190.东北酱肉饼
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190.东北酱肉饼
张玉鹤只能点头, 好在他们用的是电饼铛, 烙熟一张饼还是挺快的。
一张饼出锅, 张玉鹤先放在了一边，再去烙第二张。
等着饼熟的间隙, 哥几个也做了几道小菜。大菜不会，小菜还是比较简单的，池俊平在旁边剥松花蛋，容恣言洗土豆切丝，张玉鹤也不闲着, 洗黄瓜、青辣椒和香菜，做了他之前就特别想做的老虎菜。
三个儿子一人一道凉菜, 老虎菜、凉拌土豆丝和松花蛋, 摆在桌上。
“呦, 都这么能干啊！”容黛笑道，“豪庭，你快尝尝。”
除了松花蛋，其他的几种菜都是店里送来的, 收上来的菜大部分都是放在天下第一庄里出售的，但是有一小部分是作为礼物赠送的，包括一些罩着天下第一庄的关系户, 还有其他一些关系极好的官员。
容黛夫妻是张玉鹤的父母, 赵一虎根本就不用张玉鹤叮嘱, 隔一天就会让人送一次。
这些蔬菜每天会从东北发往京城和其他两个城市一次, 都是清晨采摘, 然后直接通过铁路发往京城或者其他几个城市，在晚上开业之前送达天下第一庄的后厨。
这是为了在开店的方便，也是为了保持食材的新鲜。
既然卖出这种高昂的价格，品质和味道自然也要对得起这价格。
这也就是赵家老爷子是一省大员，否则这铁路线也不是说用就能用，而且是天天要用的。
出自东北黑土地，又被植物之心加持的蔬菜，味道必然是不同的。哪怕只是简单的凉拌土豆丝，哪怕是一道老虎菜，池豪庭也吃的频频点头。
既然是小菜，夫妻两个简单地吃着等也是无妨的，张玉鹤还从空间里摸出一瓶有年份的老酒开了给两人斟满，让他们慢慢喝。
等烙熟了三张以后，将前两张也简单重新加热，让外皮重新酥起来，才一张切八角端上了桌。
蒜泥醋汁、辣椒油都端上桌，一张生饼放进锅里，三兄弟一人端着一张饼出了厨房。
“小鹤，厨房里的饼没事吧？”容黛问道。
“没事，电饼铛就是这点方便，一会儿我去翻个面就行了。”张玉鹤放下酱肉饼，又去盛大碴子粥。
容恣言帮着他一起端，两人一人端了两碗，后面池俊平端着自己那碗，半路上就忍不住喝了一口。
“出息。”张玉鹤笑骂一句，挨着容恣言坐下，“爸妈，趁热吃，我是第一次做，不知道好不好吃呢。请点评一下。”
容黛和池豪庭对视一眼，都笑道，“好。”
肉饼足足四五层，每一层都是薄薄柔软的面层，中间夹着一层日，手工剁碎的五花肉大小不一，但是却比绞肉有咬劲儿，也更香。
第一块肉饼，众人都没有蘸醋汁，都想要尝尝这酱肉饼本身的味道。
轻轻咬下一口，最外面那层面皮在油脂的作用下，变得很酥，薄薄地咬下去有轻微的碎裂声，却又不会太过酥而显得太干。
紧接着进入口腔的是东北大酱特有的香味。这酱是孙翠芳自己做的，他们每年都要自己做酱，做出来够吃很久的，味道浓郁，只是味道略咸。
张玉鹤调馅的时候刻意少放了一些盐，这样做出来的肉饼咸香适口，肥而不腻。
一张饼没有多大，再切成八角，只有小小的一沿，几乎是不知不觉中就已经下了肚。
“好吃，小鹤手艺不错。”池豪庭率先赞美了一句。
“爸，这可不是我一个人做的。大哥和的面，小平剥的葱，我负责剁肉，我们三个缺一不可啊。”
“是我的错，我三个儿子都很棒，你们三兄弟能这样亲厚，上天待我不薄。”池豪庭十分感叹。
从孩子丢了之后，他就没指望孩子能在被找回来。不是不信任警方，而是这事情明显就是容家有目的做的。
他当时在自己的行业已经越走越高，而容黛经商也是非常有天分的，两人的结合让容家所有人都自觉走了眼。
可几辈人的高高在上，已经不记得了什么叫做道歉，也不知道什么叫做讨好，反而听任小人的话，选择了极端的方式，极力去打压夫妻俩，想要让他们妥协。发现妥协不成，竟然还心机用到了孩子身上。
时候丈母娘也曾给他们透信，说他们事后说只是想吓唬容黛夫妻一下，没想到事情闹的这么大，大到了没法收拾的地步。
