68.春节前夕
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68.春节前夕
随着街角那家店倒闭, 张家酱肉老号的生意再次火爆起来, 再加上上了很多新品种, 又是熏肉、熏鸡,又是特制焖子, 虽然价格高,但是营业额很快就回来了,比之前的销售额还要更高。张玉萍也一扫愁容, 每天都喜气洋洋的。
一直到过年前, 酱肉坊都没有再出什么问题。张玉鹤给家里添置了两套炉具之后看起来就专业多了,也更干净整齐。
不说熏肉的,光是酱肉的那个深锅将近一米深,一次能同时酱一百五十公斤左右的肉, 加热均匀,而且熟的更快。
用了没两天张长贵就忍不住喊好用,不但不用起的太早了, 而且还不用无时无刻地看着,省了不少的力气。再者说那些散客过来一看这些设备,也觉得高大上,觉得干净卫生。
现在只要准备好材料, 两个小时肯定能出锅,原本每天五六点钟就起床的张长贵, 七点吃过饭再忙活也来得及。
酱肉坊那边销售额也是节节攀升, 赵一虎已经装修好了店面, 趁着过年把分店开业了。
同时快餐配送中心、方便面厂都收入不错, 趁着年前大家加速生产,张玉薇也加了好几天班,要给员工算工资和奖金。
这还是他们开业来第一次发工资,又是过年前,张玉薇生怕算错了,小心翼翼地算了一遍又一遍。
说起来还是老李这边比较有经验,他手底下的员工不多,还多是老员工,现在的工作并不复杂,工资却比原来涨了一半,大家都很知足。
“张总您来了!”老李现在越发的尊敬张玉鹤这个小年轻了。不光有本事,有人脉,而且还掌握着好技术。
他们的节能取暖器开始卖的时候就被电器商场的老总看好,而且这里也有赵一虎在后面做推手。不过东北这边暖气烧的很暖和,城里的人很少有购买的。
但是对于农村来说就不一样了。因为推广期售价不过千元左右,又不费电,不少人都给住在农村父母或者亲友买上一台。一传十十传百,半个月后已经是供不应求的产品了。
老李是公司主要负责人,除了张玉鹤外,就是他最大了,当初返聘他的时候说好了公司有他的年终分红,老李早就盼着这一天了。
“嗯。李总这几天赶紧把工资和奖金算一下,给大家发下去。”张玉鹤心情很好。三家小公司,这一个月给他赚的钱将近百万。
这还是因为三家公司的规模都不大,尤其是取暖器厂,只有一条生产线,实在是产能不足。这一个月来大家加班加点的生产,也不过才生产了几万台而已。
而且三家公司刚刚开始营业,而且取暖器也是推广期搞促销,等名气打起来,价格就要升到两千左右了。到时候销售额还要翻番。
“好的张总,我今天就让小吴把账目做好给您。”李总点头,他手底下的员工还是很齐全的,会计出纳都有,张玉鹤也见过,都是五十来岁的阿姨,人都不错,也实在。“赵总打电话说让您去他家吃饭,说打您的电话关机了。”
“哦?”张玉鹤看了一眼手机,不知道什么时候关机了。“行,那我走了。”
张玉鹤拿座机给赵一虎打了个电话出发了。前两天赵一虎就去他家送了礼,就算赵一虎今天不给他打电话,他也要过来。
赵一虎接到张玉鹤的电话,就吩咐人准备一大桌子菜肴了。
这几个月来他也是赚了不少钱。酱肉坊不说,取暖器他也尝到了甜头。
“大哥。”
“兄弟来了。张曼,玉鹤来了。”赵一虎赶紧喊了朝着楼上喊了一嗓子,他可不敢不告诉他老婆,不然一顿胖揍等着他了。
“嫂子在家啊。”张玉鹤脸有一瞬间的不自然。
“放心,放心,今天孩子们也在,她不会打架的。”赵一虎朝着张玉鹤眨眨眼。
张玉鹤暗暗松了一口气。-
这张曼别看是女性,可却是实打实的武痴,每次见到他都要和他切磋一番。张玉鹤虽然也在对方身上学到了不少东西,比如一些古武功夫,可基本上每次都是以挨揍为主。
而且知道了张曼不可能真的动手伤他,他每次都是关闭身体防护器的,免得白白耗费掉里面的能力。
所以现在张玉鹤一听张曼的名字都觉得头疼。
保姆端上来两杯茶,张玉鹤这茶还没喝一口,张曼就带着孩子下来了。
“弟弟来了。”张曼拉着两个孩子,“玉鹤,这是我两个孩子,大的叫赵智星,小的叫赵铭星,你们快点喊叔叔。”
赵家两个孩子一男一女,大的是男孩十一二岁的样子,小的是姑娘,只有六七岁的样子,粉雕玉琢的一个小娃娃。
男孩还算老实,恭恭敬敬地喊了一声,“叔叔好。”
反倒是小姑娘看着张玉鹤,“叔叔姓什么呀?”
