第109章 药膳初登场

    苏小暖依旧是等着那边选完食材，才开始上前，挑选自己需要的食材，并且在心里面盘算自己想要制作的菜品。
    羊肉的做法分成几大类，一个就是烤，一个就是红烧，另外还可以清炖，最最重要的是羊肉的热量很高，适合滋补，所以……
    苏小暖想到了直接玉天纵滋补一下，选择的材料也很简单，一个白胖的大白萝卜，然后就是肥瘦相间的羊腩肉部分，再拿上一些葱姜蒜，就转身回了灶台处，她一手一样的拿着很是简单，而相比于刚才的黄师傅，还是过分单调了。
    时间不是很充裕，苏小暖直接把羊肉三下五除二的切成大小适中的块，刀子在手中上下飞舞，叫人眼花缭乱，很多人都看得叹为观止，自问自己做了好多年的饭，根本没有办法能把刀耍的这么快，又这么好看。
    要肉被苏小暖放在冷水里面浸泡，这样可以有效的去处羊肉的膻味，这边就开始着手准备萝卜和香料包，葱姜备用之后，那边的火已经烧开，羊肉捞出来被放在水里面烫变色，浸出多余的血沫子。
    换上大砂锅，郭磊这烧上火，羊肉和香料包入锅，简单的调味之后就开始盖盖子焖煮。
    剩下的时间苏小暖就开始闲着，看对方黄厨子的操作，在看到对方居然开始用油开始炸制羊肉的时候，苏小暖又郁闷了，很想甩手不玩了，这帮子厨子都是傻的么？
    羊肉本就比较燥热偏肥，现在什么加工都没有做，直接用油炸，确实，其他的肉类这样油炸之后会有叫人一吃再吃的冲动，但是羊肉不行，这样制作的羊肉，最多两口就会叫人腻得不行。
    这次这样又赢了，是不是都是对方送分？
    随便吧，好在有银子安慰自己感觉受到侮辱的心灵。
    比试的时间就是半个时辰，那苏小暖就直接把羊肉一直炖还有二十分钟左右的时间才把萝卜放进去，两样一起煮，都软乎乎的才好吃，更能入味不说，还能最大限度的去掉羊肉的膻味，把羊肉的鲜美滋味提升到最大化。
    锅里继续炖煮，有郭磊看火，苏小暖很是放心，开始拜访碗盘，准备出香菜叶子。
    那边的时间马上就到，黄厨子的炸羊肉已经装盘完毕，带着嘲讽的笑意看着她这边，苏小暖完完全没搭理他的意思，专心坐着最后的准备工作。
    就在师爷已经站出来，准备宣布时间到的时候，苏小暖把锅里的羊肉萝卜汤盛出来，同样是九个小碗加上一大盆，上面点缀上香菜，完工！
    “时间到，双方师傅停手，上菜。”
    师爷声音刚落，衙役们就开始往评审位置上端菜，现在衙役已经知道那个大盆是不能动的，那是人家苏小东家给自己阵营的人准备的。
    苏小暖也没客气，直接端着一盆的羊肉萝卜汤，送到了那边早就准备好的桌子上，钱友德端着一碗米饭眼睛都红了，小东家不带你这样的，刚才就没吃上，这次你又直接改成上汤，你叫我往哪里盛啊！
    “来，你们都尝尝，羊肉萝卜煲，这个可是滋补的好东西，小纵你也可以多吃点，很好喝的。”
    玉天纵直接霸占了汤勺，自动自发的盛出来两碗汤，直接递给苏小暖一碗，“暖暖也喝，我们一起补补。”
    眼里面的温度都快比手中的烫还要热乎，叫苏小暖有点不知道怎么回应，她还是小孩子，小伙子你能不要这么看着我么？
    两人就这样慢慢喝着汤，不管剩下的人怎么抢剩下的，直到徐先生端着碗凑过来，“小暖，你说这个汤很滋补，你和我说说呗，你知道我最好奇这些了。”
    苏小暖喝掉碗里面最后一口汤，感觉肚子里面暖暖的，很是舒服，早上没来得及吃早饭，现在还真是有点饿了，这一碗连肉带汤的，也算是吃饱了，现在感觉自己活力满满，可以大战三百回合。
    玉天纵拿出自己的帕子，给苏小暖把唇角的的汤渍擦掉，然后直接又擦拭下自己的唇，才静静的看着小暖和徐先生说话，苏小暖倒是没觉得有什么，她现在很是习惯两人之间的互动，觉得玉天纵别的不说，但是说起男友力来那是绝对爆棚的人。
    “羊肉有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效。古人更有书记记载凡味与羊肉同煮，皆可补也，还可以助阳补血健脾益胃补肾填精，而且萝卜更是有赛人参的说法，所以徐先生你多吃点也是有益处的。”
    徐先生像是发现了什么宝贝一样，两眼晶亮的看着苏小暖，然后再盯着手里的碗看看，那狼看见小羊羔的样子，玉天纵都要忍不住把这个色眯眯的老头子一脚踹开了。
    这边人吃的欢快，黄师傅一直盯着前面的九个评审，而苏小暖确实舒舒服服的吃了个早饭，一点都没有关注那边的进展，直到县令大人出声叫到，“苏师傅……苏师傅！”
    钱友德终于在喝完最后一点汤之后，对着还在和玉公子亲亲我我的小东家说道，“东家，县令大人好像在叫你。”
    苏小暖这才站起来，走到灶台边上站好，客气的看着县令。
    “苏师傅，我想问问你这汤里面为什么没有羊肉那个怪怪的味道，还有点丝丝的甜味呢，你是不是放糖了？”县令在喝完手里的汤吃掉肉和白萝卜之后，完全被这美味征服，才开始不耻下问的精神。
    另一边的黄厨子脸色明显不是很好，因为在此之前几位评审就说了，他的那个菜，第一口还好，就是怪味有点重，吃完一块之后就觉得嘴巴里面都是油，一点都不想再吃。
    当着这么多人说他，那不就是在说他这个菜很是失败么……他难道不要面子的。
    现在更是对苏小暖的菜大加赞赏，现在还询问上做法了，这不更是当面打脸，看来他也要走上庄师傅的后尘。
    苏小暖笑的神秘，“大人这个汤很是滋补，好喝可以多喝点，以后也可以到一品居继续品尝，但是里面的手法可就是商业机密了。”
    大家被小暖的样子逗笑，也想通了里面的关窍，倒是都不再追问，都说到时候一定要多去打搅，就不再说什么了，只是表示很期待她的下一道作品。喜欢美食系统之萌厨六岁半请大家收藏：(663d.com)美食系统之萌厨六岁半六六闪读更新速度最快。到六六闪读（www.663d.com）
    看剑来