第195章 静姐，你这样会被骂资本家的！适合总决赛的菜！
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“静姐，我又找了个人手……”
电话很快接通，林旭把庄一舟想跳槽来林记的事情一五一十说了一遍。
窦雯静认真听完后问道：
“他说想借着你的热度做直播是吧？”
“对！”
“那这样吧，你把我微信名片推过去让他加我，我这边跟陈总沟通一下就跟他谈具体的待遇问题，陈总在你那边是吧？”
林旭看了眼包厢里正跟沉宝宝抢香橙蒸蛋吃的大姨子，笑着说道：
“嗯，正搁这儿跟悦悦抢吃的呢。”
挂断电话后他才反应过来。
店里招个厨师，静姐跟大姨子沟通什么？
难不成还让庄一舟两边都签吗？
那这样的话，庄一舟算不算上下班都被剥削？
拿着手机来到包厢里。
师兄谢保民正在跟老爸林红旗和岳父沉国富介绍着一号楼的招牌菜——红烧小香猪：
“这些都是散养的藏香猪，肉质细嫩，腥味比一般的猪肉要小，还带着一股微微的鲜甜，比什么黑山猪之类的强很多。”
“是吗？”
沉国富夹起一根猪蹄放在碗中，笑着说道：
“这猪蹄比小旭做的鸡爪子也没大多少。”
他尝了尝，随即冲林红旗说道：
“哎哟，这味儿确实不错，林老哥你赶紧尝尝，好吃。”
林红旗尝了尝。
觉得这猪肉就是好吃。
比一般的猪肉细嫩多了，嚼起来还挺香。
林旭坐下来，端着一碗米开始吃了起来。
正吃着的时候，何宝庆端着一个带盖子的盘子来到了包厢中：
“不知道林师傅的长辈来了，真是失礼，刚我在后厨做了一份爆炒香猪排，请几位贵客把把关。”
谢保民赶紧介绍道：
“林先生，沉先生，这位是一号楼的行政总厨何宝庆，我的好朋友。”
一听是一号楼的行政总厨亲自来送菜了，沉国富和林红旗立马把酒满上，敬了何宝庆一杯。
这些总厨可是餐饮圈的大老，未来会成为林旭的人脉和助力，身为林旭的长辈，得表现出足够的尊敬。
何宝庆陪了一杯酒，又回敬一杯，便告辞离开了包房。
嗯，人家一大家子在吃饭，身为外人该撤就得撤。
等他走后。
谢保民聊起了明天订婚宴的事儿了。
“我安排在了十号楼，那里有个巨型台面，说是能坐五十六个人，其实挤挤的话，七十个人也能坐下。”
一听这么大的桌子，一向追求大的沉国富立马答应了下来：
“好，就订这张台了，明天所有亲戚朋友全坐一桌，也讨个团团圆圆的彩头。”
谢保民吃了口爆炒香猪排，接着说道：
“菜品方面，一号楼凌晨刚进了一条龙趸，咱主菜就吃这个，另外十号楼那边也会上一些特色菜。”
一听龙趸，沉国富就来劲了：
“行，就吃龙趸了，我也有两年没吃过了，怪想得慌……谢总厨，咱虽然是一家人，但钱该怎么算怎么算，你说个数吧。”
谢保民赶紧摆手：
“上午我师父给我转了几十万，让我把这事儿安排好，订婚宴的酒水餐饮他包圆了，连我都不能插手。”
这……
林红旗和沉国富面面相觑。
我们两家订婚，你们师父掏钱，这不太合适吧？
林旭拿起手机给师父发了条消息：
“谢谢师父！”
高大爷很快就回了条消息：
“谢啥谢，下午把冠军拿到手，那才是对我最好的感谢。”
“您放心，我一定拿到手！”
为了今天这场比赛，爸妈千里迢迢赶来，岳父岳母特意请假，沉宝宝寸步不离，师兄忙前忙后，师父远在几千里之外还惦念着。
这种情况下，我怎敢不拿个冠军啊！
“我发现香猪屁屁上的肉特好吃，肥而不腻的，悦姐你尝尝，特好吃。”
来包厢吃饭的时候，耿乐乐也跟了过来。
这会儿她吃着一块香猪后臀上的肉，嘴里啧啧称奇。
林旭收起心思，笑着说道：
“那是猪身上的二刀肉部位，肥肉不腻，瘦肉不柴，非常适合做回锅肉和蒜泥白肉。”
沉佳悦一听这两道菜就想吃了：
“那你会做咩？”
