第267章 租下来
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就在张凡跟怡然居掌柜的提租酒楼之前,他还在挠头。
因为在此时此刻,酒楼的确卖不出去。
继续经营吧,没有客流和收入,人工费他都付不起了,难以为继。
不经营吧,偌大的铺子放在这里闲置,又太浪费。
怡然居突然就陷入了卖不出去,开不起来的状态,让人分外愁心。
新开的酒楼名叫醉仙楼,而江城成名已久的是仙悦楼,这名字一听,就知道人家的野心在哪里。
醉仙楼瞄准的,可是江城第一酒楼的位置。
仅仅三个月,它就在江城打响了名头,抢走了仙悦楼大半客源。
两家一等一的酒楼之间开启了竞争模式,为了抢占客流也是花样百出,看官们图个热闹,这两家酒楼就是轮流来,一时那些小酒楼倒无人问津了。
而这件事影响最大的,无疑就是怡然居。
它和醉仙楼同在一条街,尽管掌柜的只想安安静静的,小本经营着,奈何凡是来这条街的食客,无不被醉仙楼吸引。
即便是多年的老顾客,也纷纷过门而不入,直奔醉仙楼而去,这让掌柜的好不伤心。
事情正如顾心宁所说的,因为同街开了新酒楼,而且正是人家风头最盛的时候,此时再有人开酒楼顶风而上的话,那一定是赔本的。
掌柜的联系了几个有钱的老板们,想探探他们的口风,问问他们愿不愿意接手怡然居。
大家给他的答案都是大同小异的,各式各样的理由归结为一点就是,不买!
此时下场再开酒楼,大家不想做夹缝中的牺牲的炮灰,因为怡然居就是很好的例子,但是不做酒楼,买那里倒不如买别处。
碰了几次壁,掌柜的明白,怡然居一时半会,是卖不出去了。
然而,就在他正犯着愁呢,忽然张凡说要租下来,他自然是十分同意。
既然卖不出,且就先租出去吧,况且他还很喜欢张凡这个年轻人。
这一日,顾心宁从药铺早早离开,径直穿街走巷来到了怡然居。
因为租下了这里,欣儿没法跟着顾心宁了,她要和张凡一起来收拾铺子。
他们资金有限,后期还要购置食材之类,要极力节省,酒楼里里外外都是张凡和欣儿收拾妥当的。
摒弃前怡然居的老旧,此刻这里已经是另一番天地了。
张凡走南闯北的,颇有些眼光,怡然居与从前一比简直大变样,档次、情调瞬间提升了不少。
欣儿挽着顾心宁的胳膊,带她四处看崭新的怡然居,心中颇为自豪。
这一刻,她突然想,若这里不是租的,是买下来的就更好了,经营一份自己的产业,和给别人帮佣的确是两种感觉。
还是这样,更令人期待些!
“对了,咱们这里,还要叫怡然居吗?”三人在堂桌前坐下,欣儿忽然问道。
“小宁儿,你可有想起的名字?”张凡问向顾心宁。
他是个多经事而少看书的人,这种咬文嚼字的事做不来。
欣儿也只仅仅是识字会写几个字而已,也不能指望她。
两人把眼光投到顾心宁身上。
“我想想……”见大家把希望放在自己这里,顾心宁不忍他们失望,冥思苦想起来。
忽然她眼睛一亮,“叫‘逍遥酒坊’如何?”
“逍遥酒坊……逍遥……”张凡念叨了几遍,“不错,逍遥,逍遥,正对咱们开这酒楼的初衷!”
本来的卖点就是顾心宁各式各样的果酒、药酒,叫“逍遥”最合适不过!
“我明日去请临街私塾的赵先生给咱们题个匾额,再贴上一副应景的对联,等挂上新的匾额,就可以开张啦!”
“什么?”欣儿问道,“你要去做什么?”
“去请临街私塾的赵先生给咱们题个新匾额啊?”张凡道。
“你身边就有一个书法大家,为什么要舍近求远,而且你让他给咱写匾额,难道不要润笔费的吗?”欣儿看着张凡。
张凡没反应过来,愣住了,“不请赵先生,难道你来写这匾额吗?”
