第 78 章
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沈丽华这心里都急坏了, 这些可都是肉啊, 这么多的肉, 得多少钱啊, 哪能说自己想吃就随便在别人家里做的呢, 就算是认识的人也不成啊, 家里阿婆都教过她的, 家家都不富裕，尽量不要在饭点儿的时候到别人家里去，万一要真撞上了别人在吃饭, 别人出于礼貌肯定要招呼你吃的，但你就算是再馋也一定要忍住不能吃，要知道别人家做饭都是有个定量的, 你吃了, 别人家里就有人要饿肚子了。
还有平时听村里的三姑六婆们闲聊，往往说一个人没教养、贪懒的时候, 就会说这个人去别人家里做客没眼色, 看见别人家里有什么好东西, 人当主人的都还没招呼她吃呢, 她自个儿就下灶做上了, 村里人都最看不上这种人了, 既贪吃又不要脸。
所以看见谢华香二话不说到了别人家的灶房里就做菜，沈丽华心里这个着急啊，这万一被人知道了, 这得说得多难听啊！
谢华香朝她宽慰地笑了笑：“幺妹别急, 这些不是我们吃的，你要饿了的话这儿有些熟花生，你先吃几颗，我先把招待客人的菜做好了，再来做咱们吃的。”
沈丽华有些疑惑：“招呼客人？”
谢华香向她解释：“对，这是一家饭馆，刚好店主的手受伤了做不了菜，我正好会做，就帮忙做一下。”
沈丽华还是不明白：“什么是饭馆啊？”她倒是不知道私人能不能够开饭馆的问题，毕竟她连公家的国营食堂都没去过呢，从小到大就只吃过自己家的饭菜。
“饭馆呢，就是你花了钱就能来我这里吃饭的意思。”
“但饭馆里哪来那么多的粮食给别人吃啊？”
“当然没有啊，所以也是要花钱买啊，开饭馆辛苦给人做菜，做出来的菜卖的价钱肯定要比买菜的价钱要高的，开饭馆呀，就是挣这样的一个辛苦钱。”谢华香顺便给她解释了一下做生意的基本道理。
沈丽华仔细琢磨了一下，明白了：“真好啊，不用下地干活，光在家里做饭就能挣钱，谢姐姐，以后我也想开饭馆挣钱。”
“好呀！”谢华香“嗤啦”一声把菜倒进烧热的油锅里开始炒了起来，“不过开饭馆得要手艺很好才行，不然别人都不来你家吃饭的。”
“那倒是，谢姐姐，你能帮人做饭，那你的手艺是不是也很好啊？”
“你说呢？”
“肯定是的，谢姐姐做的菜最好吃了，好香啊，你做的是什么？”
“沾益辣子鸡，来尝尝好吃不。”谢华香看辣子鸡炒得差不多了，用筷子夹了一小块送到沈丽华的嘴边，“快张嘴。”
沈丽华憋红了脸：“这不是客人的菜吗？不好吃别人的吧！”
“没事，就吃这么一小块，看不出来的。”
沈丽华虽然觉得不怎么好，但又忍受不住这香喷喷的鸡肉的诱惑，犹豫着张开了嘴：“那我就吃一小块。”鸡肉入口，麻辣鲜香，好吃得她眼泪都快出来了，这世上怎么能有这么好吃的东西呢？
这时廖淑芳刚好招呼完客人进来：“哟，这就是小妹吧，考完试啦？中午别客气，就在姐这儿吃饭啊，想吃什么只管说。”
沈丽华见主人来了，不免产生一种心虚的感觉，赶紧把嘴里还没嚼完的鸡肉一口吞了下去，结果一不小心就呛着了，咳了好几声。
廖淑芳忙道：“哟，瞧这孩子，都饿坏了吧，来，这里有刚焖好的豌豆火腿饭，来，先吃点儿垫垫。”
豌豆火腿焖饭，是将剥好的新鲜豌豆，切成丁的火腿粒，一起铺在大米上焖熟的，既有豌豆的鲜甜，又有火腿的浓香，米饭里面吸饱了火腿中渗出来的油，香喷喷的，不用其他菜也能吃下三大碗。
廖淑芳给沈丽华盛了一碗豌豆火腿饭，又张罗着要从谢华香刚刚炒好的菜里面拨出来一点儿给她吃，被谢华香拦住了：“不用了，这些先给客人送上去吧，待会我再来做咱们吃的。”
正说着，厨房里的光线一暗，一个高大的身影站在了厨房的门口，喘着粗气粗声粗气地问：“淑芳你没事儿吧？我听说那混蛋早上又去找你麻烦了？”
谢华香抬头一看，不由得吓了一跳，主要是这男人太高大了，而且皮肤黝黑，脸上也有点儿凶相，倒是第一时间让她想起来《鲁提辖拳打镇关西》中的鲁智深了。
