土豆鸡

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    王铁柱气疯了, 再加上他今天在王万霞那里受了气, 又有点儿大男子主义, 一个没忍住, 上前踹了赵红梅一脚。

    赵红梅知道自己闯了祸, 嘤咛哭了起来。一边哭着还一边喊冤枉。

    王万霞皱眉拉住王铁柱, 瞪着赵红梅问:“到底怎么回事, 你喊什么冤枉?这碗难道不是你摔的吗?”

    “碗是我摔的,但是我也是被人害的啊!我和苏家大丫头是踩到这菜叶子才摔跤的!白菜是苏怀夏在做,一定是她在害我们!大姑, 这要算起来,这碗是苏怀夏祸害的,和我没关系啊!”

    赵红梅伤心欲绝的哭诉。

    苏怀夏在一边听着没说话, 只是笑着手起刀落, 咔嚓一声将手里的鸡脖子给砍断了。

    这声音太清脆,听得苏怀曼和赵红梅都忍不住缩了缩脖子。

    不过赵红梅仗着王万霞是自己人, 料定了王万霞会帮她, 而不是帮苏怀夏这个外人。

    这时候, 因为苏怀夏出丑的苏怀曼也起了贼心, 附和道:“对呀!我刚才还听到小夏在我身后鬼鬼祟祟的, 肯定是在洒叶子。小夏, 你怎么能干这种缺德的事情呢!”

    苏怀曼仗着姐姐的身份斥责苏怀夏。

    苏怀夏依旧没说话,抬起砍刀,哐得声又是利落的斩断了鸡屁股。

    看见这样娴熟的刀工和沉稳的女孩, 苏怀夏和赵红梅都觉得心里有点发毛。

    这怎么和她们记忆里的苏怀夏不太一样?

    以前遇到这种情况, 唯唯诺诺的苏怀夏不应该早就哭成一团了吗?

    王万霞站在一边除了冷笑还是冷笑,放开了暴跳如雷的王铁柱,走上前又是给了赵红梅一脚。其实她也想给苏怀曼一脚的,但毕竟是别人家的姑娘,自己也没什么立场教育。

    只是她这一脚,可吓懵了赵红梅。她怎么都没想到,一向护短的王万霞竟然会帮着苏怀夏这个外人踹自己?

    王万霞踹的不疼,只是掉了点面子,赵红梅却依旧把自己的身子缩成一团,不敢置信的看王万霞:“大……大姑?”

    王铁柱也以为自己是出现了幻觉:“姐?”

    “就你们两个还想唬弄我?当我傻啊!还不快点起来干活!你们谁再敢给小夏使绊子,别怪我不客气!”王万霞看到好吃懒做的赵红梅就生气,走前还狠狠瞪了眼苏怀曼作为警告。

    她和苏怀夏在厨房里工作了七天,怎么会不知道苏怀夏的习惯。

    厨房安全一向是苏怀夏再三叮嘱的,每次她做饭的时候,都要把地面收拾得干干净净,以免地滑,又怎么会把菜叶子丢在地上。

    就算真的是她丢的,也一定是另外两个小妮子打了什么坏主意,被小夏识破后反击的!

    如果是后者,这两个女人干坏事还要反咬一口,真是恶心。

    王万霞反常的行为让王家人都蒙圈。王铁柱和赵红梅都是神色怪异的看了看苏怀夏。

    真不知道这个小姑娘给王万霞灌了什么迷魂汤,竟然让王万霞这么护着她?!

    这下王铁柱也不敢乱说话,战战兢兢得跟在王万霞后面出了厨房。没办法,有钱的就是奶。王家现在在清河村那么风光,全靠王万霞的接济。

    赵红梅和苏怀曼被王万霞这一虎,还哪里还再敢使绊子?也颤颤巍巍的去做自己的菜了。

    三个人一起把自己的饭菜端上桌,光看这成色和香味,就高低立现。

    苏怀夏的土豆鸡块,色泽是漂亮的酱褐色。端上来的时候淀粉和脂肪完美融合的香味老远就飘了过来。勾得王万霞和王铁柱,不知觉中就顺着香味伸长了脖子。

    等到菜到面前的时候,还冒着滋滋热气。一整只鸡被漂亮的切成小块,肥厚的鸡皮下是滑口的脂肪和肌理分明的栗子肉。拌在一起的土豆已经和鸡肉炖成了一样的色泽,流淌这香甜油光。