“是,我说不请赵先生,可没说是我来写。”欣儿搂着顾心宁的胳膊道。
“咱们家就有一个现成的书法大家,你也太孤陋寡闻了吧,难道小豆丁之前写药方,你都不看的吗?”
但凡,留心一下小豆丁的字,就会知道她笔力不俗,她的字在玉京书院都是数一数二的,区区一个匾额何足挂齿。
“这,是真的?”张凡愣住了,“小宁儿,你真的可以……”题写匾额?
他平日,还真没有注意过小宁儿药方上面的字迹。
“说不上太好,勉强可观!”顾心宁道,“从前写过大字,不知道匾额能不能写好!”
张凡瞪大了眼睛,他知道顾心宁一向不把话说满,她说勉强的话,肯定就是可以!
笔墨纸砚,店里都是现成的。
张凡从柜台后面拿出来,扑到桌子上,又铺开毡子和宣纸,磨好了墨,把毛笔递给了顾心宁。
顾心宁接了毛笔,饱蘸浓墨之后,行云流水的写下“逍遥酒坊”四个大字。
笔力虬劲,笔势浑厚大气,张凡看的呆了。
等他再回过神,顾心宁连放在门边的对联都写好了。
“今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁……”欣儿在一旁诵读了起来。
“这,这对联,意境不错……”张凡口干舌燥,他已经不知道除了赞叹的话之外,还能说些什么。
顾心宁带给他的震惊实在是太多了。
从前,她是个小神医的时候,他就敬佩于她的医术。
昨天,说起经营酒楼的事,她又是侃侃而谈。
今日,她更是当场挥毫泼墨的题写匾额,他不知道她还有什么事是不会的了?
最关键,她还是个女子!
这样的女子,让他这样的男子为之汗颜!
张凡抱着一堆宣纸,一边往装裱将家走,一边还处在震惊中回不过神来。
欣儿把门锁了,和顾心宁先行回家,没想到,几匹马把本就狭窄的街口堵了个严实。
顾心宁和欣儿费力的绕开那几匹高头大马,马上的人正襟危坐,丝毫没有要让路的意思,愣是看着她俩狼狈的挤了过去。
什么情况?
顾心宁和欣儿面面相觑!喜欢神医娘子要休夫请大家收藏:(663d.com)神医娘子要休夫六六闪读更新速度最快。到六六闪读(www.663d.com)
看剑来
因为在此时此刻,酒楼的确卖不出去。
继续经营吧,没有客流和收入,人工费他都付不起了,难以为继。
不经营吧,偌大的铺子放在这里闲置,又太浪费。
怡然居突然就陷入了卖不出去,开不起来的状态,让人分外愁心。
新开的酒楼名叫醉仙楼,而江城成名已久的是仙悦楼,这名字一听,就知道人家的野心在哪里。
醉仙楼瞄准的,可是江城第一酒楼的位置。
仅仅三个月,它就在江城打响了名头,抢走了仙悦楼大半客源。
两家一等一的酒楼之间开启了竞争模式,为了抢占客流也是花样百出,看官们图个热闹,这两家酒楼就是轮流来,一时那些小酒楼倒无人问津了。
而这件事影响最大的,无疑就是怡然居。
它和醉仙楼同在一条街,尽管掌柜的只想安安静静的,小本经营着,奈何凡是来这条街的食客,无不被醉仙楼吸引。
即便是多年的老顾客,也纷纷过门而不入,直奔醉仙楼而去,这让掌柜的好不伤心。
事情正如顾心宁所说的,因为同街开了新酒楼,而且正是人家风头最盛的时候,此时再有人开酒楼顶风而上的话,那一定是赔本的。
掌柜的联系了几个有钱的老板们,想探探他们的口风,问问他们愿不愿意接手怡然居。
大家给他的答案都是大同小异的,各式各样的理由归结为一点就是,不买!
