法式煎烤牛肋眼肉
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这厢甄味在“传说中的801室”和风中抖鸟哈喇时，另一边702室里的黛楚收到了一个短信。
“楚哥，后面全靠你了，对不起。”
黛楚想了一下回复道：“黛家和我没关系，你还能通过网络投票回来争取一次重新进入全国五十强的机会。”
“我知道，但是我的心没那么大，能得到冠军的唯有你。大伯、我妈还有我都是这么想的！”
“你们想太多！我只要宗主位置。”
“宗主位置本来就应该是你的，而且我相信甄姐能帮你得到你想得到的东西。楚哥，她是你的王牌！”
黛楚扯出一个嘲讽的笑回复：“你想要这张王牌？！”
s市黛家大宅内，坐在书桌前的黛秦蹙紧了眉头，手指飞快得打字：“我很喜欢甄姐，但是并不是你说的那个意思。”
滴滴，刚发出去没一会就有信息回复。
“我不用靠任何人得到宗主之位！”
黛秦眉头更深了，俊秀的小脸皱成了一团，急不可耐地发消息：“楚哥，你没有明白我的意思，甄姐其实不单单味觉灵敏，更重要的是她对味道的理解。我不清楚她为什么会帮你去参加厨神争霸，但是你真的应该对甄姐好一些！”
长长的一条消息如石沉大海，再也没有了回复的信息，黛秦等了半天终于叹出一口气，将桌子上一本陈旧的美食杂志合上放回书架中。
“得到我想得到的东西。”这厢黛楚一键锁屏关了手机，冷哼着想：除了得到宗主位置，让她能够进黛家的大门，还有什么是他想得到的东西？！
或许得到黛家宗主的位置也不过是一种手段，他从内心里痛恨的是这种冷冰冰确认身份地位的方式。
这充满中国式封建可笑的家族制度多少年来都是他的阴影，有多少次他看到她捧着相册默默流泪，而又有多少次相片上的人用极端严厉的口气对他说：“你给我时刻记住：你是黛家的人！”
即便是父亲已经入了坟墓，化为黄土，这个声音这句话却好像永远都在耳边响起。
活人不会斗得过死人，他在他活着的时候叛逆转去西餐，却只能再他死后将宗主位还给他！
这让黛楚内心有一种压抑而深沉的东西，无时无刻不在提醒他、压迫他、鞭策他！
只要这种东西一直存在，他就只能不断前进！
所以这是他回到这里来的唯一东西，即便是这种矛盾的感情让自己愤恨得几乎要爆炸……
至于甄味，只不过是一个恰好在这个时间这个地点这个场合出现的人而已，或许她是味觉灵敏，或许她吻起来让他起了感觉，但这又能改变得了什么呢？！
黛楚靠上枕头，展开报纸，上面通篇介绍着五星级大酒店香歌里拉的首席主厨，高大俊挺的身材，刚毅硬朗的脸庞，一身白色厨师服更衬托出姬海桐的淡定从容。
上次婚宴的比拼，虽然自己是赢了，但是凭最后的甜点也是有点胜之不武的感觉，这次的十强赛，这个人到底是准备做什么呢？！
“哎哎，为什么大师兄上次输给你后也还是这么一副死样子？！”甄味在全国五十强阶段赛演播厅里摇头，接着又补充了一句：“没表情就是他的表情。”
一边说一边还偷看一旁的黛大厨师，瞧着白得几乎透明的皮肤，瞧这长得让人想暴走的睫毛，瞧着红得滴血的嘴唇，还有异域风情的蓝眼和高挺的鼻梁……
这种极品不做受，那这个世界就必须得毁灭！
可是怎么才能把这傲娇受给拿下？！这受觉得自己是个攻啊！
甄味的小宇宙里出现两个q版小人，一个金发蓝眼裸着光光的发亮的小屁屁，咬着手指回眸；一个梳着黑发春丽式包包头挥舞着小鞭子，另一掀开黑色风衣……
黑色风衣里各色工具玲琅满目，是什么大家都懂的！
姬海桐和松下堀岱两个人抽到的食材是牛肉，抽到的三个环节烹饪手法是火烹、石烹、水烹。
作为一名日本人参加中国的厨师大赛，而且是一名“松下裤带”的日本人，松下堀岱面临着孤立无援的尴尬境地，毫无疑问支持率一边倒向了姬海桐。
不过他似乎不太在意，带着一脸日本人特有的严肃表情专心一意得在用啤酒玻璃瓶敲打着他的牛肉。
本来厚厚的牛肉被弄成了薄薄的一片，撒上一层盐，裹上一层面粉，再上一层生鸡蛋，最后还要再上一层面包粉。
