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龙袍笋壳鱼

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    六双眼睛又齐刷刷看向某色,特别是陶萜,眸光亮如星辰,他正想听听她“暗试”的结果,这句话正是中他下怀。

    想必“暗试”中,她也选择了【龙袍笋壳鱼】,和他“明试”选择的是一样的。

    那么,另外五道环节呐?!另外五道环节,是不是答案也是一样,还是有其他的差别?!

    虽然说【龙袍笋壳鱼】确实比【古法笋壳鱼】有过人之处,但是也不至于被评价“好上不是一点点”这样的用词,他倒是想听听看这个小师妹到底有怎么样的评鉴。

    甄味抬眼看到陶老头微微向她点了点头,心里没大没小道:臭老头,又不是她来作评委,干嘛每次也一定要分出个胜负?!还一定要经过他的同意,才能向他人公布。

    她皱着小脸,吧唧着嘴巴,慢慢回味着刚才吃的两尾鱼,舌尖上的味蕾轻轻摩挲着上颚,让大脑整理出前后的顺序。

    “大师兄【古法笋壳鱼】里用了姜丝、鸡丝、榨菜丝、冬菇丝、还有炖熟的蒜子,加上荷叶一起蒸,虽然吃不出材料入笼的前后顺序,但真的是很古老的一种做法。味道很古朴,榨菜丝、鸡丝等材料也很能衬托出鱼肉的层次感。【龙袍笋壳鱼】的做法很新鲜,一般为了保存笋壳鱼的鲜美味道,基本都是用蒸或者是做汤。而【龙袍笋壳鱼】却是用炸的,将整条笋壳鱼下油锅炸,然后铺上姜丝、葱丝、青红辣椒丝,沾作料来吃。”

    “从工艺上说,两者都很复杂,而且耗费精力。可是【龙袍笋壳鱼】的口感实在是太特别了,外脆里嫩的鱼肉,搭配上姜丝、葱丝、青红辣椒丝的爽脆,再加上微酸的作料,那种说不出的清爽感受。鱼肉的鲜美,仿佛还在舌尖上跳舞。【古法笋壳鱼】的榨菜丝、鸡丝口感虽然也很有层次,但是不及【龙袍笋壳鱼】的层次那么深,每一口都很有深度,吃完后还想继续吃下一口。另外,它的色泽金黄加上黄、白、青、红的材料丝,就好像披着彩袍的皇帝,叫【龙袍笋壳鱼】绝对是讨婚宴口彩的新郎菜。最重要的是【龙袍笋壳鱼】在主菜第三道上来,黛楚前两道的菜一个是用‘扣’、一个是用‘炒’,紧接着用‘炸’,口感基本是层层递进,在第三道的环节上的确是超过【古法笋壳鱼】!”

    “是呀,是呀!!就是这样的,难怪我觉得虽然都极致出色,但是楚哥的就是有一种不一样的感觉!原来是口感层次的深度!”黛秦兴奋得脸更红了,漆黑的眼充满惊喜和崇拜看向甄味。

    这臭小子,刚才还喃喃说不出所以然来,现在居然应声附和!

    还有这臭丫头,就知道帮外人!

    甄友友气炸了,伸手揪过甄味的耳朵,咆哮着:“你这臭丫头!不知道还这里瞎说!”

    “友友,虽然味丫头是你的女儿,但是从我这里的辈分上来说,她应该算你同辈吧。”

    陶四方在饮食界可谓是几朝元老级人物,历经抗美援朝战争,在周总理还在世的时候,就去过北京陪同接待各国领导人。

    在他这辈分的,全国屈指可数就那么几个,现在刚出道的一些小厨师还不知道是他第十几代徒子徒孙。

    这辈分方面,从陶萜虽然是其孙子,却和黛家宗主黛山泰、一代名师甄友友平起平坐,可见陶四方的地位。

    所以通常叫他“陶前辈”都是一种不敬,非要加个“老”字以示敬重,称其“陶老前辈”。

    陶四方这一句话说出来,其中的涵义不可谓不深远,众人皆感觉到一阵阵的凉意,资深如黛山泰也忍不住往甄味身上多投了几眼。

    这比阿楚小几岁的女娃,竟傍上了前辈级人物,就这么一步登天了,连她老头教训她也要考虑其辈分问题。

    这厢,甄友友也是被噎得够呛,一口暗血闷闷地吞进腹中,心里也牙痒痒:臭丫头,回头关上门再教训你。

    陶四方布满皱纹的老眼充满慈爱地看向甄味:“味丫头,你说的很好,有你自己对这道菜肴的独特见解和看法。美食的评鉴,不仅仅是要有一条灵敏的舌头,更重要的是一颗懂得美食的心。”

