第六百九十一章.美兰摆席——山里都有
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虽然都十点多了,但老马家东屋里,一家人仍讨论得热火朝天。在决定了要以重金压箱子后,那一干块钱彩礼给马家人的压力就没那么大了。所以,接下来一家四口就开始商量办席的事。在马玲出嫁前的头两天,老马家会摆酒设宴款待亲朋好友、屯里屯亲。老马家得提前算出来,自家能来多少宾客,然后安排多少桌饭菜。这说来也好办,只要马大富、王翠花回忆一下,这些年都给谁随过礼,谁还欠着他们家的礼,给人捎个信儿,一般都会来。然后,再把家里亲戚统计一下,就能定个大概了。至于摆什么样的酒菜,就看个人家的条件了。王翠花瞅了马大富一眼,道:「要不得一桌按十块钱来呢?「「多少?」马大富突然有一种感觉,感觉自己以前咋没发现这娘们儿这么能花钱呢?还一桌十块钱?眼下这时候,城里卖牛羊肉,一斤才一块钱出头。猪肉一斤也才七八毛钱。关键是搁这林区,还是大冬天的,你花钱也买不着东西啊!十块钱,吃啥去呀?再者说,那些来随礼的,一家子一起来吃,多数才随五块钱呐。而且随礼这种事,按后来时髦的话,就是零存整取。马家收的礼钱,都是马大富、王翠花两口子这些年随出去的,都是自己的钱不说,还得请人家大吃一顿,菜钱花的越多,赔的不就越多么?「吃肉!」王翠花斩钉截铁地对马大富说:「你看看能不能找谁,给咱家打俩黄毛子,咱到时候给他钱就完了。」「这个…………」一提这事儿,马大富有些犯难了。永安屯是家属区,打围的本来就少。尤其是这两年,老徐炮收枪、秦强隐退,剩下这些能打猎的,多少都跟赵军有点儿关系。比如说王强,马大富去找他怎么说呀?难道要说,我闺女跟你外甥结婚,你帮着打两头野猪,该多少钱,我给你多少钱?马大富眨巴两下眼睛,反问王翠花说:「翠花,要不得咱看谁家有养猪的,咱买一头呢?」「拉倒吧!」王翠花摆手,道:「咱屯子这帮人养那猪,都割草喂大的,那肉酸吧唧,还不如黄毛子肉呢!」「就是!」王翠花话音刚落,马洋接茬道:「我小敏姐出门子的时候,咱上那姐夫家吃的猪肉不就酸么!」一提起野猪肉,有人就说野猪肉比不上家猪肉。一般来说是这样,但也不是绝对!得看这猪吃的是啥。就像王翠花说的,屯子里不少人家舍不得使粮食喂猪,只出去割草把猪喂到入冬。使草喂出来的猪,肉就发酸。相比之下,秋天的野猪食大量松子、核桃、榛子、橡子抓膘,而这些干果里含有大量的优质脂肪,营养丰富得很。只不过,不论家猪、野猪,也不论公猪、母猪,只要年头一久,肉就发柴。只要一交配,肉就发骚。所以说,二百斤以下未性成熟的野猪才好吃,那母猪肉、黄毛子肉都不亚于粮食喂大的猪。「爸!」今天的马洋甚是活跃,他见马大富为难,便出言道:「我陈大哥,他不是跟他小舅子,他们几,个搁山里下套子么?咱让他给咱们套呗。「马洋口中的陈大哥,就是陈大赖。马大富闻言,一皱眉头道:「他那手把不咋的呀。」「让他慢慢来呗。」王翠花道:「这眼瞅着下雪了,他要打着就送咱家来,咱搁当院子里使雪埋上。」「那也行哈!」马大富道:「打俩黄毛子,将近二百斤。咱家摆二十桌顶天了,一桌光猪肉就十斤…………唉呀妈呀,这么吃能行么?」「有啥不行的!」王翠花一锤定音道:「就这么定了!」王翠花感觉自己都挺壕了,但得看跟谁比。她要和她的同族姐妹、未来亲家母王美兰比,那就比不了了!此时赵家东屋里,赵虹、赵娜已经在被窝里睡着了。而屋里的灯还没关,王美兰、赵有财两口子也在议事。但眼下,两口子谁也没说话,他们虽然是面对面的坐着,但王美兰静静地看着赵有财,她脸上带着微笑和期待,好像是在等赵有财夸奖自己。而赵有财,正皱着眉头看着王美兰的小本,看了两眼,赵有财使右手拿本,同时抬起左手使手背擦了擦眼睛。