每一个步骤，松下都不厌其烦得反复在做，务必让各种粉抹开抹均匀。
“哇靠，奥地利美食【维也纳炸牛排】！”甄味看了半天小日本敲打肉排的动作，终于想起来了这道菜的名字。
说到西餐米修来劲了：“最近很多日本厨师在欧洲很火，因为他们改良了很多西餐的烹饪技巧和手法，使用了很多的特别食材。现在西餐这块有专门的日式流呐，让我感觉兵临城下……啊……看姬师傅好像也是做西式的啊……”
看半响，他挠头补充到：“为什么选牛肋眼肉？！这肉很难处理！”
黛楚扫了一眼姬海桐的台子，眼神一下子就转了。
牛肋眼肉是牛肋骨转弯处挖出的一块如眼窝一般的肉，这个肉非常非常嫩，可以说是牛最嫩的部位之一。
这个肉有一个特点就是多汁，所以必须要有一定的厚度才能保证切开时汁液的溢出，但是有一定的厚度就代表着烹饪很困难，外面弄熟了里面是生的，里面ok了外面已经老了。
牛肋眼肉是西式厨师最难处理的牛肉部位，没有之一！
“居然想做最难的【法式牛肋眼肉】，有点意思！”黛楚勾了勾嘴角，心里说道。
姬海桐面前这块牛肋眼肉已经浸泡在高级红酒里很久了，但他一点也不敢放松，隔段时间用一根特制的细针扎着肉块。
一旁的林芝琳小姐看到了叫到：“姬师傅好残忍哦，居然学容嬷嬷用针扎的呐……”
姬海桐根本没接茬，针扎完后就是对肉轻轻的按摩，红酒的香味弥漫在空气中。
paris老江湖了，马上接住芝琳小姐的茬，问一旁的小畅：“姬师傅化身成容嬷嬷，这是什么特殊手法？！”
小畅见姬海桐微不可见的点头后回到：“这针是特殊定制的，造成的伤口很特别，既可以把红酒揉进内里让它入味，也能保证内部的汁液不流出来。”
那厢，松下堀岱已在锅中倒入清澈的油加热，放入裹上一层又一层的牛肉，用中火开始煎炸。
而这里，姬海桐将红酒腌制好的牛肋眼肉略微做了调味，刷上了一层油放入了烤箱。
松下堀岱的【维也纳炸牛排】被炸得焦黄焦黄的，看上去非常的酥脆。
而姬海桐的牛肋眼肉从烤箱中拿出来时，却是嫩红嫩红的。
纸巾把煎炸好的牛肉上的油吸干，盛到盘子中房号，再摆放上柠檬切片、凤尾鱼卷橄榄，撒上驴蹄草香料，最后再肉饼上浇上融化了的黄油。
意大利通心面焯一下，和盐、胡椒以及黄油调味完一起放边上配餐。
“哇，看上去好好吃的样子哦……”芝琳小姐嗲嗲地问：“但是这不就是炸肉排嘛？！难道有什么特别的？！”
松下的小眼角有些抽搐，但还是好脾气用挺标准中文回到：“【维也纳炸牛排】重点在于它一定要薄，非常薄的，而且油要很少，如果牛肉太厚了、炸肉的油太多了，就真的成了炸牛排了！”
“原来是这样的哦……但是我们都好好奇，松下先生是日本人，怎么会来参加中国的厨神争霸呢？！而且你中文怎么说的这么好哟？”
松下堀岱转过脸，对着镜头说：“虽然我是日本人，但我的母亲是中国人，母亲做的中国菜很好吃，所以我来学习了。谢谢大家。”说完还深深鞠了一躬……
嗬，原来是混血小日本鬼子，这是回来寻根来了。
妈妈做的菜啊……这个世界上任何一名大厨都无法及得上的味道！
台下突然之间没有了嘘声，不一会瞬间爆发出热烈的掌声……
“这个小鬼子有点意思啊，难怪能比赛到现在。”甄味呵呵一笑：“不过，他不会比得过大师兄的……”
黛楚斜睨她一眼，轻哼：“你那么有信心？！”
“那是！”她得意洋洋：“我最了解大师兄了，他上次婚宴输给你后肯定不甘心，回去研究过你了吧！我记得你之前就有这道菜【法式煎牛肋眼肉】，他这次做的一定和你的完全不一样！”
话说间，姬海桐已经将烤好的牛肋眼肉摆盘，最后在牛肋眼肉上用细筛子撒上了一层焦糖。
然后拿了一把喷枪，喷出的高温火焰把paris吓一跳，也把现场以及坐在电视机前的观众吓一跳。
喷枪是瞬间高温，火焰透着一股子妖异的蓝色，在嫩红的牛肋眼肉上变幻着不同角度扫煎着，上面薄薄的金黄色焦糖融化覆盖住牛肉，绿色的摆盘，鲜红鲜红的红酒蘸酱，那颜色说不出的好看。
他动作优雅地将盘子一边一抹，往前轻轻一推说：“【姬家法式煎烤牛肋眼肉】”
