第12章 012：杀兔

  12章 012：杀兔               第12章 012：杀兔 抓到一只，王天孝倒没有太兴奋，可王天诚却是开心得不得了，积极性也调动起来，背着兔子四下到处查看，帮王天孝寻找着兔子的脚印。 结果还真被他找到一处，从里面喜提一只肥硕的公兔子，可把他乐坏了。 不知不觉，兄弟两人已经抓了七八只兔子，一个蛇皮袋已经装满，幸亏王天诚身体高大结实，否则还不一定背得动。 王天孝看了眼时间，已过了凌晨一点。 “休息会吧。” 两人这时刚好来到一处避风处，左边是一道山梁，右边是排高高的椿树，冷风吹不过来。 “好唻。” 王天诚也有些累了。 山梁下面雪落不到，所以土还是干的，两兄弟靠着山梁坐下来。王天诚将袋子贴近身体放好，就怕它跑掉了。 王天孝很久没有和弟弟这样待过。 前世弟弟成为标准的人上人，而他五旬之龄还一事无成，虽然弟弟依然对他很好，但他已经和弟弟没有共同语言，也说不上什么话。 说起来，一年也就打几次电话而已。 王天诚心中哥哥只是半年未见，王天孝心中弟弟却已经离开很多年了。 两人闲聊许久，突然王天诚的肚子咕咕叫了声。 他尴尬地笑笑，“后晌吃得是玉米糊糊，上个厕所，现在就饿了。” “年轻人正在长身体，容易饿也正常……哎，我们这不是有现成吃的嘛，还能让你饿着不成？” 王天孝突然来了兴致。 王天诚也明白哥哥的意思，目露喜色。 说干就干。 对于山村的孩子们来说，搞个野物是非常简单的事情，几乎四五岁的小朋友就能用瓦片烤黄鼠和青蛙吃。 “你去旁边折点干树枝回来，记得要干点的。我来给咱们收拾兔肉。” “好。” 王天诚将袋子放到哥哥脚下，一个箭步蹿上山梁，去找树枝了。 这边王天孝打开袋子，在里面观察半晌，发现有只野兔正睁着眼睛，尝试咬断嘴上的麻绳。 “看你这么精神，我很欣赏你呀。那就是你吧。” 抓住兔子提出袋子，将兔子头扬起来，直接塞一把雪在兔子嘴里，眼看着兔子的小脚蹬了几下，很快就不动了。 兔子因为器官特殊构造，很容易被呛死，你将它脑袋扶起来，稍微灌点水，它立刻就死给你看。 家兔和野兔是一样的。 其实杀兔子很有讲究，很多人不会杀兔子，导致杀出的兔子很难吃，这是因为处理兔肉的时候不慎将膀胱和胆囊弄碎了。 这两个东西一旦没处理好，兔肉就带一股特殊的骚味，怎么做都不可能做得好。 王天孝从靴子里拔出短刀，这是他巡山必备的工具，即可以防身，也可以临时做工具使用。用刀在地上很快挖出一个坑，放坑里放了一些干净的雪，然后开始处置兔子。 兔子已经被它呛得半死不活，还有最后一口气，他便用短刀的把轻轻从头敲了下，兔子立刻两眼一翻，告别兔世。 常规的宰杀兔子有两种方法，一种是用电将它直接打晕，还有就是用木棒敲脑袋。一般很少用金属，防止将兔子的脑袋打烂，污染了兔皮，可就卖不上价格了。 所以王天孝只是轻轻敲击，没有使劲。 敲死兔子，他麻利地将兔子的后脚划开一个口子，一直划拉到屁股处，沿着口子将整个兔皮顺着一拨，也就褪出来了。 然后就是开肠破肚，注意不要破了膀胱和胆自不必多提。 等王天诚回来时，王天孝已经将兔子就着雪水和好的泥给包裹起来，在坑里放好，土也填了个结实，就等着柴火回来。 两人很快在坑上点燃一堆火，一边烤火，一边等着热量烘熟下面的兔肉。 那些处理下来的内脏，则被挖个坑埋了，这些东西如果放在外面，很容易吸引狼过来。 山里的狼虽然不成气候，来一只还勉强对付，但要同时来个两三只，也是件麻烦事情。他们手里这杆老土枪能给狼造成的威慑力和伤害力很有限。 主要是狼这种东西太狡猾，他们会和人兜圈子，耗到人精疲力尽时才出手，靠山的每个村子基本都有狼伤人的事情。 王家村就有个一个人，小时候跟着父母亲去地里干活，结果父母回来的时候忘记带他，被狼咬掉了半张脸，如今鼻子都没有，整日躲在家中不敢见人。王天孝无意间看到过一次，吓得连续做了很多夜的噩梦。 火光熠熠，月华如水。 两兄弟看着眼前的火堆，充满了期待。 “要多久能吃？” 王天诚迫不及待。 “大概半个小时吧。”王天孝估摸下时间。 “现在烤了多久了？” “才不到五分钟。” “哦。”王天诚微微有些失望。 王天孝看到弟弟这个样子，心中感慨万分。 这个年代生活真的是艰难，一个普通的肉就能满足人们最大的心愿。不像后世物资资源极度满足，人们反而不喜欢吃肉，开始吃素了。家里小孙子每次都将肉留在碗里，怎么劝都不愿意吃。 “急啥，心急你也吃不了热豆腐，多等会，等下就会吃起来更香。” “哈哈，也是。” 王天孝躺在地上，将手衬在头下面，望着寂静的夜空，听着耳旁火苗哔哔啵啵的声音，不由感叹声：“要是一直能这样悠哉悠哉就好喽。” 王天诚不理解哥哥为何长吁短叹，他也躺在哥哥身边，突然想起家里的事情，有些担忧地说：“哥，三嫂回娘家这事肯定不简单。” “哦？” “你想想啊，他们余家都是什么人啊，一个个都是坐大牢的，本来就一直到处闹事，这次觉得三嫂受了欺负，怎么会善罢甘休。” “不罢休，那就让他们来呗。一直忍让着也解决不了问题，”王天孝叹息声：“我这次是刚好回来碰到，要是没有碰到呢，你嫂子一个人还带着芳娃，肚子又大成那个样子，你说让她们怎么过。这个吊死鬼，是根本不想着让人过日子。” “三嫂确实有些过分。”王天诚说，“三哥也是，根本管不住媳妇，把这个家整得乌烟瘴气，也不知他怎么想的。” (本章完)