第15章 糖炒栗子

  15章 糖炒栗子               第15章 糖炒栗子 【叮！发现天然野生松茸菌！】 顾卿的眸子瞬间亮了。 松茸可是好东西，在现代社会能卖到上千一斤。 她按捺住急切的心情，淡声道：“钰儿你看看能不能找点蘑菇，阿离，你去砍点柴，诺诺，你四处走走看能不能找点野果子什么的，但你记住不可以跟上次一样欺负人了听到没？” “知道了长姐！” 三人立即分头行事。 顾卿转过身，扒开一从荆棘，走到一棵苍老的松树下，这树下长满了阔叶灌木，她拨开一层一层的阔叶，看到三四个白色的松茸长在松软的土壤里。 她轻轻地将松茸挖出来，一共五个松茸，不到一斤。 叮！天野生松茸菌五两，价值六百文钱，是否售卖？】 【是！】 顾卿的腰包里瞬间沉甸甸的。 她有些咂舌，没想到松茸竟然这么值钱，要是能再找到一些就好了。 她顺着灌木丛往里走，继续又发现了不少白葱菇和鸡枞菇，五六斤一共卖了150文钱。 现在，她手上一共有2460文钱，也就是二两多银子。 她正准备继续寻找时，就听到不远处传来了吵闹的声音，她拨开灌木看去，看到那边两个妇人正在掐架。 一个是隔壁给顾诺吃窝窝头的赵婶子，一个是顾翠花，两人为了一窝野鸡蛋在那掐架。 赵婶子抓着顾翠花的头发：“鸟蛋是我们家狗蛋先发现的，凭啥归你们家？” 顾翠花揪着赵婶子的胳膊：“这是我弟弟爬树拿下来的，当然是归我们家，你给我放手！” 两个大人互掐，两个娃儿也是大眼瞪小眼。 地上鸡窝里有六个大大的鸡蛋，顾卿不由舔了舔嘴唇。 她不是吃货，但自从来了这个鬼地方，就天天想着吃什么，野鸡蛋的味道应该很不错……回头让顾诺这小子在林子里寻摸一下。 她对别人掐架没什么兴趣，正准备撤退，头顶突然有个什么东西砸下来。掉在她盘起的发髻上，顾卿往头上一摸，一个刺刺的圆球球扎了她一手。 她觉得这刺球球有点熟悉，用手指头掰开，顿时惊住了，是板栗。 她抬头，就见头顶是一棵板栗树，掩藏在苍老的大树之间，这个季节的栗子包裹着绿色的外壳，离得远根本就看不清这树上长满了板栗。 正愁晚上吃什么，这吃的就送上门来了。 顾卿抱着树干摇了摇，扑簌簌掉下来一大片栗子。 这边的动静，引起了外围赵婶子和顾翠花的注意，赵婶子眼睛尖，一眼就看清了那是什么东西。 她弯腰从地上捡了三个野鸡蛋：“算了，一人一半，不许再抢了。” 说着，她拎起背篓，拽着自家狗蛋往顾卿的方向走。 顾翠花包好鸟蛋也赶紧跟过来。 这里不是只有一棵板栗树，共生了至少三四棵，三个妇人一人摇一棵树，林子里只听得到树叶沙沙作响的声音，一群人难得没吵架没说话。 大家心里都清楚，动作要是慢一点，等会其他人就会赶来瓜分这本就不多的板栗。 顾卿捡了整整一背篓，赵婶子和顾翠花的背篓也装的满满当当，三人的动作终于渐渐慢了下来。 而这时候，又有人路过，迅速加入了摘板栗的队伍。 顾卿手上的板栗有二十多斤，够吃很多天了，她也不贪多，艰难的背着沉重的竹篓去跟三人汇合。 这一路上，她仔细在林子里搜寻，如果能发现一大片野生栗子林，那就算今年赋税重，顾家村的人也不至于饿肚子，但令她失望的是，这一片区域就只有那四棵栗子树。 “长姐，这是我找到的野果子！” 顾诺献宝一样的递过来一把红色的刺泡。 顾卿看清楚，这不就是野生的树莓吗？小时候在老家的时候，她也经常跟着村里的小伙伴上山摘树莓吃，一晃眼都好多年了，没想到这里居然也有这东西。 顾钰也收获颇丰，背篓里装满了蘑菇，一行人前去找墨离。 他在半山腰砍柴，脚边已经堆了高高一摞干柴，用草绳捆在一起。 四人收获颇丰回家。 这会儿回去，天色还早，还不到做晚饭的时候。 顾卿让三人赶紧把栗子扒了，她准备做个糖炒栗子给几个小子当零食吃。 这些栗子还没有熟透，比较嫩，水分足，适合生吃，剥开后洗干净，然后切十字花刀，放在大锅里蒸熟。 早上熬制的猪油倒了一半进锅子里，油热后放一大把冰糖进去，将冰糖熬成糖浆。 顾钰在边上看着，心疼的直抽抽，一罐子油，至少可以吃半年，长姐一顿就给霍霍一半了，她都能想到等会朱大哥回家做饭，看到只剩半罐子油，那心疼又不敢吭声的模样。 糖浆炒成褐色后，一大盆板栗倒下锅，用锅铲不停地翻炒，大火改成小火，栗子慢慢变了颜色。 一阵过堂风吹过来，栗子的香味吹到院子里，正在忙活的墨离狠狠吸了一口气，天，灶房里在炒啥，为啥这么香甜！ 顾诺已经扔下手里的活儿冲到了灶房里，狠狠咽了一下口水：“长姐，栗子好香！” 顾卿把锅铲给顾钰，两人轮流炒栗子，一大锅栗子色泽鲜艳，开口处的果肉由淡黄变成金黄色，裹着油和糖，让人垂涎欲滴。 “来，诺诺，尝一个！” 顾卿从锅里捡起一个滚烫的栗子扔过去。 顾诺接在手里被烫的直跳脚，不过他顾不上烫，伸手将皮扒开，将冒着热气的滚烫的栗子塞进嘴里，很烫，但是很香，很甜，很软糯，原来栗子还能这么好吃！ 一大盆栗子炒出来，放在堂屋的桌子上。 这会儿，顾之站在院子门口大喊：“大姐，阿奶让我过来送栗子。” 顾卿走出去，看到顾之手里拿着个大碗，碗里装满了煮熟的栗子，闻起来还挺香。 顾卿将碗接过来：“替我谢谢阿奶。” 顾之不敢多留，以前他来找顾诺玩，被大姐狠狠骂了一通，他最怕的人就是大姐，将阿奶交代的事情办完之后，他转身一溜烟就跑了。 “这小子……” 顾卿摇摇头，她还准备拿点糖炒栗子让顾之带回去。 她走进屋子，给三人一人抓了一大把栗子，挥挥手道：“顾钰你俩出去玩吧，半个时辰后回来吃饭。墨离你去田地里叫朱菡杨沛回来。” 顾诺嘴里塞满了栗子，含含糊糊的道：“长姐，今天还有饭吃？” 吃栗子就能吃饱，哪里还有肚子吃饭？ 顾卿将桌上的栗子收起来：“这东西当零嘴吃就行了，不能多吃。” 顾钰两人的衣服袋子里装的满满当当，两人满足的用力点头。 既然长姐让他们出去玩，那他们就出去玩吧。 刚走到村中的大槐树下，就见一大群小伙伴围着隔壁的狗蛋，老远就能听到咽口水的声音。 “狗蛋，你给一个我们吃吃呗！” “狗蛋哥，让我舔一口好不好……” 赵狗蛋站在正中间，衣兜里全是栗子，他一口一个，吃的可香了。 边上几个孩子家里没有栗子，口水都流了一大串，眼睛直勾勾的盯着找狗蛋衣兜里的栗子。 (本章完)