只是池豪庭旁敲侧击询问，老丈母娘都不知道这主意到底是谁出的。这让池豪庭冷笑一声，从此不再踏入容家的大门。横竖这主意跑不出那几个人的手笔，甚至到底是真的失误了让他们丢了孩子，还是另有图谋另有算计还未可知呢。
现在张玉鹤意外地找回来，池豪庭这种不信神佛的人都计划着带着妻儿一起去拜拜，感谢上天。再看到三个孩子这么亲厚，鼻子一酸，一个铁骨铮铮的男人差点掉眼泪。
吃了第一块，大家都是意犹未尽，毫不犹豫地开始吃第二块。
这其中容黛吃的非常优雅，容恣言不愧是有容家的血脉，又被容黛教养多年，吃相是一脉相承的优雅。
再反观池豪庭，张玉鹤忽然就发现了池俊平随了谁。池豪庭明明是个样貌比较斯文的男人，可是吃起东西来非常的快，大口大口，吃的十分香甜。
池俊平跟池豪庭十分的相像，也吃的很快，只是两人还是略有区别。
两人都吃的快，可池豪庭是吃出了一股豪迈劲儿，而池俊平则是一副的吃货相儿。
张玉鹤看池豪庭这个样子，忍不住看了一眼又一眼。
“怎么了？我有什么奇怪的么？”池豪庭又吃完一块，擦擦嘴角的油脂，喝了一大口大碴粥粥。看到张玉鹤愣愣地看着他，忍不住好奇地问道。
“不，不是。”张玉鹤摇摇头。“我就是觉得您吃饭的样子……”
“吃饭的样子怎么了？”
“吃饭的样子，倒像是在军队待过的人。”
张玉鹤一笑，也继续吃。他倒是没多想，只是觉得池豪庭吃饭的样子和他那些年长的战友们一般。又快又利索，不像是一般人，更不像是一个有身份有地位的人物。
那些所谓有点身份的人吃饭他也见过，一个个慢条斯理的，吃饭都端着个劲儿。也不知道真正的大人物是不是也这个架势。
池豪庭一愣。他没想到张玉鹤居然这么想，眼神秒过这个认回来没多久的儿子，眼中满是笑意。
众人连着吃了几块，刚刚闻着香味的那种被吊到嗓子眼的胃口稍微被安抚，可以安安稳稳地喝粥吃些小菜了，这样也解解腻，毕竟这肉饼做的再好，油逼出来了，也依然是全肉的。
张玉鹤去厨房翻了一下饼，回来继续吃饭，却看到三盘子凉菜下去了不少。尤其是土豆丝和老虎菜，清爽可口，吃完肉饼吃上几口极为舒服。
容黛胃口极小，吃了两块饼，吃了一小碗大碴子粥，再加上几口土豆丝也就饱了。张玉鹤询问她要不要再来一碗，容黛只是轻笑摇头表示吃不下了。
倒是池豪庭胃口非常好。三张饼里，他一个人就干了一张，吃的又快又香。
“小鹤吃东西最像你爸爸。”容黛忽然开口说道。
“真的么？”张玉鹤不敢置信，他还以为最像池豪庭的应该是池俊平，没想到容黛居然说是他。“我刚才还觉得小平最像。”
“是啊，看你们吃饭都很香，是那种很快的很利索的。”容黛笑道，“小平，小平这小子就是埋头吃，和你们的架势还不太一样。但是都是兄弟，跟你也很像的。”
张玉鹤一笑，没放在心上，倒是池豪庭忍不住笑了起来。
张玉鹤一共烙了五张肉饼，除了前三张是一起端上来的，后面又有两张现烙现吃。
不过最后剩下的，还不足一张，除了容黛吃的那一点点外，爷四个合着一人吃了一张。
这可不是外面的肉饼，这一张可是真材实料，一张烙熟了也得有一斤左右，再加上肉多面少薄，吃下去都是足足的肉。
这还不算几个人喝得大碴子粥和小菜，那就只能说是溜溜缝了。
吃饱喝足，池豪庭坐在客厅和三个儿子聊天，关心一下他们的工作和学业。
容恣言自己私下成立了公司，但是和容黛自己创建的公司相辅相成，主要是成产一些高科技的半成品，主要不光自己有一份事业，将来就算得到父母许可和张玉鹤在一起了，这公司也不会废掉，可以和总公司建立业务。
这工作方面，容恣言不用多说，从来没有让父母担心过。
关心完长子，池豪庭的注意力集中到另外两个儿子身上，知道他们在一起学习，成了同一位教授的研究生，忍不住点点头。
“你们要好好学习，兄弟俩别吵架。”
张玉鹤和池俊平对视一眼，有默契地没吭声。
“咦，你们俩这是什么表情？”
容恣言在旁边实在忍不住了，将事情经过说了一番，池豪庭哭笑不得，“你们俩啊。也难怪，岁数相当，又是同一个专业，都有各自的见解，意见不和也是正常的。不过我倒是有个方法。”
