078
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中间虽然算是出了那么一点小插曲, 但整体还是很顺利的, 顾安卿回到厨房后没多久剩下最后几笼包子就卖光了,没出一点波折。
按理来说, 上午的营业就算结束了。
因为从中午开始, 顾安卿再要出的就不是这样的早餐,而是换成了正菜和一些主食,这里到底和五味厨庄所处的别院还是有不小的区别,所以她在此之前把每天的菜单都定好了。
而且这些菜单一点都不复杂夸张, 每天基本上就限制在十个菜以内,但这十个菜全都是各有特色并且精挑细选出来的。
以及, 在有主食的前提下,菜品少几个也就不算什么了。
前面收工的员工手脚麻利的将用过的东西都收起来, 该收拾的收拾, 该清洗的清洗,尹蓝也将早就打印好的菜单拿出来贴在了收银机前面, 弄好就可以开始新一阶段的营业了。
记者就是这个时候出现的。
没错,就是记者。
这里专门为了国庆举办的美食活动,在活动开始前就经过了大范围大面积的宣传,现在活动正式开始了, 那些相关报社记者又怎么可能放着这么多的采访素材不来收集?
这次出现的记者有两个,身边还带着一两个工作人员。
除此之外,还有专门扛摄像机负责拍摄的, 毕竟只采访缺少一些真实感, 再有照片视频的话就要有力多了, 两个记者一男一女,男记者作为代表,出现后就找老板。
“请问你们老板是哪位?能不能麻烦给我们一点时间做个小采访,绝不会耽搁你们太多时间。”说话的同时他还把脖子上挂着的工作证举了举,“放心,我们是正规报社,不会报道不实报道。”
这话大家还是信的。
因为活动开始前举办方就有说过这件事,跟报社之间可以说是互相合作的关系,这些采访和报道放出去之后,只会给活动带来更高的流量,而有了更多的人关注,那这些发出去的报道点击量也会大增,这么互惠互利的事,傻子才不干。
当然对于被采访的店家来说,这就是一次公然的宣传,不仅没坏处,还有极大的好处,这样的机会对好多人来说求都求不来,所以也没什么可拒绝的。
而除了报社之外,举办方跟不少当地的网络媒体也是有合作的。
毕竟如今已经是互联网时代,网络媒体的传播速度和关注度比报社要高很多,类似这样的采访绝对不会是第一次。
顾安扬见状就应声道,“行,我知道了,我这就去找老板。”
说完他就进了厨房,等再出来的时候,顾安卿就一起出来了。
“这就是老板,你们想采访什么就问她吧!”
两位记者带着工作人员迎上来,对上顾安卿的时候略微有些诧异,但诧异过后就是惊喜了,几乎看到业绩在向自己招手了。
他们其实已经在这里活动会场大概了解了一圈了。
这里也不是第一家采访的。
可看下来这家却的确是最为受欢迎的,再加上这家的员工穿着打扮上都很有特色,本身又有颜值,虽然这些跟美食相关不大,但以他们做了多年记者的经验,哪能看不出这些都是话题度!
然后就是老板了。
这么漂亮的老板,能带起来的话题度更是高了。
于是意外惊喜的两个记者连忙抓紧时间采访,你一问我一问,从五味厨庄本身问到老板,简直恨不得问个底朝天才满足。
不过两人还算知道分寸,问的都是一些不算过分的问题。
所以顾安卿也就配合了。
说不能打扰人家太多时间,两个记者就真的没打扰太多时间,毕竟这里有那么多店家,也有那么多顾客,当初举办方答应合作的合约里就有关于时间的一些限定。
将时间控制在十分钟以内。
该问的都问过之后,女记者问道,“能不能让我们拍一些照片和视频?这些宣传的时候可能会用得上,还有,后厨能不能拍?我们想把后厨的卫生条件也展示出来!”
顾安卿颔首道,“当然可以。”
不仅同意了,还亲自带摄像师去了后厨。
毕竟他们这里不管是卫生还是食材安全都是过关的,不单单是过关,都可以说是优秀了,她没什么不好让人知道的。
等该拍的都拍过之后。
记者终于提出了最后一个要求。
那就是跟老板和员工拍几张合照,当然员工的话因为这里人数真的有些多,可以挑一些比较重要的来代表就行了。
顾安卿想了想还是同意了。
之前拒绝那个女孩只是为了避免麻烦,但现在这请求已经算是正常工作范围内了,所以就没必要拒绝了,同意之后她自己带着经理,尹蓝和杜蓉,以及一起过来凑热闹的堂弟四个人一起被拍了几张合照,又和记者合照了一张。
至此,这次的采访就算是结束了。
前前后后也就花了十几分钟而已。
对方跟她道了谢之后就离开去别家继续采访了。
虽说他们营业告了一段落,可会场整体的顾客却一点都没减少,毕竟其它家可不像他们这样中间还会有点休息时间,因为别家都不像她家只有一个厨师,人家累了可以换人,根本就不会浪费营业时间。
同时还有上午在这里吃过,知道这里东西超级好吃的同时也超级难买,得了空就提前在这里等了起来,所以刚才将这采访看在眼里的人就有不少。
在记者离开前还特意关注了一下人家的报社名,打算等报道出来后找来看看,到时候肯定会有照片,老板不愿意跟他们合照,他们可以看看照片多过过瘾啊!
