第 88 章

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    何氏一咧嘴, 这菜名听着好像不咋地,再一看那原料, 一丁儿肉都没有的沙湖鲁子, 便没啥大兴趣了,跟珍珠聊起她嫂子杜氏来。
    听说杜氏有个姐, 男人死好几年了,何仙姑给做的媒,过不了多久就要二嫁到长河村来了。
    珍珠一想到杜氏那样, 就猜她姐也不咋招,要不三婶那语气里咋透着浓浓的无奈呢……
    徐氏在村口换了五块大豆腐后,碰到顺子他奶, 两人聊了会儿, 这时刚回来,还不知道家院里头刚打了一架呢。
    见珍珠摆弄她那点破鱼, 就问, “这是要做啥?”
    “煸鱼碎。”
    徐氏也没听过,干脆由着闺女自己去捅估, 自己特意多换了几块豆腐回来, 就问摊煎饼那三个要不要匀过去。
    娇娥和何氏都说要一块, 让徐氏给各自送到灶间, 说晚上给送豆子过去。
    只有赶鹅媳妇闷着头说不要了,徐氏瞅她神情不对, 等珍珠回屋时就问了句, “你赶鹅婶咋了, 我看着是哭过了?谁惹她了?”
    家和万事兴,做生意也一样,最忌讳合伙人叽格啷,那样的话生意没法做。
    珍珠就跟徐氏说了下午的事。
    把豆腐泡到水里,徐氏皱眉道,“牵牛媳妇那性子,这事儿能这么快翻过去?怕不是还得找茬。”
    “找茬也不敢上咱家来了,他们家日子也分开过了,顶多给个脸色呗,还能咋作。”
    珍珠可没功夫多想,她想她的鱼呢。
    今天她剁鱼的时候挑最小的鱼剁的,大点的先收在篮子里头了,因为拿盐卤过,放两三个月坏不了。
    这东西吃凉不吃热,热了不酥,珍珠就直接拿明子点火,多放了点菜油,给剁好的鱼碎放里头煸炒开了。
    炒这东西得用小火,一时也离不了人,不然说糊就糊。珍珠拿铲子紧着翻,又告诉徐氏发面,蒸点白面馒头出来。
    没多会儿,屋里都是煸鱼的香味,珍珠又翻了两下,瞅着鱼变成焦黄色了,找了个盆盛出来放在窗边。
    一时半会儿屋里的油烟是散不尽了,她便推开门窗,结果那四个小丫头蹬蹬跑过来了,“二姐你做的啥,咋这么香,是鱼么?”
    “可不就是鱼么,二姐前些天晾的那些,刚才剁碎给炒了。”
    “就那些破鱼?”连沈蝶都觉得吃惊。
    年年家里都下河捞几次,每每捞回这样的来,都给那两只已经死去的秃尾巴鸡吃了。
    这次珍珠收拾鱼,沈蝶还以为是因为捞多了家里鸡又太小,要晾起来慢慢留着喂鸡呢。
    珍珠见沈蝶瞪个大眼睛就乐了,瞧她们挖蚯蚓弄得身上都是泥,就领着把手洗了,进屋一人给分了一口鱼碎,“好不好吃?”
    “好吃好吃。”
    虽说因为怕坏放的盐多有点咸,可那滋味是真美呀。
    沈蝶和丑丫笨丫没吃够,沈杏毕竟大一点懂事多,给她们仨拉出去了,“那是二姐家的东西,咱不能没完没了地吃。”
    可小孩子吃馋了就是意犹未尽啊,她们又跑到何氏那里,叽叽喳喳说开了,说二姐做的鱼碎有多好吃。
    何氏也闻到了香味,再看这几个小馋猫的样儿,知道侄女又弄出好菜了,便跟沈杏说,“你跟妹子要是爱吃,晚上娘找你二姐,换点回来。”
    自家人提钱不好看,再说自己家的钱都是仰仗珍珠赚回来的,用东西换,比拿钱买要好看得多。
    小姐俩高兴起来,丑丫和笨丫听了,眼巴巴地看着自己娘。
    赵赶鹅媳妇狠狠心,“那娘也给你们换点。”
    何氏接过话头,“你就不用换了,我找珍珠换,到时候给你分一半回去吃。”
    赶鹅家本就不富裕,上这儿来挣点,要是天天这么换吃的,月底还结啥工钱?