“爸，有什么办法啊？”池俊平好奇地问道。他们俩吵架，连杨教授都没有办法，平时还好，只要一进办公室气场立马对立起来。
“这还不简单，你们现在只是纸上谈兵，谁也别想说服谁。不如这样，你们打个赌，然后将自己的构思做成模型，然后谁输了，就要无条件按照对方的思路研究，怎么样？”
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张玉鹤只能点头, 好在他们用的是电饼铛, 烙熟一张饼还是挺快的。
一张饼出锅, 张玉鹤先放在了一边，再去烙第二张。
等着饼熟的间隙, 哥几个也做了几道小菜。大菜不会，小菜还是比较简单的，池俊平在旁边剥松花蛋，容恣言洗土豆切丝，张玉鹤也不闲着, 洗黄瓜、青辣椒和香菜，做了他之前就特别想做的老虎菜。
三个儿子一人一道凉菜, 老虎菜、凉拌土豆丝和松花蛋, 摆在桌上。
“呦, 都这么能干啊！”容黛笑道，“豪庭，你快尝尝。”
除了松花蛋，其他的几种菜都是店里送来的, 收上来的菜大部分都是放在天下第一庄里出售的，但是有一小部分是作为礼物赠送的，包括一些罩着天下第一庄的关系户, 还有其他一些关系极好的官员。
容黛夫妻是张玉鹤的父母, 赵一虎根本就不用张玉鹤叮嘱, 隔一天就会让人送一次。
这些蔬菜每天会从东北发往京城和其他两个城市一次, 都是清晨采摘, 然后直接通过铁路发往京城或者其他几个城市，在晚上开业之前送达天下第一庄的后厨。
这是为了在开店的方便，也是为了保持食材的新鲜。
既然卖出这种高昂的价格，品质和味道自然也要对得起这价格。
这也就是赵家老爷子是一省大员，否则这铁路线也不是说用就能用，而且是天天要用的。
出自东北黑土地，又被植物之心加持的蔬菜，味道必然是不同的。哪怕只是简单的凉拌土豆丝，哪怕是一道老虎菜，池豪庭也吃的频频点头。
既然是小菜，夫妻两个简单地吃着等也是无妨的，张玉鹤还从空间里摸出一瓶有年份的老酒开了给两人斟满，让他们慢慢喝。
等烙熟了三张以后，将前两张也简单重新加热，让外皮重新酥起来，才一张切八角端上了桌。
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“小鹤，厨房里的饼没事吧？”容黛问道。
“没事，电饼铛就是这点方便，一会儿我去翻个面就行了。”张玉鹤放下酱肉饼，又去盛大碴子粥。
容恣言帮着他一起端，两人一人端了两碗，后面池俊平端着自己那碗，半路上就忍不住喝了一口。
“出息。”张玉鹤笑骂一句，挨着容恣言坐下，“爸妈，趁热吃，我是第一次做，不知道好不好吃呢。请点评一下。”
容黛和池豪庭对视一眼，都笑道，“好。”
肉饼足足四五层，每一层都是薄薄柔软的面层，中间夹着一层日，手工剁碎的五花肉大小不一，但是却比绞肉有咬劲儿，也更香。
第一块肉饼，众人都没有蘸醋汁，都想要尝尝这酱肉饼本身的味道。
轻轻咬下一口，最外面那层面皮在油脂的作用下，变得很酥，薄薄地咬下去有轻微的碎裂声，却又不会太过酥而显得太干。
紧接着进入口腔的是东北大酱特有的香味。这酱是孙翠芳自己做的，他们每年都要自己做酱，做出来够吃很久的，味道浓郁，只是味道略咸。
张玉鹤调馅的时候刻意少放了一些盐，这样做出来的肉饼咸香适口，肥而不腻。
一张饼没有多大，再切成八角，只有小小的一沿，几乎是不知不觉中就已经下了肚。
“好吃，小鹤手艺不错。”池豪庭率先赞美了一句。
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时候丈母娘也曾给他们透信，说他们事后说只是想吓唬容黛夫妻一下，没想到事情闹的这么大，大到了没法收拾的地步。
只是池豪庭旁敲侧击询问，老丈母娘都不知道这主意到底是谁出的。这让池豪庭冷笑一声，从此不再踏入容家的大门。横竖这主意跑不出那几个人的手笔，甚至到底是真的失误了让他们丢了孩子，还是另有图谋另有算计还未可知呢。