顾安扬在记者走后忍不住感慨了一番,“没想到我竟然还有用这样的方式上报的一天,感觉还怪有意思的。”
他跟他爸参加过那么多宴会或者商业聚会,偶尔也是会被人拍照的,但这次跟那些比起来真的很不一样,要更显活力,也更有趣一些。
秦安和武义两人闻言打趣道,“等报道出来你可以欣赏一下自己的英姿,这体验够特别了吧?”
“那当然。”顾安驰还有些喜滋滋的,“刚才让你们俩一起来你们还不来,不然你们到时候也能在报道上看到自己的大照!”
两人闻言齐齐摇头。
算了,他们对此敬谢不敏。
这个风头还是交给顾安驰自己出吧。
没曾想顾安卿听了堂弟说的话后带着几分调侃的开口,“还有机会啊,这才是活动第一天,后面肯定还会有人再来采访,到时候就交给你们应付了,你们刚才也看到了,采访流程简单,应付起来也轻松,拍照的时候,你们就换着来,争取每个人都出镜。”
她是不打算每次采访都出头的。
刚才已经接受了一家实体报社的采访,之后她会再挑一家口碑不错的网络媒体接受一次详细的采访,这样也算是完成了合同契约。
再多的那就算了。
老板一发话,员工还能怎么办?
自然是‘俯首听命’了。
好些个人对自己还有机会接受采访或者上镜还挺有几分期待和激动的,这不,老板一说,他们都暗暗准备起来了,仪容仪表一定要过关,至少不能给五味厨庄和老板丢脸。
他们说说笑笑的倒是挺愉快的。
但是等着吃的顾客就有些着急了,有人实在等不及了鼓起勇气问道,“老板,中午什么时候开始营业啊?您看别家都不休息的,您这放着钱都不赚的吗?”
虽说这里的价格是要贵上一些。
但一分价钱一分货。
吃过的人全都不觉得贵,反而觉得物超所值。
有了人带头,催的人就逐渐变多了。
顾安卿看了一下,大家卫生整理的差不多了,后厨也都归位了,蒸包子和煎包子用的锅已经收了起来,负责处理食材的帮工也准备了不少,确实差不多可以开工了。
她跟大家招呼了一声,表示可以开始新一轮的营业了。
很快大家就又回到了自己的岗位上。
外面的队伍同样很快就排了起来,队伍排了两列,菜单也是两边各一份,尹蓝和杜蓉各自负责一列,用的也仍然是五味厨庄的点餐方式。
大家都合作一个多月了,熟练度早就练出来了。
点单,收费,出单,有条不紊的进入了工作节奏。
而点完单的人一个个坐在外面待客区,带着几分期待的等着即将送上来的食物。
上午那样简单的包子和粥都能那么好吃,那接下来要送上来的又会好吃到什么程度呢?
这太让人期待了。
看着再次排起来的长队,已经坐在待客区的人不由庆幸他们早早下了单,不然跟其他人一样排队都不知道要排到什么时候去了。
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啊,真的到了倦怠期了,没有存稿,又没有暖气,每天码字的时候都好痛苦,再加上年底,真的是好难集中精力,拖延症严重,所以接下来更新时间可能没以前那么准时准点了,我也没法保证什么时候更了,但我会再坚持一下继续双更,所以要跟大家说声对不起了,我们互相包容一下吧,感谢!
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按理来说, 上午的营业就算结束了。
因为从中午开始, 顾安卿再要出的就不是这样的早餐,而是换成了正菜和一些主食,这里到底和五味厨庄所处的别院还是有不小的区别,所以她在此之前把每天的菜单都定好了。
而且这些菜单一点都不复杂夸张, 每天基本上就限制在十个菜以内,但这十个菜全都是各有特色并且精挑细选出来的。
以及, 在有主食的前提下,菜品少几个也就不算什么了。
前面收工的员工手脚麻利的将用过的东西都收起来, 该收拾的收拾, 该清洗的清洗,尹蓝也将早就打印好的菜单拿出来贴在了收银机前面, 弄好就可以开始新一阶段的营业了。
记者就是这个时候出现的。
没错,就是记者。
这里专门为了国庆举办的美食活动,在活动开始前就经过了大范围大面积的宣传,现在活动正式开始了, 那些相关报社记者又怎么可能放着这么多的采访素材不来收集?