林旭笑笑：
“快了，等魏乾去店里上班我就能学会。”
魏乾擅长做各种猪肉类菜品。
林旭已经打算好了，以后只要跟猪相关的菜品，就从魏乾这里进货了。
大家吃着饭聊着天。
快结束的时候，前台经理又一人送了一盅炖好的燕窝，把韩淑珍高兴坏了，顺手将沉国富那份也拿了过来。
林旭对这类美食没多大兴趣，把自己那份给了老妈。
这玩意儿究竟能不能补充胶原蛋白他并不关心，但老妈拿到后明显开心了不少，这就够了。
饭后。
听林红旗说没见过龙趸，谢保民当即要带他去一号楼的水产区看看。
正好沉国富也想看看这条龙趸的个头，大家就全跟了过去。
刚走出包房，林旭就碰到了吃完饭的庄一舟。
跟饭前那会儿愁眉苦脸的状态不同，此时的庄一舟的脸上洋溢着开心的笑容，见到林旭后还特意绕过来打招呼：
“老板，我跟窦总已经谈好了，等店里装修好就去上班，到时候你看我表现吧！”
林旭：“……”
静姐这是给他打什么鸡血了吗？
等庄一舟走开，他给窦雯静发了条消息，询问谈的情况。
“我给了他30万的年薪，奖金另算。另外向他承诺，只要通过试用期，就保证他能签约陈总的欢乐传媒，并获得公司的重点包装推广，他答应了。”
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这……
原本庄一舟要的年薪是36万，你这上来就砍掉六万。
而那六万换来的，其实就是大姨子一句话的事儿。
姐啊，这事儿要是让网友们知道，他们可是会骂你资本家的！
吐槽两句后。
林旭收起手机，和全家人一起跟着谢保民的来到一号楼的负一层，他们的水产区就在这里。
通过长长的澹水区，众人来到海水区，见到了那条在巨型水族箱中游来游去的巨型石斑鱼。
“哎哟，这个头真大，费心了谢师傅。”
沉国富高兴坏了。
对着水族箱就拍了几张照片。
拍完后发到了朋友圈：
“明天女儿订婚宴上的主菜，大家觉得如何？”
他朋友圈吃货不少。
刚发出来，不少人就评论起来：
“订婚宴在哪办啊老沉？我可是从小看悦悦长大的，明天高低得随个份子。”
“加我一个，这种事怎么能少的了我呢？”
“正跟朋友夸你女婿的手艺呢，明天我得封个大红包。”
“……”
沉国富乐呵呵的回复着消息。
而另一边，墩墩见到这条鱼，立马从韩淑珍怀中跳了下来。
它弓着身来到水族箱前面，浑身的毛向外炸着，嘴里还发出一阵阵的低吼声，一副见到猎物的模样。
完全没发觉那条鱼一张嘴，就比它的个头还大这一事实。
林旭笑呵呵见这小家伙抱在怀中，笑着说道：
“人家一张嘴就把你吞了，你还搁这儿挑衅呢……明天中午咱吃它，让你多吃几块肉行不行？”
墩墩这才老实了下来。
“这小家伙真的跟小孩儿一样，得哄着才行。”
陈美娟从林旭怀中把墩墩接过来抱在怀中。
嗯，姥姥抱了那么久，也该奶奶抱着过过瘾了。
大家在水产区转了一圈，见到了好几种颜色的小石斑鱼，看到了比巴掌还大的梭子蟹，另外还有跟手臂粗细的大龙虾和皮皮虾。
看得刚刚吃饱的众人又有点饿了。
下午一点五十。
一行人回到宴会厅。
“你要加油鸭！”
沉宝宝给了林旭一个爱的抱抱，希望他能够顺利夺冠。
陈燕嫌弃的撇撇嘴：
“咦，恶心心！”
她刚要再嘲讽妹妹和妹夫两句，沉宝宝就冲她来了一句：
“表姐，明天我订婚，你要给我准备个大红包呀，不然明天我就当着全家亲友的面，让他们给你介绍对象。”
陈燕：“……”
这跟公开处刑有什么区别？
啊啊啊啊啊啊你个死丫头咋这么坏呢？
她本想说明天不来了，但一想到水产区那条又肥又大的龙趸，就打消了这个念头。
嗯，给红包就给红包吧。
就当是付了饭钱。
从今天下午开始我就不吃饭了，明天中午可劲儿吃，吃完再打包几份带回去，争取把份子钱吃回来！
