第193章 蒲公英酿酒

    第194章  蒲公英酿酒
    说做就做，赵谦当即开始叫来江武，去满村转悠，看看适合蒲公英种植的区域究竟有多少。
    江武倒是十分诧异：“谦儿哥，你这是要做啥？”
    “你别管，先帮我去弄清楚到底有多少地适合种蒲公英。”
    江武挠了挠后脑勺，一脸惊疑。
    不过还是老老实实去调查去了。
    但很快，村里人就知道了赵谦在调查蒲公英的情况。
    “谦儿小子这又是要弄啥嘞？”
    “不知道啊，俺寻思估计是又有啥新门路嘞。”
    “害，俺的意思，是就现在这样挺好的啊，干嘛还折腾呢……”
    村民的局限性，终于开始体现出来了。
    在他们眼中，现在的生活，已经十分不错了。
    比起以前靠种田卖菜，一年到头辛辛苦苦也就万把块钱。
    现在每个月轻轻松松就有接近万把块钱，简直就是以前想都不敢想的好生活。
    他们已经很满足了。
    而人一旦知足，就开始有惰性了。
    虽然一直对赵谦很拥护，因为赚钱的关系。
    但赵谦却又在折腾了起来，这让他们有些意见了。
    人啊……
    而且很快，他们就旁敲侧击逐渐弄清楚了赵谦找蒲公英想做啥。
    “俺说，谦小子好像把乔老头那家酒厂给盘下来了。”
    “咋的，他这是要做酒？”
    “俺估计够呛，现在的酒，小作坊哪有市场啊，还不得靠俺们互相照顾……”
    “说的也是，也不知道谦小子咋想的……对了，你们说这谦小子这几天让人调查蒲公英，不会是想要蒲公英做酒吧？”
    “屁，那玩意儿能做酒吗？不可能，绝对不可能！”
    村民们几乎都不相信蒲公英能做酒。
    但赵谦却不为所动，因为江武的消息已经传了回来。
    “谦儿哥，我看过了，基本上，村里只要是一块地，几乎都有蒲公英的存在。”
    “那就好。”
    既然如此，就可以不用顾虑那么多了。
    蒲公英的生长周期，那可是不要太快，基本一个月左右就能从落地到成熟。
    所以赵谦直接就开始收集了一批蒲公英，准备开始试做蒲公英酒。
    仅仅一个月就能成熟，但酿酒的过程光是发酵就得一段时间，更别说还有其他的处理工序。
    所以现在就开始试做刚好就是最好的时间段。
    收集了一批之后，赵谦便蹲在了酒厂里埋头苦干了起来。
    幸好以前为了还债，各种工作都是做过的。
    其中就有去大酒厂打工的经验。
    虽然设备不太一样，流程也更加精细。
    但好歹没吃过猪肉也算是看过了猪跑，至少心里有数。
    很快，第一批试做的蒲公英酒就已经完全了发酵，而且已经开始陈酿。
    数量并不多，只是为了试验。
    不过很快，赵谦就得到了坏消息。
    这批蒲公英酒里面，出现了一些霉菌……
    这问题可就大了。
    这一整批出现了一丁点霉菌，几乎就可以全部报废了。
    赵谦不得不全部推到，一切重来。
    随后开始总结经验。
    第一步就是检查设备。
    但是这第一步，就让赵谦有些头疼了。
    “我去u……这怎么都开缝了。怪不得有霉菌……”
    “大爷的，这乔飞和以前都是在干什么？怎么酒厂的设备都这么老旧了也没有更换过……”
    赵谦不由得挠了挠后脑勺，心中有些埋怨。
    这些设备，几乎都需要更换。
    自己这算是白费工了，这段时间算是完全浪费了。
    无奈之下，赵谦又是马不停蹄的去采购相关设备。
    好在周边村镇里，有不少的私人小酒厂作坊，虽然量都不大，但设备方面却都有需求，城里是有专门的店铺的。
    采购起来并不复杂，也没有遇到什么意外。
    很快，全新的设备就立了起来，赵谦紧接着开始 了第二次的试验。
    第二次，结果就很让人欣慰了。
    “果然是设备的问题啊，这换了一遍后，居然一次就成功了。”
    赵谦从酿酒桶里倒出一杯，用透视眼看了看，发现并没有发现额外的物质。
    发酵陈酿的过程很成功。
    不过……
    在赵谦抿了口后，瞬间脸色一变“噗”的一声全部吐了出来。
    “这尼玛什么鬼味道！”
    赵谦皱了皱眉，嗅了嗅。
    然后回味了一下之前的味道，顿时心中一阵恶心。
    就和臭水沟里捞起来的味道一样。
    这味道，是酿坏了啊。
    可是，究竟是哪个环节出了问题呢？
    赵谦百思不得其解。
    不得已，赵谦在网上找了找，试图找到一个专业的人士。
    而且还得是周边的，需要一个能够随时到现场查看情况的人。
    或许是赵谦的运气太好了，居然真的很快就找到了。
    庞有为，曾经的一名酒厂技术处理总工。
    已经六十多岁了，现在已经退休，回到了老家。
    而他的老家，居然就在隔壁高地村！
    赵谦顿时有些兴奋，直接起身去了高地村。
    向高地村村长赖开宇说明了自己的来意后，赖开宇很乐意的帮他叫来了庞有为。
    这高地村可是有三百亩地都在赵谦的手里，而且确实让他们赚到钱了，这点小忙，他还是很乐意帮的。
    见到庞有为后，赵谦直接开门见山到底说明了自己的问题。
    庞有为顿时皱了皱眉：“你没说错吧，你说你想要蒲公英酿酒？”
    赵谦点了点头。
    庞有为顿时冷笑了一声。
    “你知道你这有多么异想天开吗，蒲公英酿酒虽然确实可以，但所需要的工艺不同于其他的东西，需要经过挤压沉淀，因为蒲公英的体积太小了，必须要凝集一下后才能投入酿造阶段。”
    赵谦听后，恍然大悟的点了点头：“原来是这样啊……怪不得。”
    他一直都是直接把蒲公英投入酿造阶段，倒是忽略了这一点。
    不过他很快就有些不以为然：“那不就只是多了一道工序吗，感觉也不是什么大问题吧？”
    庞有为顿时摇了摇头：“就是这一道多出来看起来没什么关系的工序，却难倒了不少的厂子，你以为技术方面的问题很容易解决？就你那种那么小的规模，也想解决这个问题？”喜欢乡村透视小神医请大家收藏：(www.663d.com)乡村透视小神医六六闪读更新速度最快。到六六闪读（www.663d.com）
    看剑来