第三卷 第九话 家康的回忆与滨名湖特产

  
  
  
    「虽得西远江之地，恐怕维持不久。」「主上肯定想把远江交给信康大人，只是碍于德川家臣团分崩离析。」虽然光辉获封西远江，可以想见此乃暂时的安排。正信亦持同样看法，眼下暂且先专注于强化滨松城守备。由于武田家搞鬼，东远江与骏河的难民大批入境，光辉也很明白信长把西远江托付给自己的用意。若是把这烂摊子丢给德川家，恐怕连三河都会被拖垮。而三河的治理上不了轨道，势必牵连尾张受害。如此一来，就构成了信玄举兵的好机会。也就是说，光辉务必想办法把西远江的状况处理好才行。「严重亏损的情况根本无从改善嘛。」新地家暂且先替大批难民安排新的居所乃至于衣食的保障，同时增强滨松城防御及军备物资，还得执行经济策略剥削武田家的财富。这些举动让新地家的财政产生严重赤字。虽然只是官方帐面上的亏损。「虽然靠著原本的储备暂时熬得过去……」即使认为光辉可以向信长抗议，但正信也晓得不该如此建议。针对坐拥伊势志摩、伊贺、纪伊等领地的光辉，不少织田家家臣心怀猜忌。说不准武田家等敌方阵营也正在积极煽动谣言，意图离间。信长现在对那些谣传从不采信，但难保哪天不会改变心意。主导新地家内外务绝非易事。为免徒增织田家方面的猜疑，某种程度的损失只能硬吞。正信是这么认为的。「老谈这些丧气的事情也没用。吃饭吧。」「也好。」这一天，新地军的干部集合聚餐。「滨松城有一点很棒，就是能尽享滨名湖的丰饶产物。」据光辉所知，滨名湖距今几十年前还是淡水湖，后因地震及海啸影响而连结至远州海岸，成了半海水半淡水的汽水湖。化身汽水湖的滨名湖乃是鳗鱼、鲈鱼、鱚鱼、鲽鱼、牡蛎、生海苔、甲鱼（鳖）的知名渔场。远州海岸本身同样盛产多种丰富海鲜。当中以魩仔鱼及鳢鱼（注：类似海鳗）最为知名，光辉照惯例不惜成本收购所有海鲜。「午饭吃鳗鱼饭喔。」「「「「「太棒啦！」」」」光辉替今天的午餐聚会安排了鳗鱼菜色，顺便慰劳众家臣。除了经典鳗鱼饭盒，还准备了鳗鱼丼、内脏清汤、鳗鱼骨煎饼等菜色。正信及清兴等人都吃得津津有味。「我知道你们都很辛苦，拜托你们多帮忙了。」「能尝到如此珍稀料理，辛苦也值得。」「就是说呢。鳗鱼饭盒很好吃，不过这个鳗鱼丼淋上热高汤之后的滋味真让人停不下来。」「感觉全身充满了精力。」正信等人大感满足地继续执行午后的工作。「晚餐也敬请期待喔。」这天的晚餐端出冰镇生鲈鱼片、粉煎鲈鱼片、蒸烤纸包鱼、炸鲈鱼、煸炒鱼片、川烫鱼片、炙烧鱼皮等菜色。当代尚无环境污染的问题，鱼皮与鱼肉的腥味稀薄，况且鲈鱼全身都能吃，可是非常优秀的食材。「晚餐也好丰盛啊。」「我们可是拋家弃子，躲在这滨松城里生活的啊。吃点好东西不为过。」城内没有任何一位家臣或士兵携家带眷进驻。毕竟此地随时可能化为战场，所以大家都是独自出差。考量到大家的生活型态，光辉特别用心准备餐点，以求稍微解消压力。「这餐的菜色是魩仔鱼丼跟酱烧鲽鱼。」「「「「「喔喔！」」」」」「今天我让人做了烤牡蛎、炸牡蛎、味噌锅、牡蛎蒸饭、牡蛎蛋包，还有牡蛎汤喔。」「「「「「听来何等美味！」」」」」「尝试做了滨名湖烧（注：包馅的煎薄饼），当点心吃吧。」「魩仔鱼搭配海苔，香气扑鼻！」「今晚可是鳢鱼全餐喔！浇烫鱼片、鱼汤、土瓶蒸、鳢鱼寿司、天妇罗、蒲烧鳢鱼、炸鱼块！」「滨名湖的渔产真丰富呢。」就像这样，光辉每隔几天便招待家臣丰盛料理，努力维持高昂士气。虽然最主要原因还是自己想吃。毕竟光辉同样远离家人，在滨松城内过著独居生活。光辉认为享受这点奢侈并不为过。这天，正当光辉烦恼今天该让厨师准备何种料理时，正信突然冲了进来。「大人！据报主上很快就要到达此地！」「咦？完全没收到通知耶……」光辉怎么也想不到信长会亲自跑到随时可能与武田军开战的滨松城来视察。「总之立刻准备接驾！」「遵命！」光辉为首的众家臣们急忙著手，勉强在信长到达前做好最低限度的迎接准备。「主上突然造访，甚感惶恐。」「嗯哼。吾未忘对信康的责任。」信长似乎打算前往三河，顺便绕道滨松城。刚继承德川家不久的信康也是信长的女婿，肯定是想多给些帮助吧。「吾与竹千代……家康从小便志同道合……」正因为这层关系，信长特与德川家结盟，说好尾张以西归织田家，三河以东则交给德川家治理。如是叙述的信长脸上充满感慨之情。「吾本打算一统天下后，将东半国土交给家康治理……岂知天妒英才……也罢，都是过去的事了。既已认定本次败战乃信盛的失当，吾便有责任关照信康。尚无法建立对等关系，至少要让他保有三河与远江两国领地。这才能有慰家康在天之灵。」「确实有理。」言下之意，将来新地家的西远江领地势必会被没收。不过光辉并无异议。「抱歉了。」「哪儿的话。主上不必介意。」信长体恤光辉被迫接受此等不合理安排的心境，因而更改预定行程，特地前来与光辉会面。原来他也算是个好主公嘛。光辉暗对信长刮目相看。「既然家康不在了，东边只能托给光啦。虽然只是预定……」看来新地家有机会坐拥东半国。光辉已做好未来又得搬家的心理准备。「伤脑筋的话题到此结束。吾听闻光与正信、清兴等人每天享用滨名湖特产，甚是尽兴。吾打算于此地停留三天喔。」「明白了。（我就知道……）」光辉深觉方才的感动根本白搭，很快又说服自己信长这人并不坏。其后信长当真在滨松城滞留整整三天。期间尽享光辉等人也尝过的各式各样滨名湖特产制作的料理与甜点，才心满意足地返回安土。＊＊＊「贞胜，吾回来喽。」「见您平安归来，臣就放心了。（主上，看来滨名湖真有许多美味特产的样子喔……）」留守安土的村井贞胜相隔半个月左右见到自己主公，发现信长似乎发福了一些。心想若自己若能跟去该多好。「贞胜，光给汝的礼物。」「给我的？」并非信长看透了贞胜的内心独白，而是光辉体贴贞胜在信长外出期间的辛苦而特地准备的。「吾也拿了一份。牡蛎、蚬、鳗鱼的甜咸煮滋味绝佳。泡到汤里面最好吃。」「承蒙主上恩赐！」贞胜满怀欣喜地从信长手中接过伴手礼，感觉自己更有心力面对明天的工作了。六六闪读 663d.com