第420章 泡菜

推荐阅读:网游之横行天下夫人她马甲又轰动全城了明末钢铁大亨我的谍战岁月鉴宝金瞳特拉福买家俱乐部御鬼者传奇斗破之无上之境诡三国农村女婿


        江宏信去通知江宏彦要收干菜了,于是村子里面很多人都开始收菜,不过这个时候种的大白菜也长得差不多的,这时候收还要晾晒,也要花费很多时间的。
村子里面的妇人这时候一个个都在打理青菜,其实他们平时冬天也会种一些菜,做点酸菜菜干的,来年青黄不接的时候可以吃,不过到底没有像今年种那么多的。
倒是顾雨晨没有准备,罗锦倒是知道顾雨晨性子的,忍不住笑着给顾雨晨送了一担大白菜过来,“雨晨,我知道你没种这个,给你送点过来,你看是留着自己吃还是用来泡酸菜你自己看着办。”
顾雨晨是真没有想到要弄泡菜,毕竟她有异能,不管什么时候都不缺青菜吃的,而且他们这边是南方,不是北方,南方这边就是冬天也可以种植一些耐寒的青菜,比如包菜芥菜花菜这些,天冷的时候晚上用草帘子遮上,白天太阳出来了,打开就成,不像北方冰天雪地的,青菜都活不成。
当知道家家户户都会适当弄一点后,顾雨晨也忍不住来了点兴趣,酸菜吃多了对人不好,但是偶尔吃还是十分不错的,更不要说有些菜还必须酸菜配才好吃的。
顾雨晨以前看过自家奶奶泡过酸菜,对于泡酸菜,她也就居于理论上会那么一点,好在赵甲家的倒是会弄这个,这不正兴致勃勃的跟赵甲家的学泡菜呢。
赵甲家的看到自家妇人兴致勃勃的学习做泡菜,忍不住笑了起来,自家夫人有些时候看起来十分的威严厉害,可这个时候又像个爱玩的小孩,其实就夫人只要想吃,随时都有人可以替夫人泡好,再不济也可以花钱买,夫人还能差这点泡菜钱不,没有必要自己学的。
不过想一下夫人又不是真正的高门大户的小姐,夫人是农家女,只不过是家里买你有些资产日子好过一点,从夫人平日里头不喜欢人侍候,就看得出来,夫人不是那种爱享受的,这会想要自己泡菜也正常。
泡菜要说有多大的技术是没有的,可以说很多人会做,但是想要做得好吃就要手艺的。
哪怕是一样的过程,但是做出来的结果就是不一样的,不过正常来说只要步骤正确,做出来的东西肯定是可以吃的,无非就是口感而已。
顾雨晨跑了一坛子酸菜后,剩下的就丢给赵甲家的去弄了,想到泡酸菜,她这侍候忍不住想吃泡鸡爪了,泡鸡爪鸭爪,这些都十分的美味,只是这个年代想要吃一碗泡鸡爪要杀不少鸡,可没有谁家单独卖鸡爪的。
或者过年的时候可以弄一下,难得过年,村子里面的人应该会杀鸡鸭的,就算杀不多,一家一只应该又的,阳山村的人如今日子过得还算不错,过年应该会弄点好吃的。
到时候她来个收鸡爪?到时候一只爪子一文钱?
不过要泡鸡爪不知道能不能找到柠檬,不能的话只能退而求其次用别的东西代替了。
顾雨晨不是会委屈自己的人,有不是吃不起既然有那个条件,那就吃,于是顾雨晨直接找江宏彦表示,等收菜的时候跟村子里头的人说一声,过年的时候她要收鸡爪子和鸭爪子,一根爪子一文钱。
这价格不算低的,爪子这玩意只有一层皮,没有肉,一只鸡鸭也就三四十文钱,一只全是皮的爪子能卖一文钱还不好吗?
罗锦忍不住有些疑惑的问,“雨晨,你要这爪子做什么?”
说实话这卖鸡肉鸭肉的她了解,就是买鸡腿鸭腿的也正常,毕竟这玩意肉多而且那边的肉还好吃,这顾雨晨要的是鸡爪子,那玩意有什么用,一层皮,就是炖汤都不香。
“买来吃啊。”顾雨晨直接说。
“吃,鸡爪子有什么好吃的?”罗锦十分的纳闷,难不成雨晨是因为肉吃多了,现在想要吃这些奇奇怪怪的东西?
顾雨晨家的伙食十分的不错,村子里面的人没少看顾雨晨他们买肉吃肉,顾雨晨是不缺肉的,也难怪罗锦这样想。
这不一会,村子里面的人都知道顾雨晨要吃鸡爪子的了,就连杨秀兰这会都觉得有些莫名其妙的,她直接跑来找顾雨晨,“我听人说你过年的时候要收鸡爪子鸭爪子,你这死丫头是不是脑子坏了,花钱买这样的玩意做什么?你要是喜欢吃,过年我多杀两只鸡,到时候把爪子都给你,何必去买。”
这一个村子到时候得有多少鸡爪子,这丫头也不算算,张口就全要了,村子里面的人可不是每个人都老实的,到时候说不定还会从亲戚朋友那边要点爪子来,都送给自家女儿,到时候别人只怕会笑话自己女儿傻的,买这些没用的东西吃。
顾雨晨听到这话忍不住笑了笑,“娘,我既然敢买自然是不会吃亏的,还有别小看那爪子,肉是没什么肉,可用来泡,很好吃的,我也是在外面吃过一回,就惦记上了。”
“就算吃,咱们家加上你大伯家的拿过来给你也够了,何必去买。”杨秀兰发现自家女儿是个好吃的,只要说到吃的眼睛就亮晶晶的。
“娘,我还想多弄一点呢,这些新奇的吃食爹娘肯定没吃过吧,到时候给爹娘尝尝。”顾雨晨抱着杨秀兰的手臂笑着说。
“你喜欢吃留着自己吃就好,我不用你惦记。”杨秀兰听到女儿说好吃的要给自己吃,心里面还是高兴的,毕竟被人惦记是一种很好的事。
杨秀兰这一年来心情很好,女儿家人过后日子好过,还拉扯娘家,连带的顾家日子都好过很多,女儿女婿还十分的孝顺,她有什么不满的。
“娘你就等着好了,等我把泡爪做好的,你肯定说好吃,值得。”顾雨晨笑得眉眼弯弯的,说起来现代好些吃的这地方都没有的。
主要是这年代的人都吃不饱,那里会去弄那些小吃点的玩意,现代人也是吃饱喝足了,才会去弄那些各种各样的花样。
    喜欢穿越后,我靠极品相公发家致富请大家收藏:(www.663d.com)穿越后,我靠极品相公发家致富六六闪读更新速度最快。

本文网址:https://www.663d.com/xs/32/32412/17665548.html,手机用户请浏览: https://m.663d.cc/32/32412/17665548.html享受更优质的阅读体验。

温馨提示:按 回车[Enter]键 返回书目,按 ←键 返回上一页, 按 →键 进入下一页,加入书签方便您下次继续阅读。章节错误?点此举报