第511章 小年出年味
推荐阅读：道界天下、四合院之赤脚医生、名侦探世界里的巫师、独步成仙、我的谍战岁月、超级基因猎场、为什么它永无止境、御鬼者传奇、嘿，妖道、神秘让我强大、
岛上建设楼房、县里农贸菜市场开始卖出各式点心，就在有条不紊的时光中，1983年第一个月份结束，进入了第二个月份。
1983年的2月是节庆月，小年、大年、元宵节等等节日都在这个月份。
2月5号是腊月二十三，翁洲的小年。
关于小年，在21世纪的网上几乎每年都会掀起一场“南北大战”，战点争论便是小年究竟哪一天。
北方的说小年夜是腊月二十三，南方的则说腊月二十四才是小年夜，所以又有北小年、南小年之分。
但翁洲虽然属于烟雨江南，可海岛人过小年却是过腊月二十三。
八十年代过年很有氛围，小年是大年的开门，从这一天开始家家户户就要为过年做准备了。
生产队放假了。
从小年开始队集体不出海，也不去垦荒了，谁家要是想弄点渔获好好过年，那可以自己去大队委借船，然后用自家渔网去撒网捕捞。
汉子们出海去忙活着给自己家里捣鼓点自己的，妇女和老人们则忙活着打扫家里头。
农历廿一、廿二，洗衣、洗被，擦洗器皿。
前两天没放假，多数人家便没有去额外的忙活，都在等着今天。
恰好今天碰上个好天气。
立春了，天气没有摆脱腊月的寒冷，可是阳光照下来却有了冬日难见的温和。
于是岛上热闹起来，从大清早出了太阳开始就忙活。
孩子们跟着忙活，今天要打扫卫生，全屋大扫除，而在这个基础上还要往外搬家具用品，所以孩子们就帮着搬一些不重又不贵重的东西。
像是新桌椅、收音机都没让他们碰，这还得大人自己搬运更靠谱。
王忆同样打扫听涛居。
秋渭水被他留在县城里跟叶长安做伴儿了，他正好自己收拾听涛居，有些东西还是得注重私密性的。
大胆看着他忙活搬东西便拍拍手来帮忙，问道：“王老师，你不是寒假要去沪都的吗？不去了？”
王忆这个寒假本来计划着要在沪都商界大干一场。
但最终看看手头上不缺钱，他懒得离开岛屿了。
毕竟之前又是渔汛大会战又是赶海工，弄的他这边挺疲惫，不愿意奔波了。
他便简单的说：“冬天沪都没什么意思，等明年暖和了，我有空再过去一趟。”
大胆帮他拎起箱子：“这个挺沉，我来，王老师你歇着。”
王忆笑道：“没事，干这点小活还能累着不成？”
大胆嘿嘿笑：“你是动脑子的，我们是动手的，你卖的是主意，我们才是卖力气的，所以这力气活给我干。”
“再说你收拾房屋自己一个人多累。”
王忆打了个响指说：“不是一个人，我还有帮手。”
老黄摇着尾巴从屋子里跑出来，看看没什么事又跑回去了。
它在掏一个老鼠洞，听涛居里难免有老鼠，今天把桌椅箱柜的挪开，连续有两只老鼠乱跑。
大胆疑惑的问道：“你给咱社员都分了那个粘鼠板，你自己没用？那粘鼠板很有用的，很好使。”
王忆解释道：“我这里面有一窝鼩鼱，要是用了粘鼠板就把它们一家子给沾住了，所以我都是让老黄来对付老鼠。”
老黄通人性。
王忆教它不要伤害鼩鼱它都记住了，鼩鼱在它身边转悠它都不会下手，双方相处挺和谐的。
两个人一边搭配着干活一边聊着天，没多会便把东西都收拾出来。
内屋空空如也，只剩下一面火炕。
外屋这边还有发电机和ups，没动这套家伙什，外屋就是他的杂物间了，把内屋收拾好即可。
内屋他准备自己装修一下。