“我姓张。”张玉鹤笑了一下。知道赵一虎家两个孩子,张玉鹤身上特意带了红包,此时掏出送给两个孩子。
“谢谢叔叔。可叔叔和妈妈一个姓啊,为什么叫叔叔,不是应该喊舅舅么?”小丫头仰头看向张曼。
张曼眼睛瞪大,猛地就笑了出来,“我就说哪里不对劲儿啊,我和玉鹤都姓张,为什么让他喊我叫嫂子,应该喊姐姐才对嘛。大星,小星,喊舅舅!”
赵一虎欲言又止,抬起来要阻拦的手被张曼一眼就萎了。
张玉鹤一脸无奈。
“弟弟啊,以后喊老赵姐夫。”张曼挨着张玉鹤坐下,“你看我这俩孩子怎么样?”
“不错。”张玉鹤点头。小丫头长得自然是很好很可爱,不过赵家这儿子小小年纪往那里一站,下盘很稳,腰杆挺直,隐隐地有些功夫了。估计是自小就跟着张曼习武了。
“玉鹤,今天请你过来一是过年前咱们聚聚,再者就是和你商量点事儿。”赵一虎让两个孩子自己去玩,拉着张玉鹤开始说正事,“酱肉坊这边没什么大事,新的店面经营状况也不错,你大姐管理的不错,我都省了不少事,就让她全权做主吧。主要还是节能取暖器这边的问题。”
“有什么问题么?”
“还是产量太低,虽然才销售了一个月,但是已经断货了好几次。玉鹤,能不能增加几套设备?”
“这个问题我也知道了,这样吧,我让我朋友帮帮忙,看看能不能增加两条生产线。”张玉鹤点头。
现在产能确实太低了,这取暖器成本并不高,利润高的惊人,现在又供不应求,张玉鹤也打算和比尔再订几条生产线。
“那就好。”
“另外也和大哥嫂子说一声,我过了年就要离开了。”
张曼刚要纠正张玉鹤的称呼,又愣住了,夫妻俩对视一眼齐齐开口,“你干嘛去?”
“回京城,继续上学。这边几个公司都要麻烦大哥和嫂子多照顾了。”
“上学?”赵一虎皱眉,“咱们本地也有学校啊,干嘛跑那么远。”
“上学是好事。”张曼却点头,“家里你不用担心,有我们两口子呢。不过确实远点,怎么忽然想起上学来了?”
“这不是我爹妈的心愿嘛。”张玉鹤也不多解释,今天过来主要是送点年礼,顺便和赵一虎夫妻告别。 “行,你什么时候走?我们全家送你。”
“谢谢大哥嫂子。”
转眼就临近过年了,这天越发的冷了起来,还下了一场大雪。
这几天张家几口人都忙活了起来。
要过年了,买酱肉的人会很多,赵一虎那边倒是没有什么变化,可酱肉店要增大量,还有家里这边也要多留下一些,街坊四邻的临近村落的,肯定都要过来买的。
贺老六爷俩这几天忙得不可开交,一连杀了好几头猪,就这还供不上张家用。
贺天将一头收拾好的猪送过来,“玉宝儿,玉宝儿,快出来搭一把。”
“来了!”张玉鹤套上件衣服冲了出来。酱肉坊屋里热,穿不住厚衣服。
“玉宝儿啊,赶紧洗洗切了,咱们这锅该出锅了。”张长贵在屋里喊了一嗓子。
“好嘞!”张玉鹤如今的刀工被他爹给练出来了。之前顶多是切丝切片还不错,现在去皮剔骨的也是一把的行家里手。
孙家在外工作的大闺女也回来了,知道一家人都在隔壁张家的帮助下有了收入,自己也洗干净手跟着母亲、妹妹一起过来帮忙。
别的不说,那些择菜洗菜都能干。孙家姐妹眼神好,张家姐妹都不在家,她们俩就拿着小镊子帮着把肉皮上残余的猪毛剃干净。
孙翠芳和孙家婶子感叹还是年轻人眼神好。
张玉鹤将猪肉分割过水,送到屋里交给张长贵,那些排骨也都攒了有一大盆上百斤了,正好能弄一整锅了。
送完了猪肉,贺天就回去了,不多时就过来一趟。这次送的都是下水,猪心猪肺的张家不要,贺家父子俩就自己留下了,剩下的猪肉、猪大肠和猪肝的都主动收拾得干干净净的给送来了。
“玉宝儿,这东西都收拾干净了的,再过一遍清水就行。对了,酱好了给我家留点。”
“放心吧,待会熟了我给你送过去。”
“嘿嘿,走了哈,明天找你喝酒来。”
院子里各种香味汇聚,大家忙归忙,可嘴角都是咧开的。
抽着空张玉鹤试着写春联,结果发现自己那字凑合写个告示还行,写春联?还是别现眼了。赶紧拎着一兜酱肉酱鸡什么的去求村里的郑老师给写了几副对子。
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一直到过年前, 酱肉坊都没有再出什么问题。张玉鹤给家里添置了两套炉具之后看起来就专业多了,也更干净整齐。
