第28章 雪水煮茶

    雪茶苍苍，白露为霜，
    所谓伊人，在水一方。
    一路沿着澜沧江逆流而上，只有两种原因。
    脑壳出了问题；
    幻想，对美丽和未知的幻想。
    总而言之，还是脑壳出了问题。
    天刚下过细雨，云雾缭绕，山林清脆，犹如仙境一般。
    这里是一处几乎与世隔绝的世外桃源，一望无际的紫色花海将这里点缀得娇艳迷人。
    迎接杨兰陵的是一个五十多岁的康巴汉子，虽然已经过了男人一朵花的时间，但这个康巴汉子依然魁梧挺拔、威武雄壮。
    “多杰，好多年不见了，你还好吗？”
    杨兰陵上前去抱着康巴汉子问道。
    李莫大见杨兰陵抱着多杰半天舍不得放开，心中竟然酸溜溜的醋意升起。
    多杰在藏佛教中乃是金刚的意思，李莫大郁闷归郁闷，但绝对不敢在脸上漏出半点不满之色。
    进了多杰的屋子，李莫大的脑海里就立刻响起了容中尔甲的一首歌：
    你有一个花得名字，美丽姑娘卓玛啦，你有一个花得笑容，美丽姑娘卓玛啦。。。。。。
    多杰的老婆已经准备好了糌粑和美食来招待远方的客人。
    红扑扑的脸蛋上是外面很少见到的纯朴祥和的笑容。
    多杰的女儿卓玛，见李莫大他们进来，莞尔一笑后热情的招呼他们坐下。
    色彩艳丽高雅的藏族服装配上她婀娜多姿的身段和迷人的笑容，简直美爆了。
    花如果见李莫大盯着卓玛，一副色迷心窍的样子，早就无名火起。
    碍于自己是客，不能立刻揪住他的耳朵臭骂一顿，所以伸出手在李莫大眼前晃了几下，示意他不要太过分。
    李莫大这才知道自己失了礼数，只能抓耳挠腮来遮掩自己的丑陋行为。
    卓玛倒也没有生气，反而笑着替他解围道：“很多人都喜欢我们的名族服装，这位帅哥也是对我们的服装着迷吧？呵呵。。。。。。”
    卓玛的声音就如同百灵鸟一样的好听。
    李莫大知道自己唐突了佳人，加之卓玛替自己解围，心里更加对她喜欢了。
    雪茶有叶，水却无根。
    李莫大看到多杰煮水的茶壶里装了满满一壶白雪时，心里更加的兴致盎然了。
    用雪煮水泡茶，就是放在饱读诗书、满腹经纶的古代文人骚客人哪里，也是件极其高雅之事，没想到一个雪域高原的康巴汉子竟然也有如此雅兴。
    扫雪煮茶的第一人是宋太祖时期风流倜傥，敢想敢为的大学士陶彀。
    据传，当年党太尉有一个家姬美若天仙。
    陶彀日思夜想，难以成眠。他实在是忍受不了这种相思之苦，于是竟将这个家姬抢来，收纳为妾。
    家姬也倾慕陶彀的才华，两人可谓是男才女貌，情投意合，过得如漆似胶。
    有一天，突降大雪，风流多情的陶氏别出心裁，竟然取雪水烹茶，茶格外清香，感觉美妙无比。
    陶彀品着仙茶，得意忘形地问妾：“党家太尉，有此风味，欣赏这个吗？”
    妾笑容可掬地说：“党太尉是个粗人，只会在销金帐中浅斟低唱，哪里懂得如此风雅之事！”
    唐代大诗人白居易喜茶，对于雪水茶情有独钟。
    他在《吟元郎中白须诗兼饮雪水茶因题壁上》一诗中，对于雪茶有生动的描述：
    冷吟霜毛句，闲尝雪水茶。
    城中展眉处，只是有元家。
    可见这雪茶也是文人雅士追捧的极品。
    多杰见茶壶里的水已经咕嘟咕嘟冒着热气，打开一个精美的木制盒子拿出了一把晶莹剔透的水晶壶和六个莲花盛开般的杯子。
    李莫大知道多杰是要雪茶来给他们喝了。
    依照涂老爷子《南山茶话》中关于雪茶的记载：
    雪里神草叶有霜，
    三克泡来散清香；
    水晶壶中九十五，
    莲花杯里三分黄；
    安神降血生津液，
    苦中带甘味纯爽；
    好茶只此不宜多，
    七开八热摸慌张。
    。。。。。。。。
    藏雪茶是茶叶里的特种，与其说是茶，还不如说是叶或者草，究其根本还是冷的原因。
    李莫大并不认为雪地高原有多冷，反而感觉浑身炙热难耐。
    每喝一口茶，他都要借茶杯作为掩饰，悄悄的看卓玛一眼。
    他以为自己做得天衣无缝，其实旁边的杨兰陵早已尽收眼底。
    “卓玛，你和尔特什么时候结婚呀？”
    杨兰陵这么一问，无疑是往李莫大的身上倒了一桶冰水，让他从头凉到了脚。
    本以为如花似玉的卓玛还待嫁闺中，自己也有追求的机会，没想到杨兰陵一句话就摧毁了他的美梦。
    卓玛不好意思的回答：“我和他分了！”
