第三卷 ◆盐烤刺鲳与王都七大不可思议

  
  
  
    「这是什么鱼？」「这叫『刺鲳』，是鲷鱼的同伴。」妲莉亚在绿塔厨房，手中拿著亮银色的鱼。沃尔弗似乎没见过这种鱼，看了很久仍疑惑地偏头。妲莉亚今天写了封信给他，要他有空时来看看远征用炉的试作品，他本人马上就来了。听说他昨天接到发现魔物的通知，立刻出发远征。远征归来的他显得疲惫不堪。妲莉亚见他这样，便对他说不要逞强，改天再约，但他坚持自己没事。他可能又遇到了一些不愉快的事。妲莉亚想起他前几天被一群骑士攻击，就不过度追问了。沃尔弗来都来了，妲莉亚决定用改良过的远征用炉煮一顿晚餐。她选的食材正是「刺鲳」。「今天吃的是盐烤刺鲳，不过刺鲳也很适合油炸或做成鱼乾。」那种银色的鱼身长将近三十公分，外型类似鲷鱼。泛著光泽的银色表面有些黑斑点。刺鲳虽然好吃，但因为有黑斑的关系，在奥迪涅不怎么受欢迎。「它叫刺鲳，身上却没有刺呢。」「据说是因为这些黑斑看起来像刺，才叫这个名字。」这鱼和前世的刺鲳一模一样，但体型稍大，吃起来很有饱足感。妲莉亚拿到水下冲洗，刺鲳流出透明的黏液。「妲莉亚，它好像黏黏的，还能吃吗？」沃尔弗担心鱼不新鲜。其实妲莉亚第一次调理时也有点紧张。「鱼铺老板说，刺鲳就是要有这种透明的黏液才新鲜。」她用汤匙刮除鱼鳞后，再度用水冲洗，接著切开鱼腹清除内脏。待会儿只要撒上盐巴烤过即可。「这样准备工作就完成了。」「你每次动作都好俐落，真的很会做菜。」「我做的只有切鱼而已，接下来都要靠远征用炉了。」对方的称赞令她有些不知所措。沃尔弗误以为她很会做菜，但她做的菜之所以好吃，只是因为食材新鲜、各种调理用具齐全而已。她用的手法几乎都是烤或煮。她前世向会做菜的母亲学过一点，还没能煮出像母亲那样的味道，人生就结束了。今世虽然曾向女仆苏菲亚学习或参考食谱，但大部分都是自己摸索出来的。她还记得小时候刚开始做料理时经常失败。不过无论她做了什么，父亲都会吃完，这也促使她对做菜更加认真。她想起以前曾将鱼和肉煮焦，希望那不会是父亲早逝的原因。「这是现阶段改良的远征用炉，这是费尔莫先生做过表面处理的锅子。」「变得比之前更薄，锅子也做成了可伸缩的蛇腹状呢。」他们移动到客厅，将三台改良过的炉子放上桌，打开开关。两台用来烤鱼，一台加热蔬菜汤。「还要等一下才会烤好，先来乾杯吧。」妲莉亚听著烤鱼的滋滋声，将碎冰倒进深盘，再放上前几天买的酒器。两个透明玻璃吞杯上各自点缀著几道红色和深蓝色线条。光看就很凉，放在冰上更是凉爽。她将略呈白浊的东酒从玻璃制的片口注入吞杯中。沃尔弗今天带来的是酒铺老板推荐他的中辛东酒。他们乾杯祈求健康与幸运后，喝了口酒。接著将还不够冷的酒放回深盘中继续冰镇。两人聊著远征用炉的话题，等了一会儿。「……好香。」刺鲳在烧烤过程中散发出微甜香气。或许是因为嗅觉灵敏的关系，沃尔弗显得很兴奋。「可以翻面了吗？」「再等一下。烤的过程只能翻一次，以免鱼身破裂。」至于正反两面的时间分配，她前世的母亲说是正面六成，反面四成。今世的女仆苏菲亚则说是正面四成，反面六成。她也问过伊尔玛和伊尔玛的母亲，她们果断地说是各五成。妲莉亚至今仍不知正确答案为何，总之今天打算以正面六成，反面四成的方式来烤。部分盐巴吸收了烤鱼的油脂，滋滋弹起。「还要再一下。」「……嗯。」妲莉亚见沃尔弗一副迫不及待的样子，特别提醒他。两人拿著筷子，紧盯远征用炉烤网上的刺鲳。这画面有些滑稽。她想像著部队远征时做菜的情景，突然意识到一件事。「沃尔弗，你们远征时很难获取新鲜鱼类吧？」「若是到靠海的地方就吃得到。