第一百三十九章 橘子汽水
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“陈华江竟然想要生产饮料?在这里?这不是天方夜谭吗?”
“肯定亏钱,他要是能赚钱,我把王字倒过来写。”
“可不是饮料厂可不是那么好弄的东西,咋们市都没有这样的厂子,他陈华江何德何能,能够凭着两间院子制造出汽水?”
在跌打馆里,众人纷纷说道,齐齐不看好陈华江的打算
类似的议论在胡同口,胡同尾,乃至晚上美食一条街上,都有人热议纷纷。
以至于张宝等人都跑来给陈华江劝说,让他放弃这样异想天开的事情,及时止损。
不过陈华江没有理睬他,而是带着氩弧焊面罩,在院子里焊接机器。
作为有三级证书的焊工,甭管氩弧焊电焊,乃至以后才会出现的等离子弧焊,高能束焊,陈华江都会耍。
毕竟焊工就是这样,一焊通,百焊通,上手起来非常之快。
很快一个带电机的搅拌机就被焊接完毕,接着陈华江又弄了焊接了两个滴漏装置。
两样都做完,陈华江便开始尝试机器的运转。
“不错,你们把剥好的橘子放在传送带上。”
陈华江指挥着手下工人说道。
一个个橘子顺着传送带进入到榨汁机中,搅拌成汁水混合物进入滴漏装置,顺着进入瓶中。
等一瓶满后,早就等待在一边的工人换上另外一个瓶子。
上一个瓶子则被传送带运转到第二个院子,那边有两个高压瓶,一个装着氯气和氮气的混合物,一个装着多糖,通过盖上的小孔灌入到瓶中然后贴上胶布。
整个流程非常的简陋,但是陈华江已经非常满意。
很多东西都有时代局限限,陈华江比这个时代的人多的恰恰是后世的经验。
这种饮料后世但凡是个酒店,餐饮部都能自己加工生产,什么橘子汁,橙汁,苦瓜汁,黄瓜汁,苹果汁等等,应有尽有。
甚至街边的一些小摊贩也都推着手推车现场榨汁生产,难度低得很。
因为在后世这方面的技术非常成熟,在有配料的前提下,只需要搅拌机,和灌汁机即可。
这里面最大的难点其实只有一个,那就是这个时代的人们对防腐技术认知不丰富。
就像后世的果汁,大多使用的是苯甲酸钠,硝酸盐,亚硝酸亚,二氧化硫等作为防腐剂,保质期可达到两三年之久。
但那些东西大多是九十年代后才会出现,因为化学工业的发展,才可以支撑这类物品大量广泛的使用。
而且陈华江也并不需要给橘子汁保持两三年的保质期,他只需要保证橘子汁一两个月不坏即可。
氯气是后世自来水中的添加剂,可以保证自来水长期存在不变质。氮气则是隔绝氧气形成的氧化作用,延缓食物的衰败。
而多糖则是天然的食品防腐剂,后世还有一个别名,叫做‘克霉王’。
这个配方在后世,是街边榨汁摊,酒店餐饮部都门儿清的配方,但是在当下时代知道的人应该是极为凤毛麟角的。
“尝尝味道。”
陈华江将一个玻璃瓶递给张宝。
对方全程目睹了加工,也不觉得有什么问题,打开大口灌了一口。
“味道不错,酸酸甜甜。”
“这个应该小孩子很喜欢喝,这段时间不少家长带着孩子在美食街吃烧烤,小孩子又不能喝啤酒。这东西应该很有市场。”
一喝之下,张宝的目光就亮了起来,进而联想到这方面的市场。
陈华江笑着点了点头,果汁可不只是小孩子的专属,成年人也是可以喝的。后世果汁市场可是不下于可乐可乐碳酸饮料市场,仅次于饮用水市场的一大饮料市场分类。
“不过这个应该很容易坏吧?”
张宝又皱起眉头,猜测的说道。
“起码保质两个月,两个月内估计都没问题。”
陈华江摆了摆手,笑着说道。
张宝的目光亮了起来,不过很快他的神情还是有些不相信。
不是因为这个保质期太短了,而是因为太长了!
