overture 玲木佳奈 前日谭

  
  
  
    铃木佳奈，悄悄地怀抱着一个梦想。她想学好料理，开一家属于自己的店。这就是她小小的梦想。「好想打工喔。」最近，一位在班上常和铃木一起行动的女同学说出了这句话。铃木立刻响应她。「说得也是，我也很想在学生餐厅打工呢。」「佳奈，感觉你很适合当服务生耶。」另一位女孩则发表了这种感想。铃木一脸困惑地挥挥手，否定了那句话。「不不不，像我这种的怎么可能，我希望在内场工作。」「真可惜呢，你一定很快就能成为看板娘的说。」「还看板娘咧，我又不是餐厅老板的女儿。」一行人热络地讨论打工的话题。铃木没有随其他人起舞，她只是默默地听耶些女孩说话。「不知道有没有餐厅在招藤打工店员的？」 「好像有一些求才的消息吧？这问学校的学生餐厅本来就很多啊。」「我记得有十八家吧？」「有这么多吗？」「当中有各式各样的店啰。有学生负责掌厨的，也有一流厨师担任主厨的呢。」这时铃木问了一个问题。「哪一家最有名啊？」「应该是第一食堂日光沙龙吧？听说那里有数百位负责料理的人。」其中一位女孩立刻回答铃木的问题。那位女孩遗介绍了日光沙龙这家店的特色，例如菜色种类繁多或食堂面积宽广等等。其他几位女孩也跟着讨论这个话题。「可是，若说到甜点的话。果然还是第八的Shiomi咖啡厅比较好──」「想吃日本料理当然要选和风之心啊。那个第三的──」「品质绝对是──」「肚子饿的时候啊──」谈话又一次变得热闹无比。讲到吃的话题，气氛总是会变得很活泼。于是，铃木准备寻找学生餐厅的工机会。◆下课后，铃木为了找寻条件较好的打工机会，独自一人光顾各家食堂。过去，铃木曾以探险的名义巡回校内的各个角落。该以什么样的顺序和路线光顾那些食堂，她早已了然于胸。首先，她前柱的是第八食堂Shiomi咖啡厅。一进到店里，她体验到一股西式风格的宁静氛围。铃木在服务生的带领下坐上位子。今天没有修第六堂课的铃木，比其他学生更早抵达餐厅，但店内的座位还是坐了不少客人。等会第六堂课结束，光顾的人潮大概会在外面形成一条人龙吧。铃木看着菜单，点了同学们提过的蒙布朗和大吉岭红茶。这家店好像是等客人点菜后才现做的，铃木等了一阵子才拿到餐点。「让您久等了，这是您的蒙布朗和大吉岭红茶。」蒙布朗的海绵蛋糕上放了鲜奶油，下面遗覆盖着螺旋状的栗子酱，顶端加了一颗糖渍甜栗，算是一流的古典蒙布朗。铃木连忙舀了一口。绵密高雅的甜味在口中扩散，栗子的甜味配上海绵蛋糕和鲜奶油，搭配得相得益彰。「喔喔喔─」铃木忍不住发出了赞叹声。这家店的蒙布朗丝毫不输流名店的味道，她从没吃过这么顺口的蒙布朗。铃木又尝了一口。逐渐习惯甜味的舌头，又品尝到了更深邃的甘甜滋味。真是好吃得令人感激涕零。铃木还想再来一口，不过她的理性克制了这种欲望，一次全部吃光太可惜了。她拿起盛装红茶的杯子喝了一口。大吉岭红茶柔和的甘醇香味和回甘的酸涩在口中漫延，那种酸涩的味道并非苦涩，而是带有一种深奥的味道。当初听同学说这里的红茶味道也是一绝，实际尝起来果真如此。铃木又用叉子舀了一口蒙布朗。整颗蒙布朗吃完以后，铃木的脸上尽是满足的表情。「呼―，这里的蒙布朗可以列为世界遗产了。」铃木喃喃地称赞道。她太感动了。享用完甜点的铃木离开了Shiomi咖啡厅，前往下一家食堂。铃木去的下一家店是第三食堂和风之心，从店面的名称不难想象这是一家以日本料理为主的食堂。一进人店里，里面的确是和风的装潢风格。