第五卷 特别篇 在BBQ大会开心烧烤喜欢的食物

  
  
  
    「啊，玉米要事先蒸过，等剥好皮之后就放进大锅里～」「了解。」「南瓜及地瓜要切成大小易入口的薄片，屋鲁格斯麻烦你啰～」「交给我吧。」见习生组在悠利的指示下陆续工作着。马可默默地切着菇类；雅克将切好的食材堆到大型银制托盘上；一面剥玉米皮一面回答悠利的人是卡米尔；精神奕奕接受新任务的人则是屋鲁格斯。他们正在同心协力为午餐做事前准备。平时通常是悠利与见习生组的其中一员，两人一组进行作业，今天却有所不同。说到为何不同，是因为准备工作实在太繁复了。见习生组都已经各自结束自己该做的功课，让他们来帮忙也没问题。这次的情况与其说是请他们协助，不如说只有全员一起工作才来得及。为什么要准备的食材这么多呢？因为悠利今天稍微转换了心情，午餐时间打算在基地庭院举办BBQ大会。最好别太在意他突然想办BBQ大会的原因。一如既往，这只是悠利心血来潮的点子，而其他人也都表示赞同罢了。我行我素的粉红系男孩，今天也依然在异世界悠悠哉哉地恣意妄为着。顺带一提，悠利之所以决心举办BBQ大会，是因为今天的午餐时间全体都会到齐。本日并非全体休假日。只不过是运气很好，大家要不是休假、要不就是没休假但上午就办妥工作、否则就是傍晚之后才要开始忙碌，因此午餐时间有空暇。难得大家齐聚一堂，于是悠利决定办一场能让众人同乐的BBQ大会。……咦？你说这个战队应该是培育新人冒险者成为宝物猎人，并负责教授基础知识的教育机构？是啊，《深红的山猫》确实是这种战队没错。但自从我行我素的化身·悠利加入之后，这里的家庭感也愈发增加了。用不着在意。美味即正义，既然大家都爱美食，就没有任何问题。「悠利，只有一个托盘不够～」「啊，可以多拿几个没关系。既然如此，不如把类似的食材都集中在一起吧～」「知道了～」雅克以笑脸回应悠利的建议，接着开始变换托盘的摆盘方式。由于人数众多，按惯例当然需要大量的蔬菜及肉，感觉无论准备多少都不够。之所以这么想，是因为悠利深知战队成员全都食欲旺盛。托盘上准备的食材不仅止于蔬菜。虽然已经收纳至冰箱里，但他们同样也准备了大量的肉。今天悠利还发奋准备了一点拜森肉，除此之外还有欧克、百帕及大魔蛙等熟悉的肉类。感觉类似牛肉、猪肉与鸡肉的豪华套餐。每种肉各不相同，各有一番风味。除了肉以外，更准备了海鲜类。在办BBQ大会时烧烤虾子、乌贼及贝类可是一大享受。鱼类则选用了能直接烤来吃的鱼，例如与香鱼极其相似的类香鱼以及柳叶鱼。除此之外还有干货与带皮的切片鱼肉等等。用烤肉架烧烤鱼片有些困难，因此悠利心想可以在烤肉架上摆平底锅，并放在锅子里烤。坐落于内陆的王都特拉海伦，之所以能取得这些海鲜食材，全是因为这座城镇是运输枢纽。异世界的运输手段不同于传统，只要利用能够长期保存物品的魔法包，便能在搬运食材的过程中保持新鲜度。移动方式主要是马车，不过拖曳马车的并非普通马匹，而是能使速度飞跃性提升的魔物。此外虽然为数相当稀少，但还有连接两个特定场所的传送门存在。正因如此，居住于异世界内陆都市的悠利才得以享用日本人最喜欢的海鲜，这对他本人而言是至高无上的幸福。而且……「这是真正的柳叶鱼……真没想到居然能在这里吃到它，真厉害……」即使悠利的低语声传入耳际，见习生组也没有说什么。正在埋头苦干的他们根本没有听进去。不过悠利低语的内容的确是事实。在现代日本贩卖的柳叶鱼，基本上是以毛鳞鱼为主流。所谓的柳叶鱼渔获量本来就很少，于是才进口毛鳞鱼填补不足的部分，导致一般人认知中的柳叶鱼通常是毛鳞鱼。顺带一提为了区分两者，会称真正的柳叶鱼为真柳叶鱼。连在现代日本时都鲜少品尝到真柳叶鱼的悠利，居然会在异世界调理这种鱼。他心想BBQ绝少不了柳叶鱼，因此才买了回来。之前悠利曾在偶然的契机下吃过一次，犹记得味道相当美味。想起了这件事的他认为不买实在可惜。此外，柳叶鱼的捕捞季节照理说是十月到十一月，但异世界似乎稍早一些。正确来说是每个地区都不相同，不过悠利至少能知道这些柳叶鱼是从相当遥远的地区运来的。