第五百三十五章 新产业

        “怎么回事？”
方正看到了新闻头条上关于「美杜莎」曝出卫生问题的消息。
顿时心头震颤。
做餐饮的，最怕出现的就是卫生问题。
他深刻的明白，顾客来你这里吃饭，最先看的就是环境。
哪怕是路边的小摊，也不会弄得脏兮兮的。
除非是恒河国家那边的小吃摊，那可太“干净卫生”了。
所以，方正在开例行会议的时候，一直都在强调关于卫生的问题，让各个餐厅分店的店长都严格执行卫生标准，不能有纰漏。
现在自媒体发达，几乎每个人都可以轻易地接触到网络。一旦后厨有什么问题被查了，那消息很快就会传到网络上，到时候就一发不可收拾了。
好事不出门，坏事传千里。
方正可不想自己经营多年的「美杜莎」凉凉。
谁知道，今天看新闻，竟然就看到了「美杜莎」被曝光出了卫生问题。
这怎么可能！
方正顾不得吃早餐了，赶紧拿出手机，打电话询问情况。
结果，这一问，他是怒火中烧。
「美杜莎」确实出了卫生问题。
被曝光出来的问题，都是真实存在的。
确实使用了过期食材和劣质食材。
并且客人吃剩下的小菜，也的确存在反复使用的情况。
不仅是一个分店。
足足有十几个分店，都存在这样的问题。
为什么会出现这种情况？
当然是因为“利益”这两个字。
通过使用过期食材劣质食材，可以减少开支成本，然后把这部分装进自己的兜里。
这些个店长，都是利益熏心，完全不顾卫生标准。
十几个分店里，有几家是「美杜莎」的直营店，剩余的都是加盟店。
卫生问题大部分都是出在加盟店上。
毕竟直营店是直接由美杜莎总部管辖的，比较严格。
“查，给我彻查「美杜莎」的所有店铺，一旦发现有问题的，立即停业整顿。”方正在电话里下了命令，然后赶紧去公司处理相关事务。
方世文也看到了关于「美杜莎」餐厅曝光出来的这些负面消息。
他很无语。
他这边养殖场都做起来了，计划也慢慢开始实行了。
结果还没把「温馨」给干掉，反倒是「美杜莎」先倒下了。
这找谁说理去。
而且，这是什么情况？
「美杜莎」餐厅的环境一直都挺好的，后厨也很卫生，方世文去过好多次了，基本没发现什么问题。
没想到，竟然被曝光出了这么严重的事。
现在这互联网太发达了。
屁大点事，一到了网上就世人皆知。
现在看来，「美杜莎」这次的事情如果没有处理好，那可要出大事的。
这不是方世文想要看到的局面。
他可是打算干掉方正，好继承他的财产，继承这「美杜莎」集团。
这时候「美杜莎」可不能出事啊！
方世文立即拿出手机，打给了自己的几个小弟。
“「美杜莎」被人搞了，都看到新闻了吧？”方世文沉声说道：“搞「美杜莎」的大概率是「温馨」那边的人，我要你们去「温馨」卧底，看能不能拍到类似的黑料，拍不到的话，你们也要给我整点黑料出来，知道吗？”
说罢，方世文就挂断了电话。
……
周佳佳也看到了关于「美杜莎」的这些负面新闻。
她觉得这是个机会。
于是便打给了林幕。
“林幕，我之前不是跟你说过，要做预制菜么，现在预制菜已经投入量产了，我想趁着这个机会，做个广告，将这个品牌打出去。”周佳佳说道。
“可以，你决定就行。”林幕没意见。
他不关心生意上的事，也不会做生意，这种事情，他一般不太会插手。
因为他不懂。
专业的事，当然交给专业的人去做。
否则很容易搞砸。
就像网络上流传的一份聊天记录。
甲方告诉乙方，让乙方修图别用PS做，要用photoshop才更专业。
而photoshop简称就是PS。
你说这多尴尬。
所以，林幕一直都没有干涉周佳佳。
其他生意，他也一律不干涉。
只要结果是好的就行。
当然，生意失败也无妨。
别亏太多。
林幕也不会说什么。
当然，周佳佳到现在还没让林幕亏过钱，反倒是替他赚了不少钱。
得到了林幕肯定的答复，周佳佳就反手去做了，她立即让公司的宣传部为“三只橘猫”预制菜做宣传文案，然后投放广告。
是的。
预制菜的品牌就叫做【三只橘猫】。
这个之前用来做速食品的品牌，还是林幕定下的。
也是周佳佳用心打造的品牌。
