第353章 一道烧划水,满足所有人对乔迁菜品的要求!
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所谓的琉璃豆腐,并不是像糖葫芦那样在豆腐表面裹一层又脆又甜的糖浆。
而是利用淀粉受热变透明的特点,给豆腐表面挂一层透明的芡粉。
这样豆腐看着犹如琉璃一样明亮,所以才有了琉璃豆腐的称号,其实...
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