此时下场再开酒楼,大家不想做夹缝中的牺牲的炮灰,因为怡然居就是很好的例子,但是不做酒楼,买那里倒不如买别处。
碰了几次壁,掌柜的明白,怡然居一时半会,是卖不出去了。
然而,就在他正犯着愁呢,忽然张凡说要租下来,他自然是十分同意。
既然卖不出,且就先租出去吧,况且他还很喜欢张凡这个年轻人。
这一日,顾心宁从药铺早早离开,径直穿街走巷来到了怡然居。
因为租下了这里,欣儿没法跟着顾心宁了,她要和张凡一起来收拾铺子。
他们资金有限,后期还要购置食材之类,要极力节省,酒楼里里外外都是张凡和欣儿收拾妥当的。
摒弃前怡然居的老旧,此刻这里已经是另一番天地了。
张凡走南闯北的,颇有些眼光,怡然居与从前一比简直大变样,档次、情调瞬间提升了不少。
欣儿挽着顾心宁的胳膊,带她四处看崭新的怡然居,心中颇为自豪。
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“对了,咱们这里,还要叫怡然居吗?”三人在堂桌前坐下,欣儿忽然问道。
“小宁儿,你可有想起的名字?”张凡问向顾心宁。
他是个多经事而少看书的人,这种咬文嚼字的事做不来。
欣儿也只仅仅是识字会写几个字而已,也不能指望她。
两人把眼光投到顾心宁身上。
“我想想……”见大家把希望放在自己这里,顾心宁不忍他们失望,冥思苦想起来。
忽然她眼睛一亮,“叫‘逍遥酒坊’如何?”
“逍遥酒坊……逍遥……”张凡念叨了几遍,“不错,逍遥,逍遥,正对咱们开这酒楼的初衷!”
本来的卖点就是顾心宁各式各样的果酒、药酒,叫“逍遥”最合适不过!
“我明日去请临街私塾的赵先生给咱们题个匾额,再贴上一副应景的对联,等挂上新的匾额,就可以开张啦!”
“什么?”欣儿问道,“你要去做什么?”
“去请临街私塾的赵先生给咱们题个新匾额啊?”张凡道。
“你身边就有一个书法大家,为什么要舍近求远,而且你让他给咱写匾额,难道不要润笔费的吗?”欣儿看着张凡。
张凡没反应过来,愣住了,“不请赵先生,难道你来写这匾额吗?”
“是,我说不请赵先生,可没说是我来写。”欣儿搂着顾心宁的胳膊道。
“咱们家就有一个现成的书法大家,你也太孤陋寡闻了吧,难道小豆丁之前写药方,你都不看的吗?”
但凡,留心一下小豆丁的字,就会知道她笔力不俗,她的字在玉京书院都是数一数二的,区区一个匾额何足挂齿。
“这,是真的?”张凡愣住了,“小宁儿,你真的可以……”题写匾额?
他平日,还真没有注意过小宁儿药方上面的字迹。
“说不上太好,勉强可观!”顾心宁道,“从前写过大字,不知道匾额能不能写好!”
张凡瞪大了眼睛,他知道顾心宁一向不把话说满,她说勉强的话,肯定就是可以!
笔墨纸砚,店里都是现成的。
张凡从柜台后面拿出来,扑到桌子上,又铺开毡子和宣纸,磨好了墨,把毛笔递给了顾心宁。
顾心宁接了毛笔,饱蘸浓墨之后,行云流水的写下“逍遥酒坊”四个大字。
笔力虬劲,笔势浑厚大气,张凡看的呆了。
等他再回过神,顾心宁连放在门边的对联都写好了。
“今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁……”欣儿在一旁诵读了起来。
“这,这对联,意境不错……”张凡口干舌燥,他已经不知道除了赞叹的话之外,还能说些什么。
顾心宁带给他的震惊实在是太多了。
从前,她是个小神医的时候,他就敬佩于她的医术。
昨天,说起经营酒楼的事,她又是侃侃而谈。
今日,她更是当场挥毫泼墨的题写匾额,他不知道她还有什么事是不会的了?
最关键,她还是个女子!
这样的女子,让他这样的男子为之汗颜!
张凡抱着一堆宣纸,一边往装裱将家走,一边还处在震惊中回不过神来。
欣儿把门锁了,和顾心宁先行回家,没想到,几匹马把本就狭窄的街口堵了个严实。
顾心宁和欣儿费力的绕开那几匹高头大马,马上的人正襟危坐,丝毫没有要让路的意思,愣是看着她俩狼狈的挤了过去。
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