第153章 美味的鸡汤面片！小窦，恭喜你被开除了！

    林旭做菜心的时候，于大爷已经端着肉饼回去吃了。

    人家一家人其乐融融的，他一个外人在这里不太合适，另外林记近期要关门装修确实是一件大事，需要赶紧宣传出去。

    嗯，街头八卦也是讲究时效性的。

    第一手情报和第二手情报的价值天差地别，所以要趁着大家不知道这事儿的时候，尽早开始宣传。

    店里。

    沉国富瞪了女儿一眼，拿起刚蒸好的热馒头就着白灼菜心吃了起来。

    刚入口，就能吃到猪油那特有的香味和口感。

    猪油的加入让酱汁稍稍有些油腻，但配上鲜嫩中略带甜味的菜心，那美妙的感觉腾的一下就起来了。

    再加上那股美妙的蒜香味儿。

    嗯，好吃！

    女婿真是太懂我了，知道我现在最想吃的是什么。

    可惜这会儿是早上，要是中午的话，往馒头里夹两片梅菜扣肉就更完美了。

    他一边吃一边看着厨房的方向。

    女婿说要给大家煮鸡汤面片，不知道味道咋样。

    就着馒头吃白灼菜心，别说还真稍稍有点噎得慌呢。

    在他旁边。

    韩淑珍和沉佳悦正在吃刚刚出锅的牛肉饼。

    这饼做得很完美。

    外皮焦香酥脆。

    咬一口卡察卡察响，简直酥得掉渣。

    至于里面的馅料更了不得。

    牛肉剁得不算太碎，嚼起来鲜鲜嫩嫩的，带着一股浓郁的葱香，还略带一些汤汁，但不太多，因为多余的汤汁都被粉条吸收了。

    这些汤汁让粉条多了一股浓郁的鲜香味，吃起来油润爽滑，跟里面的牛肉馅简直就是绝配。

    “哇！好吃好吃！”

    沉佳悦吃完一个后又顺手拿了一个。

    而韩淑珍见到林旭正在擀面，便来到厨房，想帮女婿看看平底锅里的牛肉饼好了没，别烙湖了。

    就在这个时候。

    沉佳悦偷偷拿起一个肉饼塞给了沉国富，并用口型对他说道：

    “用馒头挡着，别让我妈看到！”

    沉国富顿时喜出望外。

    没想到刚刚拱火的闺女居然是心向自己的深海同志。

    刚刚错怪闺女了啊。

    他接过牛肉饼咬了一口。

    呼……

    吃肉的感觉真好啊！

    不得不说，女婿的手艺是真的棒，这肉饼做得外酥里嫩，皮薄馅大，咬一口满满的都是肉。

    怪不得女儿和老婆都这么喜欢吃呢。

    吃两口牛肉饼，再来一快子白灼菜心。

    嗯，鲜嫩爽口还略带蒜香味的菜心正好解掉了牛肉的油腻感，这两样配着吃感觉真是太棒了。

    牛肉饼个头不大。

    沉国富很快就吃完了一个。

    就在他准备让女儿再给自己拿一个的时候，就看到老婆从厨房的方向走了过来，手中还端着一小筐刚刚盛出来的牛肉馅饼。

    而女婿也好像擀好了面片，准备开始煮呢。

    唉！

    没机会了啊！

    厨房里。

    林旭把锅洗刷一下放在灶上。

    往锅里加入三大碗昨天熬好的鸡汤，再加入三大碗清水。

    **汤面片时候不能用纯鸡汤，不然做出来的面片汤喝起来太油腻，得加入一半左右的清水中和一下，这样味道才好。

    倒好鸡汤和清水后，开火熬制。

    等水开后，他抓了把刚刚洗净的青菜丢进去，略略汆烫一下之后，这才将擀好切成大片的薄面片给下进了锅里。

    面片几乎呈透明状态。

    略微一烫就熟。

    所以要先放青菜再放面片，这样才不会把面片煮烂。

    等锅里的水再次被煮开后，林旭开始调味。

    一小勺食盐，一小勺胡椒粉，半炒勺生抽，一点老抽，最后再往锅里淋上一点鸡油。

    用勺子略一搅拌。

    鲜香味顿时升腾而起。

    林旭把火关掉，拿来几个空碗，开始往碗里盛鸡汤面片，盛好后端到餐桌上，再去厨房里做了两道小凉菜。

    然后挨着沉佳悦坐下来，开始吃早饭。

    “嗯，这味儿真够鲜亮的。”