回到比赛现场。
郭星海正在休息区玩手机。
见到林旭后笑着说道：
“我是无能为力了，接下来就看你的了……”
林旭说道：
“你别老想着那些评委和分数，烹饪其实不光要取悦别人，最重要的是要取悦自己，让自己得到快乐。”
刚开店那会儿，林旭脑子里只想着挣钱，但随着对烹饪的了解，他越来越喜欢做菜了。
往灶台那一站，哪怕啥也不干呢，也有种掌控了全世界的感觉。
“让自己得到快乐？”
郭星海咀嚼着林旭的话，越琢磨越觉得正确。
今天比赛，从第一轮到现在，他一直考虑的都是分数，考虑评委们会如何打分。
虽然也用心做了，但整个烹制的过程是建立在取悦评委的基础上的。
火候这样评委们喜不喜欢？
嫩一点会不会打分更高？
姜切丝会不会比切末要强？
脑子里一直考虑这些，导致没了自我。
而林旭是把评委当成了自己的食客。
做扬州炒饭的时候，他看了眼评委们的身材。
哟，平时吃饭油水挺足啊，那就再加点猪油吧，让你们吃得更过瘾一些。
“我懂了，谢谢你林旭。”
郭星海认真的向林旭道了谢，心里有种拨云见日的感觉。
没多久。
霍一凡和庄一舟也来了。
庄一舟因为有了新工作，这会儿状态比较放松：
“等会儿这一轮不好办，因为评委们刚刚吃过饭，不像饭前，他们饿着肚子，吃啥都是香的。”
霍一凡点点头：
“看评委怎么要求吧，尽量做点清爽解腻的菜品。”
很快，吃饱喝足的评委们便鱼贯而入。
工作人员推来了新的置物架，上面放着各种食材，有整条的金华火腿，有高汤，有大肠，还有豆腐等等。
最后一轮比赛了。
食材方面也是敞开了供应。
刘正宇拿着麦克风对林旭他们四个说道：
“接下来要举行的是四强争霸赛，也就是最后一轮比赛了，本轮比赛没有任何要求，你们只要在三小时内做出一道菜品就行，开始吧小伙子们。”
这么简单？
原本还在猜测本轮比赛会是什么要求的网友们和现场的观众，全都有些没反应过来。
但林旭他们四个却没有任何轻松表情。
因为自由度越高，变数就越大。
顾问席上。
谢保民笑着说道：
“今天这比赛的题目真够刁钻的，前面每一轮都是命题，而且还各种限制，最后一轮突然把自由度放开，选手们不一定能立马适应。”
后面的戴建利问道：
“老谢，你觉得林旭或做什么啊？”
谢保民端着茶水喝了一口：
“这个还真不好说，吃饭的时候我们根本没提这茬。”
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“对！”
“那这样吧，你把我微信名片推过去让他加我，我这边跟陈总沟通一下就跟他谈具体的待遇问题，陈总在你那边是吧？”
林旭看了眼包厢里正跟沉宝宝抢香橙蒸蛋吃的大姨子，笑着说道：
“嗯，正搁这儿跟悦悦抢吃的呢。”
挂断电话后他才反应过来。
店里招个厨师，静姐跟大姨子沟通什么？
难不成还让庄一舟两边都签吗？
那这样的话，庄一舟算不算上下班都被剥削？
拿着手机来到包厢里。
师兄谢保民正在跟老爸林红旗和岳父沉国富介绍着一号楼的招牌菜——红烧小香猪：
“这些都是散养的藏香猪，肉质细嫩，腥味比一般的猪肉要小，还带着一股微微的鲜甜，比什么黑山猪之类的强很多。”
“是吗？”
沉国富夹起一根猪蹄放在碗中，笑着说道：
“这猪蹄比小旭做的鸡爪子也没大多少。”
他尝了尝，随即冲林红旗说道：
“哎哟，这味儿确实不错，林老哥你赶紧尝尝，好吃。”
林红旗尝了尝。
觉得这猪肉就是好吃。
比一般的猪肉细嫩多了，嚼起来还挺香。
林旭坐下来，端着一碗米开始吃了起来。
正吃着的时候，何宝庆端着一个带盖子的盘子来到了包厢中：
“不知道林师傅的长辈来了，真是失礼，刚我在后厨做了一份爆炒香猪排，请几位贵客把把关。”
谢保民赶紧介绍道：