等放下手后,赵有财仍皱着眉毛,抬头看向盘腿坐在自己面前的王美兰,艰难地开口道:「兰呐,这…………真要这么吃么?」王美兰连点两下头,很是期待地问赵有财,道:「咋样?」这时候的王美兰,真是在等赵有财夸奖自己。可夸奖的话,赵有财也是真说不出来呀。只见那小本上,写着一串动物的名。从上到下依次是野猪排骨、野猪肘子、黑瞎子、跳猫子、獾子、狍子、鹿、羊、鸡、鱼。不多不少,正正好好十道菜。见赵有财沉默不语,王美兰抬手在赵有财膝盖上拍了一下,道:「说话呀?」赵有财把小本一合,随手往褥子上一丢,眨巴两下眼睛又砸吧一下嘴。这时,王美兰已经等得不耐烦了,直接问道:「你吱啊的,你牙疼啊?有啥事儿,你就说呗。」赵有财斜了王美兰一眼,没好气地说:「我活这么大岁数了,我特么没看过谁家结婚这么招待。」说到此处,赵有财又补一句,道:「这得花多少钱呐?」「这花啥钱啊!」王美兰一把抓过小本,翻开记菜单的那页,使手在上面敲道:「羊,咱家后院养着呢。鱼,援民说他给抠,要多少有多少。那个…………鸡是不够,我买几只鸡就完了呗。」「完了?」赵有财咧嘴道:「那剩下那些呢?」「剩下那些?「王美兰微微一顿,一手拿若小本,一手往窗户外一挥,道:「那山里不都有么?「赵有财:「…………」赵有财夺过小本,从上往下一捋,野猪、黑瞎子、狍子、鹿、獾子、野兔。别说,还真是!「哎呀!」赵有财眼前一亮,抬头时眉头也舒展开了,对王美兰笑道:「兰呐,你别说哈,这么整还真行!」终于得到认可的王美兰,白了赵有财一眼,一把抢回小本,合上以后才对赵有财说:「咱家那几只鸡,我还想留几个种。不行我就买它二三十只,有一百块钱都用不了吧?」这年头,鸡比猪常见。尤其是在林区,不少人家都养鸡。而且除了冬天,其余季节就把鸡往外一撒,让它们出去找虫子、野菜吃,只要不碰见黑虎那样的,养鸡的都赔不了。这时,王美兰很是得意地对赵有财说:「咋样?我用不了一百块钱,就能办三十桌!」「厉害!」赵有财一挑大拇指,他心知事已至此,自己多说无益,还不如夸媳妇两句了呢。王美兰笑得很是开心,但听赵有财说:「兰呐,那俩小子说不上啥时候回来呢,咱别等他们了,赶紧关灯睡觉吧。」「别的!」王美兰拦住了要去扯灯的赵有财,说「我还没跟你说完呢。」「又咋的了?」赵有财诧异地问道:「还有啥事儿啊?」「还有烟酒呢?「王美兰说:「我寻思过阵子,我跟儿子再下越山,买点好烟、好酒。「「啥时候啊?」赵有财闻言,眼睛更亮了,似乎忘了自己还是戴罪之身,只问道:「你抓点儿紧呐,趁解臣那孩子在这儿还有车。」「啊!」王美兰瞪大眼睛,道:「我出门,你好打围去?」王美兰此言一出,赵有财瞬间呆在那里,他愣愣地看着王美兰,心里慌得一批。「哼!」王美兰冷哼一声,道:「闻女都不管了,你是真行啊!」「完了!」赵有财一时间有些恍惚,心底一阵冰凉。可就在这时,却听王美兰道:「我寻思哈,咱在菜上省下钱了,酒啥的,咱就都安排好的呗。」「嗯?」王美兰话锋一变,可是把赵有财闪了一下子。但此时的他,忙不迭地点头附和道:「那可不咋的,兰…………兰,你整那菜多硬啊。那么硬的菜,酒也不能上差的呀!」「对呗!」王美兰点头,道:「今天晚上你们喝的那个,就解忠给你拿的那酒,叫啥来着?」「啊!」赵有财猛然反应过来,接道:「玉泉方瓶。」「对!」王美兰又点头说:「像你说的,咱也有车,我下山买它几箱。」赵有财闻言,下意识地一撇嘴,心想那得花多少钱呐!但王美兰现在不提他打围的事,赵有财也不敢再提意见了。说完了酒,王美兰又提到了烟,她倒是知道啥烟好,直接就说:「咱家搁市里供销社有亲戚,我这回再去,让那大侄女婿给我整几六六闪读 663d.com
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