不说熏肉的,光是酱肉的那个深锅将近一米深,一次能同时酱一百五十公斤左右的肉, 加热均匀,而且熟的更快。
用了没两天张长贵就忍不住喊好用,不但不用起的太早了, 而且还不用无时无刻地看着,省了不少的力气。再者说那些散客过来一看这些设备,也觉得高大上,觉得干净卫生。
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酱肉坊那边销售额也是节节攀升, 赵一虎已经装修好了店面, 趁着过年把分店开业了。
同时快餐配送中心、方便面厂都收入不错, 趁着年前大家加速生产,张玉薇也加了好几天班,要给员工算工资和奖金。
这还是他们开业来第一次发工资,又是过年前,张玉薇生怕算错了,小心翼翼地算了一遍又一遍。
说起来还是老李这边比较有经验,他手底下的员工不多,还多是老员工,现在的工作并不复杂,工资却比原来涨了一半,大家都很知足。
“张总您来了!”老李现在越发的尊敬张玉鹤这个小年轻了。不光有本事,有人脉,而且还掌握着好技术。
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但是对于农村来说就不一样了。因为推广期售价不过千元左右,又不费电,不少人都给住在农村父母或者亲友买上一台。一传十十传百,半个月后已经是供不应求的产品了。
老李是公司主要负责人,除了张玉鹤外,就是他最大了,当初返聘他的时候说好了公司有他的年终分红,老李早就盼着这一天了。
“嗯。李总这几天赶紧把工资和奖金算一下,给大家发下去。”张玉鹤心情很好。三家小公司,这一个月给他赚的钱将近百万。
这还是因为三家公司的规模都不大,尤其是取暖器厂,只有一条生产线,实在是产能不足。这一个月来大家加班加点的生产,也不过才生产了几万台而已。
而且三家公司刚刚开始营业,而且取暖器也是推广期搞促销,等名气打起来,价格就要升到两千左右了。到时候销售额还要翻番。
“好的张总,我今天就让小吴把账目做好给您。”李总点头,他手底下的员工还是很齐全的,会计出纳都有,张玉鹤也见过,都是五十来岁的阿姨,人都不错,也实在。“赵总打电话说让您去他家吃饭,说打您的电话关机了。”
“哦?”张玉鹤看了一眼手机,不知道什么时候关机了。“行,那我走了。”
张玉鹤拿座机给赵一虎打了个电话出发了。前两天赵一虎就去他家送了礼,就算赵一虎今天不给他打电话,他也要过来。
赵一虎接到张玉鹤的电话,就吩咐人准备一大桌子菜肴了。
这几个月来他也是赚了不少钱。酱肉坊不说,取暖器他也尝到了甜头。
“大哥。”
“兄弟来了。张曼,玉鹤来了。”赵一虎赶紧喊了朝着楼上喊了一嗓子,他可不敢不告诉他老婆,不然一顿胖揍等着他了。
“嫂子在家啊。”张玉鹤脸有一瞬间的不自然。
“放心,放心,今天孩子们也在,她不会打架的。”赵一虎朝着张玉鹤眨眨眼。
张玉鹤暗暗松了一口气。-
这张曼别看是女性,可却是实打实的武痴,每次见到他都要和他切磋一番。张玉鹤虽然也在对方身上学到了不少东西,比如一些古武功夫,可基本上每次都是以挨揍为主。
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所以现在张玉鹤一听张曼的名字都觉得头疼。
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“弟弟来了。”张曼拉着两个孩子,“玉鹤,这是我两个孩子,大的叫赵智星,小的叫赵铭星,你们快点喊叔叔。”
赵家两个孩子一男一女,大的是男孩十一二岁的样子,小的是姑娘,只有六七岁的样子,粉雕玉琢的一个小娃娃。
男孩还算老实,恭恭敬敬地喊了一声,“叔叔好。”
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张曼眼睛瞪大,猛地就笑了出来,“我就说哪里不对劲儿啊,我和玉鹤都姓张,为什么让他喊我叫嫂子,应该喊姐姐才对嘛。大星,小星,喊舅舅!”
