是秦小梅,看起来柔柔弱弱的,指不定到时候有什么麻烦遇上。 可是这是自家妹子,他们又不好拒绝,只能道:“那行吧,等我们打猎的时候就带上你。” 秦小梅一听心中大喜,趁机道:“富贵哥、有才哥,要不咱们明天就上山打猎吧?这会儿山上的野菜也还嫩着呢,饿了一冬天的动物肯定也出来找东西吃,明个咱们一起,准能大丰收。” 秦家庄靠着山又近着河,家家户户能分到的土地不多,多数都是自己在山脚下开荒来的。 但凡男人多的家庭,早已经把地都收拾完了。 秦富贵听了这话,思索了一下道:“行,那就明儿上山。到时候一去也得好几天,吃的用的,都提前收拾着点。” 秦小梅这边见几个堂哥答应,心下一喜,跑回去告诉秦婆子好消息了。 秦知意回到家也没闲着,几个哥哥还有斐承晟要去打猎,她得提前把干粮给准备好。 外出打猎最好带的东西就是烧饼或者馒头,她回到家就把面发上,总共发了两盆,一盆放在一边,因为天冷,恐怕要到傍晚才会发开,所以那盆等晚上做馒头和烧饼用。 另外一盆是中午准备做包子用的,连带发面盆一起放进还热着的铁锅里。 家里买的有肉,干萝卜冬天的时候也晾了不少,取出来用热水泡一泡,就开始剁肉馅了。 肉馅她是专门用刀剁的,并没有剁太细,而是把馅剁成肉丁,这样吃起来更香。 剁完之后又把里放了酱油、香料还有盐,最后打了个鸡蛋,搅一搅拌匀。 拌匀之后再倒一点香油腌起来。 等面发好,调馅也简单。 晾的萝卜丝为了避免坏掉,她是提前放了盐腌过,捏掉水份再晾干的。 所以回头调馅的时候根本不需要放盐,肉馅也不用单独炒熟,只需要切点韭菜进去,包好了放进锅里蒸,肉馅和包子皮就一起熟了。 准备工作做完之后,回到堂屋,郭大娘正在教两个孩子读书。 两个孩子学得很认真,郭大娘念一句,他们跟着读一句。 看见她,两个孩子都高兴极了。 休息的时候,二妮扑到她身边开始炫耀:“阿娘,今天郭奶奶教我的三字经我都会背了。” 说完就已经开始给她背起来。 二妮背得很顺,虽然年纪小,但是记性很好。 她又将视线看向大宝,捏了捏他的小脸,温声问:“大宝你呢?会背了吗?” 大宝点点头道:“嗯,我也会背了,我现在就背给阿娘听。” 大宝果然也一字不漏地把早上学的东西全都背了出来。 郭大娘闻言,笑盈盈道:“公子和小姐都很聪明,记性也很好,我只教了几遍他们就能朗朗上口,再多教几遍就会背了。我准备下午的时候教他们写几个字。” 说到写字,其实她还真不会写毛笔字。 说是认识几个字也是真的,她翻过大宝和小宝的书,要不是知道这是三字经,那些繁体字她也认不全。 于是道:“这边面发好了,晚点我出去一趟,下午跟你们一起学写字。” “好耶,好耶!” 二妮开心极了:“阿娘也很聪明,阿娘肯定也会很快学好。” 她笑了笑没说什么,嘱咐两个孩子多喝点水,便往水田的方向走了。 这两日她没有去水田看情况,种稻谷就这点麻烦,要时不时去查看情况。 担心田里的水漏了或者是干了。 她这会儿过去的时候,果然看到水田里的水少了不少。 因为水少,被养这里面的鱼全都密密麻麻地挤在一起。 看到这情况,她赶忙又去放水。 水放进去之后,那些挤在一起快要缺氧的鱼,就又欢快地游起来。 看来她以后真的不能懈怠,最好每天都过来查看情况。 眼看水放的差不多了,她就把缺口堵上,然后开始查看周围的情况。 水田除了养鱼,最担心的要数黄鳝了。 黄鳝这东西最喜欢钻进水田里,一个不好把水田钻些洞,水就被放光,鱼也会死掉。 绕着水田走了一圈之后,她发现并没有可疑的地方,才又往家的方向走。 这时候回家,已经差不多该做午饭了。 锅里的面已经发开,郭大娘也已经带着孩子割了一捆草回来。 此刻正坐在院子里剁草。 见她回来,郭大娘开口道:“家里的小鸡崽长大了不少,要吃的东西也多了,我割些草剁一剁,跟玉米臻一起烫熟了喂,鸡吃的多也能长得快。” 这样做她当然不会说什么。 二妮也在这时候邀功:“阿娘,我也有去割草哦!” 说完不忘了帮哥哥也邀功:“哥哥也有帮忙!” “乖。今天中午给你们做大肉萝卜包子吃。” 二妮一听,更是两眼放光。 阿爷也在这时候听到她说要做包子,跟着笑呵呵道:“做包子好,做包子我们这些牙口不好的,也能吃得香。” 说到这里他又想起什么似的开口:“乖孙女,你不是要开酒楼么?回头买些豆子回来,阿爷会磨豆腐,等你到时候开张,就不用在外面买豆腐了。” 她还真没想到,阿爷还会做豆腐。 豆子的作用可大了,磨成的豆浆可以喝,还可以做豆腐皮,做出来的豆腐能炸着吃,还能炒着吃。 就光是豆制品,她都能做出好几样来,比如腐竹、豆皮、千张、嫩豆腐、老豆腐、白豆腐干、熏豆腐干,还有素鸡,这些都是吃火锅的好东西,更别说豆浆以及豆腐脑了。 光是想想,她都有些馋了。 于是笑笑道:“阿爷可真厉害,那我就记住了,下回再去镇子,就买些豆子回来,让阿爷磨些豆腐先给我们尝尝。” 今天三更,凑个整100章吧。另外周五就开始收费啦,卑微栀子求个首订~~~ (本章完)
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