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第二卷 凌晨1时的巧克力约定 Open

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    台版 转自 轻之国度扫图:tsengwoody录入:zbszsr※随著空气渐渐清澈,路灯更亮了。夜晚一天比一天提早报到,行道树山茱萸的树叶都掉光了,只有树枝宛如孩童无助的手,伸向黑暗的夜空。换上冬季新毛的野猫,在车子的引擎盖上挤成一团,寻求更多温暖,走出地铁的民众个个微驼著背。白天的气温变化还不明显,日落之后,气温骤然降低。首都高速公路后方的高楼亮著平静的灯光。冬天的脚步近了。灯火通明的车站前,有好几条呈放射状的大马路。顺著大马路走一段后,转入旁边的小路,立刻远离了大街上的喧嚣,来到一片宁静的住宅区。无论走哪一条大路,都可以通到住宅区。这一带的街道和居民的生活紧密相连。暮林烘焙坊静静地伫立在住宅区前方。店面并不大,走进店内,左侧是陈列面包的木制货架。正前方的收银台旁也是展示柜,收银台后方的玻璃窗内是厨房,来这里买面包的客人,可以看到在尉房工作的面包师。店内右侧是内用区,有三个座位,原木色的木制桌椅虽然老旧,反而有一种特殊的味道。坐在那里啃面包,身心绝对可以充分放松。店内的厨房深处隐约传来说话声。「好冷,好冷好冷,好冷!」厨房深处是低温室。声音是从那里传来的。「喂,我可以出去了吗?」暮林烘焙坊的低温室很小,只要挤两个人,就有人数满额的感觉。而且,低温室内真的很冷。这里主要用来制作可颂面包、丹麦面包的面团,由于这些面包的面团中使用了大量奶油,面团的发酵过程特别讲究,因此,必须将室内的温度设得很低。温度较低时,奶油不易融化,可以减缓发酵的速度。虽然人在低温室内常常冷得发抖,对面包来说,却是舒适的环境。筱崎希实和柳弘基面对面站在工作台前,希实正在将可颂面包的面团塑形,她用手指快速地将切成等边三角形的面团一个又一个卷起,对面的弘基在制作可颂面包的酥皮面团。他把发酵过的正方形奶油放在擀成正方形的面团上,用四个角把奶油密密实实地包起后,再用擀面棍按压摊开。希实从刚才就不停地叫著:「好冷!我可以出去了吗?」但弘基每次都回答说:「你少啰嗦,我早就叫你不要穿制服,去换运动服。谁叫你这么笨。」弘基是这家烘焙坊的面包师,平时都由他和老板兼面包学徒的暮林阳介在低温室工作,但今天暮林不知道为什么竟然迟到了一个小时,所以,寄宿在这家烘焙坊的希实被迫来帮忙。弘基叫希实帮忙做可颂面包时,她不加思索地答应了。原本以为只要把比较硬的面团咕噜噜卷起来放进烤箱就好,没想到居然这么费工夫。听弘基说,他正在擀的那些面团是从昨天开始制作的。此刻在这个冰冷的低温室内揉压的面团,已经在厨房完成了第一次发酵,再度拿回低温室后,要在冷冻库放一下,让面团在这种冷冻状态下,好好休息。「总之,这种面包很娇贵,如果不细心对待,很会闹别扭,真是费工又麻烦。不过,正因为这样,才能做出有这么漂亮层次的面包。」弘基深情地说。有这回事吗?希实一脸冰冷地叹著气。不过,仔细回想一下,发现弘基做的可颂不只是好吃而已,的确很有美感。工整的菱形拿在手上很轻巧,咬一口,立刻发出松脆的声音溶于口中,奶油的香气顿时在嘴里扩散,接著是小麦的甜味。虽然表皮松脆,但咀嚼之后,可以感受到富有弹性的内层,一个面包可以尝到双重的美味,而且,咬下的剖面宛如层层花瓣绽放的鲜花,美感十足。「嗯,可颂的制作步骤与它的地位,都和其他面包不太一样。」他用压面机把面团压薄时,不知道为什么,突然压低了嗓门说道:「话说回来,可颂是我最先学会的面包,这种费工也是制作面包的基本。」说话时,他双眼的轮廓有点模糊。当希实两条腿上都起了鸡皮疙瘩,浑身冷得发抖地走出低温室时,暮林才终于现身。「希实,原来有你帮忙,真是太谢谢了。」暮林站在店门口把话说完,露出了微笑。弘基也从低温室走了出来,把烤盘上的可颂和丹麦面包俐落地放进焙炉——发酵箱时,瞥了暮林一眼。