    赶鹅媳妇不肯,何氏就说,“你也别过意不去,我家多少活都是赶鹅帮着干的,远的不说,就近的,后头那茅厕还是赶鹅刨出来的呢,你吃我一口,有啥不好意思的?”
    赶鹅媳妇这才应下。
    到了下晚,地里的人都回来了,张氏也上徐氏这头匀了块豆腐过去,各屋的烟囱冒开了烟。
    二房这屋的主食是白面馒头和煎饼,又熬了一锅稀粥。
    珍珠把豆腐拿开水烫了下,拔两颗小葱放几滴熟油,做了个小葱拌豆腐,再把小鱼碎盛了一盘子,这就开饭。
    暄腾腾的白面馒头从中间掰开,拿一半往盘子里一按,油汪汪地沾满了又酥又香的鱼碎,把另一半馒头给合上,一口咬下去,馒头的软加上鱼碎的酥,那口感,真是没谁了。
    当然不只是口感好,最重要的是好吃,单吃时候还有些咸,加上馒头就咸淡正好。
    沈木生一口馒头一口粥,再舀一勺豆腐,没啥吃相可言,但看着是真香。
    宝珠嘴小,就把馒头掰一块一块的,直接蘸着吃,珍珠一直喊着说咸咸,可宝珠就是停不下来,后来让珍珠喊烦了,就说咸也没事,多喝点水就成了。
    而徐氏没吃馒头,她吃的是饼,特意拿的前些天做出来已经回软的,撕成两半,一半用来卷鱼碎,一半用来卷豆腐。左一口右一口的,给宝珠也看馋了,撇下自己的,上去抢了她娘手里的两口。
    王氏那屋也在吃,珍珠特意给送了一盘子去,沈树和稀里呼噜吃得不抬头,王氏光看他那吃相都能多下两碗饭。
    一盘子鱼碎转眼就要见底,王氏舍不得,硬抢下来让娇娥给放灶间去了,说留着明天吃。
    张氏这时候来了,进屋就问,“娘,明早我就回娘家去,到底要买几只鸭苗回来。”
    这话下午王氏就说了两三回了,先要四只鸭苗回来,万一稻田养不了,搁家养起来也不费劲。
    可张氏偏要再来问一次,摆明了还是为了明天回娘家拿东西的事。
    吃鱼碎的好心情让张氏给弄得稀碎,王氏一想,既然自己原也打算拿煎饼的,可别跟儿媳妇置这没用的气了。
    就说让带五斤回去给她娘家尝尝鲜。
    张氏这才放心,接了沈娇娥给的煎饼,乐呵地走了。
    第二天,张氏到娘家时,家里除了几个孩子,大人一个都没得。哥哥嫂子都是勤快的,早就下地去了。张氏的娘虽说干得不多,但她不放心,总觉得有自己统筹策划着,活才能干得又快又好。
    张氏到家喝了口水,就带着煎饼上水田地找人去了。
    那几个嫂子一见张氏,互相看了一眼。这不年不节的,小姑子咋还回来了?
    后来听说是来给婆家买鸭苗,都挺稀奇。
    张氏的娘就做主,让媳妇们都扔下手里的活,陪张氏去看鸭苗。
    一圈过后,张氏花七十文买了四只半大的,买完一看到吃饭点儿了,跟着嫂嫂们就回家了。
    到家后给鸭子圈鸡架里,张氏把带来的煎饼拿出来,扯出两张给嫂子分吃了,“这是我婆婆让带回来的煎饼,嫂子们都尝尝。”
    几人小口尝了,又给各自的孩子分食了些。
    别说,还挺好吃。
    四嫂就问,“这是苞米面做的?还挺好吃。”
    “能不好吃么,豆油摊出来的,里面还加了糖呢。”
    “又是你侄女做的?”