简单装修，贴壁纸、包窗口、封窗户、铺地板革等等，他都准备上材料了，自己能干得了。
大胆还要给他打下手，他摆摆手拒绝了，让大胆先去工地领头干活，他这边自己慢慢悠悠的装潢即可。
而且他知道自己会有帮手的，待会学生们帮家里收拾完了肯定来找他。
果然，不到一个钟头就有学生蹦蹦跳跳的过来了：
“王老师你还在收拾吗？”
“没有收拾完？我来给你帮忙吧。”
“王老师在贴什么呀？”
王忆招呼他们进来给自己扶着梯子，说道：“老师要贴墙纸，等你们家里盖起新楼房以后，咱们家家户户都贴这个东西，贴上以后家里可亮堂、可好看了。”
“来，大钊你过来帮我刷胶，状元你长得高，你拿上尺子过来量尺寸……”
学生们一来，他的工作便轻快了。
有了学生帮忙不光是体力上轻松，精神上也放松。
他们叽叽喳喳的聊着，聊小学生之间的传闻，聊顺口溜。
起初是‘咱俩好咱俩好，咱俩一起买手表，你戴戴我戴戴，然后气死老太太’。
但这种顺口溜没什么意思，他们很快开始各展神通进行人身攻击：
“你妈的头，像皮球，一脚踢到百货大楼……”
“小孩小孩快长大，爸爸好教你鬼子话，米西米西是吃饭，八嘎雅鹿草泥马……”
“王新宝的屁，有魔力，一屁崩到意大利，意大利的国王正在看戏，忽然闻到了一股气，这就是王新宝的屁……”
王忆一看这场面要失控，说道：“行了行了，别互相挑事，怎么了，你们孙老师不在学校，你们现在要翻了天？”
“要说顺口溜可以，但不许再骂爹骂娘骂朋友！”
学生们一听，换了说法：“今天星期四，我去考试，考了四十四，回家看电视，看了少林寺，一拳把你打成西红柿……”
本章未完，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！
听到这话正在埋头量尺寸的王状元忽然来了兴趣，抬起头问：“王老师，期末考试的成绩还没有下来吗？”
王忆说道：“下来了，等腊月二十六返校的时候再公布，到时候发奖状。”
学生们这次考的很好。
比上个学期还有进步。
哪怕放到跟县城小学比都不落下风，甚至一年级和二年级的数学还取得了全县所有小学第一名的好成绩。
但王忆觉得这没什么。
因为学生们特别是低年级的学生参加考试就是往上去填写答案的。
他从一年级就采取应试考试的教育方式，期末考试前每天学生都要刷两张卷子。
一年级和二年级的数学题很简单，就是加减乘除，而且乘除还都是最多两位数的运算。
平日里学生们刷这些题已经刷的很娴熟了，试卷考题对他们来说没有难处，不能考一百分只是因为有人粗心大意而已。
这些都是不出预料的，所以县里给王忆送来成绩单后他只是看了看，并没有感到多得意。
当然，骄傲那是肯定的。
主要是他觉得自家学生考这个成绩是理所当然的，先不说保障营养供应前提下的刷题战术，就说学生们的身份吧，他们可都是留级生。
这种情况下考试还不能考全县前列，那他反而得思考是不是自家的小学生们脑子不大好使。
王状元听说期末考试成绩已经下来了，脸上浮现起欢呼雀跃的表情。
但又有些纠结。
他想知道自己的成绩，却不敢问。
近乡情更怯，不敢问来人。
于是他眼巴巴的看着王忆，期待着能得到一点指示。
王忆装傻充愣，不给他发问的机会反而催促他干活：“都别不动弹呀，继续干活，中午老师给你们做炒年糕吃。”
这些学生一听来了兴趣：“炒年糕？年糕不是已经熟了吗？怎么炒呀？”