那块牛肋眼肉一系列的处理之下，看上去不是一道菜，仿佛是一个艺术品，让人不忍下手去切开它覆着金黄色焦糖薄衣的身体……
一刀切下去，在镜头下薄衣碎裂，露出内里粉红色肉，粉色微颤，混合着薄薄的焦糖脆衣碎片，冒着热气的新鲜汁液汩汩流出……
所有看见的人都不由自主吞咽了一下口水，升腾起一种欲望，一种很想去品味咀嚼的欲望。
“一百分！光这个卖相就一百分，一点都看不出这出自于中式厨师之手！”黛楚看向台上的姬海桐，对方也在扫台下，精准得对上了他投来的眼光。
镜头里，姬海桐的脸上浮出一个笑容，带着一丝不容易察觉的得意。
“大师兄笑起来真可怕啊……”
“呵呵，他这是在挑衅我？！”
“你错了！”甄味严肃地看他：“这绝对不是挑衅！这是一种示爱，你没跟上节奏！”
节奏！节奏！奏奏奏奏奏……
色丫的小宇宙里不断回音……
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“楚哥，后面全靠你了，对不起。”
黛楚想了一下回复道：“黛家和我没关系，你还能通过网络投票回来争取一次重新进入全国五十强的机会。”
“我知道，但是我的心没那么大，能得到冠军的唯有你。大伯、我妈还有我都是这么想的！”
“你们想太多！我只要宗主位置。”
“宗主位置本来就应该是你的，而且我相信甄姐能帮你得到你想得到的东西。楚哥，她是你的王牌！”
黛楚扯出一个嘲讽的笑回复：“你想要这张王牌？！”
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滴滴，刚发出去没一会就有信息回复。
“我不用靠任何人得到宗主之位！”
黛秦眉头更深了，俊秀的小脸皱成了一团，急不可耐地发消息：“楚哥，你没有明白我的意思，甄姐其实不单单味觉灵敏，更重要的是她对味道的理解。我不清楚她为什么会帮你去参加厨神争霸，但是你真的应该对甄姐好一些！”
长长的一条消息如石沉大海，再也没有了回复的信息，黛秦等了半天终于叹出一口气，将桌子上一本陈旧的美食杂志合上放回书架中。
“得到我想得到的东西。”这厢黛楚一键锁屏关了手机，冷哼着想：除了得到宗主位置，让她能够进黛家的大门，还有什么是他想得到的东西？！
或许得到黛家宗主的位置也不过是一种手段，他从内心里痛恨的是这种冷冰冰确认身份地位的方式。
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即便是父亲已经入了坟墓，化为黄土，这个声音这句话却好像永远都在耳边响起。
活人不会斗得过死人，他在他活着的时候叛逆转去西餐，却只能再他死后将宗主位还给他！
这让黛楚内心有一种压抑而深沉的东西，无时无刻不在提醒他、压迫他、鞭策他！
只要这种东西一直存在，他就只能不断前进！
所以这是他回到这里来的唯一东西，即便是这种矛盾的感情让自己愤恨得几乎要爆炸……
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黛楚靠上枕头，展开报纸，上面通篇介绍着五星级大酒店香歌里拉的首席主厨，高大俊挺的身材，刚毅硬朗的脸庞，一身白色厨师服更衬托出姬海桐的淡定从容。
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“哎哎，为什么大师兄上次输给你后也还是这么一副死样子？！”甄味在全国五十强阶段赛演播厅里摇头，接着又补充了一句：“没表情就是他的表情。”
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姬海桐和松下堀岱两个人抽到的食材是牛肉，抽到的三个环节烹饪手法是火烹、石烹、水烹。
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不过他似乎不太在意，带着一脸日本人特有的严肃表情专心一意得在用啤酒玻璃瓶敲打着他的牛肉。