除此之外的详情，尚未彻底地理位置的悠利早已放弃理解。对悠利而言，唯一重要的是美味可口的鱼就近在眼前，捕捞季节和原产地等等根本无关紧要……极端地说，甚至能说只要柳叶鱼够美味他就满足了。谁也不晓得是谁害他变成这样的。「悠利，我要蒸玉米啰——？」「嗯，麻烦你了，卡米尔。」卡米尔在大锅内侧架好蒸锅，一边在里头排列剥好皮的玉米一边呼唤悠利。听了悠利的回应后判断可以继续进行作业的卡米尔，确认玉米都摆进锅内后便盖上了锅盖。他已事先在大锅底部、也就是蒸锅下方加了水，将蒸锅加热至适当温度。顺带一提，在烧烤玉米前事先蒸过是为了避免焦掉。BBQ的火力不稳定，因此烧烤玉米这种大型食材时，内部不容易彻底熟透。因此若在准备食材时事先蒸过或煮过，届时只要烤到微焦便能够享用，如此一来就会更加轻松。无法否认这么做得在准备食材时多少耗费一些时间，但悠利还是认为比起在享用料理时弄得焦头烂额要好多了。况且蒸过之后未经烧烤也能直接享用。因此想烤的人可以烤，而想直接吃蒸玉米的人也能如愿以偿。「菇类，完毕。」「啊，谢谢你，马可。嗯～连菇类都有这么多，真是壮观呢～」「是。」把自己负责的菇类尽数切完的马可，神情凛然地前来向悠利报告。接着由雅克将砧板上为数庞大的菇类，辛勤地盛到托盘上。这些菇类是训练生们从迷宫采集回来的迷宫菇类，比普通菇类更庞大又营养丰富，且滋味也更加浓醇，是相当出色的菇类。迷宫香菇要先去除根部，接着清掉菌伞部分的脏污；迷宫杏鲍菇在去掉少部分根部后保持原样不要切；迷宫鸿喜菇及迷宫金针菇则是切除根部后，将其分开并放入碗内。迷宫香菇及迷宫杏鲍菇可以直接烧烤，但迷宫鸿喜菇及迷宫金针菇要是直接烤的话会缩小而散掉，因此悠利预定要在烤肉架上摆平底锅来烤。咦？用不着特地用烤肉架烤？不，这种时候就是要在户外烤才别有一番风味。可别说这只是气氛问题，户外烧烤也是BBQ的不可或缺的一环。「那么马可你可以帮我捏饭团吗？」「好。」「太大的话肚子会很撑，所以要捏成小尺寸的三角饭团。」「好。」悠利接下来要与马可一起做的料理，是简朴至上的盐味饭团。直接享用很美味，在烤肉架上烤到微焦之后再涂上酱油，也能烤出美味绝伦的盐烤饭团。而且捏成饭团的另一个优点，就是在户外BBQ大会也很方便食用。异世界的主食以面包类为大宗，因此悠利当然也没忘记将今天早上刚送达的大量面包当成午餐食材。像圆面包等可以直接享用的面包已经在篮子内堆积如山，吐司则切成了容易入口的切片并陈列于托盘上。把这些面包放到烤肉架上迅速加热再享用，味道肯定恰到好处。难得的BBQ大会，悠利希望每个人都能开心地大快朵颐一番。「……直接吃？」「嗯？是啊，可以直接吃，烤过之后涂酱油也不错。」「高汤。」「……啊～你想涂高汤酱油？」「是。」高汤信徒严肃地点了点头。悠利早猜想到马可八成会提出这种要求，于是也绽露往常的笑容点头说道「我知道了」。头顶霎时冒出音符的马可，接着开始欣喜雀跃地捏起了饭团。他可真是好懂。顺带一提，这种高汤酱油是悠利自制的，将昆布、柴鱼片及干香菇等干货加酱油腌渍过后所制成。其实一股脑儿全扔进炼金釜里也行，但悠利还是想尝试看看偶尔在老家制作酱油时用的方法。在老家时，悠利会在出远门时在路旁的车站或土产店发现「当地特产的高汤用干货原料瓶装商品」，并买回家熬煮。如此一来只要倒入酱油，便能轻松制作出高汤酱油，而且还含有地方特产熬煮而成的高汤，因此有一段时期在钉宫家掀起了热潮。之所以会形成热潮，是因为这种瓶装商品的优点在于「可以用自家用的酱油来制作」。根据地区不同，酱油的味道也有许多相异之处。有些地区的高汤酱油稍稍偏甜，也有些地区的高汤酱油盐分扎实。正因为现代存在各式各样的酱油，这种能在自家制作的瓶装商品才会格外受家庭欢迎。毕竟酱油与日本人的饮食生活有着密不可分的直接关联。悠利与见习生组就这么勤奋地陆续完成<p style="font-weight: 400;color:#af888c;">（继续下一页）六六闪读 663d.com