    听卓玛这么一说，原本已经跌落谷底的李莫大又燃起了希望。
    杨兰陵见李莫大笑容满面，得意忘形的样子，恨不得起身呼他两巴掌。
    碍于是在别人家里做客因此狠狠的瞄了李莫大一眼后伸出手往他腰间使劲一拧。
    “哎呦！”
    李莫大忽如其来的苦叫让大家都吓了一跳。
    “呵呵，不好意思，呵呵……”
    李莫大痛得眼泪差点流出来，无处申冤的他只能笑着表示歉意。
    雪茶虽好，但不能贪杯。
    这是懂茶的人都知道的规矩。
    三克三十三二倒，一冲七饮八离杯。
    意思就是雪茶冲泡以三克为限，第一杯冲水倒掉，饮七次后就不能再继续了。
    多杰见李莫大深通茶道，心里暗自惊喜。
    因为在气候寒冷的高原地区，都是以喝酒吃肉为主，懂茶的人实在是少之又少。
    多杰就是其中的凤毛麟角。
    当然李莫大既没有陶彀风流倜傥的大学士身份，更没有白居易大珠小珠落玉盘的才情，因此想要追求卓玛，就无异于癞蛤蟆想吃天鹅肉，难比登天。
    再说藏族女孩一般对本族以外的男人不感兴趣，她们心中的男人可以没有钱没有势，但必须是一个大英雄。
    李莫大的造型，实在离大英雄几个字相去甚远。
    明知不可为而为之，说明一个人有胆识。
    但追求美女除外。
    在爱情上明知不可为而为之就是被肾上腺激素冲昏了头脑。
    很显然，李莫大不明白这个道理，在坐上和多杰侃侃而谈茶道，意图通过这样的表现来引起卓玛的注意，展现自己是个博学多才的男子。
    李莫大之乎者也，引经据典的将多杰搞得服服帖帖，点头不至。
    花如果看不下去了，一脚踩在李莫大的脚背上。
    “哎哟！”
    李莫大终于停了下来。
    多杰也明白了其中缘由，爽朗的笑着招呼大家去吃自己老婆已经准备好的藏族大餐了。
    条桌上已经被各种藏族美食摆得满满当当。
    龙碗酥油茶、银碗青稞酒、糌粑自不必多说，几道特色的大菜已经让李莫大口水直流。
    第一道菜：风干牦牛肉排。
    此菜肉质酥松细腻、肉干纹理清晰，味道极其鲜美，配上青稞酒一起食用，实在是不可多得的美味佳肴。
    第二道菜：手抓羊肉
    羊肉色泽鲜艳、肥而不腻、口感软韧，香气扑鼻，配上葱花儿辣鸡蘸水，简直就是不可多得美食。
    第三道菜：琵琶肉
    色鲜味香，风味独特，咸淡适中，不肥不腻，可以媲美云贵高原的高山老腊肉。
    前面几道菜自然十分的养眼美味，可是当李莫大的眼睛转向一个铜盆时，倒吸了一口凉气。
    没错，这就是被称作藏菜黑暗料理的第四道菜——牦牛血。
    如果是把牦牛血按照四川毛血旺的烹饪方式做出来，一定是一道麻辣鲜香的好菜，可是多杰老婆只是将牦牛血煮到半熟状态就端到了桌上。
    看着锅里混沌的血块，李莫大鸡皮疙瘩都起来了。
    吃吧，估计自己的胃子立刻就会翻江倒海。
    不吃吧，一定会违了主人的好意。
    最关键的是卓玛肯定会认为自己是个胆小鬼。
    正当李莫大一筹莫展时，多杰已经端起了青稞酒。
    李莫大知道藏族喝酒的礼仪，于是双手接过酒杯，用左手托住，再用右手的无名指轻轻地蘸上杯中酒向空中弹一下，如此反复三次然后连续喝了三口。
    弹酒三次是对天、地、神、的敬奉和对佛法僧三宝的祈祝。
    在藏族喝酒的礼仪中，接受第一次敬酒的人，饮酒时不能一饮而尽，要遵循“三口一杯”习俗。
    在弹酒敬神后，要连续喝三口，每喝一口，主人就给你添上一次酒，当添完第三次酒时客人就要把这杯酒喝干。
    自然，滴酒不剩着才是最有诚意的，因此最后必须一饮而尽。
    见李莫大对酒的礼仪也如此清楚，多杰自然更加的开心，少不了又将酒出来，给李莫大添了满满一碗。
    在多杰宜家热情周到的招呼下，大家你来我往喝得自然十分开心，不知不觉已经是酒足菜饱。
    正当李莫大认为牦牛血可以不用吃了之时，多杰却在最后关头站了起来。
    “莫大兄弟，你是个性情豪爽又才华横溢的人，多杰我就以血带酒，再和你喝一碗！”
    世界上的许多事情就是这样的，你怕什么就来什么。
    本来李莫大是想找个理由推脱的，可是一看见卓玛的眼神他就放弃了抵抗。
    他二话不说捧起碗中的牦牛血，咬牙闭眼一口气灌进了自己的肚子。喜欢酒王之王请大家收藏：(663d.com)酒王之王六六闪读更新速度最快。到六六闪读（www.663d.com）
    看剑来