不过看起来廖淑芳跟这个男人倒是熟悉的：“没事，那是个怂人，也闹不出什么来，我给了他二十块钱打发了就算了。”说着端着一盘菜准备出门，“虎子哥你先让让，我去给客人上菜。”
被称为“虎子哥”的男人连忙伸手去接那盘子：“我来！”
廖淑芳一侧身让过：“还是算了吧，就你这样儿，没得把客人吓着了。”
虎子哥一脸憨笑地摸了摸后脑勺，谢华香看他这个样子，只觉得傻气，倒是不怎么凶了。
男人这才发现厨房里的两个生面孔：“你们是？”面对陌生人的时候，他立刻就像换了一张脸一样，哪里还有傻气的模样，眼里全是精明和探究。
“淑芳姐的手腕受伤了，不好做菜，我过来帮忙。”谢华香不慌不忙地说。
“什么，受伤了？”男人一着急，连忙跟了廖淑芳过去，大着嗓门问，“怎么伤了？疼不疼，还能端盘子不？”
客人那边的菜上完了就不用再管了，有什么事大着嗓子喊一声，厨房这边也能听见，今天也不打算再做其他生意了，廖淑芳请谢华香帮忙把剩下的菜洗洗切切都做了，连同他虎子哥一起，四个人坐了一桌。
这时候大家也互相介绍过了，这男人大名叫做邵虎，街坊邻居们都叫他虎子，因为长了一脸的大胡子，也有人叫他“胡子”的，看着长得一脸凶相，其实人还挺好的。
邵虎跟廖淑芳也算是从小就认识的，廖淑芳离开她男人之后，娘家也回不去，还是邵虎帮她找到的这个地方，看在他的面子上才能租下来的，至于开饭馆什么的，莫不是邵虎帮了大忙，要不是他认识的三教九流的朋友多，廖淑芳一个女流之辈，也没有那么容易站得稳脚跟。
谢华香记得刚刚那个自称“华林一枝花”的金花大妈说过，好像这邵虎对廖淑芳有那么点儿意思，如今看着也像，但廖淑芳对他怎么样就不好说了，客气之余倒是透着点儿刻意疏远的态度。
倒是沈丽华，一看见邵虎就跟小兔子见着了打老虎一样，吃饭的时候死活不肯坐在邵虎的对面，谢华香要跟她换个位置，可是要让她坐在邵虎的旁边也不愿意，最后只好紧挨在了谢华香的旁边坐了，也一直不敢抬头看他，只要是邵虎伸筷子夹菜的时候，她就绝对不敢动筷子。
廖淑芳都看不过眼了，给沈丽华夹了好几次菜：“小妹，别怕，他又不能吃人。”
席间邵虎跟廖淑芳提了一下以后如果那男人再来找麻烦的时候，就去找他，他要好好给那家伙一点颜色瞧瞧，又抱怨说廖淑芳不肯让他给她送菜过来，不然地话也不至于被人欺负了。
碍于有谢华香这个“外人”在，有些话不好说得太明白，但谢华香隐约听出来，这邵虎似乎也是干“黑市”这一行的。
所谓的“黑市”，郊区的农民把自家舍不得吃的东西拿来卖，其实那并算不上是真正的投机倒把，这里面有人专门通过各种渠道，或者是低价买来的各种东西，再高价卖出去，这才是真正的“倒爷”，也是在黑市中获利最大的。
其实谢华香最开始的时候，想着在村民的手中收购多余的粮食然后拿去卖掉，想做的也正是这门投机倒把的生意。
虽说现在谢华香对此有些怀疑，但以她现在和廖淑芳的交情，也还不到可以推心置腹的程度，所以她也知趣地没有多问，吃完午饭之后，便带着沈丽华回去了。
路上，谢华香问沈丽华：“幺妹，今天你怎么那么怕那虎子哥呢？”小姑娘虽然没有见过什么大世面，但平时待人也是大大方方的，一般没见过她这么胆小的啊。
“我也不知道，反正看见他就是挺害怕的，我觉得，觉得他好像是个杀猪的。”
“噗嗤！”谢华香忍不住笑出了声，认真想了想，“听你这么说，好像也挺像的。”
“真的。”沈丽华一本正经地说，“我们大队就有个人以前是杀猪的，右手的虎口上都有厚厚的一层茧子，跟这个虎子哥是一模一样的。”
谢华香心里一动，她刚才还在想那些私底下售卖的猪肉是哪儿来的呢，莫非真的有那么一个私人的屠宰场，而这个邵虎，真的是个杀猪的？
“就算他是个杀猪的，你也不用这么害怕呀！”
“别人都说了，杀生多了的人脾气都不好，以前我们大队那个杀猪的就爱打婆娘，他的婆娘就是被他打死的，阿婆还让我见着长的凶的人一定要当心点儿，最好不要惹着。”