“用糖炒？就像糖炒栗子一样对不对？”
“年糕是甜的，加上糖一起炒，这样得多甜呀？”
吞咽口水声响了起来。
王忆笑道：“老师给你们炒的不是咱们自己打的年糕，是外地的年糕，用酱来炒，炒出来是咸辣口味的，你们绝对没吃过。”
学生们别说没吃过，他们都没听过，甚至想象不出年糕怎么会炒出个咸辣的滋味来。
不过从今天的小年开始，他们的好日子要来了。
今天小年，当地的风俗里有两件要紧事，一件是晚上祭灶，另一件事就是捣年糕。
正所谓廿三祭灶，廿四掸尘；廿五蒸团、廿六做豆腐；廿七杀鸡，廿八宰鹅，然后等着过大年夜。
学生们帮着忙，王忆空闲下来用自己门口的小锅来做炒年糕。
这个简单，年糕是真空包装的成品，番茄酱和年糕酱都是随包装准备好了。
烧锅倒油，油热下酱汁，然后把年糕倒进去缓缓翻炒即可。
单单是炒年糕，味道未免太单调，王忆还往里加上了一些开水卤过的蔬菜和切片火腿肠、午餐肉这些东西。
一个小铁锅里满满登登的油红色，风吹油烟飘，飘进听涛居里馋的学生们顾不上打嘴仗，纷纷跑出来围着锅子勾肩搭背的看。
王忆手头上忙活着，码头上也挺忙。
一早出海的渔船有回来吃饭的，带着一些冬黄鱼、梭子蟹、大鮸鱼，这不是马上要吃的，是在除夕夜供祭祖宗用。
不过社员们知道王忆好吃海货，因此捕捞了新鲜货上来，便给他先送几个大螃蟹、几条鲜黄鱼。
看到王忆这边打扫了房屋，又有汉子回家说了一声，他们的妻子便带着海鳗、鲳鱼、虾潺、鮟鱇鱼、风带鱼等等鱼鲞过来，帮他挂于屋檐下。
这也是一种年味了。
秀芳过来帮忙，给他屋檐下挂好风带鱼后笑道：“你们东北过年是屋檐下挂红辣椒、黄棒槌、白蒜头，咱们外岛统一挂鱼鲞！”
王忆早就注意到这点了。
小岛民居杂陈，街巷相连，海草房错落有致，户户挂鲞、家家晒鱼，在这小年的日子里形成一道独特的过年风景线。
王忆抱着双臂看向听涛居，很乐呵。
有年味了。
他给来帮忙的妇女各舀了一碗的炒年糕。
妇女们连连摆手说不要。
但王忆坚持分给她们，说：“带回去尝尝，这不是咱们外岛的甜年糕，这种年糕是炒着吃的，风味很独特。”
学生们已经一人一碗的配米饭吃上了，吃的连连点头：
“嘶嘶，有点辣，甜辣味，味道真的很独特，从没有吃过这样的年糕。”
听到这话妇女们才不好意思的接走碗，然后顺便邀请王忆下午去祠堂前看打年糕的：
“小年分年糕，王老师你下午去看社员们打年糕，到时候跟咱们社员说说怎么做好吃，你总会一些新奇做法。”
王忆哑然失笑：“咱们的传统年糕就是传统的做，蒸熟了撒上点白糖就好吃。”
“不过你们要是真想吃个新奇的，等我跟队长说说，咱们过两天让烘焙组做干果烤年糕，这个是新奇又好吃。”
干果他已经准备好了，带回门市部里一大堆！
到了腊月最后几天，眼看就要过年，王忆给门市部准备了好些物资。
糖块、成品点心之类的最多，烟酒糖茶酱醋油也得多多的准备，这都是过年所需的硬通货。
布匹要多上货，劳保用品得安排一批，鞭炮就算了，他没有销售资质，虽然这年头卖鞭炮还不讲究资质也没什么单位来追查。
本章尚未结束，请点击下一页继续阅读！(记住本站网址：<a href="www.663d.com</a>" target="_blank">https://www.663d.com/">www.663d.com</a>)
1983年的2月是节庆月，小年、大年、元宵节等等节日都在这个月份。