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这其中容黛吃的非常优雅，容恣言不愧是有容家的血脉，又被容黛教养多年，吃相是一脉相承的优雅。
再反观池豪庭，张玉鹤忽然就发现了池俊平随了谁。池豪庭明明是个样貌比较斯文的男人，可是吃起东西来非常的快，大口大口，吃的十分香甜。
池俊平跟池豪庭十分的相像，也吃的很快，只是两人还是略有区别。
两人都吃的快，可池豪庭是吃出了一股豪迈劲儿，而池俊平则是一副的吃货相儿。
张玉鹤看池豪庭这个样子，忍不住看了一眼又一眼。
“怎么了？我有什么奇怪的么？”池豪庭又吃完一块，擦擦嘴角的油脂，喝了一大口大碴粥粥。看到张玉鹤愣愣地看着他，忍不住好奇地问道。
“不，不是。”张玉鹤摇摇头。“我就是觉得您吃饭的样子……”
“吃饭的样子怎么了？”
“吃饭的样子，倒像是在军队待过的人。”
张玉鹤一笑，也继续吃。他倒是没多想，只是觉得池豪庭吃饭的样子和他那些年长的战友们一般。又快又利索，不像是一般人，更不像是一个有身份有地位的人物。
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池豪庭一愣。他没想到张玉鹤居然这么想，眼神秒过这个认回来没多久的儿子，眼中满是笑意。
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张玉鹤去厨房翻了一下饼，回来继续吃饭，却看到三盘子凉菜下去了不少。尤其是土豆丝和老虎菜，清爽可口，吃完肉饼吃上几口极为舒服。
容黛胃口极小，吃了两块饼，吃了一小碗大碴子粥，再加上几口土豆丝也就饱了。张玉鹤询问她要不要再来一碗，容黛只是轻笑摇头表示吃不下了。
倒是池豪庭胃口非常好。三张饼里，他一个人就干了一张，吃的又快又香。
“小鹤吃东西最像你爸爸。”容黛忽然开口说道。
“真的么？”张玉鹤不敢置信，他还以为最像池豪庭的应该是池俊平，没想到容黛居然说是他。“我刚才还觉得小平最像。”
“是啊，看你们吃饭都很香，是那种很快的很利索的。”容黛笑道，“小平，小平这小子就是埋头吃，和你们的架势还不太一样。但是都是兄弟，跟你也很像的。”
张玉鹤一笑，没放在心上，倒是池豪庭忍不住笑了起来。
张玉鹤一共烙了五张肉饼，除了前三张是一起端上来的，后面又有两张现烙现吃。
不过最后剩下的，还不足一张，除了容黛吃的那一点点外，爷四个合着一人吃了一张。
这可不是外面的肉饼，这一张可是真材实料，一张烙熟了也得有一斤左右，再加上肉多面少薄，吃下去都是足足的肉。
这还不算几个人喝得大碴子粥和小菜，那就只能说是溜溜缝了。
吃饱喝足，池豪庭坐在客厅和三个儿子聊天，关心一下他们的工作和学业。
容恣言自己私下成立了公司，但是和容黛自己创建的公司相辅相成，主要是成产一些高科技的半成品，主要不光自己有一份事业，将来就算得到父母许可和张玉鹤在一起了，这公司也不会废掉，可以和总公司建立业务。
这工作方面，容恣言不用多说，从来没有让父母担心过。
关心完长子，池豪庭的注意力集中到另外两个儿子身上，知道他们在一起学习，成了同一位教授的研究生，忍不住点点头。
“你们要好好学习，兄弟俩别吵架。”
张玉鹤和池俊平对视一眼，有默契地没吭声。
“咦，你们俩这是什么表情？”
容恣言在旁边实在忍不住了，将事情经过说了一番，池豪庭哭笑不得，“你们俩啊。也难怪，岁数相当，又是同一个专业，都有各自的见解，意见不和也是正常的。不过我倒是有个方法。”
“爸，有什么办法啊？”池俊平好奇地问道。他们俩吵架，连杨教授都没有办法，平时还好，只要一进办公室气场立马对立起来。
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