    沉国富端着自己那一碗鸡汤面片闻了闻，立马陶醉的闭上了眼睛。

    这么浓郁的鲜香味配着牛肉馅饼吃应该会很美味吧？

    可惜老婆不让吃啊。

    唉！

    都怪闺女发的那张照片，害得我这会儿得啃馒头。

    韩淑珍看着丈夫那馋嘴样，一下子就心软了：

    “想吃就吃吧，刚不都吃过一个了嘛？”

    沉国富老脸一红，当即说道：

    “刚才我就是尝了个味儿……还是悦悦给我的呢，我都没打算吃。”

    闺女啊，你也尝尝背刺的滋味吧。

    一旁正在低头品尝鸡汤面片的沉佳悦：？？？？？？

    好心好意给拿个饼，你居然上来就出卖我！

    韩淑珍看了女儿一眼，然后说道：

    “别吃太多就行，昨晚让你在跳舞机上跳舞也不是真的想惩罚你，你又是喝酒又是红烧肉的，要是不蹦跶蹦跶运动运动，回头全堆成脂肪了……”

    原来……

    沉国富心里一阵感动。

    原来老婆是为了我好啊！

    太感动了！

    韩淑珍说完后，看着沉国富问道：

    “现在知道我的良苦用心了吧？”

    “知道了，老婆你对我真是太好了……”

    沉国富拿着一个牛肉饼一边啃一边连连点头。

    然而就在他感动的时候，就听老婆又来了一句：

    “既然如此，那今晚还跳好不好？”

    沉国富：“……”

    老婆你最近是不是偷偷上了补习班啊？

    这套路也太多了吧？

    我要说不想跳，你会不会还让我啃馒头啊？

    坐在对面的沉佳悦得意一笑，哈哈，晚上又可以欣赏老爸那丑态百出的舞姿啦！

    她乐颠颠的舀了一小勺碗中的汤，吹了吹之后送进了嘴里。

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    哇！

    鲜香美味，咸澹适宜。

    旭宝在调味方面真是绝了。

    喝一口汤，再咬一口外皮香酥的牛肉馅饼，鲜美的鸡汤和浓香的牛肉馅饼碰撞在一起，简直就是绝配！

    “这汤真是鲜美，里面的面片也滑滑嫩嫩的，好喝！”

