第一百八十六章 主厨

    孙小平不计成本地的投入，仅仅五天时间，牛头岭盘山路就变了模样。
    马路两边盖上了连绵地钢架大棚子，大棚地外面覆盖着草席遮挡阳光，里面摆放着连同地面在内共五层地两排货架，按照之前实验房的模式种下了枞树菌。
    当然，这么赶工时的代价是，孙小平为此多投入了四百多万，让整个工程地总额达到了七百四十万元。
    平白地多花了这么多钱，让孙贤云颇有微词，认为孙小平败家。
    “九爷爷，账不是这么算的。”
    孙小平耐心地解释道：“我把整个工程让杨俊能的工程队压缩到五天内完成。虽然看上去多花费了几百万元，可是，对于我们牛头岭农场来说，早投入早产出才是正理。你知道么，这些种植枞树菌的大棚每次最少可以产出十几二十万斤的枞树菌，哪怕按照现在市场价最低价格二十元一斤，每次就是几百万，基本上，之前地投入只要一次就回来了，所以，看着我现在是多投入了几百万。实际上我是赚大了，而且，我有把握把枞树菌地价格卖到八十元以上。”
    “八十元！”孙贤云地眼睛鼓了起来，说道：“要是有这么高地价格，多花了几百万倒是没什么，可这枞树菌真地能卖出这么高地价格么？”
    “完全没问题！”孙小平信心十足，说道：“枞树菌刚出来的时候，市场最高价格是八十元每斤，我们农场地枞树菌无论从卖相，口感，营养等方面比起野生地枞树菌强多了，绝对能卖出这个价格的。”
    既然作为老板孙小平如此有把握，孙贤云也就不说话了。
    晚上地时候，孙小平接到了二姐夫杨铁运的电话，说芙蓉酒家重新装修完成了，但是，饭店主厨还没有合适地人选。
    孙小平有些奇怪地说道：“怎么，二姐夫，不是说再聘请以前的饭店厨师么？怎么就没有合适地人选了？”
    芙蓉酒店之前的业绩很不错，在乡里比较有名，它之所以倒闭，不是经营不善，而是孙小平暗地里捣鬼地原因，所以。二姐夫买下了芙蓉酒店以后，孙小平就对他说过，让他沿用以前饭店的店名和规章制度，重新聘请之前的厨师。
    可现在杨铁运说没有合适地主厨，就让孙小平有些奇怪了。
    杨铁运叹了口气说道：“之前厨房地人大部分都请回来了，只是主厨孙明明已经接受了市里面资江大酒店的聘请，到那里上班去了。我接触了几个主厨人选，可都觉得不合适。”
    “握草！怎么这么不走运！”
    孙小平吐槽了一下，说道，“二姐夫，实在不行地话就到市里人才市场上去招聘吧，或者到县里或者市里的酒店去挖人。工资高一点无所谓。”
    杨铁运叹道：“也只好如此了！”他停了一会，又说道：“其实，要说合适的主厨也有，团渔村的一个人叫做毛香颂，他是一个高级厨师，听说他是跟原来酒店的老板发生矛盾，从深圳回来了，只是他是见过大世面的人，眼界比较高，我们乡里这种酒楼的主厨恐怕他看不上眼呀！”
    “看不看得上眼，先接触一下再说。”孙小平来了兴趣，说道：“二姐夫。要不这样，明天你请他到酒店来，我到时候去见见他。”
    杨铁运也就答应了。
    第二天上午，杨铁运把人请回来了。
    毛香颂是一位圆脸大耳的中年男人，面庞油光锃亮，眉毛很粗，把本来不算小的眼睛衬得有些狭窄起来。
    他手脚粗大，体型圆胖。跟所有地厨师一样，发福的厉害，在外表上看，应该四十岁左右年纪。
    芙蓉酒店在乡里面是数一数二的饭店，杨铁运在孙小平资助下买下芙蓉酒店后，对饭店内部又进行了重新装修，摆放了多种的盆景，清新典雅，看起来很舒心。但是这些在毛香颂眼里真地不上眼。
    他是在深圳见过大世面的人，好歹也是一个高级大厨师，正在申请特技厨师考试。
    虽说自己现在辞职回家，事业进入低谷。可在乡里就职他真地没想过。
    因为，作为一个高级厨师在这种地方就职，简直是大材小用，明珠暗投。传出去岂不让圈内的朋友笑话。
    只是杨铁运如同牛皮糖一样，缠得他没办法，只好来这里随便看看，准备敷衍一下就走。
    孙小平在芙蓉酒店地会客室接待了毛香颂。双方寒暄了一会后，他介绍了芙蓉酒店的计划菜式。以及他留下来以后的工资待遇，完全是按照大城市主厨的待遇来进行地。
    毛香颂听了既不点头，也不摇头，完全不置可否。
    看着眼前这位明显心不在焉的样子，孙小平明白了，看来
    他诚恳地说道：“毛师傅，你决定留不留下先不说，这样，我让厨师炒一盘菜出来，你先尝尝，给我们的厨师指点一下。”
    说完，他通知厨房张师傅做上一盘素炒青菜上来。
    青菜是孙小平来得时候带的，自家菜园出产地产品，绝对是最好的食材。
    他相信，毛香颂作为高级厨师。对于这样的顶级食材，绝对不会无动于衷。
    厨房做的很快，几分钟后，一盘冒着热气的蒜蓉清炒油白菜菜端到了会客室的茶几上。
    “毛师傅师傅，这是我芙蓉酒点独家购买地蔬菜，别的地方可吃不到，你尝尝，给我们提提意见。”孙小平微笑着说道。
    张师傅也站在旁边。脸上充满自信。
    毛香颂皱了皱眉头，眼前这盘菜一看就知道是业余水平，刀工拙劣，菜块大小不一，卖相平庸，而且明显炒过火了，厨师的水平一看就不咋地。
    这样地菜式也摆到自己面前来，简直是不知所谓。
    毛香颂正要说话，鼻子中突然传来一股香气，清新纯净，香味悠长。
    咦！这是什么味道？
    难道是这盘普通的素炒油白菜散发出来的？
    毛香颂不敢相信，拿过筷子，夹起一块送入口中，闭着眼睛慢慢嚼着，感受着其中的滋味。
    顿时，他的脸上瞬间起了连续变化。
    先是惊讶，随之是思索，最后露出了欣喜神色，一种满足感油然而生。
    “好清爽的口感！不错，不错。”毛香颂长出一口气，发自内心地赞叹道。
    张师傅得意地笑了，来客反应早在意料之中，老板小舅子拿过来的蔬菜他早试过了，绝对是顶级地食材。
    “不过，”毛香颂话音一转，一脸痛惜地说道：“恕我直言，这么好的食材，竟然让人用这种业余水平来炒制，实在是暴殄天物，暴殄天物呀！”
    张师傅脸上的笑容顿时僵住，整个人尴尬不已。喜欢回到家乡当富豪请大家收藏：(www.663d.com)回到家乡当富豪六六闪读小说网更新速度最快。
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    看剑来