    一旁的陶萜听甄味的评鉴,本就越听越心里越讶异,再加上自己爷爷如此高的评价,更是蹙紧了眉头,如水墨画般的俊颜上蒙了淡淡一层薄雾,让人看不清楚其中的心思。

    “啊哈哈……”场面上的气氛太尴尬了,甄味使出了傻笑绝招,外加“尿遁大法”:“刚才饮料喝多了,我去嘘嘘。”

    说完也不等大家反应,拔腿就走,留下满桌鄙视“嘘嘘”两字的白眼。

    其实“嘘嘘”是一个很文雅的词了,不然让她说去“尿尿”嘛?!

    切……这一群虚伪的地球人,那里像她这么纯洁!

    甄味真的去礼堂外边上的厕所“嘘嘘”了,只不过嘘完后,某人贼眉鼠眼得从礼堂大门边角溜进来。

    她踮着脚,冒着腰,贴着墙,顺着一边窗沿从一整排八仙桌脚下钻了过去。

    再利用茶担子的掩护,闪过中间主桌的侧目,顺利进入了连接正舞台和厨房的走廊,躲进一间堆着一些食材的备用室。

    她抓了一根黄瓜在裤子上擦了擦,嘎吱嘎吱嚼起来,边嚼还边喃喃自语:“吃个婚宴还搞那么大名堂,累死老娘了!”

    “这么大名堂不是由你而起的嘛?!你倒是在这里抱怨!”一个很磁的清凉嗓音在背后出声,让甄味差点成为有史以来第一个被黄瓜噎死的人。

    她咳出碎末,惊悚地转头……

    陶萜修长的身影靠在备用室门口,额上的碎发服帖地熨在光滑的肌肤上,其他的五官谈不上特别突出,单只那双空灵略带迷蒙的眼,足可以让人脑海中印出四个大字形容——如诗如画。

    这个男人真的是很有中国韵味的那种俊秀,仿佛刚从圣洁莲花上一跃而下的仙人,端的是一种飘逸的气质和神态。

    好吧,以上这些正常地球人的想法,是没办法进入甄味外星人的脑瓜里,她见到陶萜的第一反应是:这个神仙受是来拿黄瓜的嘛?!

    “呃……呐,给你!”她顺手摸了一根又大又粗的黄瓜递给他。

    陶萜一个不查伸手接下,看着手里的黄瓜,他秀眉微微上挑,心里觉得十分奇怪。

    这个小师妹葫芦里到底卖着什么药,放着满桌的山珍海味不吃,跑到这里啃黄瓜。

    前面看她鬼鬼祟祟偷溜进来,于是他也借口避开其他人跟了进来,就是想要瞧瞧这个女人到底有什么样的魔力。

    让两个进入“五强赛”大厨为她进行婚宴比拼,让爷爷破格收取关门女弟子,还给她如此高的评价?!

    “你到这里干嘛?”他听见自己的声音问。

    甄味眼珠一转,胡诌道:“咳,我来吃根黄瓜清清肠胃,你也试试?!”

    信她才有鬼了!

    他看到她一鼓一鼓的婴儿肥脸颊,薄唇扯出一丝不易察觉的微笑,拎着黄瓜飘然进屋,顺手将门给带上。

    偌大的房间里,除了一箱箱黄瓜、萝卜外,就只有他们两人。

    “上次十强赛,匆匆和你聊了两句。说起来,自你入门后,作为大师兄的我还没有好好找你聊聊。”

    甄味有些抽抽,她和他没啥好聊的呀!

    “哦……聊什么?!吓,你不会像尹真那样用个小筒滚我舌头吧?!”她猛然捂住嘴。

    陶萜默默走近,向她勾了勾手指,她神经大条凑到他跟前:“你知道饕餮门里的‘味王’是怎么选出来的嘛?”

    甄味脑袋摇得和拨浪鼓似的:“我怎么知道?!再说了也不是我想进门的,陶老前辈说我敬了拜师茶,又跪了饕餮神兽,所以一定要收我的!”

    居然是这样的原因?!