之前做的速食品，卖的还不错，但是销量肯定不可能像康帅傅那样全国皆知，而且成本也高，售价也高，说实话卖是卖得挺多，但那些没买过的消费者，却是骂的很凶。
毕竟一包方便面，卖到了几十块上百块。
着实是有些贵了。
周佳佳在上大学的时候，五块钱的桶装方便面她都嫌贵。
所以也能理解消费者的反馈。
速食品这类产品，目前还在生产售卖。毕竟还是有顾客购买的，但终究只是小众。
而预制菜就不一样了。
预制菜跟速食品是不一样的。
速食品一般指的是方便面，自热米饭，自热火锅这些东西，基本只要往里面加热水，等候几分钟就可以吃了。
而预制菜虽然也挺方便，都是预先制作好的菜肴，加热就可以了。但是价格一般比较贵。当然，预制菜的菜肴种类丰富，而且有不少的硬菜，比如红烧猪蹄，红烧肉，盐焗鸡等等。
适合那些请人来家里吃饭，却又不方便做太多菜肴的人群。
当然，外卖行业也有预制菜。
但是那种预制菜，来路不明，没有相关的食品安全保障，而且大部分也不是大菜，而是一些麻婆豆腐，红烧茄子一类的小菜。
这些跟周佳佳要推出的预制菜不能相提并论。
更主要是，周佳佳推出的预制菜，用的都是林幕培育的食材，并且每一道菜都是经过大厨的精心调配，味道不比「温馨」和「十全味」的差，更主要是便于保存和运输，而价格也会比较实惠。
买到手之后，放进微波炉里热一热，就是一道美味佳肴。
这个市场，目前还是在极速增长当中的。
周佳佳现在投入，还不算晚。
她对这一个行业很有信心。
夜幕公司的宣传部立即运转起来，宣传“三只橘猫”推出的预制菜。
当然，也不忘带上了「温馨」和「十全味」以及「SWEET」。
毕竟用的都是林幕培育的食材。
这个可以为「三只橘猫」增加大量的人气。
周佳佳已经跟陈温馨张雨贞和胡同宇三人打过招呼了。
三人都没什么意见。
毕竟大家也没有什么竞争关系。
无所谓的。
再者，周佳佳现在是夜幕公司的总裁，他们三家餐厅的食材供应，都是夜幕公司负责调配的。
纵使大家都跟林幕的关系不错，但当然也想跟周佳佳打好关系。
特别是张雨贞和胡同宇。
他们跟周佳佳打好关系，以后食材供应关系也能够更加的稳固。
陈温馨反倒不用操心这个。
反正林幕不可能断了她的食材供应。
周佳佳很舍得花钱。
宣传很给力。
各个平台都上了热搜榜单。
讨论度很高。
而第一批的预制菜，也正是上线了各个电商平台以及官网。
价格嘛，从66到1999，都涵盖了。
有些是单品，有些是套餐。
但整体来看，价格还是比较实惠的。
经过铺天盖地的宣传，第一天的销售额，就破了百万。
毕竟是预制菜，在网络上面直接售卖，能卖到全国各地，这个市场有多大，你自己想想。
这只是第一天。
算是开了个好头。
未来会怎么样，还是需要时间来证明。
三只橘猫这个品牌，也顺势推出了预制菜的制作过程，以及工厂的环境等，突出两个点，就是智能化和干净。
同「美杜莎」的后厨形成了鲜明的对比。
自动化机械来制作食物，显然更能让人放心。
毕竟机械是很容易清洗的，而人心则很难洗干净。
总会有心黑的人，去拉低饮食行业的标准，拉低人们的下限。
周佳佳对这个首销的营业额很满意。
这个势头如果能够保持下去，那基本就算成了。
她早就知道预制菜这个市场会很大，但是没有想到会这么大。
不仅是零售，也有不少的人，联系到了客服这边，想要批量采购。
多是一些餐厅，酒楼之类的。
对于这个，周佳佳暂时还没有合作的意向。
主要现在还是产量有限。
要优先服务零售行业。
至于批发，要等产量上来，然后再考虑。
这里也有考虑的点，就是这些预制菜卖给餐厅酒楼的话，那会不会影响到「温馨」和「十全味」的生意。
那这样可不太行。
竞争可以有，但是这种竞争，不是很好。
会拉低行业的标准。
到时候餐厅酒楼都是这种预制菜，都不用聘用大厨了，直接加热这些料包就行，也不用购买新鲜食材了。
会颠覆整个行业。
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