我们有时也会捕河鱼来吃。」尽管如此，鱼在远征中仍非简便食材。她这次烤的是鲜鱼，之后或许有必要试试其他可以久放的食材。「可以久放的有乾货、咸鱼，油渍品应该也行吧……」她脑中浮现许多食材，但还要一并考虑携带方式、保存天数、如何以远征用炉调理。她就此陷入沉思，沃尔弗喊了她一声。「妲莉亚，冒烟了……！」烤鱼时一不留神就容易烤焦。妲莉亚连忙和沃尔弗一起将刺鲳翻面。刺鲳烤好后，两人拿起筷子开动。筷子一戳，白色鱼肉便从鱼骨剥落。妲莉亚将鱼肉夹至嘴边，碰到嘴唇还是烫的，她连忙对著鱼肉冒出的细细白烟吹了吹，再一口吃下。烤过的鱼皮又薄又脆，底下的鱼肉口感意外地湿润。外侧的盐巴和鱼肉本身的咸味混合在一起，为微甜的鱼肉增添风味。而且鱼刺很少，吃起来很方便。盐烤鱼的独特味道令她怀念起前世的白饭。「……超级好吃……」她望向低语的沃尔弗，对方正用筷子小心地将鱼肉和鱼骨分离。看来他很喜欢。见到他热衷的眼神，妲莉亚再将一只刺鲳放上烤网，打开炉子开关。「冷了吗？」等舌头上的鱼味消散，她才拿起吞杯。拿著吞杯的指尖感受到凉意，冷酒在杯中摇晃。她含了一口冷酒，虽然是中辛酒却没有辛辣味。舌感很清爽，通过喉咙时也很滑顺，让人联想到清澈甘甜的水，但仍带有酒味。这酒很危险，一不小心就容易喝太多。妲莉亚将吞杯放回深盘，稍作休息。口中慢慢暖起来后，她又受刺鲳香气吸引，开始吃鱼。这次鱼肉尝起来比刚才更香，画龙点睛的咸味也更突出。盐烤刺鲳和冰镇东酒──真是绝妙的组合。妲莉亚满意地缓缓叹了口气，对面的沃尔弗也在叹气。「怎么样？」她看了远征用炉一眼后问道。这次试做的远征用炉比之前轻，但火力不变。费尔莫加工的锅子导热性也很好，热度不会集中在弯折处。这样部队在远征时用起来应该就方便多了。沃尔弗回望著她，感动到眼眶湿润。「刺鲳简直就是为了中辛东酒而生的……」「刺鲳如果听得懂你的话，一定会难过大哭。」如今他的脑袋已被刺鲳和东酒占满。他们悠闲地吃完晚餐后，妲莉亚记下关于远征用炉和食材的想法，沃尔弗则收拾碗筷。妲莉亚认为他远征完应该很累，原本想阻止他，但他说「你在工作」而拒绝让她帮忙。两人的分工似乎已完全确立。「希望远征用炉改良成功，乾杯。」「祈祷远征中能吃到正常的食物，乾杯。」他们从餐桌移到沙发，再次以冷酒乾杯。铺在吞杯下的冰块也换新了。妲莉亚总算脱离工作模式，伸著懒腰，沃尔弗开启话题。「『王都七大不可思议』中，除了『神殿里住著会回复魔法的白史莱姆』之外，你还记得哪些？」他延续前几天聊过的「王都七大不可思议」话题。妲莉亚希望待会儿不会聊到怪谈，回想了一下。「好像有一项是『王都下水道住著精灵』？」奥迪涅在发展水魔石的同时，也建了下水道。多亏有懂得土魔法的上级魔导师一口气将水道设置好。「净水槽里疑似有生物。最可信的说法是，下水道连至河川和海洋，因此会有鱼类魔物成群游进来。」「原来如此。」世上也有小鱼型态的魔物。可能是鱼群汇集大量魔力，而被误传为精灵。说法很合理。「我最近听队上的前辈说，『王都七大不可思议』会依年代而稍有不同。有位年长的前辈当年听过『王都外墙下埋著精金』。」「精金……」精金是种坚硬无比的魔法金属，还有一说是能赋予大量魔力。童话中说「精金做的剑削铁如泥」，不过妲莉亚没见过精金，也没听说有人见过。王城里说不定会有。「沃尔弗，你见过精金做的武器吗？」「没有，我也没听说过我国有精金。据说其他国家有，但因为没有公开<p style="font-weight: 400;color:#af888c;">（继续下一页）六六闪读 663d.com