    至于苏怀曼的红烧鱼和赵红梅的小炒肉,在苏怀夏的土豆烧鸡面前黯然失色,完全被王万霞和王铁柱忽视了。

    两个人直勾勾得紧盯着苏怀夏的土豆烧鸡,手里握紧了筷子,一副蓄势待发准备抢食的样子。

    果然,土豆烧鸡一上桌,两人就迫不及待的夹起了垂涎不已的鸡肉,刚一入口,就一起发出了阵享受得哼声。鸡肉已经被炖的烂,仿佛入口即化。就算是柴而无味的鸡胸肉也入味三分。

    肉还不是最妙的,王万霞无意间夹到了一块土豆,才明白一句老话,什么叫做最美不过肉边菜!

    土豆完全吸收了鸡肉溢出来的脂肪,又被汁水浸透。一口咬下去,绵软的质感在舌尖铺开来,又有鸡肉的鲜美,还保留了土豆本身的清香……简直让人欲罢不能。

    就再雷红娟和苏怀曼的愕然下,王铁柱和王万霞两个人就把四人份的土豆烧鸡消灭的一干二净。猴急的样子,就像是好几天没有吃饭一样。

    吃完苏怀夏的鸡,再常赵红梅和苏怀曼的菜,这落差可不是一般大。

    王万霞吃了一口,就丢了筷子,恶声恶气的说道:“这都是什么啊!那么好的鱼,这么好的肉,给你们做真是糟蹋了!”

    这让举着筷子吃饭的苏怀曼和赵红梅一阵尴尬。

    赵红梅不甘心,小声嘀咕一句:“苏怀夏那是大荤,本来就容易做得好吃。我这是小荤,肯定没有她用鸡做得好吃啊!”

    “哈!你们还不服!那好哇,看看你们的素菜!”王万霞又调转枪头,去夹素菜。

    苏怀夏做的就是到简单的辣白菜。白菜被切成细丝,和红尖头椒一起炒。白菜里的水会被炒出来,所以这道菜的口感并不像其他炒菜一样颗粒分明,而是有点烂。

    就是这段软糯的口感,极其讨王铁柱和王万霞的喜欢。

    如果说之前的土豆烧鸡让王铁柱惊讶,那么这道辣白菜给王铁柱的就是惊愕了。连蔬菜都能做的这么好吃……苏小丫头什么时候这么会做饭了?怎么以前一点儿都不知道?

    吃了苏怀夏做的菜,再看看赵红梅和苏怀曼的,光是颜色,就让两个人一点胃口都没有。

    “哎,还说会做饭,你看看人家吧。”王万霞冷眼瞅了赵红梅一眼。

    说起做饭,王万霞忽然想到一件事,放下筷子转头问王铁柱:“知青点那个专门做饭的瘸寡妇改嫁了吧?”王铁柱点点头。

    瘸寡妇的丈夫在一次秋收抢收里被卷进了收割机底下,当场没命。瘸寡妇当时为了救他,也搭上了条腿。

    不能下地干农活,雷业军就让她专门去知青点照顾六个知青的饮食,照样给她记工分。

    虽然做饭也不轻松,但是好歹比在外面风吹日晒要好些。

    如今她改嫁别村,这位置就空缺了出来。

    苏怀曼和赵红梅眼皮都是一跳,觉得王万霞提这件事,八成不怀好意。

    因为瘸寡妇的位置,赵红梅和苏怀曼都已经合计好了,由她们两个顶上。

    本来做饭的活就轻松,又是两个人一起。再加上不时还能去镇上,代表知青点采购。怎么看都是一个又轻松油水又丰厚的肥差!

    她们俩早就垂涎很久,瘸寡妇改嫁还是赵红梅说得亲。

    果然,接着就听王万霞说道——

    “既然小夏做饭这么好,就让她顶了瘸寡妇的位置吧!”

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