第83章 世界顶级调酒师
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主桌虽然是最大的一桌,但十个人一起坐,还是显得有点挤,夜星宇就被林善雅和张馨雨两大美女夹在中间,摩肩擦臂,苦不堪言。
看起来是“享福”,其实是受罪,他要刻意避让着,不敢肉贴肉,要是稍微“出格”一点,恐怕就要有不好的事情发生。
好在音乐酒会马上就要开始,定好的时辰已经到了,客人差不多来齐,舒缓的音乐声在宴会厅中回荡着。
打扮得妖艳动人的吴楚君穿着凸显身材的连衣长裙,袅袅婷婷地走到演奏台上,拿起话筒,对台下柔声说道:“各位来宾晚上好!今晚邀请大家来,一为赏音,二为品酒,后方长台上的酒水都是苏大少近几年来收藏的珍品,客人们可以凭心情喜好自行取用,而我则为朋友们准备了几首原创曲子,过一会就要上台献丑,希望不会扫了大家的酒兴!”
苏俊喆跟着站起身来,面对宾客的方向大声说道:“大家想喝什么酒尽管自己拿,不用跟我客气!”
宾客们轰然叫好,每一桌都至少有一个人起身,走向后面的长条桌挑酒去了,侍者们也纷纷给各桌摆上许多酒杯。
苏俊喆本来想亲自去挑几瓶好酒来招待这一桌的贵客,可是他心念一转,便对夜星宇问道:“夜少,你想喝什么酒,我去取过来。”
夜星宇哪好意思劳烦苏俊喆亲自取酒,便说道:“还是我自己去拿吧!”
苏俊喆客气地说了一声“请”,夜星宇便推开椅子站起身来,到后方挑酒去了。
几张长条案桌拼成一排,足足有数十种美酒,每一种都有好几瓶,加起来怕是有两三百瓶之多,国酒和洋酒都有,看得人眼花缭乱,目不暇接。
若是不懂酒的人,恐怕只能去看外观造型,哪个酒瓶子看起来高档好看,就拿哪个,多半错不了。
而懂酒之人,就会凭经验和阅历来判断,就算是没喝过也没见过的酒,也可以查阅瓶子上面的标签,以此来预估这瓶酒适不适合自己。
不得不说,苏俊喆是个好酒之人,收藏极其丰富,至少超过一半的酒,夜星宇都不认得,估计摆在桌子上的这些也只是他收藏品的一小部分,真正的绝世佳酿可能还没有拿出来。
酒虽多,却也难不倒夜星宇,他虽然不是特别的好酒,但对酒也深有研究,甚至自己也动手酿过一些好酒。
酿酒和厨艺有着许多共通之处,做菜的时候,偶尔也会用到好酒调味,所以夜星宇对酒的研究,就算不如历史上有名的酒仙杜康,也差距不太远。
考虑到他们这一桌的女性比较多,度数高的烈酒,夜星宇一概不碰,目标就定在低度酒上。
他都不必用眼去看,只需要释放出神魂力量,把条桌上美酒依次扫描一遍,这些酒水的性质成分,可能产生的口感,都了然于心。
经过这一番神识排查,他很快就锁定了三个造型普通的瓶子,乃是两瓶葡萄酒和一瓶低度数白酒,夜星宇毫不犹豫地拎着三个酒瓶子走回座位上。
不少人都对夜星宇拿回来的三瓶酒感到好奇,这其中,真正懂酒的恐怕只有身为主人的苏俊喆,只不过等他看清楚三个酒瓶子时,却不由愣了。
为啥?因为这三瓶酒都太普通了,在他所摆放出来的所有藏酒之中,几乎都是排名垫底,无论是价格还是品质,都比其它那些差了一截!
苏俊喆不禁在心中苦笑,心想刚才还不如自己去取酒了,看来这位夜少在酒这方面是个菜鸟小白啊!
严小西率先问道:“姐夫,你怎么拿了三瓶酒回来?别人都是拿一瓶,最多拿两瓶的!”
听见严小西叫夜星宇“姐夫”,林善雅有些不悦,板着个脸冷冰冰地替他答道:“别的桌人少,我们这桌人多,一两瓶哪够?照我说,三瓶都少了,起码再拿三瓶!”
这个理由,似乎也说得通,这一桌挤了十个人,一瓶酒是肯定不够的,夜星宇一次性拿了三瓶,似乎并无不妥。
不过夜星宇却摇了摇头,解释道:“不是够不够喝的原因,而是这三瓶酒各有特色,混合在一起,能发挥出意想不到的效果。”
众人听得云里雾里,不明白他是什么意思,难道是要混着喝?
夜星宇没有再废话,唤来一个侍者,让他拿来一个很大的调酒壶,并取来一些冰块。
随后,开启一瓶红酒,将整瓶酒液倒入调酒壶,另一瓶红酒也被打开,但却没有倒完,大概倒了半瓶左右,至于最后一瓶低度白酒,只倒入了一点点,大概五分之一的样子。
夜星宇将调酒壶的盖子合上,使用内劲摇晃了几下,令酒液充分混合,接着加入少量冰块,最后才说道:“好了,请大家品尝!”
大家都有些好奇,不明白夜星宇搞这些花哨名堂是什么意思,就连苏俊喆都没看懂,这难道是弄的鸡尾酒吗?
夜星宇也不多废话,直接就往杯子里面倒酒,因为主要是以红酒为主,所以他们用的是高脚杯。
调酒壶里面的酒液大概有八百毫升左右,平均分成十份,每份差不多八十毫升,只有小半杯,并不算多。
不过品酒会的宗旨是在于一个“品”字,又不是在大排档里面喝啤酒,管够,管醉,每人小半杯已经不算少了。
江旭和严小西这两人性子最急,一个是林善雅的小表弟,一个张馨雨的小表妹,年龄估计是所有来宾里面最小的,纷纷端起酒杯就往嘴边送,一口喝下去……
——哇!爽毙了!
“好喝!”两人异口同声地发出赞叹。
江旭满脸带笑,露出一嘴的白牙,严小西的大眼睛眯成一条小细缝,两人都同时露出陶醉回味的表情。
见到这两人的表情如此夸张,其他人都忍不住了,纷纷端起面前的酒杯开始品尝,然后……
一连串的赞叹声此起彼伏,个个都陶醉在美酒的滋味中,几个女人纷纷眯起了眼睛,就连女暴龙王春香也不例外。
而身为主人的苏俊喆更是夸张,喝了一口之后,激动得直接站起身来,手舞足蹈地想要发表什么感慨,却涨红着脸半天憋不出一个屁来,最后只能以一句“好酒”作为结束。
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