不过陈华江也没有跟他再详细细说,配方是保密的,他不可能告诉别人。
就这样当天晚上,美食一条街上的摊位就摆上了橘子汽水,三毛一瓶,瓶子退回则退还两毛,也就是一毛钱一瓶。
起初几天,刚出现的橘子汁没有多少人购买,毕竟任何东西刚出现的时候都是如此。
但渐渐一些孩子喜欢上橘子汁,接着女人,很快就在受到食客们的喜爱。
即便是一些男人在酒足饭饱之后也会买上一瓶橘子汁大快朵颐,无他,酒喝的越多越口渴。
而高芸也在烤面筋之后多了一份喜爱,那就是没事来瓶橘子水。
但让她苦恼的是,钱包里的钱好像越来越不够用了。
就像现在,她的口袋里只剩下六毛钱,是买两串烤面筋呢?还是买一串烤面筋和一瓶橘子水呢?
一时间高芸拿捏不定,已经在张宝的烤串摊边想了足足一刻钟的时间。
“就是他们这里!全部没收,不允许卖!”
就在这时,一辆卡车开到美食街边上,从上面蜂拥下来很多人。
当头之人正是古山酒厂的杨山,一脸愤怒的带着手下就要打砸这边的摊位。
这当然激起众摊主的反对,一时间互相推搡,彼此骂骂咧咧。
高芸一看事情不好,连忙跑回去通知陈华江。
很快陈华江得到消息的陈华江就带着二毛等人赶到现场。
“怎么回事?有事给我好好说事,别特喵学土匪玩打砸那一套。”
陈华江一眼就看到了杨山,心里已经明白了对方的底气,当然他更有底气。
“就是他,抓他!”
杨山对手下说道,指着陈华江满脸的怨毒。
这段时间他心里满是火气,不仅没等到陈华江的服软,反而让对方抢占了玻璃厂这边的市场。
弄的他的收益都大幅度下滑,得知消息后自然要来收拾陈华江。
“怎么的?杨经理你很牛鼻啊,你又不是公安,说抓人就抓人?”
“当我陈华江是软柿子吗?二毛,抓他,我不会玩这一套吗?”
陈华江根本就不怵,反而示意二毛带着兄弟将杨山给控制起来。
“反了天,你们这是反了天!”
“在这里的卖崂市的啤酒,还敢动物,陈华江你完蛋了!”
杨山指着陈华江一脸阴毒的吼道,目光满是怨恨。
“笑话,这是崂市的啤酒吗?我怎么不知道。”
“你少给我扣帽子,我们这边的酒水都是从五星村那边拿货的。怎么的,五星村不属于南明市吗?”
“你杨山脸大,将他们开除市籍呢?”
陈华江指着他的鼻子不屑的说道,态度比他更加嚣张。喜欢重启1985之巅峰岁月请大家收藏:(www.663d.com)重启1985之巅峰岁月六六闪读更新速度最快。到六六闪读(www.663d.com)
看剑来
“肯定亏钱,他要是能赚钱,我把王字倒过来写。”
“可不是饮料厂可不是那么好弄的东西,咋们市都没有这样的厂子,他陈华江何德何能,能够凭着两间院子制造出汽水?”
在跌打馆里,众人纷纷说道,齐齐不看好陈华江的打算
类似的议论在胡同口,胡同尾,乃至晚上美食一条街上,都有人热议纷纷。
以至于张宝等人都跑来给陈华江劝说,让他放弃这样异想天开的事情,及时止损。
不过陈华江没有理睬他,而是带着氩弧焊面罩,在院子里焊接机器。
作为有三级证书的焊工,甭管氩弧焊电焊,乃至以后才会出现的等离子弧焊,高能束焊,陈华江都会耍。
毕竟焊工就是这样,一焊通,百焊通,上手起来非常之快。
很快一个带电机的搅拌机就被焊接完毕,接着陈华江又弄了焊接了两个滴漏装置。
两样都做完,陈华江便开始尝试机器的运转。
“不错,你们把剥好的橘子放在传送带上。”
陈华江指挥着手下工人说道。
一个个橘子顺着传送带进入到榨汁机中,搅拌成汁水混合物进入滴漏装置,顺着进入瓶中。
等一瓶满后,早就等待在一边的工人换上另外一个瓶子。
上一个瓶子则被传送带运转到第二个院子,那边有两个高压瓶,一个装着氯气和氮气的混合物,一个装着多糖,通过盖上的小孔灌入到瓶中然后贴上胶布。
整个流程非常的简陋,但是陈华江已经非常满意。
很多东西都有时代局限限,陈华江比这个时代的人多的恰恰是后世的经验。
这种饮料后世但凡是个酒店,餐饮部都能自己加工生产,什么橘子汁,橙汁,苦瓜汁,黄瓜汁,苹果汁等等,应有尽有。
甚至街边的一些小摊贩也都推着手推车现场榨汁生产,难度低得很。
因为在后世这方面的技术非常成熟,在有配料的前提下,只需要搅拌机,和灌汁机即可。
