35.油炒面

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    35.油炒面

    “妈, 中午吃什么饭?”张玉鹤摸摸肚子问道, 吃了这肉皮冻, 反而更饿了。

    “大饼。喜欢么?”孙翠芳端着饼进来。张玉萍姐妹也盛了粥过来,一人一碗, 全家人围着炕桌坐下吃饭。

    “喜欢,喜欢!”热气腾腾刚出锅的饼,加上块皮冻,趁着外围被热饼缓缓热化了一些, 原本凝固成块的皮冻四周重新变成粘稠的汤汁时候咬上一大口。

    外热内凉,饼是外酥里嫩,皮冻是软嫩香滑, 就在这裹着肉皮冻的地方咬上一口, 那种种美妙滋味碰撞交织在一起, 让一样原本平凡至极的食物瞬间跳跃成舌尖之上的美味佳肴。

    张玉鹤一连吃了好几块肉皮冻,也吃完了手上这一块热饼, 这才稍微解了解馋,低头喝了一大口小米粥,舒服地长出一口气。

    熬粥的小米是自家地里种的, 用的是自己年年留下的种,家里这种小米比市面上卖的小米还要细小的多,颜色虽然不是金黄的, 但是也不差, 熬粥还是蒸二米饭都十分香。这小米粥熬出来, 上面都有一层皱皮浮着, 小时候张玉鹤还挺爱吃粥皮的。

    “玉宝儿这几年可是受苦了。”看儿子吃的这么香,孙翠芳忍不住鼻子一算,擦了擦眼泪。

    “大过节的你这是干嘛。”张长贵不满地瞪了老伴一眼,给儿子夹了一个鸡腿过去,“吃肉,吃鱼。”

    孙翠芳也给张玉鹤夹了一块鱼肉,而且是他最爱吃的鱼腹部的肉。看两个闺女在一旁偷笑,又夹了两块鸡肉塞给俩闺女,“也给你们,不许说我偏心眼。”

    今天是元旦,他们这边原本是不怎么过的,不过现在日子好过了,儿子小外孙又都在,孙翠芳特意出去买了条鱼回来炖了,也应应节日的气氛。

    这两天酒喝多了,父子俩都不想喝酒,反倒是家里的女将们不知道从哪儿拿出来一瓶红酒,一人倒了一小杯慢慢喝着。

    “妈我也想喝。”

    “喝啥,小孩子不能喝酒。”张玉萍瞪了儿子一眼。

    “子豪乖啊。”张玉鹤摸摸外甥脑袋,“咱们爷们,喝白酒,等你长大了,陪着小舅喝。”

    有张玉鹤的话,小子豪顿时不闹腾了。

    张玉萍笑着说道,“你说也怪,你走时候子豪才几岁,这一走五年也没见过几次,他最听的居然是你的话。”

    “那是,我这是人格魅力,是不是子豪?”

    “是!”吴子豪声音洪亮地力挺舅舅,一家子都被这俩人逗笑了。

    吃过饭,桌子有两个姐姐收拾,不必张玉鹤动手,张玉鹤赶紧又钻回了自己屋,看看安和上没上来。

    “舅!姥儿说要做油炒面,你吃不吃?”吴子豪钻进屋里来问了一句。

    “油炒面?”张玉鹤眼睛顿时放光,“吃!”

    “那我让姥儿多炒点。”

    虽然是刚吃饱饭,但是一想起油炒面的味道,张玉鹤还是有点犯馋。家乡这边好吃的东西实在是太多了,多的他有时候都想不起来。

    就拿这油炒面来说吧,过去冬天能吃到一碗那真是能高兴好几天。

    过去家里穷,家里也没什么零嘴,张玉鹤小时候和姐姐们吃上一碗油炒面就是美味佳肴了。

    面粉家家都有,在锅里炒到微黄的时候再加上孙翠芳炒好碾碎的花生碎、瓜子仁、芝麻……当然油炒面也少不了油。

    油炒面讲究用牛骨髓油、酥油之类,过去家里穷,能用上香油就觉得很不错了。

    这东西可以咸也可以甜,张玉鹤喜欢咸口的,张家姐妹和孙翠芳都喜欢甜口的。等到炒好后再用筛子细细地筛上一遍,吃的时候在碗里舀上一些,用开水一冲放上白糖,可以浓稠也可以稀薄,味道都一样的好。

    张玉鹤咽咽口水努力把心思收回来,放到手机上。

    果然,安和已经回来了,并且就在线等着他。

    “小家伙,你总算是回来了。”

    “抱歉抱歉,刚才去吃饭了。我交易过去的东西都已经试验完了?”

    “是的!你的位面真的是有很多很多的好东西,太让我吃惊了!除了那个白白的小果实味道不太好以外,其他的居然都不错,且都有提神的作用。尤其是那个干掉的碎叶子。”

    张玉鹤都听傻了。

    他不是反复交代那个樟脑丸不能吃么?这位居然吃了,还什么味道不太好的白色小果实?

    这玩意要是味道好才怪呢!

    张玉鹤嘴角抽搐地想象了一下那味道,多少有点心疼对面的安和。

    至于那个干掉的碎叶子,张玉鹤想了想,这是指茶叶?

