第一卷 7话 单身贵族单人烤肉

  
  
  
    “吉尔克，差不多下班怎样？”听到露久跟我说话，沉入思维之海的意识回归了现实。我向窗户望去，景色正从晚霞入夜。虽然路上普及了魔道具制成的灯，但这个世界上不怎么像前世那样长时间劳动。通常天暗下来就结束工作。如果身为最高层的我不停止工作，特里斯坦和露久也很难回去吧。“……今天就到这里吧。”“这之后大家一起吃个饭怎么样？”我擦掉钢笔尖的墨水，小心地收到办公桌里，然后听到特里斯坦如此提议。“最近开了家店提供与众不同的肉菜。叫做烤肉，好像是把切薄的肉给客人自己烤！”“我知道！总是看见有人排队呢。记得名字是‘烤肉屋美集优’！”“就是那个！可以的话，怎么样？”“烤肉啊，也不错。”听完特里斯坦的话以后今晚也想烤肉了。最近没怎么吃过肉，在外头吃个痛快也不错。“抱歉！我今天必须回家照顾孩子。”露久十分抱歉似地合掌道歉。“唉，今天而已就来吧。”“我也想去，但今天对孩子来说是重要的时期。抱歉。”即使特里斯坦显得不满，露久还是迅速收拾完东西走出工坊。刚才催我早点下班，看来今天是想早点回去吧。说到这份上也不能强行挽留。“没办法，今天就两个人——”“那还是算了吧。两个男的去也没意思。”“……是啊。”“那么辛苦了。”我点点头以后，特里斯坦迅速做好回家的准备离开了工坊。不去就不去吧，晚饭留家里吃。我一个人留下来，收拾完办公桌上的工作器具以后，也关紧门窗往外走。外面已经暗了下来，安装的魔道灯照耀着街道。离开工坊朝中央区走去，可以看见结束工作的木匠和冒险者等人全部走进大众酒馆和酒铺。中央区到天黑也人声鼎沸。一般直接回家的时候，我会绕路到安静的住宅区，但今天必须去买菜做晚餐。因为今天早上看冰箱里面时觉得有点空。矮人们唱着快活的歌曲，我穿过他们身旁朝商店的方向走去。林立的路边摊和餐馆里飘来肉香。“……还是想吃肉啊。”特里斯坦提到了烤肉，搞得我完全想吃肉了。虽然在家里也能吃肉，但想到现在买肉在家烤花的功夫，觉得有点麻烦。今天不想准备和收拾，想在网上烤肉吃个够。“去烤肉店吧。”我这么决定以后停止了购物。放弃前往商店街，我转身走向中央区的某家烤肉店。◆中央区饮食街的一块地方，有栋以黑砖砌成的独栋房子。涂白的招牌上用好看的黑色文字写着“烤肉屋美集优”。可能是处于晚餐时间，店门口有很多人在排队。即使如此，新来的客人也没有退缩，继续排在队伍后面。他们坚信有等那么长时间来吃的价值吧。一般来说，我后到就要排在队伍的最后，但没有那个必要。我无视排队的客人穿过店家的门。“对不起，客人。请您排队，我们将按顺序引导。”“傻瓜，这位大人不用！”陌生的年轻店员跟我说道，但体态文雅的男性勃然变色地从店里走出来。“对不起，吉尔克大人。他是最近来的新人——喂，快点道歉。”“十……十分抱歉！”遭到店主的斥责，新人猛地低下头。他大概注意到名字后面加了敬称，铁青着脸实在可怜。“我不在意。说起来，店里的生意很好啊。”“嗯，托您的福。试着实践了吉尔克大人的建议以后，就变得这么热闹了。真的非常感谢吉尔克大人。”没错，最近流行的烤肉是我向店主提议后开始做的。原本是老字号的精选肉店，但冰箱普及后，其他的精选肉店和新开的餐馆也能提供高品质的肉了。美集优精选肉店无法应对那种多样化的饮食文化，经营状况不断下滑。陷入那种状况的店主跟我（当时是客人）商量以后，做起了烤肉生意。提供切薄的肉，客人自己在座位上烤。