“哦，这样，那是得小心些。”这不就是垃圾人嘛，可惜在这个时候，打老婆不犯法，别人最多也只能够在背后说说闲话而已，却没有办法给这种家暴者带来法律的惩罚。
“不过也不是所有杀猪的都是坏人，咱们也不能以偏概全了，我看这个虎子哥人就挺好的，他不是还说以后你到县城去上学了，要是有人欺负你，就去找他嘛！”
“我可不敢找。”沈丽华搓了搓手臂上的鸡皮疙瘩说。
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还有平时听村里的三姑六婆们闲聊，往往说一个人没教养、贪懒的时候, 就会说这个人去别人家里做客没眼色, 看见别人家里有什么好东西, 人当主人的都还没招呼她吃呢, 她自个儿就下灶做上了, 村里人都最看不上这种人了, 既贪吃又不要脸。
所以看见谢华香二话不说到了别人家的灶房里就做菜，沈丽华心里这个着急啊，这万一被人知道了, 这得说得多难听啊！
谢华香朝她宽慰地笑了笑：“幺妹别急, 这些不是我们吃的，你要饿了的话这儿有些熟花生，你先吃几颗，我先把招待客人的菜做好了，再来做咱们吃的。”
沈丽华有些疑惑：“招呼客人？”
谢华香向她解释：“对，这是一家饭馆，刚好店主的手受伤了做不了菜，我正好会做，就帮忙做一下。”
沈丽华还是不明白：“什么是饭馆啊？”她倒是不知道私人能不能够开饭馆的问题，毕竟她连公家的国营食堂都没去过呢，从小到大就只吃过自己家的饭菜。
“饭馆呢，就是你花了钱就能来我这里吃饭的意思。”
“但饭馆里哪来那么多的粮食给别人吃啊？”
“当然没有啊，所以也是要花钱买啊，开饭馆辛苦给人做菜，做出来的菜卖的价钱肯定要比买菜的价钱要高的，开饭馆呀，就是挣这样的一个辛苦钱。”谢华香顺便给她解释了一下做生意的基本道理。
沈丽华仔细琢磨了一下，明白了：“真好啊，不用下地干活，光在家里做饭就能挣钱，谢姐姐，以后我也想开饭馆挣钱。”
“好呀！”谢华香“嗤啦”一声把菜倒进烧热的油锅里开始炒了起来，“不过开饭馆得要手艺很好才行，不然别人都不来你家吃饭的。”
“那倒是，谢姐姐，你能帮人做饭，那你的手艺是不是也很好啊？”
“你说呢？”
“肯定是的，谢姐姐做的菜最好吃了，好香啊，你做的是什么？”
“沾益辣子鸡，来尝尝好吃不。”谢华香看辣子鸡炒得差不多了，用筷子夹了一小块送到沈丽华的嘴边，“快张嘴。”
沈丽华憋红了脸：“这不是客人的菜吗？不好吃别人的吧！”
“没事，就吃这么一小块，看不出来的。”
沈丽华虽然觉得不怎么好，但又忍受不住这香喷喷的鸡肉的诱惑，犹豫着张开了嘴：“那我就吃一小块。”鸡肉入口，麻辣鲜香，好吃得她眼泪都快出来了，这世上怎么能有这么好吃的东西呢？
这时廖淑芳刚好招呼完客人进来：“哟，这就是小妹吧，考完试啦？中午别客气，就在姐这儿吃饭啊，想吃什么只管说。”
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豌豆火腿焖饭，是将剥好的新鲜豌豆，切成丁的火腿粒，一起铺在大米上焖熟的，既有豌豆的鲜甜，又有火腿的浓香，米饭里面吸饱了火腿中渗出来的油，香喷喷的，不用其他菜也能吃下三大碗。
廖淑芳给沈丽华盛了一碗豌豆火腿饭，又张罗着要从谢华香刚刚炒好的菜里面拨出来一点儿给她吃，被谢华香拦住了：“不用了，这些先给客人送上去吧，待会我再来做咱们吃的。”
正说着，厨房里的光线一暗，一个高大的身影站在了厨房的门口，喘着粗气粗声粗气地问：“淑芳你没事儿吧？我听说那混蛋早上又去找你麻烦了？”
谢华香抬头一看，不由得吓了一跳，主要是这男人太高大了，而且皮肤黝黑，脸上也有点儿凶相，倒是第一时间让她想起来《鲁提辖拳打镇关西》中的鲁智深了。