这里面最大的难点其实只有一个,那就是这个时代的人们对防腐技术认知不丰富。
就像后世的果汁,大多使用的是苯甲酸钠,硝酸盐,亚硝酸亚,二氧化硫等作为防腐剂,保质期可达到两三年之久。
但那些东西大多是九十年代后才会出现,因为化学工业的发展,才可以支撑这类物品大量广泛的使用。
而且陈华江也并不需要给橘子汁保持两三年的保质期,他只需要保证橘子汁一两个月不坏即可。
氯气是后世自来水中的添加剂,可以保证自来水长期存在不变质。氮气则是隔绝氧气形成的氧化作用,延缓食物的衰败。
而多糖则是天然的食品防腐剂,后世还有一个别名,叫做‘克霉王’。
这个配方在后世,是街边榨汁摊,酒店餐饮部都门儿清的配方,但是在当下时代知道的人应该是极为凤毛麟角的。
“尝尝味道。”
陈华江将一个玻璃瓶递给张宝。
对方全程目睹了加工,也不觉得有什么问题,打开大口灌了一口。
“味道不错,酸酸甜甜。”
“这个应该小孩子很喜欢喝,这段时间不少家长带着孩子在美食街吃烧烤,小孩子又不能喝啤酒。这东西应该很有市场。”
一喝之下,张宝的目光就亮了起来,进而联想到这方面的市场。
陈华江笑着点了点头,果汁可不只是小孩子的专属,成年人也是可以喝的。后世果汁市场可是不下于可乐可乐碳酸饮料市场,仅次于饮用水市场的一大饮料市场分类。
“不过这个应该很容易坏吧?”
张宝又皱起眉头,猜测的说道。
“起码保质两个月,两个月内估计都没问题。”
陈华江摆了摆手,笑着说道。
张宝的目光亮了起来,不过很快他的神情还是有些不相信。
不是因为这个保质期太短了,而是因为太长了!
不过陈华江也没有跟他再详细细说,配方是保密的,他不可能告诉别人。
就这样当天晚上,美食一条街上的摊位就摆上了橘子汽水,三毛一瓶,瓶子退回则退还两毛,也就是一毛钱一瓶。
起初几天,刚出现的橘子汁没有多少人购买,毕竟任何东西刚出现的时候都是如此。
但渐渐一些孩子喜欢上橘子汁,接着女人,很快就在受到食客们的喜爱。
即便是一些男人在酒足饭饱之后也会买上一瓶橘子汁大快朵颐,无他,酒喝的越多越口渴。
而高芸也在烤面筋之后多了一份喜爱,那就是没事来瓶橘子水。
但让她苦恼的是,钱包里的钱好像越来越不够用了。
就像现在,她的口袋里只剩下六毛钱,是买两串烤面筋呢?还是买一串烤面筋和一瓶橘子水呢?
一时间高芸拿捏不定,已经在张宝的烤串摊边想了足足一刻钟的时间。
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就在这时,一辆卡车开到美食街边上,从上面蜂拥下来很多人。
当头之人正是古山酒厂的杨山,一脸愤怒的带着手下就要打砸这边的摊位。
这当然激起众摊主的反对,一时间互相推搡,彼此骂骂咧咧。
高芸一看事情不好,连忙跑回去通知陈华江。
很快陈华江得到消息的陈华江就带着二毛等人赶到现场。
“怎么回事?有事给我好好说事,别特喵学土匪玩打砸那一套。”
陈华江一眼就看到了杨山,心里已经明白了对方的底气,当然他更有底气。
“就是他,抓他!”
杨山对手下说道,指着陈华江满脸的怨毒。
这段时间他心里满是火气,不仅没等到陈华江的服软,反而让对方抢占了玻璃厂这边的市场。
弄的他的收益都大幅度下滑,得知消息后自然要来收拾陈华江。
“怎么的?杨经理你很牛鼻啊,你又不是公安,说抓人就抓人?”
“当我陈华江是软柿子吗?二毛,抓他,我不会玩这一套吗?”
陈华江根本就不怵,反而示意二毛带着兄弟将杨山给控制起来。
“反了天,你们这是反了天!”
“在这里的卖崂市的啤酒,还敢动物,陈华江你完蛋了!”
杨山指着陈华江一脸阴毒的吼道,目光满是怨恨。
“笑话,这是崂市的啤酒吗?我怎么不知道。”
“你少给我扣帽子,我们这边的酒水都是从五星村那边拿货的。怎么的,五星村不属于南明市吗?”
“你杨山脸大,将他们开除市籍呢?”
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看剑来
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