“林先生，沉先生，这位是一号楼的行政总厨何宝庆，我的好朋友。”
一听是一号楼的行政总厨亲自来送菜了，沉国富和林红旗立马把酒满上，敬了何宝庆一杯。
这些总厨可是餐饮圈的大老，未来会成为林旭的人脉和助力，身为林旭的长辈，得表现出足够的尊敬。
何宝庆陪了一杯酒，又回敬一杯，便告辞离开了包房。
嗯，人家一大家子在吃饭，身为外人该撤就得撤。
等他走后。
谢保民聊起了明天订婚宴的事儿了。
“我安排在了十号楼，那里有个巨型台面，说是能坐五十六个人，其实挤挤的话，七十个人也能坐下。”
一听这么大的桌子，一向追求大的沉国富立马答应了下来：
“好，就订这张台了，明天所有亲戚朋友全坐一桌，也讨个团团圆圆的彩头。”
谢保民吃了口爆炒香猪排，接着说道：
“菜品方面，一号楼凌晨刚进了一条龙趸，咱主菜就吃这个，另外十号楼那边也会上一些特色菜。”
一听龙趸，沉国富就来劲了：
“行，就吃龙趸了，我也有两年没吃过了，怪想得慌……谢总厨，咱虽然是一家人，但钱该怎么算怎么算，你说个数吧。”
谢保民赶紧摆手：
“上午我师父给我转了几十万，让我把这事儿安排好，订婚宴的酒水餐饮他包圆了，连我都不能插手。”
这……
林红旗和沉国富面面相觑。
我们两家订婚，你们师父掏钱，这不太合适吧？
林旭拿起手机给师父发了条消息：
“谢谢师父！”
高大爷很快就回了条消息：
“谢啥谢，下午把冠军拿到手，那才是对我最好的感谢。”
“您放心，我一定拿到手！”
为了今天这场比赛，爸妈千里迢迢赶来，岳父岳母特意请假，沉宝宝寸步不离，师兄忙前忙后，师父远在几千里之外还惦念着。
这种情况下，我怎敢不拿个冠军啊！
“我发现香猪屁屁上的肉特好吃，肥而不腻的，悦姐你尝尝，特好吃。”
来包厢吃饭的时候，耿乐乐也跟了过来。
这会儿她吃着一块香猪后臀上的肉，嘴里啧啧称奇。
林旭收起心思，笑着说道：
“那是猪身上的二刀肉部位，肥肉不腻，瘦肉不柴，非常适合做回锅肉和蒜泥白肉。”
沉佳悦一听这两道菜就想吃了：
“那你会做咩？”
林旭笑笑：
“快了，等魏乾去店里上班我就能学会。”
魏乾擅长做各种猪肉类菜品。
林旭已经打算好了，以后只要跟猪相关的菜品，就从魏乾这里进货了。
大家吃着饭聊着天。
快结束的时候，前台经理又一人送了一盅炖好的燕窝，把韩淑珍高兴坏了，顺手将沉国富那份也拿了过来。
林旭对这类美食没多大兴趣，把自己那份给了老妈。
这玩意儿究竟能不能补充胶原蛋白他并不关心，但老妈拿到后明显开心了不少，这就够了。
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听林红旗说没见过龙趸，谢保民当即要带他去一号楼的水产区看看。
正好沉国富也想看看这条龙趸的个头，大家就全跟了过去。
刚走出包房，林旭就碰到了吃完饭的庄一舟。
跟饭前那会儿愁眉苦脸的状态不同，此时的庄一舟的脸上洋溢着开心的笑容，见到林旭后还特意绕过来打招呼：
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林旭收起手机，和全家人一起跟着谢保民的来到一号楼的负一层，他们的水产区就在这里。
通过长长的澹水区，众人来到海水区，见到了那条在巨型水族箱中游来游去的巨型石斑鱼。
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“加我一个，这种事怎么能少的了我呢？”
“正跟朋友夸你女婿的手艺呢，明天我得封个大红包。”
“……”
沉国富乐呵呵的回复着消息。
而另一边，墩墩见到这条鱼，立马从韩淑珍怀中跳了下来。