2月5号是腊月二十三，翁洲的小年。
关于小年，在21世纪的网上几乎每年都会掀起一场“南北大战”，战点争论便是小年究竟哪一天。
北方的说小年夜是腊月二十三，南方的则说腊月二十四才是小年夜，所以又有北小年、南小年之分。
但翁洲虽然属于烟雨江南，可海岛人过小年却是过腊月二十三。
八十年代过年很有氛围，小年是大年的开门，从这一天开始家家户户就要为过年做准备了。
生产队放假了。
从小年开始队集体不出海，也不去垦荒了，谁家要是想弄点渔获好好过年，那可以自己去大队委借船，然后用自家渔网去撒网捕捞。
汉子们出海去忙活着给自己家里捣鼓点自己的，妇女和老人们则忙活着打扫家里头。
农历廿一、廿二，洗衣、洗被，擦洗器皿。
前两天没放假，多数人家便没有去额外的忙活，都在等着今天。
恰好今天碰上个好天气。
立春了，天气没有摆脱腊月的寒冷，可是阳光照下来却有了冬日难见的温和。
于是岛上热闹起来，从大清早出了太阳开始就忙活。
孩子们跟着忙活，今天要打扫卫生，全屋大扫除，而在这个基础上还要往外搬家具用品，所以孩子们就帮着搬一些不重又不贵重的东西。
像是新桌椅、收音机都没让他们碰，这还得大人自己搬运更靠谱。
王忆同样打扫听涛居。
秋渭水被他留在县城里跟叶长安做伴儿了，他正好自己收拾听涛居，有些东西还是得注重私密性的。
大胆看着他忙活搬东西便拍拍手来帮忙，问道：“王老师，你不是寒假要去沪都的吗？不去了？”
王忆这个寒假本来计划着要在沪都商界大干一场。
但最终看看手头上不缺钱，他懒得离开岛屿了。
毕竟之前又是渔汛大会战又是赶海工，弄的他这边挺疲惫，不愿意奔波了。
他便简单的说：“冬天沪都没什么意思，等明年暖和了，我有空再过去一趟。”
大胆帮他拎起箱子：“这个挺沉，我来，王老师你歇着。”
王忆笑道：“没事，干这点小活还能累着不成？”
大胆嘿嘿笑：“你是动脑子的，我们是动手的，你卖的是主意，我们才是卖力气的，所以这力气活给我干。”
“再说你收拾房屋自己一个人多累。”
王忆打了个响指说：“不是一个人，我还有帮手。”
老黄摇着尾巴从屋子里跑出来，看看没什么事又跑回去了。
它在掏一个老鼠洞，听涛居里难免有老鼠，今天把桌椅箱柜的挪开，连续有两只老鼠乱跑。
大胆疑惑的问道：“你给咱社员都分了那个粘鼠板，你自己没用？那粘鼠板很有用的，很好使。”
王忆解释道：“我这里面有一窝鼩鼱，要是用了粘鼠板就把它们一家子给沾住了，所以我都是让老黄来对付老鼠。”
老黄通人性。
王忆教它不要伤害鼩鼱它都记住了，鼩鼱在它身边转悠它都不会下手，双方相处挺和谐的。
两个人一边搭配着干活一边聊着天，没多会便把东西都收拾出来。
内屋空空如也，只剩下一面火炕。
外屋这边还有发电机和ups，没动这套家伙什，外屋就是他的杂物间了，把内屋收拾好即可。
内屋他准备自己装修一下。
简单装修，贴壁纸、包窗口、封窗户、铺地板革等等，他都准备上材料了，自己能干得了。
大胆还要给他打下手，他摆摆手拒绝了，让大胆先去工地领头干活，他这边自己慢慢悠悠的装潢即可。
而且他知道自己会有帮手的，待会学生们帮家里收拾完了肯定来找他。
果然，不到一个钟头就有学生蹦蹦跳跳的过来了：
“王老师你还在收拾吗？”
“没有收拾完？我来给你帮忙吧。”