    张氏就有些得意了,“我也会摊,这玩意简单着呢。”
    几个嫂子就来兴趣了,抓着张氏好一顿问,过后三嫂跟四嫂递了递眼色,跟张氏说,“那凤香既然你会,不如你教教嫂子们,咱也上你们村铁匠那里弄个什么鏊子回来,在家摊呗。”
    张氏吓了一跳,“那可不行,这生意是人二房跟娇娥的,我教你们了,不是抢她们生意吗,虽说是分家了,可我婆婆说话还是好使,她要是生气,那金生就得休了我!”
    屋子里有片刻的安静,之后立马喧哗起来,“啥?分家了?啥时候的事?”
    “是啊,凤香,这么大的事你不回娘家说一声?”
    “你看你,家都分了,咋跟没事人似的?”
    张氏心想,完了,一着急给分家的事儿说出来了。
    这家分得不光彩,全因为她们大房,她就没好意思跟娘家说,寻思着能妥一天是一天,没料想,分家后这第一次回来,就给说露了。
    嫂子们见张氏神色有异又不肯细说分家的事,再想到小姑子生了两个儿子后不但好吃懒做,还不时找妯娌麻烦,处处挑战婆家的底线,就猜问题出在张氏身上。
    便借做饭的理由给了张氏和亲娘些空间,让她们娘俩细数去。
    跟自己亲娘面前,张氏就不用藏着掖着的,一五一十说了个明白,张氏的娘气自己闺妇和外孙女糊涂,又说分的时候咋不来娘家说一声,娘去拦着没准就不用分了。
    后头一想,分都分了,整这马后炮有啥用,就压住火,让媳妇们把张罗的饭菜上桌,吃上了。
    煎饼没往桌上拿,好东西得给男人们留着,桌上就下了道小白菜汤,两样咸菜,还炒了个鸡蛋,于农忙时的人家来讲,也算是待客的规格了。
    张氏闷头吃,想着赶紧吃完好回家,省得嫂子们再盘问分家的事。
    可那几个嫂子哪能让她如意,她二嫂没吃两口就再提学做煎饼的事,撺掇张氏回去给问问。
    张氏火了,“二嫂你可闭嘴吧,上次你出的好主意,让我跟我娘借钱做生意,结果我娘给我骂了一顿。钱没借来,我想就自己弄点汤圆卖吧,后头又赔个底朝天!现在你还让我去搅和家里生意?要去你去,我不去!”
    张二嫂让小姑子训得目瞪口呆,张四嫂心里冷哼一声,上次就猜到她二嫂那馊主意得让小姑子倒霉,还真照□□说去了。
    可听张氏说这煎饼在长河村卖得可好了,她自己尝着也好吃又方便,这头比长河村富裕,要是学会了摊着卖,一准能挣不少。
    张四嫂就给张氏夹了块鸡蛋,温和地劝说,“凤香你也别急,上次咱二嫂是没考虑那么周全,可这次你不是说生意是珍珠做主吗?那你就找珍珠去说说,看能不能教教咱家,哪怕咱给她抽点成呢,是不是?要真成了,不也拉近了你跟二房的关系么?要我说你就是傻,二房那么能挣钱,你天天跟他们憋什么气,你把那个徐惠娘和珍珠溜须明白了,不比啥都强?你咋还跟银子过不去呢?”
    张氏听了这话,冷静下来。
    她四嫂说得好像挺有道理。互惠互利的事,倒真可以去试试?喜欢沈珍珠的田请大家收藏:(www.663d.com)沈珍珠的田六六闪读更新速度最快。到六六闪读(www.663d.com
    看剑来

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