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第370章 独树一帜的高招儿

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    如果能用这烤箱做出烘焙的点心,那也可以当作一个卖点,不过这又回到了点心店的模式。她想想不如做蛋糕比较好,给雅间的客人送去主题蛋糕,如果有过生辰的,那就更好了。
    她越想越开心,关键是她自己也好久没吃蛋糕了。好想吃啊!
    她在系统里找到方子,开始实践,其它的还好,不过这个烤炉的温度实在是难控制,有时候会烤焦,有时候中间又塌掉,不熟,浪费了不少的食材,令她心疼不已。
    她实在没法,找来莫十七,跟他讲了她的要求,以及目前面对的问题,她看那莫十七一直盯着她看,也不说话,也不知道他听懂了几分。后来想想,听不懂也正常,怎么能奢望一个土烤炉能象现代的烤箱一样有温控呢?
    而且即使他能做到,也不能控制的象温度计一样准确。
    说到温度计,她想了想,还是到系统里用能量条换了个烤箱温度计,也许有了这个,就能改造一下这个炉子吧。
    如果不能试制成功,这能量条就白用了,想到这莫晴晴心疼不已。
    这天早上,她一起来,就看到莫十七在她门前等着,她问他有什么事,莫十七指了指烤炉那边。莫晴晴忙跟着他去看,莫十七将小熊下方放柴火的地方改造了一下,莫晴晴用手在炉口探了一下,感觉温度升高了许多。
    他还将柴火的入口处加了一个小小的炉门,这样能保证里面的温度不流失,在整个烘烤过程中,温度保持恒温。
    “莫十七,你太棒了,你简直是个天才啊!”莫晴晴高兴的拍了他几下,莫十七知道在夸他,不好意思的挠挠头笑了。
    夸完了,莫晴晴又想起另外一个问题,“高温的时候够了,不过有时候不需要这么高的温度怎么办,你知道怎么调低温度吗?”
    莫十七去将炉门拉开一点点,这炉门做的挺精巧,有三档,随着拉开的幅度不同,里面能保证的温度也不同。
    他又朝柴房指了指,示意莫晴晴去看。莫晴晴进了柴房,才发现他已经把不同木材,大小不同的柴火分门别类的垛了起来,这样也可以根据所需要的温度,选择相应的柴火。
    莫晴晴看看这码的整整齐齐,层次分明,宛如货架的柴垛,笑道:“莫十七,你看来象个处女座的人,连柴火都能码的这么整齐,佩服佩服。”
    莫十七虽然听不懂她在讲什么,但知道是夸他的好话,咧开嘴笑了。
    “对了,莫十七,我给你看一样好东西,你过来。”莫晴晴带他回到烤炉边,拿出那个烤箱温度计,放在炉口边,那温度计的指针“嗖”的一下就变了。还把莫十七吓了一跳,看了看莫晴晴。
    “你别怕,你跟你说,这个叫温度计,可以测出这炉里的温度,我烤不同的东西的时候,需要不同的温度,我把得把它放进炉子里去,这样你就可以根据我要的温度来调节炉火,你听明白了吗?”莫晴晴解释道。
    她看着莫十七不解的眼神,心里想,这可得解释半天了。
    她指着那上面的度数说:“你看这上面是120度,但如果我需要150度。”
    她往炉里又添了一根柴,等了一会儿,那温度计指针偏向了140度,她又指着那上面的数字跟他说:“你看现在数字升高了,说明温度升高了。”
    这下子莫十七眨巴着眼睛是真不懂了,莫晴晴忽然发现,他是不是不识数啊。也是,他从小连饭都吃不饱,虽然在晴香糕饼铺子学到不少东西,但是只是干活,既不记帐,也不识字。
    这下子莫晴晴没招了,她去找紫娟,紫娟笑道:“其实莫十七挺聪明的,很多的东西一教就会,不过姐姐的那些新玩意儿,连我都未必能都学会,他当然就更没有那么快了。”
    “那行,紫娟,你能不能帮帮我,教会他看这个表。”莫晴晴在纸上画了一个大大的温度计的表,上面标了数子和格子,她先把她的要求跟紫娟说了一遍,然后对她说:“拜托,你跟他说明白我的意思,毕竟你经常跟他沟通,估计你说他会学的快一点。”
    “好吧,你放心,他很快会的。”紫娟笑道。
    没过几天,紫娟跟莫晴晴说:“姐姐今天来烤炉这里看一下吧,莫十七要给你露一手呢。”
    “成了?”莫晴晴眼睛一亮。
    “姐姐看了就知道了。”紫娟拉着莫晴晴到烤炉边,这下子小武绿萝也来看热闹了。
    莫十七在炉子里挂了一根铁丝,将那温度计悬在炉口,这样就不用手探进去这么危险了,
    炉内温度现在150度,莫十七在炉里加了一根大柴,不一会儿就到了200度。
    接着莫十七又用铁钳从炉内抽出一根小柴,一会儿,温度又下降到150度。
    莫十七还能通过调整炉门的开关,将温度调得更精确一些,比如能调成180度。
    小武和绿萝从未见过温度计,一直在那里议论,并啧啧赞叹。
    这下子莫晴晴终于放心了,这烤炉算是制成了,她对着莫十七比了两个赞。
    “莫十七啊,莫十七,我现在发现你太能干了,要是在我们家乡,你说不定能成大人物来。”
    莫十七摸了摸沾染灰尘的脸,憨憨地笑了。有了烤炉,还要有蛋糕模子,莫晴晴又费事吧啦地去铁匠铺子做蛋糕模子,这又用了好几天。
    所有的材料都配齐,第一个蛋糕到没有太费力的做出来了。烤的时候,整个院子都飘满了香味,连赵玉川都在问她在做什么。其实这次的蛋糕只是用了面粉,鸡蛋,香油,和蜂蜜,但已经足够好吃。
    小武和绿萝他们这些小孩自不必说,连赵玉川尝了,都说从未吃过如此好吃的点心。
    紫娟问莫晴晴:“晴姐姐是打算主打这个点心吗,这个叫什么名字?”
    “这个啊,叫蛋糕,在我的家乡,我们过生日的时候吃的,有时候婚礼上也吃。我打算以后在楼上雅间过生日的客人,就送一个这样的蛋糕。”莫晴晴道。喜欢山里汉子俏厨娘请大家收藏:(www.663d.com)山里汉子俏厨娘六六闪读小说网更新速度最快。
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