「阿暮,你到底去哪里了?整整迟到了一个多小时。」暮林只是不停地说著「对不起」,但他并没有走向厨房,甚至没有踏进店里。希实纳闷地搓著身体走向店门口。暮林先生怎么了?当她经过收银台时,立刻就发现了暮林身体的异状。「——暮林先生,这是……?」希实惊讶地张大了眼睛,暮林继续傻笑著摸了一下肚子。暮林的肚子好像孕妇般鼓了起来,即使隔著粗织开襟衫,也可以清楚看到异常地隆了起来。听到希实的声音,弘基也从厨房冲了出来。「阿暮?你怎么又……?」暮林用手指推了推眼镜,吞吞吐吐地开口。「呃,不是啦,只是刚好,真的没想到……」就在这时,暮林的肚子传出喵呜的叫声,一只虎斑猫从扣著钮扣的开襟衫缝隙中探出头。听暮林说,他在来店里的路上,经过某个停车场时,发现这只小猫站在围墙上没办法下来,进退两难。「然后,我就站在那里观察了一下,没有看到母猫回来,它的叫声也越来越无助,所以我想应该没问题了。」「什么意思啊,」听完暮林的解释,弘基冷冷地回答:「既然没问题了,就应该让它留在原地啊。」弘基说完,转身离开了。虽然弘基的态度让人以为他讨厌猫,但其实刚好相反。正因为他喜欢猫,所以才于心不忍。「我们是做吃的,绝对不能养身上有毛的动物。」这是暮林第三次捡动物回来。第一次是小狗,第二次是蜥蜴,每次都被弘基骂得狗血淋头。在他们僵持不下时,小狗被老主顾斑目找到的主人带了回去,蜥蜴交还给斑目找到的前饲主——因为那只蜥蜴趁饲主不备,从饲养的水族箱中逃走了。这次的灰色虎斑猫应该和前两只的命运相同。「希实,打电话给斑目,让他把这只猫带走。」听到弘基的话,暮林的眉毛垂成了八字形。「……真的不能在店里养吗?」弘基斩钉截铁地回答:「那还用问吗?店里不可以出现浑身长毛的动物,只允许两只脚会走路的动物出现!我们是做吃的,这也是没办法的事!」弘基说话的时候,痛苦地皱著眉头。而暮林则一脸歉意地抚摸著衣服里的小猫。希实轮流看著这两个人,忍不住偏著头,觉得他们真的是莫名其妙。这两个大男人何必为了一只猫吵架?「面包店不能养动物吗?」「对,这是做餐饮的宿命。」既然店里不能养,带回家里养不就解决问题了吗?上次暮林捡小狗回来时,希实曾经这么建议,但他们两个人住的公寓都不能养宠物。「……对不起,我帮不了你。」「……它心里也很清楚。」听著暮林和弘基感伤的对话,希实立刻打电话给斑目。「喂,斑目先生吗?你听我说,暮林先生捡了一只猫回来,你可不可以带去你家?啊?好啊,好啊,随便你怎么处理,不管是交给别人养,还是你带回去都没问题。喔,应该算可爱的吧?就只是普通的猫啊。」听到希实说话的语气,暮林和弘基都露出惊讶的表情。「你这个人真是没血没泪啊。」弘基嘀咕道。暮林也表示同意,「是啊,是啊,希实算是年轻的一辈。」但希实毫无惧色地反驳:「它天生就是野猫,能够活到今天已经很幸运了,有什么好可怜的?」希实很清楚这些小生命有多么顽强,它们用惹人怜爱的动作、一双大眼睛、挑动人类恻隐之心的叫声和柔软的肉垫勾动一部分人类的心,它们太精通处世之道了。听到希实的发言,暮林和弘基沉默不语片刻。「有道理。」暮林笑著点头。「是这样没错啦。」弘基也耸了耸肩。小猫也在暮林的衣服里发出喵呜的可爱声音。最后,灰色虎斑猫在开门营业的深夜十一点前离开了暮林烘焙坊。斑目很快就来把它带走了。斑目一看到小猫,立刻决定要养它。「太、太可爱了!这么小的猫,我要养在家里!我家那些猫应该愿意接受它。」看著斑目眉开眼笑的样子,希实忍不住嘀咕:「奇怪了。」斑目用眼神问她:「怎么了?」希实一脸难以释怀的表情小声地说:「……我觉得、大家好像都想要拯救别人。」斑目把虎斑猫放进他带来的篮子里,露出无敌的笑容。「那当然啊,因为拯救别人就是在拯救自己。」斑目离开店里五分钟后,暮林烘焙坊开门营业了。这家店的营业时间从深夜十一点六六闪读 663d.com
    
    

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