第93章 醉蟹（二更求月票）

    说完，汪姐把磅礴展示在镜头面前。

    “我们江浙一带，自古用酒渍来保存食物，后来啊也逐渐成为调味成菜的一种方法，做醉蟹啊，一定要选这种带黄的，经过腌制啊，这些黄的就会变黑，越黑越好吃的”

    汪姐处理醉蟹比较粗糙，直接把螃蟹倒在浴缸里面，霸气的咬开瓶盖，将整瓶的倒了进去。

    “倒入白酒，让螃蟹吐清泥沙，做醉蟹，每家每户的调味方法都是不一样的，除了黄酒，我也有自己的秘方，我觉得放哪味料就放哪味料，蟹的鲜味要提出来”

    说着，汪姐把处理好的螃蟹放入玻璃缸里面，里面有属于汪姐的秘制配方。

    螃蟹一进入黑乎乎的糟水之中就变得不再动弹了，不是死了而是醉了。

    高浓度的黄酒，让他们已经变得晕乎乎的。

    在无形之中接受着糟水的改造。

    处理完醉蟹，汪姐开始忙碌另外一种食材。

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