赵一虎欲言又止,抬起来要阻拦的手被张曼一眼就萎了。
张玉鹤一脸无奈。
“弟弟啊,以后喊老赵姐夫。”张曼挨着张玉鹤坐下,“你看我这俩孩子怎么样?”
“不错。”张玉鹤点头。小丫头长得自然是很好很可爱,不过赵家这儿子小小年纪往那里一站,下盘很稳,腰杆挺直,隐隐地有些功夫了。估计是自小就跟着张曼习武了。
“玉鹤,今天请你过来一是过年前咱们聚聚,再者就是和你商量点事儿。”赵一虎让两个孩子自己去玩,拉着张玉鹤开始说正事,“酱肉坊这边没什么大事,新的店面经营状况也不错,你大姐管理的不错,我都省了不少事,就让她全权做主吧。主要还是节能取暖器这边的问题。”
“有什么问题么?”
“还是产量太低,虽然才销售了一个月,但是已经断货了好几次。玉鹤,能不能增加几套设备?”
“这个问题我也知道了,这样吧,我让我朋友帮帮忙,看看能不能增加两条生产线。”张玉鹤点头。
现在产能确实太低了,这取暖器成本并不高,利润高的惊人,现在又供不应求,张玉鹤也打算和比尔再订几条生产线。
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张曼刚要纠正张玉鹤的称呼,又愣住了,夫妻俩对视一眼齐齐开口,“你干嘛去?”
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转眼就临近过年了,这天越发的冷了起来,还下了一场大雪。
这几天张家几口人都忙活了起来。
要过年了,买酱肉的人会很多,赵一虎那边倒是没有什么变化,可酱肉店要增大量,还有家里这边也要多留下一些,街坊四邻的临近村落的,肯定都要过来买的。
贺老六爷俩这几天忙得不可开交,一连杀了好几头猪,就这还供不上张家用。
贺天将一头收拾好的猪送过来,“玉宝儿,玉宝儿,快出来搭一把。”
“来了!”张玉鹤套上件衣服冲了出来。酱肉坊屋里热,穿不住厚衣服。
“玉宝儿啊,赶紧洗洗切了,咱们这锅该出锅了。”张长贵在屋里喊了一嗓子。
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孙家在外工作的大闺女也回来了,知道一家人都在隔壁张家的帮助下有了收入,自己也洗干净手跟着母亲、妹妹一起过来帮忙。
别的不说,那些择菜洗菜都能干。孙家姐妹眼神好,张家姐妹都不在家,她们俩就拿着小镊子帮着把肉皮上残余的猪毛剃干净。
孙翠芳和孙家婶子感叹还是年轻人眼神好。
张玉鹤将猪肉分割过水,送到屋里交给张长贵,那些排骨也都攒了有一大盆上百斤了,正好能弄一整锅了。
送完了猪肉,贺天就回去了,不多时就过来一趟。这次送的都是下水,猪心猪肺的张家不要,贺家父子俩就自己留下了,剩下的猪肉、猪大肠和猪肝的都主动收拾得干干净净的给送来了。
“玉宝儿,这东西都收拾干净了的,再过一遍清水就行。对了,酱好了给我家留点。”
“放心吧,待会熟了我给你送过去。”
“嘿嘿,走了哈,明天找你喝酒来。”
院子里各种香味汇聚,大家忙归忙,可嘴角都是咧开的。
抽着空张玉鹤试着写春联,结果发现自己那字凑合写个告示还行,写春联?还是别现眼了。赶紧拎着一兜酱肉酱鸡什么的去求村里的郑老师给写了几副对子。
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