    陶萜嗤笑了几下,叹了口气:“你不想进门,现在却在接受‘味王试炼’!饕餮门每代门主都会从弟子中挑选两个进行‘味王试炼’,在重要比赛的时候,让一名弟子公开发表品鉴,此为‘明试’,另外一位弟子私下将品鉴结果暗地告诉门主,此为‘暗试’。只有通过‘味王试炼’的弟子才有资格接任下一任门主之位。”

    甄味挠挠头说:“这又管我什么事情?!”

    “你难道没感觉嘛?!今天这场十六环节的婚宴比拼,爷爷正是在试炼我们,我在‘明试’,而你在‘暗试’!”他看着她瞪得溜圆的眼珠,一字一顿敲开她神经大条的脑门:“这代表着,饕餮门下一代门主将在你我之间决出!”

    到全国各地任何一家饭店都礼为上宾的vip通行证,传承几百年美食鉴赏界的殿堂——饕餮门耶!

    最重要的是,没人敢收饕餮门门主的饭钱,这意味着当了门主之后就可以吃“霸王餐……霸……霸王……王霸……霸餐……餐……”。

    她震精鸟,手里半拉黄瓜掉地上都不知,一手叉腰一手指指陶萜,再指指自己脑门:“你……我……我们两个?!饕餮门门主?!吃饭不用付钱的?!”

    看到他沉默着点点头,甄味兴奋得蹦个半天高,嘴里嚷着:“好耶,吃饭不付钱,这太给力了!”

    高兴过头了,脚上踩到黄瓜一个打滑,她人往摞得一人高的蔬菜箱子上撞去。

    陶萜正在消化“门主=霸王餐”这个信息,却看到甄味挥舞着双手往后面倒去,慌忙间他俯身去拉她,却被拽下失去了平衡。

    这情况,这姿势,这千钧一发的关头……

    某外星生物的脑海中顿时天雷阵阵,无数的“传说中801室”留言飞跃过,那经典的招呼用词,那充满喜悦的一瞬间,都是她常常使用的一招。

    这一招惊天地泣鬼神,这一招就是传说中“杀遍天下无攻手”的——扑倒!

    可甄味是谁?!她是“神攻无敌”!

    除了她“扑”人,还没有人“扑”她的!

    那一刹那,就一刹那间,她整个人条件反射,在背部靠上蔬菜箱的同时,左手抵住陶萜倒下的肩膀,右手搭上他欲撑向蔬菜箱的手,双腿一蹬,小腰一扭。

    借力使力,乾坤大挪移,顿时两人位置就地互换,由于蔬菜箱和堆在墙角的一筐萝卜之间正好有一个高度落差,陶萜被翻身压向墙角空隙,几乎斜靠在萝卜上没有支点。

    而甄味倒在他身上,一脚踏地一脚踩在一堆萝卜上,双手恰好环住他的胸膛也插入萝卜中,一时间无法动弹。

    场面有点尴尬,作为以“骑”状坐在某帅哥身上的甄味,抬头扯着嘴角说:“不好意思,习惯性‘反扑’了!”

    话音刚落,悲剧发生了……

    那筐萝卜不堪重负整个开始滑落,甄味踩在萝卜筐上的脚踏空,双手又随之没有着力点,整个脑袋往陶萜的胸口撞去。

    往帅哥怀里撞,这不是个悲剧,悲剧的是她还在咬话尾音,一下子就碰到了舌头!

    呜……瀑布泪……t^t

    陶萜看到她痛苦的表情,左手搂住她的腰,另一只手拉住旁边的蔬菜筐站来起来。

    终于立定后,他依旧搂着她,一手托起她的下颚说:“怎么了?!伸出来让我看看!”

    虽然只是一下子,但是她疼得要命,肉呼呼的脸在他手里乱摇。

    陶萜右手微微使力,捏住某人软软的脸颊,哄着:“饕餮门里舌头最重要了,伸出来让师兄看看!”

    她小狗一样把舌头吐出来。

    他第一次这么近距离看别人的舌头,而这条舌头的灵敏度与他自己的不相上下。

    不对!应该说在食物口感层次的品鉴上,她也许还比他更好一些。

    他看着她眼泪汪汪的样子,睫毛上可怜兮兮得沾了泪珠,小圆鼻子红红的,手心里像握着糯米团子,白白的更衬得吐出的舌头粉嫩嫩的。

    有小小的密密的味蕾红点布满舌尖,随着自己的呼吸的手上动作微微蠕动,仿佛软软的果冻闪着水光。

    陶萜不由圈紧了左手,把怀里的人往上提了提,他垂下睫毛微摒呼吸,轻轻俯近脸庞,心底有个声音在问:“这么灵敏的舌头,尝起来是什么味道?!”

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