王都似乎也没有过这种形式，因此人气爆棚。原本到底不愧是老字号，对肉的管理很好，和烤肉的契合度极高，所以变得这样热闹。“不用介意。我只是说出自己想要的东西罢了。”“在吉尔克先生面前真的抬不起头来。”“比起这个，平时的位置空着吗？”“是的，当然空着。马上带您过去。”一直待在入口说话也不好，肚子也刚好饿了。我让店主带路，向一层里面走去。那里不是开放的空间，而是划开的包间楼层。和朋友或家人吵闹地烤肉也是一种享受，但像我这种单身人士就想要慢慢品尝肉的味道。这是满足那种需求的产物。其实我也希望他们准备单人烧烤专用的空间，但这个世界里的那种需求好像很少。带我进去的包间是四人桌。桌子、椅子和门全部都统一为黑色，相当朴素的空间。桌子中央开了个圆孔，里头放了炭。店主用点火的魔道具把炭点着，轻轻放上烤网。初期的方案是在桌上设置加热的魔道具，但果然还是想用炭火烤来吃，所以干脆不安装魔道具。说了这种事情的话可能会被露久抱怨“明明有机会卖魔道具”，但我特别在意这点所以不会让步。“您要点些什么？”“先是红牛舌、厚切牛隔膜肉、牛背肉各一人份。喝的要艾尔啤酒。”“我知道了。”这个世界里有各式各样的肉，所以难免会选择困难，但在这家店吃果然还是得红牛。美集优家的熟成技术、切片技术和调味完成度高到其他精选肉店无法企及。来这里的话就必须先吃红牛。先安静地从美味的牛舌吃起吧。我想着那种事情，平时总是立马退开的店主表情迷茫地站在那里。“……怎么了？”“呃，真的不用缴纳一部分营业额吗？现在已经能把利益充分返还给吉尔克大人了……”这样啊，在为这件事迷惑吗？说实话，我不需要什么上缴金。所幸我没有金钱上的困扰。像这样随时给我安排位置，卖给我美味的肉就够了。不过，店主是平民，我是子爵。即使我不怎么在意，他也很害怕欠贵族人情吧。店主应该也明白我的性格，但果然不给回报就会忐忑不安啊。“知道了。如果店铺的营业额能这样持续三个月，我就收取一成。以及像以前那样优先预留位置和拿到罕见的肉要卖给我就行。”虽说最近产生盈利，但迄今为止店铺一直衰微。改装店铺花了钱吧，要是立马给我钱然后倒闭，我也很困扰。“我知道了。我们会努力经营，以望能够将利益充分回馈给吉尔克大人。”“嗯，加油哦。”“好的，马上给您拿过来。”我如此犒劳店主过后，他露出微笑退下了。然后立马送来了下单的食物。“颜色很漂亮。”红牛通红的肉色使我发出感叹，我用夹子夹起一条牛舌。然后放到温度最高的网中央。表面烤出网眼状的烤痕，注意着不让里头烤太过。牛舌是特殊部位的肉，其上有纵横延伸的纤维纹理。麻痹大意的话，不一会儿就会烤过头，导致肉质变硬。为了不变成那样，最开始烤的那面稍稍发生弯曲以后，就要翻个面再烤。这样火候便已足够，可以直接品味到肉的柔软。我把刚烤好的牛舌往嘴里送。红牛浓烈的味道和肉汁在口中扩散。柔韧的口感使人喜悦，越嚼越出味。接着灌入冷冻至冰凉的啤酒。舌面上迸发而融化的油脂一扫而空。畅快得不得了。同样仔细地烤牛舌然后喝啤酒。只是重复这个过程也觉得美味至极。吃完牛舌换厚切牛隔膜肉。隔膜肉在中央偏外温度高的地方烤更好。为把表面烤脆得使劲烤。不过内部要三分熟。这样香味不错，还能享受隔膜肉的独特口感。我把刚烤好的厚实隔膜肉放入口中。隔膜肉的独特口感真不错。香味浓郁，肉味也很棒。撒盐食用后突出了味道，衬托出肉的美味。好了，牛隔膜肉六六闪读 663d.com