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牛肋眼肉是牛肋骨转弯处挖出的一块如眼窝一般的肉，这个肉非常非常嫩，可以说是牛最嫩的部位之一。
这个肉有一个特点就是多汁，所以必须要有一定的厚度才能保证切开时汁液的溢出，但是有一定的厚度就代表着烹饪很困难，外面弄熟了里面是生的，里面ok了外面已经老了。
牛肋眼肉是西式厨师最难处理的牛肉部位，没有之一！
“居然想做最难的【法式牛肋眼肉】，有点意思！”黛楚勾了勾嘴角，心里说道。
姬海桐面前这块牛肋眼肉已经浸泡在高级红酒里很久了，但他一点也不敢放松，隔段时间用一根特制的细针扎着肉块。
一旁的林芝琳小姐看到了叫到：“姬师傅好残忍哦，居然学容嬷嬷用针扎的呐……”
姬海桐根本没接茬，针扎完后就是对肉轻轻的按摩，红酒的香味弥漫在空气中。
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那厢，松下堀岱已在锅中倒入清澈的油加热，放入裹上一层又一层的牛肉，用中火开始煎炸。
而这里，姬海桐将红酒腌制好的牛肋眼肉略微做了调味，刷上了一层油放入了烤箱。
松下堀岱的【维也纳炸牛排】被炸得焦黄焦黄的，看上去非常的酥脆。
而姬海桐的牛肋眼肉从烤箱中拿出来时，却是嫩红嫩红的。
纸巾把煎炸好的牛肉上的油吸干，盛到盘子中房号，再摆放上柠檬切片、凤尾鱼卷橄榄，撒上驴蹄草香料，最后再肉饼上浇上融化了的黄油。
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“哇，看上去好好吃的样子哦……”芝琳小姐嗲嗲地问：“但是这不就是炸肉排嘛？！难道有什么特别的？！”
松下的小眼角有些抽搐，但还是好脾气用挺标准中文回到：“【维也纳炸牛排】重点在于它一定要薄，非常薄的，而且油要很少，如果牛肉太厚了、炸肉的油太多了，就真的成了炸牛排了！”
“原来是这样的哦……但是我们都好好奇，松下先生是日本人，怎么会来参加中国的厨神争霸呢？！而且你中文怎么说的这么好哟？”
松下堀岱转过脸，对着镜头说：“虽然我是日本人，但我的母亲是中国人，母亲做的中国菜很好吃，所以我来学习了。谢谢大家。”说完还深深鞠了一躬……
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黛楚斜睨她一眼，轻哼：“你那么有信心？！”
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话说间，姬海桐已经将烤好的牛肋眼肉摆盘，最后在牛肋眼肉上用细筛子撒上了一层焦糖。
然后拿了一把喷枪，喷出的高温火焰把paris吓一跳，也把现场以及坐在电视机前的观众吓一跳。
喷枪是瞬间高温，火焰透着一股子妖异的蓝色，在嫩红的牛肋眼肉上变幻着不同角度扫煎着，上面薄薄的金黄色焦糖融化覆盖住牛肉，绿色的摆盘，鲜红鲜红的红酒蘸酱，那颜色说不出的好看。
他动作优雅地将盘子一边一抹，往前轻轻一推说：“【姬家法式煎烤牛肋眼肉】”
那块牛肋眼肉一系列的处理之下，看上去不是一道菜，仿佛是一个艺术品，让人不忍下手去切开它覆着金黄色焦糖薄衣的身体……
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“一百分！光这个卖相就一百分，一点都看不出这出自于中式厨师之手！”黛楚看向台上的姬海桐，对方也在扫台下，精准得对上了他投来的眼光。
镜头里，姬海桐的脸上浮出一个笑容，带着一丝不容易察觉的得意。
“大师兄笑起来真可怕啊……”
“呵呵，他这是在挑衅我？！”
“你错了！”甄味严肃地看他：“这绝对不是挑衅！这是一种示爱，你没跟上节奏！”
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