“王老师在贴什么呀？”
王忆招呼他们进来给自己扶着梯子，说道：“老师要贴墙纸，等你们家里盖起新楼房以后，咱们家家户户都贴这个东西，贴上以后家里可亮堂、可好看了。”
“来，大钊你过来帮我刷胶，状元你长得高，你拿上尺子过来量尺寸……”
学生们一来，他的工作便轻快了。
有了学生帮忙不光是体力上轻松，精神上也放松。
他们叽叽喳喳的聊着，聊小学生之间的传闻，聊顺口溜。
起初是‘咱俩好咱俩好，咱俩一起买手表，你戴戴我戴戴，然后气死老太太’。
但这种顺口溜没什么意思，他们很快开始各展神通进行人身攻击：
“你妈的头，像皮球，一脚踢到百货大楼……”
“小孩小孩快长大，爸爸好教你鬼子话，米西米西是吃饭，八嘎雅鹿草泥马……”
“王新宝的屁，有魔力，一屁崩到意大利，意大利的国王正在看戏，忽然闻到了一股气，这就是王新宝的屁……”
王忆一看这场面要失控，说道：“行了行了，别互相挑事，怎么了，你们孙老师不在学校，你们现在要翻了天？”
“要说顺口溜可以，但不许再骂爹骂娘骂朋友！”
学生们一听，换了说法：“今天星期四，我去考试，考了四十四，回家看电视，看了少林寺，一拳把你打成西红柿……”
本章未完，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！
听到这话正在埋头量尺寸的王状元忽然来了兴趣，抬起头问：“王老师，期末考试的成绩还没有下来吗？”
王忆说道：“下来了，等腊月二十六返校的时候再公布，到时候发奖状。”
学生们这次考的很好。
比上个学期还有进步。
哪怕放到跟县城小学比都不落下风，甚至一年级和二年级的数学还取得了全县所有小学第一名的好成绩。
但王忆觉得这没什么。
因为学生们特别是低年级的学生参加考试就是往上去填写答案的。
他从一年级就采取应试考试的教育方式，期末考试前每天学生都要刷两张卷子。
一年级和二年级的数学题很简单，就是加减乘除，而且乘除还都是最多两位数的运算。
平日里学生们刷这些题已经刷的很娴熟了，试卷考题对他们来说没有难处，不能考一百分只是因为有人粗心大意而已。
这些都是不出预料的，所以县里给王忆送来成绩单后他只是看了看，并没有感到多得意。
当然，骄傲那是肯定的。
主要是他觉得自家学生考这个成绩是理所当然的，先不说保障营养供应前提下的刷题战术，就说学生们的身份吧，他们可都是留级生。
这种情况下考试还不能考全县前列，那他反而得思考是不是自家的小学生们脑子不大好使。
王状元听说期末考试成绩已经下来了，脸上浮现起欢呼雀跃的表情。
但又有些纠结。
他想知道自己的成绩，却不敢问。
近乡情更怯，不敢问来人。
于是他眼巴巴的看着王忆，期待着能得到一点指示。
王忆装傻充愣，不给他发问的机会反而催促他干活：“都别不动弹呀，继续干活，中午老师给你们做炒年糕吃。”
这些学生一听来了兴趣：“炒年糕？年糕不是已经熟了吗？怎么炒呀？”
“用糖炒？就像糖炒栗子一样对不对？”
“年糕是甜的，加上糖一起炒，这样得多甜呀？”
吞咽口水声响了起来。
王忆笑道：“老师给你们炒的不是咱们自己打的年糕，是外地的年糕，用酱来炒，炒出来是咸辣口味的，你们绝对没吃过。”
学生们别说没吃过，他们都没听过，甚至想象不出年糕怎么会炒出个咸辣的滋味来。
不过从今天的小年开始，他们的好日子要来了。