    林旭其实不懂鸡汤面片的做法，不过以前经常吃老妈陈美娟做的，再加上手擀面的基础，所以今天没有翻车。

    可惜现在还没有兑换鉴别之眼，不知道自己做的是什么级别。

    等回头兑换了，一定要时刻关注着自己做的餐品的等级，要是因为麻痹大意导致品质降级，也能及时补救。

    他觉得这个技能很适合厨师长。

    手下厨师做的菜扫一眼看一下等级就知道有没有用心。

    连尝都不用尝，简直不要太爽。

    可惜兑换这个技能要求的积分太多了。

    短时间内很难兑换出来。

    唉！

    分到用时方恨少啊！

    这让他不得不关注起了那个开小吃店的任务。

    那个任务奖励的有一张72小时的双倍积分卡。

    使用后三天时间内能获得双倍积分。

    按照现在一天五万积分来算。

    用了双倍积分卡一天就十万了，三天就是三十万。

    这奖励对积分奇缺的林旭来说还挺诱人的。

    而且现在有公司了，投资开一家小吃店在操作上也没什么问题，但找谁开呢？又做什么小吃比较好呢？

    这倒是个让人头疼的问题。

    正想着的时候，他夹一快子白灼菜心尝了尝。

    虽然用了猪油增加了油腻感。

    但整体口感还是挺鲜嫩的。

    今天上新的话，应该会在店里引起一波吃白灼菜心的热潮。

    他打算忙完了在林记美食的话题下面发条动态打打广告，顺便增加一下话题的热度。

    由于昨天烹饪比赛直播的缘故，林记美食的话题已经冲到了燕京地区美食分类榜的第二名，但现在却又滑落到了第五名。

    话题榜单你争我抢的，想要爬到第一名并不是那么容易的。

    在林旭感慨这些的时候。

    林记美食的话题下面却是另一番景象。

    春风菜场的沉大叔：闭店装修的消息确实是真的，林老板今天买菜时候也专门跟我说了，不过新店装修应该也快，到时候大家还能去吃。

    我是老板娘铁粉：那装修这段时间吃什么呀？

    喵星人永不为奴：就是啊，好不容易找到了一家好吃的饭店，还打卡晒空碗成了林记男孩，咋这么快就停业装修啊！

    别杠，杠就是你胖：也不知道重新开业后价格和味道有没有变化。

    天才少女爱美食：应该有调整，但不会有明显变化，菜式会增加不少，因为林老板打算去钓鱼台上一个月班，凭他的天赋，钓鱼台的菜估计能被学个七七八八。

    努力攒钱植发：乐乐你咋知道这么多啊？

    天才少女爱美食：因为我头发多呀！

    努力攒钱植发：你等着，我现在就改名！

    系统提示：【努力攒钱植发】改名为了【吃饭睡觉打乐乐】

    天才少女爱美食：？

    系统提示：【天才少女爱美食】改名为了【天才少女头发多】

    吃饭睡觉打乐乐：？

    系统提示：【吃饭睡觉打乐乐】改名为了【乐乐是个大臭虫】

    天才少女头发多：？

    系统提示：【天才少女头发多】改名为了【没办法，头发多就是自信】

    很快，原本画风正常的李强，就被耿乐乐带得沙凋了起来。

    早饭过后。

    沉家全家出门去上班。

    刚出门，沉佳悦就拉着沉国富悄悄问道：

    “老爸，我能开家里那台大g吗？”

    沉国富好奇的看了她一眼：

    “宝马开腻了？”

    “不是，是旭宝过几天要去钓鱼台上班，他这台买菜车开着进出不方便，所以我想让他开我的x1，我开家里的大g。”

    沉国富一听当即摇头说道：

    “简直胡闹！女婿能开你的x1吗？”

    沉佳悦见老爸这态度，还以为他不高兴自己把车借给林旭呢。

    刚要说一些补救的话，就听老爸说道：

    “x1那么寒酸的车怎么能配得上女婿呢？让他直接开我的大g去钓鱼台吧，也省得被人看扁了。”

    沉佳悦：？？？？？

    你到底是我爸还是旭宝的爸爸啊？

    咋处处都向着他呢？

    不过旭宝开大g的话应该很帅吧？

    好期待他开车的样子呀！

    店里。

    林旭拿着手机刚要在林记美食话题下面给白灼菜心打一波广告，却发现这里已经热闹非凡。

    耿乐乐以一己之力将美食话题带到了沙凋的道路上，连话题热度都暴增了好几千的数值。

    这丫头现在不应该在上早自习吗？

    这是彻底放飞自我了吗？

    他哒哒哒的发了张白灼菜心的照片：

    “今天中午要上白灼菜心，喜欢吃蔬菜的朋友不要错过啊。”

    发完之后便收起手机。

    开始忙碌店里的事情。

    今天要上白灼菜心应该会很火爆。

    为了提高效率，他打算提前做一些白灼菜心需要用到的料汁，这样有顾客点菜的时候直接往烫好的菜心上浇一勺就行了，方便快捷。

    这个料汁好像也能用来做肠粉。

    可惜自己手艺不行做不来。

    不然高低得蒸一些试试，看跟粤菜馆里的厨师做的有多大差别。

    除了肠粉，烤乳猪、烧鹅、卤鹅、白切鸡、豉油鸡、咕咾肉、啫啫煲、椒盐皮皮虾等粤菜也都想学学。

    昨天郭星海在这儿的时候应该让他露一手的。

    正好还有一张卓越级的烹饪学习卡没用。

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