    张玉鹤思考的时候,安和又发过来很多信息,读上去能感觉到对方有点兴奋。如果可以面对面的视频交流就好了,能清晰看到对方的反应,但是要开启这个功能,需要达到更高的级别才可以。

    “小家伙,这种干掉的碎叶子对我十分管用,我想向你提出正式的交易。你想要交换什么呢,小家伙?犀浦草么?”

    张玉鹤精神一振,“事实上,我想要犀浦草的种子,我不知道犀浦草在您的位面是否珍贵,我确实需要他来做一种调料。”

    “哦,调料,对,犀浦草在我这里也是调料。放心吧小家伙,这东西并不珍贵,几乎是遍地都是,我只是懒得去捡而已。不过种子的话……”安和犹豫了一下,“我是想给你,但是恐怕你的位面无法种植吧?这样,我用十棵犀浦草的种子,换取你这种碎叶子的植物一棵怎么样?”

    “没问题。”张玉鹤满口答应。茶树他们这边是没有的,但是网络上却是有卖的。那些小棵的的茶树苗不过几块钱一棵,他现在就可以下单订购。

    一棵普通的茶树算不得什么,而且茶树的品种众多,普通的和珍贵的相差甚远,更何况茶叶有一个特别重要的程序,炒茶。没有炒过的茶树叶,那也就是树叶而已,一点茶的味道都品不出的。

    所以张玉鹤很放心地和对方交易。

    两人约定几天后的交易,为了保证这几天都清醒,安和要求张玉鹤再提供一些茶叶,而张玉鹤也顺势提出用这些茶叶交易一些犀浦草。

    两方对交易都很满意,那一罐子老破茶交换了五十颗犀浦草,这让张玉鹤大大的放下了心。

    至少一个月内是不必担心了。

    刚刚交易外,外面传来了说话声,张玉鹤放下手机,发现是姐夫吴立德来了。

    “姐夫,吃饭了没?”现在是下午一点左右,张家因为早上要做酱肉,都起得早,所以这午饭也吃的早一些,十一点多张玉鹤姐弟一到家就开饭了。

    “还没吃呢。”吴立德尴尬地笑笑,今天是元旦,他拎着东西过来看看老丈人一家,当然更是想看看老婆孩子。

    从那天张玉萍回娘家后,吴家果然如他们猜测的那般,乱成一片。

    吴家老太太当天在外面丢了大人,回去后又哭又闹,老爷子也是气狠了,再听到老太太骂张玉萍更生气。将手里的茶杯往地上一砸,怒骂道,“闹闹闹!儿媳妇都被你闹走了,孙子也走了,你到底要作到什么程度?好好的日子你要是不想过了,就给我滚!”

    老太太这才发现张玉萍母子都没回来,顿时跳了起来,“好啊,这个小丫头片子要造反啊?立德!立德!你赶紧跟她离婚,这个家有我没她!”

    “妈,您到底要干什么?我就不懂了,您干吗总看玉萍不顺眼,她到底什么地方得罪您了?”吴立德也气急了。这么多年妻子的隐忍他都看在眼里,他实在不懂他妈为什么要这么做,难道一家子永无宁日的就这么好么?

    “为什么?我都是为了你好啊儿子,你那个媳妇就不是个省油的灯,而且她就是个负累,你娶她回来有什么用啊!”老太太一插腰,“你想想,你当初要是娶了你姐姐介绍的那个姑娘,你至少少奋斗二十年。可现在呢?你老丈人家不但帮不上你的忙,还要拖累你。一家子穷鬼,倒了八辈子霉和他们做亲家啊!”

    “你这是什么混账话?”吴老爷子先听不下去了,“钱钱钱,你就知道钱,家里的钱都归着你管,我的退休金你拿着,儿子的工资你也要拿一半。家里吃吃喝喝,子豪的吃穿花销全都他们小两口出,我真不知道你这个岁数的人了怎么就掉到了钱眼里!”

    “我拿他的工资怎么了?儿子我养这么大,我还不能花他的钱了?”老太太跳脚骂。

    “呵呵,你倒是会想。当初我们结婚的时候,我的工资你可是都拿着,我妈跟你要过么?你攥着儿子的钱,你让儿媳妇花用什么?将来去花孙子赚的钱么?”吴老爷子冷笑道,“刘彩华,我今天才知道你是这样一个人啊!”

    “干什么啊?你们干什么啊?你们都来怨我是想逼死我么?”老太太往沙发上一坐,捂着脸干嚎起来,“我不就是想儿子有出息么!要是有个有钱的媳妇,有权势的老丈人,他还用在县政府苦苦熬着么?”

    “妈,我是娶媳妇,不是娶靠山,我和玉萍在一起才觉得幸福,您非要我娶别人,是不是只有钱和权在您心里才重要,我这个儿子是死是活根本不重要!” 吴立德赤红着眼睛吼道,“她吴晓茹介绍的人是有钱,可那钱是我们的么?花着别人的钱腰杆还能硬起来么?花别人的钱就真的这么舒服么?”

    屋里一时安静的针掉在地上都能听到。

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