今天小年，当地的风俗里有两件要紧事，一件是晚上祭灶，另一件事就是捣年糕。
正所谓廿三祭灶，廿四掸尘；廿五蒸团、廿六做豆腐；廿七杀鸡，廿八宰鹅，然后等着过大年夜。
学生们帮着忙，王忆空闲下来用自己门口的小锅来做炒年糕。
这个简单，年糕是真空包装的成品，番茄酱和年糕酱都是随包装准备好了。
烧锅倒油，油热下酱汁，然后把年糕倒进去缓缓翻炒即可。
单单是炒年糕，味道未免太单调，王忆还往里加上了一些开水卤过的蔬菜和切片火腿肠、午餐肉这些东西。
一个小铁锅里满满登登的油红色，风吹油烟飘，飘进听涛居里馋的学生们顾不上打嘴仗，纷纷跑出来围着锅子勾肩搭背的看。
王忆手头上忙活着，码头上也挺忙。
一早出海的渔船有回来吃饭的，带着一些冬黄鱼、梭子蟹、大鮸鱼，这不是马上要吃的，是在除夕夜供祭祖宗用。
不过社员们知道王忆好吃海货，因此捕捞了新鲜货上来，便给他先送几个大螃蟹、几条鲜黄鱼。
看到王忆这边打扫了房屋，又有汉子回家说了一声，他们的妻子便带着海鳗、鲳鱼、虾潺、鮟鱇鱼、风带鱼等等鱼鲞过来，帮他挂于屋檐下。
这也是一种年味了。
秀芳过来帮忙，给他屋檐下挂好风带鱼后笑道：“你们东北过年是屋檐下挂红辣椒、黄棒槌、白蒜头，咱们外岛统一挂鱼鲞！”
王忆早就注意到这点了。
小岛民居杂陈，街巷相连，海草房错落有致，户户挂鲞、家家晒鱼，在这小年的日子里形成一道独特的过年风景线。
王忆抱着双臂看向听涛居，很乐呵。
有年味了。
他给来帮忙的妇女各舀了一碗的炒年糕。
妇女们连连摆手说不要。
但王忆坚持分给她们，说：“带回去尝尝，这不是咱们外岛的甜年糕，这种年糕是炒着吃的，风味很独特。”
学生们已经一人一碗的配米饭吃上了，吃的连连点头：
“嘶嘶，有点辣，甜辣味，味道真的很独特，从没有吃过这样的年糕。”
听到这话妇女们才不好意思的接走碗，然后顺便邀请王忆下午去祠堂前看打年糕的：
“小年分年糕，王老师你下午去看社员们打年糕，到时候跟咱们社员说说怎么做好吃，你总会一些新奇做法。”
王忆哑然失笑：“咱们的传统年糕就是传统的做，蒸熟了撒上点白糖就好吃。”
“不过你们要是真想吃个新奇的，等我跟队长说说，咱们过两天让烘焙组做干果烤年糕，这个是新奇又好吃。”
干果他已经准备好了，带回门市部里一大堆！
到了腊月最后几天，眼看就要过年，王忆给门市部准备了好些物资。
糖块、成品点心之类的最多，烟酒糖茶酱醋油也得多多的准备，这都是过年所需的硬通货。
布匹要多上货，劳保用品得安排一批，鞭炮就算了，他没有销售资质，虽然这年头卖鞭炮还不讲究资质也没什么单位来追查。
本章尚未结束，请点击下一页继续阅读！(记住本站网址：<a href="www.663d.com</a>" target="_blank">https://www.663d.com/">www.663d.com</a>)
本文网址：https://www.663d.com/xs/35/35139/21841562.html，手机用户请浏览： https://m.663d.cc/35/35139/21841562.html享受更优质的阅读体验。
温馨提示：按 回车[Enter]键 返回书目，按 ←键 返回上一页， 按 →键 进入下一页，加入书签方便您下次继续阅读。章节错误？点此举报