这次出现的记者有两个,身边还带着一两个工作人员。
除此之外,还有专门扛摄像机负责拍摄的, 毕竟只采访缺少一些真实感, 再有照片视频的话就要有力多了, 两个记者一男一女,男记者作为代表,出现后就找老板。
“请问你们老板是哪位?能不能麻烦给我们一点时间做个小采访,绝不会耽搁你们太多时间。”说话的同时他还把脖子上挂着的工作证举了举,“放心,我们是正规报社,不会报道不实报道。”
这话大家还是信的。
因为活动开始前举办方就有说过这件事,跟报社之间可以说是互相合作的关系,这些采访和报道放出去之后,只会给活动带来更高的流量,而有了更多的人关注,那这些发出去的报道点击量也会大增,这么互惠互利的事,傻子才不干。
当然对于被采访的店家来说,这就是一次公然的宣传,不仅没坏处,还有极大的好处,这样的机会对好多人来说求都求不来,所以也没什么可拒绝的。
而除了报社之外,举办方跟不少当地的网络媒体也是有合作的。
毕竟如今已经是互联网时代,网络媒体的传播速度和关注度比报社要高很多,类似这样的采访绝对不会是第一次。
顾安扬见状就应声道,“行,我知道了,我这就去找老板。”
说完他就进了厨房,等再出来的时候,顾安卿就一起出来了。
“这就是老板,你们想采访什么就问她吧!”
两位记者带着工作人员迎上来,对上顾安卿的时候略微有些诧异,但诧异过后就是惊喜了,几乎看到业绩在向自己招手了。
他们其实已经在这里活动会场大概了解了一圈了。
这里也不是第一家采访的。
可看下来这家却的确是最为受欢迎的,再加上这家的员工穿着打扮上都很有特色,本身又有颜值,虽然这些跟美食相关不大,但以他们做了多年记者的经验,哪能看不出这些都是话题度!
然后就是老板了。
这么漂亮的老板,能带起来的话题度更是高了。
于是意外惊喜的两个记者连忙抓紧时间采访,你一问我一问,从五味厨庄本身问到老板,简直恨不得问个底朝天才满足。
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所以顾安卿也就配合了。
说不能打扰人家太多时间,两个记者就真的没打扰太多时间,毕竟这里有那么多店家,也有那么多顾客,当初举办方答应合作的合约里就有关于时间的一些限定。
将时间控制在十分钟以内。
该问的都问过之后,女记者问道,“能不能让我们拍一些照片和视频?这些宣传的时候可能会用得上,还有,后厨能不能拍?我们想把后厨的卫生条件也展示出来!”
顾安卿颔首道,“当然可以。”
不仅同意了,还亲自带摄像师去了后厨。
毕竟他们这里不管是卫生还是食材安全都是过关的,不单单是过关,都可以说是优秀了,她没什么不好让人知道的。
等该拍的都拍过之后。
记者终于提出了最后一个要求。
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顾安卿想了想还是同意了。
之前拒绝那个女孩只是为了避免麻烦,但现在这请求已经算是正常工作范围内了,所以就没必要拒绝了,同意之后她自己带着经理,尹蓝和杜蓉,以及一起过来凑热闹的堂弟四个人一起被拍了几张合照,又和记者合照了一张。
至此,这次的采访就算是结束了。
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秦安和武义两人闻言打趣道,“等报道出来你可以欣赏一下自己的英姿,这体验够特别了吧?”
“那当然。”顾安驰还有些喜滋滋的,“刚才让你们俩一起来你们还不来,不然你们到时候也能在报道上看到自己的大照!”
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虽说这里的价格是要贵上一些。
但一分价钱一分货。
吃过的人全都不觉得贵,反而觉得物超所值。
有了人带头,催的人就逐渐变多了。
顾安卿看了一下,大家卫生整理的差不多了,后厨也都归位了,蒸包子和煎包子用的锅已经收了起来,负责处理食材的帮工也准备了不少,确实差不多可以开工了。
她跟大家招呼了一声,表示可以开始新一轮的营业了。
很快大家就又回到了自己的岗位上。
外面的队伍同样很快就排了起来,队伍排了两列,菜单也是两边各一份,尹蓝和杜蓉各自负责一列,用的也仍然是五味厨庄的点餐方式。
大家都合作一个多月了,熟练度早就练出来了。
点单,收费,出单,有条不紊的进入了工作节奏。
而点完单的人一个个坐在外面待客区,带着几分期待的等着即将送上来的食物。
上午那样简单的包子和粥都能那么好吃,那接下来要送上来的又会好吃到什么程度呢?
这太让人期待了。
看着再次排起来的长队,已经坐在待客区的人不由庆幸他们早早下了单,不然跟其他人一样排队都不知道要排到什么时候去了。
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