木制的和风桌椅上带有木头的纹理，蕴酿出一股温暖的气息。内部设有典雅的和室，那边的和室和这附近一样，摆设着用相同木材制成的矮桌。服务人员也身穿绣着箭羽纹的和服与裤裙。店里充斥着完美体现和风情怀的设备。铃木不太好意思一个人占用和室，因此她选择坐一般客座。她看了一下菜单，菜色主要是日本料理定食，甜点也是和风的糕点。而且，价格还不便宜。「请给我羊羹……」铃木对服务生点了－道甜点。来到这里却点这么少的东西，铃木多少有些愧疚。可是学生的财力有限，实在经小起浪费。要决定工作场所，必须先实际感受店内整体的工作气氛，才能判断职场是否优良。因此铃木才想先到店里来吃点东西。铃木在等待羊羹送来的时候，先喝了一口放在桌上的茶。这杯茶的味道也不错。就连不懂茶叶好坏的铃木，仅喝了一口便为之折服。羊羹遭没送来，茶已经先被铃木喝光了，服务生赶紧又帮她倒了杯茶。工作人员的职业意识之高，由此可见一斑。久候的羊羹也非常美味，铃木心满意足地离开了和风之心。这里也成了她的打工候补之一。铃木花了几天巡礼各家食堂，最后的终点是校内最大的第一食堂日光沙龙。这家店的规模之大一如众人的评价。铃木一踏进店里，就能理解其他店家的规模根本难以望其项背。铃木在服务生的带领下来到客座。服务生的制服造型很可爱。铃木看了也想试穿看看。可是制服的裙子很短，而且看起来篷蓬的，真的穿上去大概会很害羞。目送服务生前往其他餐桌后，铃木端详着手上的菜单。菜单拿在手上，感觉有些厚重。打开菜单，里面记录了非比寻常的大量菜色。就算每天吃一种，也不晓得一年内能否称霸所有的菜色。决定在这里吃晚餐的铃木，选了『黑毛和牛日光沙龙牛排』，并找来服务生帮她点餐。「让您久等了─」一位女服务生来到了她面前。「喔、好娇─ 」「嗯？」好娇小的服务生喔。铃木差点说口说出这句话，还好她身上的第六感阻止了她这么做。想必是她的生存本能感应到，那位笑容满面的服务生散发出强烈的杀气。「啊、呃呃呃那个……。我要点黑毛和牛日光沙龙牛排。」「很荣幸能为您点餐，请稍等一下。」服务生记下铃木点的菜色后离开了，铃木幸运捡回一条小命。她稍微松了一口气。待铃木冷静下来后，她终于有心情观察周遭的环境了。广受好评的食堂果然门庭若市，服务生的动作也相当利落。铃木又看了一次菜单。每一样菜色旁边都附了令人食指大动的照片，种类也多到让人眼花撩乱。铃木茫然地思考着。她好像在这间日光沙龙，看到了自己将来的梦想。◆主意既定，铃木即刻采取了行动。吃完晚饭，她回到自己的房间写好屦历表，隔天就到店里和负责人面试。「原来如此。这么说，你是为了将来的梦想才希望来这里工作是吗？」而现在正是铃木进行面试的时候。帮铃木面试的是一位学生餐厅营运课的女职员，以及昨天那位帮她点餐的娇小女学生。女性职员提出的疑问，铃木都能应答如流。「是的。我想学会制作料理，以后开家自己的店铺。」「我们现在召募的是早斑的服务生工作，这样你可以接受吗？」「没问题。只是我希望以后能有机会从事调理工作。」当然铃木也想尝试服务生的工作，因此她对这个工作并没有什么不满。这时那位绸小的女学生从旁问了一句。「你不喜欢当服务生吗？」「没有这回事，我纯粹是希望未来能有机会从事料理的工作而已。」「你想靠厨艺获得心上人的青睐是吗？」「不不不，这不是我应征的理由。」「我个人认为，铃木同学比较适合常服务生喔。你想不想跟我一起穷究服务生之道？」「……如果有机会的话。」闲谈告一段落，女性职员将话题导回正轨。六六闪读 663d.com