它弓着身来到水族箱前面，浑身的毛向外炸着，嘴里还发出一阵阵的低吼声，一副见到猎物的模样。
完全没发觉那条鱼一张嘴，就比它的个头还大这一事实。
林旭笑呵呵见这小家伙抱在怀中，笑着说道：
“人家一张嘴就把你吞了，你还搁这儿挑衅呢……明天中午咱吃它，让你多吃几块肉行不行？”
墩墩这才老实了下来。
“这小家伙真的跟小孩儿一样，得哄着才行。”
陈美娟从林旭怀中把墩墩接过来抱在怀中。
嗯，姥姥抱了那么久，也该奶奶抱着过过瘾了。
大家在水产区转了一圈，见到了好几种颜色的小石斑鱼，看到了比巴掌还大的梭子蟹，另外还有跟手臂粗细的大龙虾和皮皮虾。
看得刚刚吃饱的众人又有点饿了。
下午一点五十。
一行人回到宴会厅。
“你要加油鸭！”
沉宝宝给了林旭一个爱的抱抱，希望他能够顺利夺冠。
陈燕嫌弃的撇撇嘴：
“咦，恶心心！”
她刚要再嘲讽妹妹和妹夫两句，沉宝宝就冲她来了一句：
“表姐，明天我订婚，你要给我准备个大红包呀，不然明天我就当着全家亲友的面，让他们给你介绍对象。”
陈燕：“……”
这跟公开处刑有什么区别？
啊啊啊啊啊啊你个死丫头咋这么坏呢？
她本想说明天不来了，但一想到水产区那条又肥又大的龙趸，就打消了这个念头。
嗯，给红包就给红包吧。
就当是付了饭钱。
从今天下午开始我就不吃饭了，明天中午可劲儿吃，吃完再打包几份带回去，争取把份子钱吃回来！
回到比赛现场。
郭星海正在休息区玩手机。
见到林旭后笑着说道：
“我是无能为力了，接下来就看你的了……”
林旭说道：
“你别老想着那些评委和分数，烹饪其实不光要取悦别人，最重要的是要取悦自己，让自己得到快乐。”
刚开店那会儿，林旭脑子里只想着挣钱，但随着对烹饪的了解，他越来越喜欢做菜了。
往灶台那一站，哪怕啥也不干呢，也有种掌控了全世界的感觉。
“让自己得到快乐？”
郭星海咀嚼着林旭的话，越琢磨越觉得正确。
今天比赛，从第一轮到现在，他一直考虑的都是分数，考虑评委们会如何打分。
虽然也用心做了，但整个烹制的过程是建立在取悦评委的基础上的。
火候这样评委们喜不喜欢？
嫩一点会不会打分更高？
姜切丝会不会比切末要强？
脑子里一直考虑这些，导致没了自我。
而林旭是把评委当成了自己的食客。
做扬州炒饭的时候，他看了眼评委们的身材。
哟，平时吃饭油水挺足啊，那就再加点猪油吧，让你们吃得更过瘾一些。
“我懂了，谢谢你林旭。”
郭星海认真的向林旭道了谢，心里有种拨云见日的感觉。
没多久。
霍一凡和庄一舟也来了。
庄一舟因为有了新工作，这会儿状态比较放松：
“等会儿这一轮不好办，因为评委们刚刚吃过饭，不像饭前，他们饿着肚子，吃啥都是香的。”
霍一凡点点头：
“看评委怎么要求吧，尽量做点清爽解腻的菜品。”
很快，吃饱喝足的评委们便鱼贯而入。
工作人员推来了新的置物架，上面放着各种食材，有整条的金华火腿，有高汤，有大肠，还有豆腐等等。
最后一轮比赛了。
食材方面也是敞开了供应。
刘正宇拿着麦克风对林旭他们四个说道：
“接下来要举行的是四强争霸赛，也就是最后一轮比赛了，本轮比赛没有任何要求，你们只要在三小时内做出一道菜品就行，开始吧小伙子们。”
这么简单？
原本还在猜测本轮比赛会是什么要求的网友们和现场的观众，全都有些没反应过来。
但林旭他们四个却没有任何轻松表情。
因为自由度越高，变数就越大。
顾问席上。
谢保民笑着说道：
“今天这比赛的题目真够刁钻的，前面每一轮都是命题，而且还各种限制，最后一轮突然把自由度放开，选手们不一定能立马适应。”
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