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虎子哥一脸憨笑地摸了摸后脑勺，谢华香看他这个样子，只觉得傻气，倒是不怎么凶了。
男人这才发现厨房里的两个生面孔：“你们是？”面对陌生人的时候，他立刻就像换了一张脸一样，哪里还有傻气的模样，眼里全是精明和探究。
“淑芳姐的手腕受伤了，不好做菜，我过来帮忙。”谢华香不慌不忙地说。
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这时候大家也互相介绍过了，这男人大名叫做邵虎，街坊邻居们都叫他虎子，因为长了一脸的大胡子，也有人叫他“胡子”的，看着长得一脸凶相，其实人还挺好的。
邵虎跟廖淑芳也算是从小就认识的，廖淑芳离开她男人之后，娘家也回不去，还是邵虎帮她找到的这个地方，看在他的面子上才能租下来的，至于开饭馆什么的，莫不是邵虎帮了大忙，要不是他认识的三教九流的朋友多，廖淑芳一个女流之辈，也没有那么容易站得稳脚跟。
谢华香记得刚刚那个自称“华林一枝花”的金花大妈说过，好像这邵虎对廖淑芳有那么点儿意思，如今看着也像，但廖淑芳对他怎么样就不好说了，客气之余倒是透着点儿刻意疏远的态度。
倒是沈丽华，一看见邵虎就跟小兔子见着了打老虎一样，吃饭的时候死活不肯坐在邵虎的对面，谢华香要跟她换个位置，可是要让她坐在邵虎的旁边也不愿意，最后只好紧挨在了谢华香的旁边坐了，也一直不敢抬头看他，只要是邵虎伸筷子夹菜的时候，她就绝对不敢动筷子。
廖淑芳都看不过眼了，给沈丽华夹了好几次菜：“小妹，别怕，他又不能吃人。”
席间邵虎跟廖淑芳提了一下以后如果那男人再来找麻烦的时候，就去找他，他要好好给那家伙一点颜色瞧瞧，又抱怨说廖淑芳不肯让他给她送菜过来，不然地话也不至于被人欺负了。
碍于有谢华香这个“外人”在，有些话不好说得太明白，但谢华香隐约听出来，这邵虎似乎也是干“黑市”这一行的。
所谓的“黑市”，郊区的农民把自家舍不得吃的东西拿来卖，其实那并算不上是真正的投机倒把，这里面有人专门通过各种渠道，或者是低价买来的各种东西，再高价卖出去，这才是真正的“倒爷”，也是在黑市中获利最大的。
其实谢华香最开始的时候，想着在村民的手中收购多余的粮食然后拿去卖掉，想做的也正是这门投机倒把的生意。
虽说现在谢华香对此有些怀疑，但以她现在和廖淑芳的交情，也还不到可以推心置腹的程度，所以她也知趣地没有多问，吃完午饭之后，便带着沈丽华回去了。
路上，谢华香问沈丽华：“幺妹，今天你怎么那么怕那虎子哥呢？”小姑娘虽然没有见过什么大世面，但平时待人也是大大方方的，一般没见过她这么胆小的啊。
“我也不知道，反正看见他就是挺害怕的，我觉得，觉得他好像是个杀猪的。”
“噗嗤！”谢华香忍不住笑出了声，认真想了想，“听你这么说，好像也挺像的。”
“真的。”沈丽华一本正经地说，“我们大队就有个人以前是杀猪的，右手的虎口上都有厚厚的一层茧子，跟这个虎子哥是一模一样的。”
谢华香心里一动，她刚才还在想那些私底下售卖的猪肉是哪儿来的呢，莫非真的有那么一个私人的屠宰场，而这个邵虎，真的是个杀猪的？
“就算他是个杀猪的，你也不用这么害怕呀！”
“别人都说了，杀生多了的人脾气都不好，以前我们大队那个杀猪的就爱打婆娘，他的婆娘就是被他打死的，阿婆还让我见着长的凶的人一定要当心点儿，最好不要惹着。”
“哦，这样，那是得小心些。”这不就是垃圾人嘛，可惜在这个时候，打老婆不犯法，别人最多也只能够在背后说说闲话而已，却没有办法给这种家暴者带来法律的惩罚。
“不过也不是所有杀猪的都是坏人，咱们也不能以偏概全了，我看这个虎子哥人就挺好的，他不是还说以后你到县城去上学了，要是有人欺负你，就去找他嘛！”
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