第111章 精简版满汉全席

    郝厨子那边看得出，精心准备的是一道大菜，而苏小暖这边，则是像是开始了加速模式，手中的才，一个接一个的出来，这次的菜肴一点都没有分出来小份，给评委那边送过去，而是全都装进大盘子里面，直接被端到了后援团面前的大桌子上。
    人群里面的人虽然被苏小暖弄出来的菜，那飘在空气中浓郁的香味吸引，一边吃不到葡萄说葡萄酸的心里，嘀咕道，“这个小厨神是不是见到大厨神就放弃了，不然怎么都不给评审送菜，却一道道的菜朝后面端去。”
    “看着和来这边郊游的一样，完全弃权的感觉，那样咱们是不是也算赢了，可以拿钱了？”
    “当然算赢，不管是打败还是她自己放弃，都算输！”
    这些人明显都是刚才下注，压苏小暖输的那些人，光听这语气就知道，这些人肯定都没少下注，这是多少有点干扰苏小暖的嫌疑。
    对于这些苏小暖不去理会，后援团那边的人也都不理会，因为他们现在的眼里面都有了闪闪的光亮，忍着没有对桌子上的美食下手，是因为郭磊下达了苏小暖的命令。
    “等菜齐了才可以动手，不然回去罚吃一个月的蒸山芋。”
    大家表示，他们一定会坚守本心，等着小暖喊菜齐开动的命令，即使心里再痒痒他们都会忍住的，还会互相监督。
    这次的时间有点久，大概用了一个多时辰，苏小暖才熄掉所有的火，郝大厨那边的菜已经送到了评审的那边，师爷这次没有出来报时，而是在看到双方都停手之后，才站起来，问道，“两位师傅是不是都完成了自己的作品？”
    苏小暖和郝厨子都表示完成，师爷继续说道，“那么久请两位师傅说说自己对于这次的主题，家！和自己制作的菜肴给大家讲解一下。”
    郝厨子直接上前一步，很是骄傲的说道，“我做的这道是五湖四海，里面不光有鸡鸭鱼鹅肉这些常见的美食，还有不少难得一见的山珍海味，多达六十多种，集合了东南西北，各地的美食精华，是我多年游历所研究出来的绝品美味，五湖四海为一家，就是我的题目，请各位品尝。”
    苏小暖有点侧目，真的是不能小看了古人的创造能力，没想到这些古人还能自创出佛跳墙的原始版啊，听听刚才的介绍，那不就是佛跳墙么……
    传说佛跳墙名字的由来就是，唐代有个高僧，来到福州传经，夜宿寺庙，与一家饭馆为邻。那家饭馆的厨师，厨艺高超，菜看的香味顺风飘到庙里。开始时，这个高僧还能忍住，可后来实在忍不住了，就从墙上跳了过去，对厨师说：“把你做的菜给我尝尝吧，实在受不了啦。
    总之后世的佛跳墙确实也被一代代的提高到了一定的高度，成为很多私家菜的独特配方，却没想到今天在这里见到了。
    看到前面几名评委开始拿起盖子，尝试里面的菜肴，苏小暖通过味道，简单的闻了一会，香确实是还不错，但是光是从味道上，苏小暖至少可以点评出十条以上致命的问题。
    佛跳墙的烹制就是功夫，和耐心还有充足的经验，这个郝厨子，明显的低估了时间的作用，里面的东西好几样应该食用起来都是不够软烂的，更是有一下应该已经只剩下软嘟嘟的一坨。
    这就是对于食材最佳烹饪时段掌握不精准导致的，食材炖制的时间不够，自身的味道就不能发挥到极致，而当食物被炖烂掉的时候，更是会破坏汤本身的味道，叫食客在吃的时候减低口感，还会破坏很多应该相辅相成的味道。
    郝厨子那边现在还是一脸的志得意满，而尝过汤的几位评委，有的露出满意的神色，有的则是面无表情。
    等到他们都用清水漱口，一起看着苏小暖的时候，苏小暖开口了，“我对于家之一字的理解没有郝厨子那么大，因为我的家和我的心都很小，没有五湖四海那么大，更因为我是个小女子，所以我的家里只有人，没有那么多的水。”
    苏小暖摆出一副人小懵懂的样子，说出来的话，叫郝厨子黑了脸，也叫周围不少人都笑出来，苏小暖偷偷听到就属自己后面的后援团那边笑得热闹。
    小丫头歪着头继续说道，“我的家就是全家吃饱吃好，照顾到老，关照到小，这样足矣，我的家人才是我的家最重要的组成部分，所以今天就请各位评审加入我的家，享受我制作的这一桌菜肴，体会我这个大家庭的温馨，请！”
    台子上的九位评审都对于这样的提议很感兴趣，纷纷站起身来，走到那边早就给他们留下的位置，和后援团的众人坐在一起，看着眼前慢慢的一大桌子色香味俱全的菜色，开心得看到边上还预备上了一坛子老酒助兴，顿时就有一种走进家里的感觉。
    苏小暖站在自己的位子上，吴康就主动站出来，开始给在做的男人们都倒上了一杯水酒，钱友德早就拿到了一张写着菜名的纸条，站起来开始介绍。
    “各位，今天这一桌子酒菜是我们小东家精心准备的，融合了大江南北的各种菜系和特色，我简单的给大家介绍一下，今天的菜色有卤什件儿、江米酿鸭子、软炸里脊、炝茭白、炒虾仁、什锦豆腐、樱桃肉、扒海参、炒子蟹、烧肥肠、南煎丸子、焖黄鳝、清蒸哈什蚂、醋溜鱼片、栗子鸡、酿冬瓜和炸排骨。”
    苏小暖适时接口，“这是一十八道菜，荤素单配，营养也比较均衡，各位不妨多吃一点，因为我家里有徐先生在，所以很多菜都很适合进补，我家徐先生可是很注意养生的医者。”
    大家都对于医者有着由心的敬重，第一杯酒都是和徐先生碰杯的，大伙也开始吃菜，等第一口菜入口之后，根本就没有了对酒的兴趣，开始对满桌子的菜色猛攻。喜欢美食系统之萌厨六岁半请大家收藏：(663d.com)美食系统之萌厨六岁半六六闪读更新速度最快。到六六闪读（www.663d.com）
    看剑来